劉振威，趙潤洲，劉弘

（河南科技學(xué)院，河南新鄉(xiāng)，453003）

南瓜是人類最早栽培的古老作物之一，近年來，科研人員在南瓜新品種的選育工作上做了很大努力，南瓜產(chǎn)品的開發(fā)正日益受到世界發(fā)達國家重視，被公認為特效保健食品，南瓜的加工成本低，利潤可觀，所以，南瓜的生產(chǎn)很有前途.光合作用是植物生長過程中非常重要的生理過程之一，受到遺傳和環(huán)境條件的影響，某些光合特性參數(shù)已逐漸成為植物制定栽培措施的科學(xué)依據(jù)［1］.在我國關(guān)于南瓜的栽培和選育已有大量報道，而對南瓜的光合特性研究報道較少［2］，本實驗對4種南瓜的凈光合速率及其影響因子、葉綠素含量進行研究和比較，旨在了解它們的光合生理生態(tài)特征與差異，以期為南瓜品種的栽培管理提供理論參考.

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試南瓜品種有中國南瓜類型（蜜本和黃狼）和印度南瓜類型（北觀和旋復(fù)）.試驗在河南科技學(xué)院南瓜實驗基地進行.2008年4月1～2日營養(yǎng)缽育苗，4月15～16日采用南北行定植于試驗基地，栽培方式為高畦地膜覆蓋、露地栽培，行距110 cm，株距95 cm，所有的南瓜均為食用南瓜，蔓性品種，實行立架吊蔓栽培方式，進行常規(guī)的栽培管理.

1.2 試驗方法

凈光合速率及影響因子的測定：于苗期（5月10～11日）選2個連續(xù)晴天，在蜜本、黃狼、旋復(fù)、北觀4個品種中隨機選擇兩行，每行選擇3株有代表性的生長正常的植株，每株選擇中上部正常生長且葉位相同的2片功能葉進行標(biāo)記，定為當(dāng)日測定對象.用Li-6400光合測定儀采用往返測的方法8:00～18:00 2 h測定1次，測定內(nèi)容包括不同南瓜品種的凈光合速率（Pn μmol/m2/s），蒸騰速率（Tr mmol/m2/s），氣孔導(dǎo)度（Gs mol/m2/s），胞間 CO2濃度（Ci、μmol/m2/s）和葉溫（Tleaf℃ ）.

葉綠素含量的測定：于觀測日用打孔器取蜜本、黃狼、旋復(fù)、北觀葉片各0.2 g，采用80%丙酮溶液浸提，用TU-1901雙光束紫外可見光分光光度計測定波長663 nm和645 nm下的吸光度，利用公式計算葉綠素含量 （chl mg/g），對結(jié)果進行分析［3］，分別重復(fù)3次，取其平均值.

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種南瓜凈光合速率及其影響因子的比較

不同品種南瓜凈光合速率及其影響因子的比較如表1，由表1可以看出：4個南瓜品種的凈光合速率、氣孔導(dǎo)度和蒸騰速率的日平均值都是旋復(fù)最高，其次為北觀，黃狼，最低的是蜜本.旋復(fù)的凈光合速率為25.3 μmol/m2/s，比北觀、黃狼、蜜本分別高20.4%、38.2%、83.2%.氣孔導(dǎo)度旋復(fù)高黃狼37.1%，高蜜本76.1%.蒸騰速率旋復(fù)為6.21，高黃狼22.24%，高蜜本66.04%.

胞間CO2濃度日均值最高的是北觀，其次黃狼、蜜本，最低的是旋復(fù).北觀高于黃狼36.6%，高于蜜本90.2%.這初步說明北觀的光合潛力大，但也不是絕對的，因為還要受其他因素的影響.

經(jīng)過多重比較可以看出：四個品種凈光合速率在0.01和0.05水平上差異均顯著；黃狼和北觀，蜜本和黃狼的氣孔導(dǎo)度在0.01和0.05水平上差異都顯著；北觀和黃狼、旋復(fù)和黃狼、黃狼和蜜本在0.05水平上蒸騰速率差異顯著，旋復(fù)和蜜本在0.01水平上差異顯著；北觀和黃狼、黃狼和蜜本、北觀和蜜本的胞間CO2濃度在0.01和0.05水平上差異顯著；蜜本和黃狼、旋復(fù)的葉溫在0.05水平上差異顯著，北觀與其余3種葉溫差異不顯著.

表1 不同品種南瓜凈光合速率及影響因子對比

2.2 不同品種南瓜葉綠素含量的比較

葉綠體是植物進行光合作用的場所,各種葉綠素是主要的光合作用功能單位，所以葉綠素含量可以作為衡量光合性能的指標(biāo)，葉綠素a在紅光部分吸收帶較寬有利于直射光或較強光照下生長，葉綠素b含量大，說明利用藍紫光的能力強，適于散射光或弱光下生長，葉綠素總含量越大，越有利于吸收更多的太陽輻射［4，5］.

