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高職人才培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)化教學(xué)模式的實(shí)踐探索

2010-08-15 00:43:47張鴻雁
職業(yè)教育研究 2010年6期
關(guān)鍵詞:紡織服裝校企

張鴻雁

(浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江 寧波 315211)

高職人才培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)化教學(xué)模式的實(shí)踐探索

張鴻雁

(浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江 寧波 315211)

浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院遵循教育與經(jīng)濟(jì)相互促進(jìn)與制約的規(guī)律,在經(jīng)濟(jì)與教育的雙重視野下,積極探索以“目標(biāo)引領(lǐng)、技藝引領(lǐng)、就業(yè)引領(lǐng)”為核心的“三引領(lǐng)、三結(jié)合、三同步”人才培養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)教育與經(jīng)濟(jì)的良性互動(dòng)。

高職教育;區(qū)域經(jīng)濟(jì);校企合作;人才培養(yǎng)模式

高等職業(yè)教育是將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的紐帶和橋梁,一個(gè)地區(qū)、行業(yè)的經(jīng)濟(jì)能否持續(xù)、快速、健康發(fā)展,能否順利實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí),需要高職教育為其提供人才與技術(shù)支撐。而一所高職院校能否在辦學(xué)理念、辦學(xué)目標(biāo)、辦學(xué)特色上融入行業(yè)企業(yè)的目標(biāo)、技術(shù)、管理等諸方面要素,在教育與經(jīng)濟(jì)的要素互構(gòu)中進(jìn)行辦學(xué)與人才培養(yǎng)的全盤謀劃,對(duì)于其生存發(fā)展具有決定性意義。

高職教育與經(jīng)濟(jì)的聯(lián)姻主要是人才培養(yǎng)和技術(shù)合作,這二者是高職院校和企業(yè)實(shí)際需求的對(duì)接之處。高職院校不能關(guān)門辦教育,要緊跟區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院在近年來的辦學(xué)實(shí)踐中,堅(jiān)持與行業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)融通、要素融合、技術(shù)對(duì)接,通過專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革、校企合作,探索出一條高職教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的人才培養(yǎng)之路。

主動(dòng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,構(gòu)建教育經(jīng)濟(jì)互構(gòu)式人才培養(yǎng)平臺(tái)

高職教育的產(chǎn)生和發(fā)展是社會(huì)經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)發(fā)展到一定階段的內(nèi)生需求。無論中國(guó)古代的太學(xué)、國(guó)子學(xué)還是西方學(xué)院式教育鼻祖的Academy,包括中世紀(jì)的歐洲大學(xué),教育與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)性并不明顯。正如潘懋元先生指出的,“直到18世紀(jì),大學(xué)的主要職能還只是單一培養(yǎng)人才”①,“19世紀(jì)中葉以前的英國(guó)大學(xué)曾是律師、牧師、紳士、醫(yī)生、國(guó)家行政管理人才的培訓(xùn)場(chǎng)所,但從來沒有成為企業(yè)家的培訓(xùn)場(chǎng)所?!雹谝揽拷逃l(fā)展經(jīng)濟(jì),依靠經(jīng)濟(jì)發(fā)展教育,使教育與經(jīng)濟(jì)相互推動(dòng)、共同發(fā)展并形成良性循環(huán)的教育觀念,是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定歷史時(shí)期、科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用、教育功能不斷擴(kuò)展、學(xué)校職能多元化的背景下產(chǎn)生的。20世紀(jì)六七十年代,由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,工業(yè)化進(jìn)程不斷加快,生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型以及新的管理理念、管理技術(shù)的廣泛應(yīng)用,推動(dòng)高職教育進(jìn)入大發(fā)展階段。發(fā)達(dá)國(guó)家高職教育發(fā)展的規(guī)律表明,高等職業(yè)教育與經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有高度的正相關(guān)性。目前,我國(guó)正處于工業(yè)化建設(shè)的關(guān)鍵時(shí)期,高職教育已經(jīng)成為影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素,尤其是在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的作用。

