吳林,汪云崗,肖智遠(yuǎn),姜文聯(lián),鄒仕庚,邱深本,劉思伽
(1.廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院,廣州白云區(qū)石慶路388號(hào) 510430;2.廣東省家禽科學(xué)研究所,廣州510520;3.國(guó)家環(huán)境保護(hù)部有機(jī)食品發(fā)展中心,南京210042)
雞球蟲病是由多種艾美耳球蟲寄生于雞盲腸上皮細(xì)胞引起的一種原蟲病。本病分布分泛,感染普遍,一旦感染會(huì)造成雞群生長(zhǎng)遲緩,甚至造成大批死亡,帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失,是集約化養(yǎng)雞場(chǎng)最常見(jiàn)也是危害較嚴(yán)重的疾病之一。多年來(lái),在常規(guī)肉雞生產(chǎn)中,通常采用地克珠利、鹽霉素、氨丙啉、馬杜拉霉素、氯苯胍等抗生素和人工合成抗球蟲藥來(lái)進(jìn)行防治。在有機(jī)肉雞生產(chǎn)中,抗生素和人工合成抗菌藥物是被禁止使用的,這要求我們必須考慮應(yīng)用其他方法來(lái)控制雞球蟲病。已有研究顯示,應(yīng)用中草藥來(lái)防治雞球蟲病不僅有較好的效果,且不易產(chǎn)生耐藥性,是替代抗生素和人工合成抗球蟲藥防治雞球蟲病有效方法之一,為此我們進(jìn)行了中草藥對(duì)肉雞球蟲病的防治試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下。
1.1.1 試驗(yàn)藥物
大蒜:選用紫皮大蒜,剝?nèi)ネ馄v碎備用。
驅(qū)球散 [1]:取常山2500g、柴胡900g、苦參1850g、青蒿 1000g、地榆炭 900g、白茅根 900g,加蒸餾水煎煮3次,濃縮至2800ml,使成25%藥液,作治療試驗(yàn)用。另用相同劑量的藥物制成粉末,供預(yù)防試驗(yàn)用。
復(fù)方磺胺二甲基嘧啶鈉:復(fù)方磺胺二甲基嘧啶鈉可溶性粉
地克珠利:0.5%地克珠利預(yù)混劑
1.1 2試驗(yàn)動(dòng)物
試驗(yàn)用雞為從當(dāng)?shù)氐娜夥N雞廠購(gòu)進(jìn)的三黃胡須雞。
1.2.1 治療試驗(yàn)
從自然感染雞球蟲病的雞群中挑選。從試驗(yàn)雞群中挑出病雞,根據(jù)臨床癥狀、病理剖檢及實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),確診為柔嫩艾美耳球蟲感染。從感染雞群中選擇臨床癥狀典型的雛雞120只(15日齡)供試驗(yàn)用,網(wǎng)上平養(yǎng)。分成4組,每組30只,試驗(yàn)分組情況見(jiàn)表1。用藥后每6小時(shí)觀察一次,記錄發(fā)病情況及死亡數(shù)。對(duì)全部無(wú)效及死亡雞數(shù)雞只進(jìn)行病理剖檢及實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),以查清感染情況。
表1 治療試驗(yàn)分組情況
1.2.2 預(yù)防試驗(yàn)
1260只7日齡三黃胡須雞(從已剔除有雞白痢臨床癥狀的病雞雞群中挑選的)隨機(jī)分成8組,分組情況見(jiàn)表2。每天觀察記錄雞只健康狀況,記錄發(fā)病數(shù)和死亡數(shù)。對(duì)發(fā)病雞只進(jìn)行病理剖檢,以查清感染情況。
表2 預(yù)防試驗(yàn)分組情況
1.2.3 試驗(yàn)用飼料
試驗(yàn)期內(nèi)所有飼料均自配,不含任何抗球蟲和抗菌藥物。
表3 肉雞球蟲病治療效果(只,%)
表4 無(wú)效,死亡雞只病理剖檢情況
表5 肉雞球蟲病預(yù)防效果(只,%)
表6 發(fā)病雞只病理剖檢情況
注:球蟲與腸道致病菌混合感染包括球蟲與白痢、大腸桿菌及魏氏梭菌等致病菌混合感染等幾種類型。
3.1 “大蒜+驅(qū)球散”治療組,治愈率高達(dá)96.7%,高于復(fù)方磺胺二甲基嘧啶鈉可溶性粉治療組治愈率。這說(shuō)明,中草藥制劑只要組方合理,其療效不但可達(dá)到西藥的療效,甚至可超過(guò)西藥的療效,完全可替代西藥來(lái)治療雞球蟲病。
3.2 驅(qū)球散治療組的治愈率僅為80%,顯著低于“大蒜+驅(qū)球散”治療組的治愈率。經(jīng)過(guò)病理剖檢,發(fā)現(xiàn)驅(qū)球散治療組無(wú)效及殘廢雞只均為球蟲與腸道致病菌混合感染。在驅(qū)球散方劑中,常山、青蒿清熱燥濕殺蟲,苦參、地榆炭和白茅根具有涼血止血的功效,柴胡盡管有一定抗菌作用,但其主要作用還是解表退熱。已有研究表明,大蒜具有比較強(qiáng)的抗菌作用,且抗菌譜范圍廣,此外,大蒜也具有一定的抗球蟲作用,從而使得大蒜與驅(qū)球散聯(lián)合使用的療效顯著高于驅(qū)球散單獨(dú)使用的療效。謬世鵬單獨(dú)使用驅(qū)球散治療1200只肉雞球蟲病,治愈率達(dá)到了93.52%,比本試驗(yàn)的治愈率要高,可能與他所治療的雞只沒(méi)有發(fā)生混合感染或混合感染率很低有關(guān)。在南方,由于天氣潮濕,球蟲很容易與沙門氏菌、大腸桿菌和魏氏梭菌等腸道致病菌形成混合感染或繼發(fā)感染。因此,在中草藥抗球蟲方劑組方過(guò)程中,要注意抗菌中草藥的使用。
3.3 同一種藥物,網(wǎng)上平養(yǎng)方式的保護(hù)率高于地面平養(yǎng)方式的保護(hù)率,說(shuō)明減少雞只與糞便的接觸機(jī)會(huì),可控制球蟲等腸道疾病的發(fā)生。不給藥組保護(hù)率顯著低于藥物組的保護(hù)率。說(shuō)明單純依靠減少雞只與糞便的接觸辦法,也不能有效防止雞球蟲病的發(fā)生。由此,我們認(rèn)為只有在藥物和飼養(yǎng)環(huán)境控制兩者相互配合的情況下,方能取得理想的預(yù)防效果。
3.4 在有機(jī)畜禽生產(chǎn)中,由于禁止完全不接觸地面的飼養(yǎng)方式,因此,生產(chǎn)上無(wú)法做到全程網(wǎng)上飼養(yǎng)。根據(jù)雞球蟲病多發(fā)15-50日齡的雛雞流行病學(xué)這一特點(diǎn),在有機(jī)肉雞生產(chǎn)中,育雛階段,應(yīng)采取完全網(wǎng)上飼養(yǎng)方式;育成階段,可采取混合地面飼養(yǎng)方式,將整個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)地分成地面和網(wǎng)上兩部分,網(wǎng)上部分用于雞只休息和取食,地面部分用作雞只的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。
[1]謬世鵬·驅(qū)球散防治雞球蟲病的效果觀察[j]中國(guó)獸醫(yī)雜志,1992.3:42-43