東方亮
中藥降香,又名花黎木、降真香。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,具有行氣、活血、化痰、止痛、降血壓之功效,是治療脘腹疼痛、肝郁脅痛、胸痹刺痛、跌打損傷、外傷出血、抗驚等癥不可缺少的重要藥材。
中國(guó)傳統(tǒng)制作家具的四種硬木:小葉紫檀、海南黃花黎、酸枝、雞翅木中,具有明顯藥用價(jià)值的是海南黃花黎。至今已有很多人賞析了海黃的家具之美,而對(duì)海黃家具用材的藥用價(jià)值,則論說(shuō)得很少。
《本草綱目》中的“降真香”
現(xiàn)在,許多懂得海黃的人,都認(rèn)同其藥用價(jià)值。認(rèn)同的權(quán)威依據(jù)是李時(shí)珍的《本草綱目》。
實(shí)際上,《本草綱目》并無(wú)“海南黃花黎”的名稱(“海南黃花黎”的名稱,不同時(shí)期、不同地域都各不同,至今被廣為流傳的有數(shù)十個(gè)之多?!敖祲耗尽笔窃诿耖g久負(fù)盛名的俗稱,這個(gè)叫法也說(shuō)明了其藥性被實(shí)踐所證明?!敖迪泓S檀”則是被權(quán)威專家所認(rèn)可的學(xué)名),現(xiàn)在許多學(xué)者、專家認(rèn)為,海黃與《本草綱目》中的“降真香”是同一植物。
比如,王世襄說(shuō):“古籍(包括《本草綱目》、《格古要論》、《廣東新語(yǔ)·海南文木》、《瓊州府志》)稱黃花梨與‘降真香相似,黃花黎有‘降香木之名,故疑二者為一物。”(《明式家具研究》,P343)王世襄作為一位學(xué)術(shù)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈奈飳W(xué)者,其判斷有權(quán)威性。但這里的邏輯顯得牽強(qiáng),所以只好用“疑”了。更多的學(xué)者則直接認(rèn)為李時(shí)珍講的“降真香”,就是指海黃。如故宮博物院的胡德生教授。《木鑒》一書的作者周默則認(rèn)為,古籍中的“降香”來(lái)自馬來(lái)西亞和柬埔寨。到了明代以后,由于原料絕缺,才以海南黃花黎頂替,《本草綱目》記載降真香出自海南有誤。
清代人撰寫的《崖州志》(古崖州今之海南),可以佐證周默觀點(diǎn)。該志記載,“花梨,紫紅色,與降真香相似。氣最辛香,質(zhì)堅(jiān)致,有油格、糠格兩種。油格者,不可多得。”明確指出降真香與海黃非同一物(油格即今天說(shuō)的油黎,糠格即今天說(shuō)的坡黎)。
《本草綱目》是這樣論述“降真香”的:“亦稱紫藤香、雞骨香。出自海南,其外白皮,厚八九寸或五六寸。焚之氣勁而遠(yuǎn),長(zhǎng)莖細(xì)葉,根極堅(jiān)實(shí),花白子黑。氣味辛、溫、無(wú)毒?!敝髦危簾梢员偬煨袝r(shí)氣,宅舍隆異。小兒戴之亦可避邪惡氣。還能療折傷金瘡,止血定痛,消腫生肌。(《圖解本草綱目》,P505)
《本草綱目》中論說(shuō)的植物具藥性者何止百千種?現(xiàn)在我們最常見(jiàn)用的就有1200種之多。比如對(duì)最普通的柳樹,李時(shí)珍說(shuō):其苦、寒、無(wú)毒、止血。柳絮可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及四肢攣急活動(dòng)不利、膝關(guān)節(jié)疼痛,嫩芽可治陰虛發(fā)熱,枝根的皮可治痰熱淋疾,煮酒后漱口可治牙齒痛,做浴湯可治風(fēng)腫發(fā)癢……
其實(shí),李時(shí)珍也只不過(guò)是在有限的生命中探究了一小部分動(dòng)植物的藥理。李太白一句詩(shī)很有穿越時(shí)空的哲理:“天生我材必有用”。誠(chéng)然,上蒼安排任何一種生靈,乃至任何一件物事,自有其可用之處。哪怕惡如魔鬼撒旦、希特勒,不也是在磨煉人的心性嗎?哪怕地震、颶風(fēng),不也是大自然的吐納與平衡嗎?哪怕瘟疫、疾病,不也是在提升人類的能量嗎?隨時(shí)可見(jiàn)、插之即活的楊柳,尚具如此之多的藥性,何況集千百年天地精華、芬芳清麗的海黃,豈非上蒼降臨的“藥之驕子”?
