□鄭常華
隆昌縣地處川東南淺丘區(qū),主產(chǎn)水稻,水稻產(chǎn)量占全年糧食總產(chǎn)量的70%?,F(xiàn)有耕地46萬畝,其中,田 34.6萬畝,占耕地總面積的75.2%。水稻生產(chǎn)以中稻為主,有蓄留再生稻的歷史習慣。為進一步探索提高水稻產(chǎn)量的途徑,我縣自2001年開始引進試驗水稻應用旱育保姆培育旱秧技術,經(jīng)不斷探索和創(chuàng)新,目前已具一定規(guī)模。多年實踐表明:水稻應用旱育保姆培育旱秧技術是我縣取代水育秧密植栽培技術,進一步提高水稻產(chǎn)量的重要技術措施。為加快水稻旱育保姆培育旱秧技術的應用步伐,進一步挖掘增產(chǎn)、增收潛力,促進我縣水稻生產(chǎn)再上臺階,現(xiàn)對水稻應用旱育保姆培育旱秧技術的明顯優(yōu)勢與應用潛力和我縣加快應用步伐的有利條件與制約因素及發(fā)展對策作如下討論。
1.秧苗素質(zhì)好,能提高中稻產(chǎn)量
水稻應用旱育保姆培育旱秧技術具有秧苗素質(zhì)好,植株矮健,根系發(fā)達,栽后無明顯返青期,分蘗早而多,有效穗數(shù)明顯增多等顯著優(yōu)勢,能進一步提高中稻單位面積產(chǎn)量。
2.雜交中稻成熟期提早,能提高再生稻蓄留成功率和單位面積產(chǎn)量 水稻應用旱育保姆培育旱秧技術,具有使雜交中稻齊穗和成熟期提早2~3天的顯著優(yōu)勢。成熟期提早,有效地延長了再生稻出苗至安全齊穗期的寶貴時間,同時,有效穗數(shù)的明顯增加,又為再生稻早出苗、多出苗提供了更多健壯母樁數(shù)量。因此,水稻應用旱育保姆培育旱秧技術能夠促使我縣再生稻高產(chǎn)區(qū)域繼續(xù)北移,并能進一步提高再生稻蓄留成功率和單位面積產(chǎn)量。
3.具有“五省”優(yōu)勢,能減少農(nóng)戶投入 水稻應用旱育保姆培育旱秧技術具有省種、省肥、省水、省秧田和省工程的“五省”優(yōu)勢,能進一步減少農(nóng)戶投入。據(jù)縣農(nóng)技站核算:水稻應用旱育保姆培育旱秧技術每畝育秧成本為23.2元,比水育秧方式減少11.3元,本田節(jié)省肥料折款5.7元/畝。
4.具有增產(chǎn)、增收的明顯效果,能進一步提高水稻種植效益 據(jù)2008年試驗、示范結(jié)果:水稻應用旱育保姆培育旱秧技術畝平均中稻產(chǎn)量為530.3kg,比水育秧增加62.1kg,增長13.3%,按市場價1kg稻谷1.40元計算,畝增加收益86.9元,同時,節(jié)省育秧本田肥料款16.0元/畝。并在不增加任何投資的情況下,畝再生稻產(chǎn)量可達88.9kg,比水育秧增加34.3kg,增長 62.8%,還可增加收益 48.0元/畝。因此,水稻應用旱育保姆培育旱秧技術具有增產(chǎn)、增收的明顯效果,水稻種植效益能進一步提高。
1.氣候條件較好,但也有不利影響
我縣屬中亞熱帶溫暖濕潤季風氣候區(qū),具有熱量豐富、降水充沛、日照偏少,無霜期長的氣候特點。年均降水量為1 049.1mm,日照時數(shù)1 204.8小時,平均氣溫17.5℃,能滿足我縣中稻和再生稻生長發(fā)育需要。其中,年均溫變幅16.8~18.2℃,比較穩(wěn)定;日溫≥10℃的初日是3月5日,持續(xù)日數(shù)268天,積溫5 608.1℃,≥15℃的初日是 4月 3日,持續(xù)日數(shù)207天,積溫 4 788.7℃。因此,水稻應用旱育保姆培育旱秧技術需要適期早播和中苗早栽的溫度條件完全具備。但是,春季低溫寒潮與干旱頻繁、夏季洪澇與干旱交替和常有秋綿雨的氣候特點,對水稻生產(chǎn)也存在不利影響,尤其是秋綿雨對再生稻生產(chǎn)威脅較大。
