在花卉種植中,食醋有著不可低估的作用,對生長不良的花卉,有起死回生的妙用。食醋含有乳酸、醋酸等有益物質(zhì),且食醋溶液可抑制“光呼吸”過程中乙醇酸氧化酶的生物活性,提高凈光合率10%~20%,加強光合作用,提高葉綠素含量,增強花卉的抗病能力,所以適量噴灑食醋溶液,可使花卉長勢旺、花多、色艷。

治療黃化病 許多花卉如茶花、杜鵑以及觀葉植物,往往因缺乏鐵元素、盆土ph值過高、管理不當(dāng)?shù)榷鹑~子發(fā)黃,這時可用10毫升克食醋加清水3升,于上午10時前、下午4時后噴灑植物葉面。每10天一次,連噴4~5次便可使其由黃變綠。

促進植株生長 用300倍食醋溶液,在茶花孕蕾前噴灑全株,每15天噴一次,可使茶花葉片增大0.2~0.4厘米,使花量增加8%,分枝增加20%。

增強抗病性 用150~2000倍的食醋溶液澆灌花木,可克服因盆土ph值偏堿性引起的生理病害。花木因病菌引起病害,用食醋治療,效果也很好。如月季白粉病,杜鵑黑斑病,玫瑰、牡丹煙煤病等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),用150倍食醋溶液噴灑3次,便可使病害得到有效控制。對花卉霜霉病、葉斑病等,噴灑食醋也有一定的治療作用。

對花卉噴灑食醋需特別注意:選用質(zhì)量較好的食醋,忌用化學(xué)工業(yè)用醋及變質(zhì)的醋;濃度須嚴格掌握;一般在早晨和傍晚噴灑,勿在酷熱的太陽下噴施。