不同品種南瓜葉綠素含量比較如表2，葉綠素a含量和葉綠素a+b含量比較結(jié)果均為：蜜本>旋復(fù)>黃狼>北觀.蜜本南瓜葉綠素a含量和葉綠素a+b含量均最高，其中蜜本的葉綠素a+b含量高于北觀2.59%，高于旋復(fù)6.51%.蜜本的葉綠素a含量分別高于北觀5.4%，高于旋復(fù)0.39%.說明蜜本南瓜可吸收較多的太陽輻射，且吸收利用強光的能力最強.

表2 不同品種葉綠素含量的比較

葉綠素b含量比較結(jié)果如下：北觀>蜜本>黃狼>旋復(fù).北觀的葉綠素b含量最高，說明其利用弱光的能力最強.

葉綠素a/b的值越小，葉綠素b的含量相對就越多，利用弱光的能力越強；葉綠素a/b的值越大，葉綠素a的含量相對就越多利用強光的能力越強［6］.葉綠素a/b的值北觀最小，也反映了北觀利用弱光的能力強.

經(jīng)過多重比較可知，4種南瓜的葉綠素a含量蜜本和黃狼、北觀和黃狼在0.01和0.05水平上差異顯著；葉綠素b含量蜜本和黃狼、蜜本和北觀在0.05水平上差異顯著；葉綠素a+b含量在0.05水平上差異顯著，在0.01水平上蜜本和北觀、黃狼、旋復(fù)差異顯著；葉綠素a/b蜜本和北觀、旋復(fù)在0.05水平上差異顯著.

旋復(fù)的凈光合速率最高，利用強光的范圍也最廣，但是葉綠素含量表明，中國南瓜的蜜本利用強光的能力強.這可以說明蜜本的光合潛力較大，可以為選育新品種提供材料.而這種情況的出現(xiàn)可能與蜜本和黃狼的葉表面布滿白色絨毛，使其葉片反射光致使利用光能的利用能力降低.

3 小結(jié)

不同品種南瓜凈光合速率及其影響因子的比較：4個南瓜品種的凈光合速率、氣孔導(dǎo)度和蒸騰速率的日平均值都是旋復(fù)最高，其次為北觀，黃狼，最低的是蜜本.胞間CO2濃度日均值最高的是北觀，其次黃狼、蜜本，最低的是旋復(fù).這初步說明北觀的光合潛力大，但也不是絕對的，因為還要受其他因素的影響.4個品種凈光合速率在0.01和0.05水平上差異均顯著；黃狼和北觀，蜜本和黃狼的氣孔導(dǎo)度在0.01和0.05水平上差異都顯著；北觀和黃狼、旋復(fù)和黃狼、黃狼和蜜本在0.05水平上蒸騰速率差異顯著，旋復(fù)和蜜本在0.01水平上差異顯著；北觀和黃狼、北觀和蜜本的胞間CO2濃度在0.01和0.05水平上差異顯著；蜜本和黃狼、旋復(fù)的葉溫在0.05水平上差異顯著，北觀與其余3種葉溫差異不顯著.

不同品種南瓜葉綠素含量比較表明：南瓜蜜本葉綠素a含量和葉綠素a+b含量均最高，說明蜜本南瓜可吸收較多的太陽輻射，且吸收利用強光的能力最強.北觀的葉綠素b含量最高，說明其利用弱光的能力最強.4種南瓜的葉綠素a含量蜜本和黃狼、北觀和黃狼在0.01和0.05水平上差異顯著；葉綠素b含量蜜本和黃狼、蜜本和北觀在0.05水平上差異顯著；葉綠素a+b含量在0.05水平上差異顯著，在0.01水平上蜜本和北觀、黃狼、旋復(fù)差異顯著；葉綠素a/b蜜本和北觀、旋復(fù)在0.05水平上差異顯著.

[1]朱萬澤，王金錫，薛建輝.臺灣榿木引種的光合生理特性研究[J].西北植物學(xué)報，2004，24（11）:2012-2019.

[2]曾志杰，彭國良，楊盛昌.三種南瓜部分光合特性的研究[J].中國瓜菜，2005，（4）:9-12.

[3]王白坡.田間條件下砂梨光合作用的研究[J].園藝學(xué)報，1987，14（2）:97-102.

[4]王忠.植物生理學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，2000.

[5]李欣.不同砧木嫁接黃瓜光合特性的比較[D].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006.

[6]張秋英，李發(fā)東，劉孟雨.冬小麥葉片葉綠素含量及光合速率變化規(guī)律的研究[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報，2005，13（3）:95-98.