人才培養(yǎng)是高職院校服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的最基本、最重要的途徑,其模式創(chuàng)新是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)高職內(nèi)涵發(fā)展的必由之路。高職人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新必須根植于先進(jìn)的教育理念,遵循經(jīng)濟(jì)與教育既相互促進(jìn)又相互制約的發(fā)展規(guī)律,主動(dòng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展。主動(dòng)適應(yīng)包括對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的人才素質(zhì)和能力的主動(dòng)適應(yīng),對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需人才結(jié)構(gòu)的主動(dòng)適應(yīng),對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)職業(yè)教育服務(wù)能力要求的主動(dòng)適應(yīng),辦學(xué)方向、人才培養(yǎng)目標(biāo)必須與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)相一致。一是與地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展目標(biāo)相適應(yīng),二是與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相適應(yīng),三是與地方經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)相適應(yīng)。以浙江省為例,浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略是以打造“長(zhǎng)三角”乃至全中國(guó)先進(jìn)制造業(yè)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)業(yè)重要基地為根本目標(biāo),走新型工業(yè)化之路。在“十一五”期間重點(diǎn)發(fā)展兩大產(chǎn)業(yè)帶:一是標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)帶,包括電子信息、現(xiàn)代醫(yī)藥、石化、紡織、服裝等五大標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)集群;二是成長(zhǎng)性產(chǎn)業(yè)帶,包括交通運(yùn)輸、制造、新型金屬材料、紙制品、家用電器及設(shè)備、食品加工等制造業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。浙江經(jīng)濟(jì)總體特點(diǎn)是:(1)個(gè)體私營(yíng)企業(yè)發(fā)展快、數(shù)量多,個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)。民營(yíng)企業(yè)是浙江省高職畢業(yè)生就業(yè)的主體市場(chǎng)。(2)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)在構(gòu)成浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展生力軍的同時(shí),形成了帶有鮮明區(qū)域特色的塊狀結(jié)構(gòu)。以輕工業(yè)為例,有紹興的輕紡、寧波的服裝紡織、義烏的小商品、嘉興海寧的皮革、永康的五金、桐鄉(xiāng)的毛衫、溫州的皮鞋等等。(3)由于金融危機(jī)的影響和中國(guó)產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整,浙江經(jīng)濟(jì)在中國(guó)對(duì)外貿(mào)易逆差時(shí)代的優(yōu)勢(shì)正逐步變成挑戰(zhàn),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、改變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式成為行業(yè)企業(yè)的迫切需求,經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型形成對(duì)高技能、高素質(zhì)人才大量需求的倒逼機(jī)制。

浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院在浙江省經(jīng)濟(jì)和寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)背景下,在教育與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重視野中“緊盯行業(yè)辦教育、跳出教育抓教學(xué)”,與紡織服裝行業(yè)企業(yè)目標(biāo)融通、要素融合、技術(shù)對(duì)接,在專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)模式改革、課程與實(shí)踐教學(xué)改革等方面與行業(yè)企業(yè)全面合作,打造教育與經(jīng)濟(jì)要素互構(gòu)的人才培養(yǎng)平臺(tái),探索以目標(biāo)引領(lǐng)、技藝引領(lǐng)、就業(yè)引領(lǐng)為核心的人才培養(yǎng)模式。

積極探索教育教學(xué)改革,創(chuàng)新“三引領(lǐng)、三結(jié)合、三同步”人才培養(yǎng)模式

浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院近年來以培養(yǎng)紡織服裝“專業(yè)有特長(zhǎng)、就業(yè)有優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)業(yè)有能力、提高有基礎(chǔ)、發(fā)展有空間”的人才目標(biāo)為核心,以“目標(biāo)引領(lǐng)、技藝引領(lǐng)、就業(yè)引領(lǐng)”的“三引領(lǐng)”為導(dǎo)向,以“人才培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)需求相結(jié)合、教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合、學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合”的“三結(jié)合”為切入點(diǎn)、以“理論與實(shí)踐同步、實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)同步、課程與證書同步”的“三同步”為特色的人才培養(yǎng)模式,逐步探索出一條具有紡織服裝行業(yè)特色的高職人才培養(yǎng)之路。