2.適宜育秧基本條件的土壤多 水稻應用旱育保姆培育旱秧技術要求育秧床土的pH值在6.5以下,才能發(fā)揮應有優(yōu)勢。我縣酸性土壤(pH>5.5)及微酸性土壤(pH>5.6~6.5)面積為 23.6萬畝,占耕地面積的51.1%,其中,酸性土壤占耕地總面積的27.82%;雖沒有堿性土壤(pH>8.6),但微堿性土壤(pH>7.6~8.5)面積也有10.4萬畝,占耕地總面積的22.67%。但也有部分土壤需經(jīng)進行技術處理才適宜進行育秧。因此,我縣適宜水稻應用旱育保姆培育旱秧技術基本條件的耕地面積大,所占比例多,分布面廣。
3.點多面廣,已具一定規(guī)模,但也不足 我縣已對水稻應用旱育保姆培育旱秧技術進行了連續(xù)不斷探索、創(chuàng)新,配套栽培技術措施和應用面積都已具一定規(guī)模。全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(鎮(zhèn))的 367個農(nóng)業(yè)村、3 087個社都有示范成功的典型農(nóng)戶及高產(chǎn)田塊,2007年示范農(nóng)戶已達8.1萬戶,占全縣農(nóng)業(yè)戶數(shù)的43.04%。因此,已有部分農(nóng)戶能夠掌握和應用該技術,具有一定的群眾基礎。但是,部分地區(qū)和農(nóng)戶在應用過程中,關鍵技術措施落實較差,導致出苗率偏低,成秧率不高,影響了增產(chǎn)、增收優(yōu)勢的發(fā)揮,成為我縣加快該技術應用步伐的一大障礙。
4.水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀與水稻應用旱育保姆培育旱秧技術的栽培要求基本吻合,農(nóng)戶易于接受 據(jù)縣農(nóng)技站調(diào)查,2005年,我縣中稻密度僅1.28萬窩/畝,純氮用量9.6kg/畝,分別比水育秧規(guī)范化栽培要求低14.7%和10%左右,與水育規(guī)范化栽培要求存在較大差距。但旱育保姆培育旱秧技術栽插密度和純氮用量均應比水育秧規(guī)范化栽培少10%~15%。因此,水稻應用旱育保姆培育旱秧技術適合我縣水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀,廣大農(nóng)戶容易接受。
由此可見,繼續(xù)完善配套技術措施,充分利用現(xiàn)有有利條件,進一步挖掘和運用旱育保姆培育旱秧技術的優(yōu)勢與增產(chǎn)、增收潛力,積極穩(wěn)妥地大力發(fā)展應用面積,是我縣加快旱育保姆培育旱秧技術應用步伐的關鍵所在。
1.床土必須培肥,一般不需調(diào)酸 稻草等有機物質(zhì)腐熟分解后,產(chǎn)生的有機酸與稻苗和土壤中的硅結(jié)合,能提高根際有效硅含量。秧苗大量吸收硅后,既能增強抗寒力,又能阻止亞鐵離子、錳離子等進入秧苗體內(nèi)危害植株。同時,有效硅含量的增加,還能減少土壤對磷的吸附,增加土壤的效磷的含量。據(jù)縣農(nóng)技站床土培肥與不培肥對比試驗,床土培肥處理,不僅秧苗素質(zhì)更好,還提高了成秧率5.8個%,產(chǎn)量增加42.3kg/畝,增長 8.7%,因此,床土必須進行培肥。但在低溫情況下,稻草等有機物質(zhì)的腐熟分解一般需要3個月以上時間,還需要一定數(shù)量的微生物,而微生物活動的最適酸堿度為4.5~6.5。因此,苗床地必須在頭年秋、冬季及時施入足夠的稻草、糞水等有機物質(zhì),土壤酸堿度在6.5以上的,還需及時進行調(diào)酸處理。