魯向陽

（揚(yáng)州市翠崗中學(xué) 江蘇 揚(yáng)州225009）

2010 年5 月28 日， 我有幸參評江蘇省農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能大賽的決賽。 這次大賽是省促進(jìn)“四配套”工程儀器設(shè)備使用的系列活動(dòng)之一，分為市級選拔賽、省級決賽和實(shí)驗(yàn)展演三個(gè)階段。 大賽始于去年， 全省農(nóng)村初中學(xué)校的化學(xué)教師、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理人員全員參與。 經(jīng)層層選拔，有39 名選手（另邀請2 名綿竹選手）進(jìn)入了決賽。參評期間， 我目睹了選手間激烈的角逐和高超的實(shí)驗(yàn)技能，感受到承辦單位的精心策劃與組織?，F(xiàn)從自己的視角摘取賽場相關(guān)片斷：

一、相關(guān)安排

（一）時(shí)間：5 月28 日下午1：00——4：30

（二）地點(diǎn)：江蘇教育學(xué)院附屬高級中學(xué)

（三）主辦：江蘇省教育廳

（四）形式：實(shí)驗(yàn)操作，分2 節(jié)進(jìn)行

1．第一節(jié)含4 組實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)一—實(shí)驗(yàn)四），每組實(shí)驗(yàn)時(shí)間20 分鐘，分值20 分，選手分4 組以循環(huán)方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。

2．第二節(jié)含1 組實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)五），實(shí)驗(yàn)時(shí)間40分鐘，分值20 分，選手同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。

（五）試題名稱：

實(shí)驗(yàn)一 酸堿溶液的實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)二 溶液的鑒別實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)三 氧氣的制取及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)四 二氧化碳的制取及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)五 氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)

二、試題特點(diǎn)

1.突出技能選拔

從試題設(shè)計(jì)看， 內(nèi)容均為教師熟悉的基本實(shí)驗(yàn)（題），關(guān)鍵是看選手審題是否到位、操作是否規(guī)范、流程是否正確、實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裱菔境晒Α?實(shí)驗(yàn)涉及到導(dǎo)管的切割、拉制，儀器組裝、常見氣體制備和性質(zhì)、試劑配制和取用、試劑鑒別等。 試題挑戰(zhàn)了教師的實(shí)驗(yàn)操作基本功和熟練程度， 突出了操作技能的競技。

2.體現(xiàn)課標(biāo)理念

五組實(shí)驗(yàn)中約含15 個(gè)小實(shí)驗(yàn)，以滬教版教材為例，只有4 個(gè)源自教材，所占比例不到1／3。 其中木炭和鐵在氧氣中燃燒， 電解水是教材演示實(shí)驗(yàn)，自制酸堿指示劑則對應(yīng)教材的拓展視野欄目，其余則是教材外的拓展實(shí)驗(yàn)。 如果教師平時(shí)僅教教材，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)僅限于教材，那在短時(shí)間內(nèi)是無法順利完成實(shí)驗(yàn)的。 試題導(dǎo)向是鼓勵(lì)教師多研究開發(fā)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)教師關(guān)注實(shí)驗(yàn)（題）的真實(shí)性和可操作性而不是局限于實(shí)驗(yàn)操作和探究題的講解。

3.操作環(huán)環(huán)相扣

這五個(gè)實(shí)驗(yàn)題均圍繞各自主題展開， 給定時(shí)間緊，選手不能在細(xì)節(jié)上糾結(jié)。 以實(shí)驗(yàn)四為例，據(jù)試題設(shè)計(jì)者介紹自己做完整套實(shí)驗(yàn)尚需18 分鐘，因此競技對選手實(shí)驗(yàn)的熟練度要求相當(dāng)高， 能真實(shí)反映選手平時(shí)的操作質(zhì)態(tài)和實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。 試題任務(wù)細(xì)分則承上啟下、環(huán)環(huán)相扣，如果選手沒有把握好整體要求， 則容易出現(xiàn)一招不慎全盤皆輸?shù)木置妗?/p>

三、參評摘錄

在決賽現(xiàn)場選手雖緊張， 但大多都表現(xiàn)出較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)基本功，有的選手動(dòng)作規(guī)范且嫻熟流暢，讓人感受到了實(shí)驗(yàn)美。

1．實(shí)驗(yàn)一看似簡單，實(shí)則要求操作規(guī)范且一氣呵成。本實(shí)驗(yàn)要得高分，關(guān)鍵是要有良好的心理素質(zhì)， 因?yàn)樵跍y定自制指示劑的堿溶液開始變色的pH 時(shí)，需要滴入較大量的硫酸，不少選手滴著滴著就失去了自信，開始懷疑自己的審題，終止了實(shí)驗(yàn)，其實(shí)只要再堅(jiān)持一下，就會(huì)看到預(yù)設(shè)現(xiàn)象。經(jīng)統(tǒng)計(jì)39 位選手中有14 人順利完成實(shí)驗(yàn)一任務(wù)，最高分19 分（兩人），最低分8 分。期間暴露出的問題主要是審題不自信，實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)不規(guī)范，如不用的試劑直接倒入水池，用自來水配制溶液，標(biāo)簽未書寫或書寫錯(cuò)誤，玻棒、藥匙、滴管亂放等，還有一位選手將氫氧化鈉放在紙上稱量。

