本刊訊(記者:楊俐 林少華)2010年6月29~30日,北京東方聯(lián)鳴公司成立十年慶典暨規(guī)模牧場(chǎng)高層論壇在北京九華山莊舉行。本次慶典暨高層論壇就國內(nèi)外奶業(yè)現(xiàn)狀及前景,奶牛營(yíng)養(yǎng)、保健、繁殖、各階段飼養(yǎng)管理技術(shù),新技術(shù)、新產(chǎn)品等內(nèi)容進(jìn)行了交流。近300名相關(guān)政府和協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、牧場(chǎng)管理和技術(shù)人員、國際合作伙伴和我國行業(yè)專家共同參加了此次盛會(huì)。此次論壇既回顧總結(jié)歷史,又為促進(jìn)規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖的發(fā)展提供新的啟示,為進(jìn)一步了解中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀、機(jī)遇及面臨的挑戰(zhàn)提供了良好的機(jī)會(huì)。通過溝通與交流,牧場(chǎng)、企業(yè)和專家之間加強(qiáng)了信息溝通,取長(zhǎng)補(bǔ)短,建立了廣泛的聯(lián)系。
通過本次慶典活動(dòng)和相關(guān)采訪,我們不僅加深了對(duì)東方聯(lián)鳴成長(zhǎng)歷程的認(rèn)識(shí),而且更深刻體會(huì)到企業(yè)與行業(yè)間休戚相關(guān)的緊密聯(lián)系。
十年前一個(gè)夜晚,妹妹對(duì)二姐說:“姐,我想發(fā)展奶牛事業(yè)。我想讓全中國的兒童和老人喝上最高品質(zhì)的牛奶?!甭敾鄣亩憧粗屏嫉拿妹?,感慨地說:中國的奶業(yè)剛剛起步, 農(nóng)民自己都舍不得在自己的日常生活中用高質(zhì)量的產(chǎn)品,怎么舍得給他們的牛用好的產(chǎn)品?但二姐還是支持妹妹去追逐她的夢(mèng)想。二姐問:“咱們?cè)趺炊ㄎ贿@個(gè)奶牛事業(yè)?”妹妹說:“姐,你幫我到國外尋找最先進(jìn)、最高級(jí)的產(chǎn)品,我要把它們帶入東方,帶入中國的奶業(yè)。”說完,妹妹進(jìn)入了甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)。
▲ 北京東方聯(lián)鳴科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理 關(guān)鳴
▲ 北京東方聯(lián)鳴科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng) 關(guān)鍵
妹妹名叫關(guān)鳴,二姐是關(guān)鍵。關(guān)鳴之所以堅(jiān)持投身奶牛事業(yè),主要基于兩個(gè)原因。一是他們是留學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),對(duì)北美牧場(chǎng)特別了解。2000年時(shí)的中國奶業(yè)與美國的差距非常大。從生產(chǎn)上看,2000年北美奶牛存欄數(shù)為920.6萬頭,平均單產(chǎn)為9噸/年;中國奶牛存欄數(shù)僅為488.7萬頭,平均單產(chǎn)3.2噸/年,數(shù)量少,產(chǎn)量低。從消費(fèi)上看,美國當(dāng)時(shí)人均奶類消費(fèi)量超過200kg/年,中國不到10kg/年,生產(chǎn)和消費(fèi)的差距,正是發(fā)展的潛力,也是投資的商機(jī)。二是民生問題,若中國沒有足夠的牛奶供給,國民的身體素質(zhì)難以加強(qiáng)和提升。因此,關(guān)鳴及其團(tuán)隊(duì)認(rèn)為奶牛養(yǎng)殖值得作為一個(gè)事業(yè)來發(fā)展。
2000年6月28日,東方聯(lián)鳴科技發(fā)展有限公司在北京創(chuàng)立,致力于中國的反芻動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè),全力打造奶牛、肉牛、肉羊等反芻動(dòng)物養(yǎng)殖行業(yè)的集成技術(shù)、產(chǎn)品服務(wù)平臺(tái),保障客戶獲得最大的養(yǎng)殖效益。
在創(chuàng)業(yè)之初,東方聯(lián)鳴遇到的最大的困難是理念問題。許多養(yǎng)牛人有這樣的顧慮:這些產(chǎn)品太貴了,擔(dān)心效果和作用不好,因此對(duì)產(chǎn)品的推廣和傳播形成了很大的阻力。面對(duì)這樣的難題,東方聯(lián)鳴決定加大培訓(xùn)力度,傳播理念。十年來,他們一直堅(jiān)持做培訓(xùn),每年開辦20~30場(chǎng)培訓(xùn)課程。技術(shù)人員通過會(huì)議和牧場(chǎng)實(shí)地指導(dǎo)的方式服務(wù)于各大牛場(chǎng)。
從創(chuàng)業(yè)至今,東方聯(lián)鳴一直堅(jiān)持著這個(gè)宗旨:把最好的養(yǎng)殖產(chǎn)品和技術(shù)應(yīng)用于中國奶業(yè)。