(一)目標(biāo)引領(lǐng),對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建特色專業(yè)體系

浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處沿海開放城市寧波。紡織服裝的材料生產(chǎn)、設(shè)計(jì)加工、服裝貿(mào)易等在寧波歷史悠久?,F(xiàn)在,紡織服裝成為寧波市的支柱產(chǎn)業(yè)之一。門類齊全,行業(yè)結(jié)構(gòu)合理,已形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。全市約有紡織服裝生產(chǎn)企業(yè)4000多家,從業(yè)人員50萬人。雅戈?duì)?、杉杉、羅蒙、維科、申洲等企業(yè)入圍全國(guó)500強(qiáng)。在如此產(chǎn)業(yè)背景下,浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院緊盯行業(yè)發(fā)展需求,在專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)模式改革等方面與行業(yè)企業(yè)進(jìn)行深度合作,在人才與技術(shù)方面同行業(yè)企業(yè)互動(dòng)互構(gòu),形成彰顯學(xué)校辦學(xué)特色和行業(yè)經(jīng)濟(jì)特色的辦學(xué)模式。

目標(biāo)引領(lǐng),以行業(yè)企業(yè)人才需求規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),構(gòu)建與紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相匹配的專業(yè)群,以省、市重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)為抓手,通過特色專業(yè)群的構(gòu)建,不斷提高人才培養(yǎng)的適用程度。學(xué)校按照“一體兩翼”的專業(yè)群建設(shè)思路,通過整合、改造與建設(shè),形成以紡織、服裝、藝術(shù)設(shè)計(jì)為主體,以機(jī)電信息、經(jīng)貿(mào)管理為兩翼的專業(yè)架構(gòu)。以省、市重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)為龍頭,以精品課程建設(shè)為抓手,大力培育品牌專業(yè)。經(jīng)過幾年的努力,取得了一定成績(jī):服裝設(shè)計(jì)、服裝工藝技術(shù)、染整技術(shù)3個(gè)專業(yè)為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè);現(xiàn)代紡織技術(shù)、紡織品裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)、服裝表演3個(gè)專業(yè)為市重點(diǎn)專業(yè)。31個(gè)專業(yè)基本涵蓋寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈,其中直接培養(yǎng)紡織服裝產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才的專業(yè)占60%以上,形成了特色鮮明的主干專業(yè)群。對(duì)應(yīng)寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)格局,“一體兩翼”的專業(yè)群與日趨專業(yè)化的產(chǎn)業(yè)群相互融合。

(二)技藝引領(lǐng),深入技術(shù)鏈,構(gòu)建實(shí)戰(zhàn)化的教學(xué)模式

堅(jiān)持為企業(yè)服務(wù)的辦學(xué)理念,緊緊圍繞行業(yè)企業(yè)需求更新觀念,改革課程體系、教學(xué)方式和教學(xué)手段,形成“理論與實(shí)踐同步、實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)同步、課程與證書同步”的高職人才培養(yǎng)特色。

以任務(wù)為核心,以項(xiàng)目為紐帶,引入企業(yè)品牌設(shè)計(jì)開發(fā)任務(wù),實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué) 按照 “崗位 (群)—工作過程—崗位能力—核心能力—核心關(guān)鍵能力”建構(gòu)職責(zé)任務(wù)表,開發(fā)與企業(yè)典型工作內(nèi)容相統(tǒng)一的項(xiàng)目課程,融理論與實(shí)踐于一體,形成“品牌帶動(dòng)、任務(wù)導(dǎo)向、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、企業(yè)評(píng)價(jià)”的項(xiàng)目化教學(xué)模式。近三年,我院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)與多家著名企業(yè)進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)合作。其中,以寧波仙甸服飾有限公司的FAERIE品牌、上海和薌貿(mào)易有限公司的ARRIO品牌和杭州山水人家服飾有限公司的Me Forever品牌為項(xiàng)目實(shí)施改革,把學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)作為學(xué)生學(xué)習(xí)的主線。以工作任務(wù)為載體,從項(xiàng)目教學(xué)切入,實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做一體化”。開發(fā)新產(chǎn)品2000余款,直接投入生產(chǎn)250余款。