海黃作為中藥材的重要價(jià)值
隨著科技手段的運(yùn)用和提升,現(xiàn)在有了更多的方法,來(lái)證明海黃的藥性?!吨兴幋筠o典》上冊(cè)1475頁(yè)介紹:“降香,又名花黎木、降香檀,產(chǎn)中國(guó)海南島,氣香味淡,稍苦,燒之香氣濃郁,置之香氣漂繞。性味:辛、甘、溫平、無(wú)毒,無(wú)副作用,具有行氣化瘀、止血止痛、辟穢理氣、防癌等主治功能,用于高血壓、心胃氣痛、風(fēng)濕腰腿痛,血瘀疼痛、冠心病、跌打損傷、心絞痛均有特殊奇效?!?/p>
原國(guó)家林業(yè)部1989年97號(hào)文《中國(guó)珍貴瀕危保護(hù)植物》:降香黃檀是我國(guó)特有的珍貴硬木……心材碎片煮水外洗,可治小兒瘡?fù)?。蒸餾得油,稱為降香油,有鎮(zhèn)痛之效。列為國(guó)家一級(jí)保護(hù)珍貴植物?!?/p>
由于海黃中富含植物油,有些制藥廠就從收集的樹頭樹根料、家具邊角料以至粉末中榨取精油,調(diào)以其他植物精油,用于止痛、抗沮喪、抗菌、催情、除臭、利腦、美膚。
由海南省農(nóng)業(yè)廳、省科協(xié)2007年組織撰寫的《海南黃花梨栽培技術(shù)》一書,也這樣描述海黃的藥性:“經(jīng)蒸餾后所得的降香油,可做香料的定香劑。根部心材和樹干心材能替代降香,供藥用,是良好的鎮(zhèn)痛劑。用花梨心材制作成涼席、床板、枕頭,經(jīng)常使用,有降血壓的作用。其心材木屑泡水飲用,有降血壓、血脂的功效?!?P48)
海南黃花黎在解放后,被國(guó)家主要用于兩種用途。據(jù)??谑械恼d黃研究專家張志揚(yáng)介紹,大部分被外貿(mào)公司和供銷社收購(gòu)。外貿(mào)公司把海黃和橡膠作為當(dāng)時(shí)國(guó)家為數(shù)不多能出口創(chuàng)匯的戰(zhàn)略物資,把花黎粉碎成末,出口到東南亞、印度洋沿岸信奉佛教的國(guó)家,用作敬佛香(而在海南民間,尤其是黎族聚居地,百姓也在禱告時(shí),以火燒其木屑,其煙發(fā)黑,直行上天,其灰燼呈白色,香氣裊裊。這也是他們?cè)诿悦r(shí)希望以此與神祈溝通,得到神靈的安慰、啟示和幫助)。第二種用途是調(diào)撥給藥材公司和本島的工藝廠、樂(lè)器廠、珠算廠,但明確規(guī)定不能給家具廠。廣西玉林作為中國(guó)著名的中藥材基地,曾經(jīng)有一些藥廠倉(cāng)庫(kù)即貯有大量的老根料、老樹頭。十幾年前,一些精明的福建仙游人(也是筆者的相識(shí))想盡千方百計(jì),把玉林藥材倉(cāng)庫(kù)里的那些寶貝搞到手,用卡車運(yùn)回,或作家具或打工藝品,現(xiàn)在這些人都狠發(fā)了一筆財(cái)。后來(lái)安徽亳州、河北安國(guó)等著名中藥材基地倉(cāng)庫(kù)里的海黃,也被仙游商人給搞回了不少。據(jù)說(shuō)上海藥材公司至今還有部分庫(kù)藏。
