朱恒萍 李 陽(yáng) 馬東紅
(山東省濟(jì)寧市任城區(qū)蔬菜服務(wù)中心 272100) (任城區(qū)農(nóng)業(yè)局)
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)蔬菜的質(zhì)量和數(shù)量的要求也越來(lái)越高。如果在同一地塊連年種植一種蔬菜或一種復(fù)種形式,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)會(huì)越來(lái)越差,病蟲(chóng)害越來(lái)越多,產(chǎn)量和質(zhì)量一年不如一年,這就是我們所說(shuō)的連作,又叫重茬。在保護(hù)地內(nèi)連作障礙更為嚴(yán)重,直接影響菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入和人們對(duì)蔬菜的需求,現(xiàn)將保護(hù)地蔬菜連作障礙改善方法介紹如下。
保護(hù)地內(nèi)沒(méi)有淋溶作用,肥料一部分被作物吸收外,未被吸收的全部留在土壤中,下年種菜時(shí),在與上一年施肥量相同的情況下,土壤溶液濃度要比露地高很多,日積月累,就會(huì)有大量的肥料存留于土壤中,造成土壤鹽漬化,影響蔬菜的正常生長(zhǎng),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致燒根燒苗。
大多數(shù)蔬菜適合在中性土壤中生長(zhǎng),保護(hù)地內(nèi)由于長(zhǎng)年連作,土壤中殘留的氮素在微生物的作用下大量以硝態(tài)氮的形式存在,就會(huì)造成土壤pH值下降,土壤酸化日益嚴(yán)重,不利于蔬菜的生長(zhǎng)。
為了追求高產(chǎn)量,農(nóng)民按自己的想法任意施肥,其中一小部分被作物吸收,剩余的殘留在土壤中,常年積累就會(huì)造成土壤板結(jié),土壤的透水透氣透肥性大大降低,不利于作物的根系生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收。
由于常年連作,土壤中的有益菌活性降低,病菌越來(lái)越多,有些病菌是專門危害某一種作物的,如黃瓜霜霉病、根腐病、番茄病毒病、晚疫病、辣椒青枯病、立枯病等。
由于常年連作,有些害蟲(chóng)的蟲(chóng)卵在土壤中長(zhǎng)期存在,等到時(shí)機(jī)成熟、氣候適宜時(shí)變成成蟲(chóng)危害蔬菜,如蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等。
在種植蔬菜之前深耕晾曬菜地,在菜地內(nèi)灌水,水深約20cm,浸泡24h,然后把水放掉,重復(fù)2~3遍,這樣能有效排出一些鹽分,減輕土壤的鹽漬化程度。
當(dāng)pH<5.5時(shí),可用生石灰中和,在耕翻地時(shí)每667m2加入生石灰500g;pH為5.6~6時(shí),整地時(shí)每667m2可加入草木灰500g。
施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主,有機(jī)肥應(yīng)以充分腐熟的糞肥為主,如雞糞、牛糞、豬糞等,糞肥可使土壤松軟;采用測(cè)土配方施肥,缺什么肥施什么肥,這樣能有效地改善土壤板結(jié)。
可采用物理防治方法,如高溫悶棚、冬季凍棚;采用嫁接技術(shù),選用抗病蟲(chóng)品種,采用無(wú)土育苗或無(wú)土栽培等有效措施;也可采用化學(xué)防治,在深翻地時(shí)加入一些殺菌劑和殺蟲(chóng)劑,如多菌靈、農(nóng)利靈、辛硫磷、敵百蟲(chóng)等。
輪作就是指在同一塊地上,有計(jì)劃按順序地輪種不同類型的作物和不同類型的復(fù)種形式,也叫換茬,是用地養(yǎng)地相結(jié)合的一種生物學(xué)措施,也是改善連作障礙最有效的最主要的方法。
2.5.1 根據(jù)需肥情況進(jìn)行輪作 一般葉菜類蔬菜需氮肥多,茄果類需磷肥多,根莖類需鉀肥多。了解了一些作物的需肥情況,我們可以進(jìn)行合理輪作,這樣能充分利用肥料,減少殘留,減少菜農(nóng)的投資,不易造成土壤板結(jié)。
2.5.2 根據(jù)根系的深淺進(jìn)行輪作 一般葉菜類蔬菜根系淺、瓜類根系較淺、茄果類根系較深、根莖類根系最深。了解了作物的根系深淺情況,我們可以進(jìn)行合理輪作,使土壤中的肥料充分利用,避免浪費(fèi),減少殘留,減輕土壤的鹽漬化和酸化程度。
2.5.3 根據(jù)土壤的酸堿度進(jìn)行輪作 大部分蔬菜適合在中性土壤中生長(zhǎng),也有個(gè)別喜歡在酸性土壤中生長(zhǎng),如甘藍(lán)、土豆,也有個(gè)別的喜歡堿性土壤中長(zhǎng),如南瓜??梢詼y(cè)試土壤的pH值,根據(jù)土壤的酸堿度選擇適宜的蔬菜種類。
2.5.4 根據(jù)對(duì)病蟲(chóng)害的抑制作用進(jìn)行輪作 有些蔬菜對(duì)病蟲(chóng)害有一定的抗性,有些蔬菜帶有一定的刺激味道不易發(fā)生病蟲(chóng)害,如大蒜、韭菜、芫荽、大姜、洋蔥、大蔥,可以和別的無(wú)刺激性味道的蔬菜或易感病蟲(chóng)的蔬菜進(jìn)行輪作。