將企業(yè)的實(shí)際工作過程、真實(shí)活動(dòng)場(chǎng)景引入教學(xué)內(nèi)容中,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué) 開展工廠化的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)、工作室式的半工半讀等,倡導(dǎo)“學(xué)之實(shí)、實(shí)之用、工之技”的實(shí)踐教學(xué)理念,使學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合。藝術(shù)學(xué)院服裝表演專業(yè)以T型臺(tái)為課堂,以承擔(dān)的表演任務(wù)為教學(xué)項(xiàng)目,演練與創(chuàng)作由師生共同完成。排練與教師教學(xué)同步,表演與學(xué)生作業(yè)合一。近兩年,服裝表演專業(yè)通過與寧波市旅游局、寧波培羅成集團(tuán)等合作,赴香港、奔沈陽(yáng),進(jìn)行寧波旅游產(chǎn)品和知名服裝品牌推介活動(dòng),在實(shí)戰(zhàn)中培養(yǎng)學(xué)生的舞臺(tái)表演技能。該模式打造出一批知名模特。服裝工藝技術(shù)專業(yè)借助生產(chǎn)流水線的建立,通過工廠化的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)方式,實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)習(xí)與實(shí)際工作的一致性、學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)與崗位評(píng)價(jià)的一致性、教師教學(xué)能力評(píng)價(jià)與企業(yè)管理者評(píng)價(jià)的一致性。該模式被譽(yù)為“四維化工廠”,獲寧波市第三屆教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。

以職業(yè)資格證書和大賽為抓手,強(qiáng)化學(xué)生技能培養(yǎng) 以職業(yè)資格要求和行業(yè)企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),改革課程體系,全面實(shí)行“雙證書”制度,提倡畢業(yè)生獲得多證書。通過競(jìng)賽實(shí)戰(zhàn),提高專業(yè)水平。近三年,我院師生作品多次在“兄弟杯服裝設(shè)計(jì)大賽”、“漢帛獎(jiǎng)國(guó)際服裝設(shè)計(jì)大賽”、“大連杯服裝設(shè)計(jì)大賽”、“衡韻杯唐裝設(shè)計(jì)大賽”等國(guó)內(nèi)著名賽事中取得好成績(jī)。三年中共參加全國(guó)知名賽事入圍70余人次,其中獲得金獎(jiǎng)5次,銀獎(jiǎng)7次,銅獎(jiǎng)11次,單項(xiàng)獎(jiǎng)5次,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干次。學(xué)生參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)各類專業(yè)技能競(jìng)賽獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)71項(xiàng),省市級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)102項(xiàng)。