??诘暮|S家具名家馮運(yùn)天介紹,海南民間至今還有人把海黃粉末浸泡水中,用以擦洗過(guò)敏性皮膚;對(duì)不慎刮傷出血,也可以用粉末涂抹,具很好療效。在中國(guó)著名的海黃工藝品制作基地仙游壩下,筆者時(shí)常看到:有河北、安徽等地的藥材商。收購(gòu)海黃家具的碎片、粉末、鋸屑,以麻袋包裝后論斤買去。當(dāng)?shù)卮迕駝t也有揀些去,燉豬蹄時(shí)置入,據(jù)其說(shuō),可以降血壓。
探求藥店和醫(yī)院中的海黃
那么,現(xiàn)在中醫(yī)院有沒(méi)有在用“海黃”作藥?藥效如何?筆者幾天來(lái)在福州做了調(diào)查。據(jù)幾位中醫(yī)心血管專家說(shuō):平常都有開“降香”療治高血壓、心絞痛等,以理氣、鎮(zhèn)痛,擴(kuò)充血管。筆者到福建中醫(yī)學(xué)院第二人民醫(yī)院中藥劑房,找到“廣東一方制藥有限公司”生產(chǎn)的“降香配方顆?!贝b,筆者請(qǐng)?jiān)撍幏空故酒渚唧w數(shù)據(jù):
“降真香,花梨母,豆科常綠小喬木降香檀(拉丁名Dalbergia odorifera T.chen)的根部心材,產(chǎn)于廣東、廣西、云南等地?,F(xiàn)在研究表明,本品含黃檀素、去甲黃檀素、異黃檀素等。黃檀素有微弱的抗凝作用,還能增加冠脈流量,減慢心率,輕度增加心跳振
幅,不引起心率不齊。煎服,9~15克;研末服,2~3克。本品辛溫,凡陰虛火盛、血熱妄行而無(wú)瘀滯者不宜用?!边@里介紹的降真香,便是海黃。筆者打開袋子后,有股濃烈的黃花梨味道。以水泡沖飲之,則具黃花梨的苦澀。
筆者不懈努力,終于找到了廣東一方制藥公司的副主任藥劑師魏梅。她介紹,“降香”是從海南買進(jìn),是些小根料或小塊狀的木片。問(wèn)是否就是海南黃花黎?她說(shuō),沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)海黃這個(gè)東西。直到她請(qǐng)教了采購(gòu)員,才獲悉降香就是從海南買回的海黃雜碎料。魏梅介紹,“降香”就是把那些雜碎料高溫水煮,再用噴霧干燥技術(shù)提取而來(lái)的。
中草藥店里的“降香”是啥東東?筆者遍尋眾店,終于在福州東街口回春藥店庫(kù)存里,才找到數(shù)十塊火柴盒大小的“降香”木,總重約500克,一看就知道是家具制作的邊角料,再細(xì)看,不都是越南黃花梨嗎?向幾個(gè)中藥鋪了解,現(xiàn)在連這種“越黃”的降香,都斷貨好久。筆者能得到,是費(fèi)了很多心血和努力,通過(guò)特殊關(guān)系和渠道才搞到的。
由此筆者綜合各方信息,認(rèn)為,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中使用的“降香”來(lái)自東南亞的馬來(lái)西亞等一些地方,這是真正意義上的降香,藥效最佳。二是海南島產(chǎn)降香黃檀的根部和較小的枝條,是為海南降香,藥效不亞于馬來(lái)降香,古時(shí)在進(jìn)口降香緊缺時(shí)以此作為唯一替代品。尤其取自油黎根枝料,藥性更佳,蓋其含更豐富的植物油。