但調(diào)酸工作難度大,稍有不慎,還容易造成不良影響。2002年度全縣在大力提倡選用蔬菜地和老秧床等黃泥壤土作苗床地及培肥時增施過磷酸鈣的前提下,普遍未實施床土調(diào)酸工作,仍取得了顯著增產(chǎn)、增收效果。上述情況說明,我縣實施水稻旱育保姆培育旱秧技術,只要選擇蔬菜地和老秧床等黃泥壤土作苗床地,就可以不實施床土調(diào)配工作,但必須于播種小春前及時將足夠數(shù)量的過磷酸鈣和稻草、糞水等有機物質(zhì)施入苗床內(nèi),不但能達到應有效果,還能進一步簡化程序和減少農(nóng)戶投入。
2.必須適期播種 旱育稀植的秧苗抗寒力增強,因此可以提早播種期。但是,過早和過遲播種均不利于旱育稀植技術的優(yōu)勢發(fā)揮。據(jù)縣農(nóng)技站旱育秧和水育秧不同播期試驗:與大面積相同的3月10日播種,雖成秧率正常,比同期播種的水育秧增產(chǎn)16.23%,但在旱育秧中產(chǎn)量列未位,比居首位的3月5日播種減少14.42%。因此,我縣旱育稀植技術的最佳播種期應是3月5日前,可比大面積水育秧提早5天左右。
3.增蓋平鋪地膜 水稻旱育稀植技術育秧容易出現(xiàn)因底水不足,播后遇晴天高溫而發(fā)生的炕種、炕芽問題。即使補水,出苗也不整齊,并且實施難度較大。據(jù)縣農(nóng)技站多年示范,在播種后增蓋一層平鋪地膜具有比單蓋拱膜提早4天出苗、成秧數(shù)量增加15.6%、整齊度提高34.7個%的顯著優(yōu)勢。因此,應大力推行在播種后增蓋一層平鋪地膜的有效措施,進一步提高成秧率和整齊度,促進水稻旱育保姆培育旱秧技術應有面積的迅速增長。
4.加強苗床管理 水稻應用旱育保姆培育旱秧技術的顯著優(yōu)勢是秧苗素質(zhì)好、根系發(fā)達,但在實際應用過程中,很容易因苗期大肥、大水入床,造成根系下扎、地上部分徒長而影響秧苗素質(zhì)。同時,鼠害傷苗和過早揭膜煉苗而造成冷害死苗現(xiàn)象也時有發(fā)生。因此,整個育秧期間,不能大肥、大水入床,揭膜煉苗時間不能早于二葉一心,煉苗后,必須日揭夜蓋,防止雨水淋透苗床。同時,必須加強滅鼠工作,控制鼠害損失,確保成秧率。
5.同步發(fā)展再生稻 我縣再生稻產(chǎn)量不高、蓄留成功率偏低的主要原因是發(fā)苗至安全齊穗的時間短,尤其在偏北區(qū)域更嚴重,導致穗大粒多的倒三節(jié)以下節(jié)位的再生稻結(jié)實率低,遇秋季氣溫偏低年份,蓄留成功率極低。比如1993年全縣蓄留面積14.3萬畝,成功率僅47.4%。因此,在推廣普及旱育保姆培育旱秧技術的同時,應充分利用雜交中稻具有早播、早栽、早成熟和有效穗數(shù)多,能提高再生稻蓄留成功率和單位面積產(chǎn)量的顯著特點,大力發(fā)展再生稻,促進我縣再生稻蓄留收獲面積的進一步增長。
此外,我縣要加快旱育保姆培育旱秧技術的應有步伐,還必須堅持每栽1畝大田應備足34m2苗床地,播前施足底水,播種時對床土及時進行消毒,預防立枯病等綜合配套技術措施的落實與完善。
總之,只要繼續(xù)完善配套技術措施,充分利用現(xiàn)有優(yōu)勢和有利條件,進一步挖掘增產(chǎn)、增收潛力,水稻應用旱育保姆培育旱秧技術就能在全縣普及推廣。同時,利用雜交中稻成熟期提早3~5天的顯著特點,大力發(fā)展再生稻,就能完成20萬畝的再生稻計劃。按現(xiàn)有水稻應用旱育保姆培育旱秧技術達到的中稻產(chǎn)量463kg/畝,再生稻133kg/畝計算,全縣水稻總產(chǎn)量就能達到 20萬t以上,比現(xiàn)在增加 3萬 t,水稻生產(chǎn)就能再上臺階。