(三)就業(yè)引領(lǐng),校企深度合作,培養(yǎng)“零距離就業(yè)”人才

企業(yè)班是我?!坝唵问健迸囵B(yǎng)的主要形式。學(xué)院近幾年借寧波紡織服裝集團(tuán)公司的品牌優(yōu)勢(shì)做大做精,實(shí)現(xiàn)了校企深度合作,在“訂單式”教育的基礎(chǔ)上,通過與企業(yè)在設(shè)備、技術(shù)、投入等生產(chǎn)要素的互構(gòu),創(chuàng)辦校企深度合作的“企業(yè)班”。“企業(yè)班”通過資源共享、人才共育、過程共管,實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的“零距離”。通過企業(yè)提出培養(yǎng)要求、校企雙方制定培養(yǎng)方案、學(xué)生自愿簽署培養(yǎng)協(xié)議、校企教育資源要素融合、學(xué)生定崗實(shí)習(xí)就業(yè)等五個(gè)環(huán)節(jié),保證人才培養(yǎng)“質(zhì)、量有保證”,學(xué)院“教、導(dǎo)有標(biāo)準(zhǔn)”,學(xué)生“學(xué)、練有崗位”,達(dá)到企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生三方共贏的目標(biāo)。2006年,學(xué)校與中國(guó)500強(qiáng)和中國(guó)出口百?gòu)?qiáng)企業(yè)寧波維科集團(tuán)利用校企雙方的教育資源,開辦首屆“維科預(yù)備班”合作進(jìn)行人才培養(yǎng)。校企共同制定培養(yǎng)計(jì)劃,共同實(shí)施教學(xué)、定崗實(shí)習(xí)、定向培養(yǎng)、管理和評(píng)估等,畢業(yè)生受到維科集團(tuán)的好評(píng),“維科班”目前已是第三期。服裝學(xué)院與中港合資企業(yè)寧波申洲針織有限公司聯(lián)合開辦 “申洲班”,協(xié)作培養(yǎng)企業(yè)急需人才。申洲針織集團(tuán)有限公司是一家集織造、染整、印繡花、制衣于一體的大型全能針織服裝企業(yè),公司擁有國(guó)際一流的生產(chǎn)設(shè)備,產(chǎn)品全部出口日本、歐美等國(guó)家和地區(qū)。申洲針織有限公司對(duì)企業(yè)班教學(xué)十分重視,一次性投入50萬元,獎(jiǎng)學(xué)助學(xué),獎(jiǎng)教助研,并為家庭貧困的優(yōu)秀畢業(yè)生償還所貸學(xué)費(fèi)。在此成功案例影響下,學(xué)院陸續(xù)與寧波杉杉集團(tuán)、太平鳥集團(tuán)、仙甸服飾有限公司等企業(yè)合作開辦了 “杉杉班”、“太平鳥管理班”、“仙甸班”,引領(lǐng)校企合作發(fā)展方向。2009年上半年,我院與寧波市裕人針織機(jī)械有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司合作培養(yǎng)的學(xué)生被企業(yè)“整班打包”頂崗實(shí)習(xí),提前簽訂就業(yè)協(xié)議?!捌髽I(yè)班”模式緊固了校企關(guān)系,被有關(guān)教育專家譽(yù)為“本土化的雙元制”。學(xué)校2006、2007、2008屆畢業(yè)生的初次就業(yè)簽約率分別為89.63%、91.96%、96.20%,一次平均簽約率為92.6%;初次就業(yè)率分別為95.09%、96.35%、98.17%,一次平均就業(yè)率為96.54%。

注釋:

①潘懋元:《高等教育講座》,人民教育出版社1993年版,第53頁(yè)

②徐輝:《高等教育發(fā)展的新階段——論大學(xué)與工業(yè)的關(guān)系》,杭州大學(xué)出版社1990年版,第23頁(yè)

[1]潘懋元.多學(xué)科觀點(diǎn)的高等教育研究[M].上海:上海教育出版社,2001.

[2]潘懋元.論高等教育[M].福州:福建教育出版社,2000.

[3]姜大源.高等職業(yè)教育的定位[J].職業(yè)技術(shù)教育,2008,(9).

[4]姜大源.職業(yè)教育學(xué)基本問題的思考[J].職業(yè)技術(shù)教育,2006,(1,4).

[5]朱文友.高職教育如何為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2007,(1).

[6]王婉芳.高職教育要適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2005,(5).

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□有話職說

果實(shí)的事業(yè)是尊貴的,花的事業(yè)是甜美的;但是讓我做葉的事業(yè)吧,葉是謙遜地、專心地垂著綠蔭的。

——泰戈?duì)?/p>

G710

A

1672-5727(2010)06-0149-02

張鴻雁(1962—),女,黑龍江青岡人,浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,研究方向?yàn)楦呗毥逃?/p>

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