三是越南黃花梨,做家具時(shí)的邊角料,質(zhì)量差,應(yīng)有一定療效,但不如前二者(海黃與越黃的區(qū)別,已在前章見(jiàn)述)。我國(guó)中醫(yī)藥界曾經(jīng)長(zhǎng)期以海黃作為降香藥使用,但近年來(lái),隨著海黃材料的枯竭、絕缺,價(jià)位奇高,已不可能再用作藥材了。隨之頂替的是越黃。但越黃這幾年也材料緊缺,價(jià)格飆升,都有不少材料商跑到中藥材公司買走存貨,這才導(dǎo)致至今連越黃的“降香”都已買不到的狀況了。
寫到這里,還要提及一個(gè)很有趣,但很普遍的現(xiàn)象。就是包括許多海黃家俱商,也不敢理直氣壯說(shuō)或搞不清海黃實(shí)際就是中藥材“降香”;而作為醫(yī)務(wù)人員乃至藥廠,也基本不懂得“降香”實(shí)際就是海黃。筆者的執(zhí)著探求,終于使“降香”和海黃劃上了等號(hào)。
怡情雅興的海黃日子
海黃的絕缺,使之不再被當(dāng)作藥材使用了,但她的藥用價(jià)值,產(chǎn)生在對(duì)喜愛(ài)者生活的啟發(fā)中。
福建省中醫(yī)學(xué)院第二人民醫(yī)院原院長(zhǎng)、心血管專家陳美華說(shuō),精神緊張、過(guò)于亢奮,都會(huì)讓血管收縮,導(dǎo)致血壓升高。所以讓身心愉悅、持平常心,對(duì)心腦血管疾病來(lái)說(shuō),很重要。制作成精美雅致的家具或工藝品的海黃,作為玩賞品,本身也就有了令玩者神清氣爽、怡然自得的滿足和快樂(lè)。在賞玩的過(guò)程中,聞其氣息之清幽、撫其肌膚似凝脂、察其紋理變幻狀,足以撫平創(chuàng)傷、理順心氣,這不也有助于血壓降下來(lái)嗎?欣賞海黃,就如欣賞一幅好的字畫一樣,可以讓人寧?kù)o下來(lái)。如果是有年代的作品,還足以令人感懷人生代謝無(wú)窮已,我輩僅是匆匆客,嘆吾生之須臾,羨藏品之永久,那么自然就把心性放低、放下了。
清晨,剛從海黃床上起來(lái),打開枕邊的海黃圍棋罐猛吸一口,啊,清心!靠在海黃圈椅上,拿起海黃八仙桌上浸泡一宿的海黃茶壺里的水喝一口,啊,辛香!拉開窗簾,陽(yáng)光穿過(guò)婆娑的海黃枝葉,灑在海黃書桌上,泛起金黃一片,啊,明目!又一個(gè)愜意的海黃日子開始了。
作者后記:關(guān)于療效
寫罷此文,看到2010年1月21日《人民日?qǐng)?bào)》19版刊載《中藥用量該多大》,文章說(shuō):“療效已經(jīng)成為中醫(yī)能否生存與發(fā)展的關(guān)鍵,而制約療效的恰恰是中醫(yī)不傳之秘——藥量?!惫P者認(rèn)為,還有一個(gè)制藥因素是,現(xiàn)在越來(lái)越多的原中藥配方,已由原生態(tài)、野生的物種,變成人工的、速生的、受污染的培栽物種,甚至用類似物種頂替了。比如。牛的自然結(jié)石牛黃被人工牛黃取代,還有人參、鹿茸、熊膽、珍珠等等名貴藥材也是如此,犀牛角改用水牛角,虎骨、虎鞭改用其他動(dòng)物的骨鞭。降香在古代被療效相同的海黃頂替,但在近些年被藥效相去甚遠(yuǎn)的越黃取代了?,F(xiàn)在連越黃都緊缺斷貨了,大概就用其他的人工物品冒充,其療效可想而知了。