2． 實(shí)驗(yàn)四暴露的主要問題是在啟普發(fā)生器的應(yīng)用上，如凡士林不涂或涂的部位不全，裝配后不檢查氣密性，固液藥品裝入位置和方法不對等；另外有選手不能理解出題者意圖未做對比實(shí)驗(yàn)。

3．實(shí)驗(yàn)五考查了玻璃導(dǎo)管的拉制、儀器裝配、氨氣的制備和驗(yàn)滿等操作，需要一定的實(shí)驗(yàn)技巧，選手間分?jǐn)?shù)差距較大。 我所評判的兩位中有一位因裝配過程操作不慎，導(dǎo)管斷裂，影響進(jìn)度，得分很低。 另一位則訓(xùn)練有素， 在細(xì)節(jié)的先后順序處理上比較到位，如先點(diǎn)燃酒精噴燈，再開始導(dǎo)管的拉制；先反復(fù)比劃導(dǎo)管長度再進(jìn)行切割等。

精彩片段——有選手在做第二個(gè)噴泉實(shí)驗(yàn)時(shí)，充分顯示了智慧，如將燒瓶傾斜、輕輕擠壓膠皮管等，獲得了圓滿預(yù)期現(xiàn)象。遺憾場面——噴泉不到燒瓶一半。 原因一、驗(yàn)滿氨氣時(shí)，剛看到試紙變藍(lán)就停止收集，實(shí)際上由于氨氣的密度較小，還應(yīng)繼續(xù)收集一會(huì)兒；原因二、經(jīng)驗(yàn)不夠，如大燒杯里水放得太少。 裝置二噴泉現(xiàn)象不明顯的原因主要在于實(shí)驗(yàn)中缺乏足夠的耐心和智慧， 如用熱毛巾捂的時(shí)間偏短等。

四、大賽反思

這次比賽的目的是搭建平臺(tái)，擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)影響，讓廣大教育工作者和管理者都重視實(shí)驗(yàn)， 教學(xué)中做到開齊開足實(shí)驗(yàn)，并創(chuàng)造性地利用實(shí)驗(yàn)資源，促進(jìn)教育裝備的高效利用， 從而達(dá)成進(jìn)一步規(guī)范辦學(xué)，均衡優(yōu)質(zhì)教育資源的目標(biāo)。從本次比賽的過程和效果看，眾多教師積極參與，在促進(jìn)化學(xué)教師專業(yè)成長的同時(shí)也促進(jìn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的健康發(fā)展，是一個(gè)非常成功的大賽。但是，在平時(shí)的教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是否就做到了常態(tài)， 化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為教學(xué)的自然因子如何才能更好地發(fā)揮作用都是值得我們思考的問題。 個(gè)人認(rèn)為要著力抓好兩個(gè)層面：

1.認(rèn)識(shí)層面是實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展的原動(dòng)力

從應(yīng)試角度講， 仍有教師存在講實(shí)驗(yàn)比做實(shí)驗(yàn)高效省事的錯(cuò)誤觀點(diǎn)；從操作角度看，隨著電教媒體的普及， 一些課堂出現(xiàn)了以實(shí)驗(yàn)視頻完全代替實(shí)驗(yàn)的偽實(shí)驗(yàn)教學(xué)。須知，站在素質(zhì)教育和學(xué)生終身發(fā)展的角度，我們理應(yīng)重視過程與方法，重視實(shí)驗(yàn)的生成性資源， 讓學(xué)生通過恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)有效實(shí)現(xiàn)做中學(xué)。與此同時(shí)，我們尤其要重視化學(xué)教師的實(shí)驗(yàn)專業(yè)成長， 多渠道強(qiáng)化教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)綜合技能。

2.評價(jià)層面是引領(lǐng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)

一是完善實(shí)驗(yàn)室管理評價(jià)。 實(shí)驗(yàn)室管理一貫重視常規(guī)管理的安全、規(guī)范，如各種設(shè)施要整潔完備，儀器管理要合理分類、編號(hào)，化學(xué)藥品（特別是危險(xiǎn)品）存放要科學(xué)、安全，帳冊管理要清晰、完整等。在新課程的背景下，實(shí)驗(yàn)室管理應(yīng)逐步將管理的視角觸及到實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能的發(fā)揮， 實(shí)驗(yàn)探究的落實(shí)， 校本課程和科技活動(dòng)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的展開等方面。

二是完善學(xué)生實(shí)驗(yàn)評價(jià)機(jī)制。 現(xiàn)在很多地方教育主管部門已將學(xué)生實(shí)驗(yàn)考查納入學(xué)業(yè)成績中。形式主要是以規(guī)定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的考查為主，但實(shí)驗(yàn)考查評價(jià)的科學(xué)性與客觀性仍有待加強(qiáng)。 筆者更主張將實(shí)驗(yàn)考查和建立《化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰υu價(jià)檔案》相結(jié)合，以重視實(shí)驗(yàn)過程，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。更重要的是在升學(xué)和畢業(yè)考試中， 要通過一些題目的編制來對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ψ鞒鲚^客觀的評價(jià)， 以改變實(shí)驗(yàn)多做少做一個(gè)樣， 真做假做一個(gè)樣，認(rèn)真做與應(yīng)付做一個(gè)樣的局面，通過評價(jià)來體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)科中的應(yīng)有地位， 促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和化學(xué)教育的長遠(yuǎn)發(fā)展。