關(guān)鍵是這樣評(píng)價(jià)妹妹關(guān)鳴的:“她沒有小聰明,但是有大智慧,懂得‘以人為本,以人為基’,懂得團(tuán)結(jié)就是力量?!睎|方聯(lián)鳴公司的標(biāo)志是三個(gè)人,平行舉著雙臂,從小到大排列。北京東方聯(lián)鳴公司關(guān)鳴總經(jīng)理說,俗語有云,三人為眾。標(biāo)志中的三個(gè)人就代表東方聯(lián)鳴會(huì)聯(lián)合一切可以聯(lián)合的力量,包括行業(yè)中的奶農(nóng)、牛場(chǎng)、專家和國際相關(guān)機(jī)構(gòu),靠整體的團(tuán)隊(duì)和聯(lián)合的力量來發(fā)展。三個(gè)人平行舉著雙臂,并從小到大排列,象征著東方聯(lián)鳴公司從小到大健康發(fā)展。
▲ 東方聯(lián)鳴總經(jīng)理關(guān)鳴(中)與北京奶牛中心副主任張曉霞(左二)、山東省東營(yíng)市奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱和田(右二)以及奶牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人在一起
▲ 北京中博農(nóng)畜牧科技有限公司總經(jīng)理張定宏(前排右3)、意大利司達(dá)特畜設(shè)備中國區(qū)總部總經(jīng)理李蔚(前排右2)、東方聯(lián)鳴總經(jīng)理關(guān)鳴(前排右4)共同參加“牛人沙龍”
首先是聯(lián)合國際企業(yè)。東方聯(lián)鳴公司成立十年以來,整合了國際相關(guān)行業(yè)的優(yōu)秀產(chǎn)品和先進(jìn)技術(shù)資源,先后與荷蘭AkzoNobel公司、Nutrifeed公司和英特威先靈葆雅動(dòng)物保健公司、美國IDEXX公司、馬來西亞WAWASAN公司、意大利ESAOTE百勝公司、德國SCHAUMANN集團(tuán)、新西蘭TRU-TEST公司、法國VITALAC公司和以色列的SCR ENGINEER公司等建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。這次,大部分公司在會(huì)場(chǎng)上都設(shè)置了展位,實(shí)現(xiàn)了與牧場(chǎng)人員面對(duì)面地交流,對(duì)新產(chǎn)品、新技術(shù)進(jìn)行介紹和推廣。其中,先靈葆雅奶牛產(chǎn)品系列于2009年開始由東方聯(lián)鳴獨(dú)家經(jīng)銷,反芻動(dòng)物項(xiàng)目副經(jīng)理閆明談到,他們的產(chǎn)品定位為高端產(chǎn)品,希望通過東方聯(lián)鳴幫助他們開拓市場(chǎng)。先靈葆雅公司的理念是:當(dāng)奶牛生病的時(shí)候,養(yǎng)牛人第一個(gè)想到的是他們。國內(nèi)在養(yǎng)牛科學(xué)、知識(shí)和理念方面還比較落后,先靈葆雅公司準(zhǔn)備借助舉辦講座等方式對(duì)養(yǎng)牛人加強(qiáng)宣傳和教育。荷蘭Nutrifeed公司從2008年開始與東方聯(lián)鳴合作,其犢牛營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品在國內(nèi)市場(chǎng)尚無同類型的產(chǎn)品,公司具有充足的信心。然而有信心不代表沒問題,類似“快補(bǔ)”這種預(yù)防和治療犢牛腹瀉的營(yíng)養(yǎng)品雖然在國際上很常用,但是國內(nèi)對(duì)犢牛培育的重視不夠,而且產(chǎn)品價(jià)格較高,其推廣具有相當(dāng)大的難度。Nutrifeed亞太區(qū)技術(shù)總監(jiān)姜?jiǎng)欧鍖?duì)此非常了解,他認(rèn)為這與我國科學(xué)化、規(guī)?;B(yǎng)牛歷史短有密切的關(guān)系,相信時(shí)間可以解決該問題,表現(xiàn)出他們對(duì)中國市場(chǎng)的決心和耐心。
▲ 中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)喬玉峰出席會(huì)議并致辭
▲ 英特威先靈葆雅動(dòng)物保健公司反芻動(dòng)物項(xiàng)目副經(jīng)理閆明
▲ Nutrifeed亞太區(qū)技術(shù)總監(jiān)姜?jiǎng)欧?/p>
▲ 三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心常務(wù)副總經(jīng)理、總畜牧師喬綠
▲ 秦王川牛場(chǎng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng) 韓積清
▲ 福成五豐奶牛場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng) 張學(xué)
其次是聯(lián)合牧場(chǎng)。東方聯(lián)鳴公司一直以產(chǎn)品作為解決方案,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)作為企業(yè)特色。其十年的運(yùn)營(yíng)造就了一支具有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),為牧場(chǎng)傳播新的理念,介紹新的技術(shù),推廣新的產(chǎn)品,提供各種技術(shù)和管理的培訓(xùn)課程,幫助牧場(chǎng)解決養(yǎng)殖和管理問題,提高經(jīng)營(yíng)效益。東方聯(lián)鳴與三元綠荷奶牛養(yǎng)殖集團(tuán)合作,創(chuàng)建了牧場(chǎng)管理的EDTM飼養(yǎng)系統(tǒng)。對(duì)此,三元綠荷喬綠副總經(jīng)理在講座中作了重點(diǎn)介紹。EDTM系統(tǒng)濃縮了奶牛管理的新理念,創(chuàng)造了奶牛的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。其中,E(Environment)代表奶牛環(huán)境,D(Data)代表奶牛數(shù)字化管理體系,T(TMR)代表全混合日糧飼養(yǎng)調(diào)控技術(shù),M(Management)代表奶牛場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系。除了通過產(chǎn)品與牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)聯(lián)合合作外,東方聯(lián)鳴還經(jīng)常邀請(qǐng)成功的規(guī)模牧場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)分享經(jīng)驗(yàn),為奶農(nóng)、牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人提供有價(jià)值的信息。本次活動(dòng)邀請(qǐng)了福成五豐奶牛場(chǎng)張學(xué)場(chǎng)長(zhǎng)就“規(guī)模牧場(chǎng)掙錢之路”的主題進(jìn)行演講。他認(rèn)為選擇好牛場(chǎng)領(lǐng)軍人物、管理和技術(shù)隊(duì)伍是提高效益的捷徑,并提出了14條提高效益的具體措施。前來參會(huì)的規(guī)模牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人和相關(guān)技術(shù)人員都肯定了本次活動(dòng)的積極意義。秦王川牛場(chǎng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)韓積清表示,這次的專家講座很實(shí)用。2年前他們的牧場(chǎng)接受東方聯(lián)鳴所傳播的先進(jìn)飼養(yǎng)理念,逐步采用獸用B超儀和TMR全混合技術(shù),應(yīng)用牧場(chǎng)管理軟件,奶牛單產(chǎn)有了較大的增長(zhǎng)。該牧場(chǎng)的奶牛日單產(chǎn)從18kg提高到了25kg,增幅將近40%。
▲ 關(guān)鳴和她的團(tuán)隊(duì)
進(jìn)入新世紀(jì)以來,中國奶業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展階段。2009年奶牛存欄1218.5萬頭,牛奶產(chǎn)量3650萬噸,達(dá)到了歷史的新高。2010年中共中央1號(hào)文件和國務(wù)院辦公廳18號(hào)文件,號(hào)召開展新一輪的菜籃子工程建設(shè),奶牛作為十大重點(diǎn)產(chǎn)品之一,為奶業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。
2000年,東方聯(lián)鳴順應(yīng)了歷史的潮流,迎著新世紀(jì)的曙光,伴隨著中國奶業(yè)黃金時(shí)代到來的腳步而誕生。東方聯(lián)鳴腳踏實(shí)地,穩(wěn)扎穩(wěn)打,在十年內(nèi)做了三件事情——組建專業(yè)化的服務(wù)團(tuán)隊(duì)、搭構(gòu)國際化合作的平臺(tái)、建立完整的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。東方聯(lián)鳴始終依托“新工藝、新技術(shù)、新觀念”,建立了國際合作、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)和信息共享三個(gè)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)品系列化、服務(wù)一體化”的目標(biāo)。
企業(yè)與行業(yè)猶如魚與水的關(guān)系,北京東方聯(lián)鳴科技發(fā)展有限公司深諳此道。因此,它不僅關(guān)注自身的成長(zhǎng),還把中國奶業(yè)的發(fā)展當(dāng)作自己的事業(yè),積極承擔(dān)國家級(jí)技術(shù)推廣項(xiàng)目,公司的成長(zhǎng)和奶業(yè)的發(fā)展一脈相承,共同進(jìn)步。
關(guān)鳴總經(jīng)理談到,東方聯(lián)鳴過去只服務(wù)于營(yíng)養(yǎng)和繁殖,現(xiàn)在,通過奶牛標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的導(dǎo)入,未來十年公司的定位將轉(zhuǎn)變?yōu)闉槟膛pB(yǎng)殖提供一體化服務(wù)的公司。企業(yè)的理念是,不但要導(dǎo)入產(chǎn)品,更重要的是為每一個(gè)養(yǎng)殖階段培訓(xùn)專業(yè)的人才。關(guān)鳴認(rèn)為,東方聯(lián)鳴最大的優(yōu)勢(shì)在于宣傳先進(jìn)的理念,推廣新的工藝,把產(chǎn)品作為解決的方案。
北京東方聯(lián)鳴科技發(fā)展有限公司十年建設(shè),十年發(fā)展,達(dá)到了聯(lián)合牧場(chǎng)、企業(yè)和中國奶業(yè)共“鳴”的目標(biāo),開創(chuàng)了共贏的局面。未來,我們期待更多國際先進(jìn)技術(shù)產(chǎn)品的引進(jìn),期待中國牧場(chǎng)管理的規(guī)范和提升,期待我國奶業(yè)實(shí)現(xiàn)又好又快地發(fā)展。