[提要] 民俗旅游有其自有特性，了解基特性對民俗旅游開發(fā)具有指導(dǎo)意義。江西民俗旅游開發(fā)要在對民俗旅游特性充分了解的基礎(chǔ)上，結(jié)合江西民俗文化的特點(diǎn)制定策略，以推動(dòng)江西民俗旅游的發(fā)展。
　　[關(guān)鍵詞] 民俗旅游；特性；開發(fā)策略
　　[作者簡介]李勇（１９７６—），男，江西科技師范學(xué)院旅游學(xué)院講師，研究方向?yàn)槁糜挝幕⒙糜斡⒄Z。（江西南昌３３００３８）
　　
　　民俗旅游是以民俗文化景觀為觀賞對象，以觀賞、了解、領(lǐng)略、參與風(fēng)土人情為主要目的的旅游活動(dòng)。民俗旅游不同于自然風(fēng)光游、名勝古跡游等旅游形式，有著其自身的獨(dú)有特性，如地域性、文化性、參與性等，因此，民俗旅游開發(fā)策略的制定，需要建立在對民俗旅游特性的正確分析和理解的基礎(chǔ)上。
　　
　　一、民俗旅游的特性
　　
　?。ㄒ唬┟袼茁糜蔚牡赜蛐?br/>　?。保匦苑治觥５赜蛐允敲袼茁糜蔚囊粋€(gè)基本特性，地域性是指民俗旅游的地區(qū)差異性，它是由民俗的地區(qū)性所決定的。任何民俗形成，都是一定地域內(nèi)的社會(huì)歷史階段的產(chǎn)物，并具有很深的社會(huì)根源、歷史根源和地理根源。地域民俗所創(chuàng)造的民俗環(huán)境、地域民俗氣氛在任何其它地域中都無法創(chuàng)造出來的。
　?。玻畬γ袼茁糜伍_發(fā)的指導(dǎo)意義。正是由于民俗的這種獨(dú)特性，才使得民俗旅游產(chǎn)生了強(qiáng)大的吸引力。民俗的地域特征決定了民俗旅游必須發(fā)揮民俗的地方特色，以地域內(nèi)特有的民俗風(fēng)情來吸引旅游者。民俗旅游一定要有原汁原味的本土文化，才能體現(xiàn)文化特色，才能保持原始鄉(xiāng)土氣息。
　?。ǘ┟袼茁糜蔚奈幕?br/>　　１．特性分析。文化性是由民俗的文化性和旅游的文化性決定的。民俗文化的多樣性和異質(zhì)性對旅游者產(chǎn)生了極大的吸引力，使民俗旅游發(fā)展成為可能。同時(shí)，民俗是以人的具體活動(dòng)為載體的一種文化形式，所以決定了民俗文化是一種鮮活的、動(dòng)態(tài)的文化，是有生命力的文化，它可能能夠一直傳承下去，也可能會(huì)中斷消亡，這也決定了民俗旅游的開發(fā)應(yīng)該是以保護(hù)和傳承民俗文化為伴隨目標(biāo)，使得民俗文化具有可持續(xù)發(fā)展的生命活力，民俗旅游也才能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
　?。?、對民俗旅游開發(fā)的指導(dǎo)意義。民俗旅游的文化性決定了民俗旅游不等同于簡單的自然風(fēng)光游、名勝古跡游，而是一種高層次的文化旅游，在內(nèi)容上和形式上都有鮮明的、突出的文化特性，民俗旅游的開發(fā)也要展示健康、真實(shí)、積極的民俗風(fēng)情，彰顯其深厚的文化內(nèi)涵。因此，民俗旅游開發(fā)要做到：（１）突出亮點(diǎn)，保證具有魅力的民俗文化能真正得以弘揚(yáng)和保護(hù)；（２）保證真實(shí)，杜絕肆意褻瀆和歪曲、編造旅游地民俗風(fēng)情資源的現(xiàn)象，要做到原汁原味；（３）同時(shí)，還要正確辨證地看待民俗文化，去其糟粕留其精華，發(fā)掘民俗文化中積極向上的內(nèi)容，高品位開發(fā)利用民俗資源，避免過于庸俗、商業(yè)化的開發(fā)；（４）以保護(hù)民俗文化為第一原則，避免過度和破壞性的開發(fā)。
　?。ㄈ┟袼茁糜蔚膮⑴c性
　?。保匦苑治觥Ｃ袼茁糜蔚膮⑴c性指的就是旅游者在民俗旅游活動(dòng)中的經(jīng)歷和體驗(yàn)。旅游者對各種民俗事象不但要觀賞、了解、領(lǐng)略，而且要親自加入到目標(biāo)人群的生活之中，真實(shí)地感受“另外一種生活方式”。民俗旅游活動(dòng)使游客通過親身參與、體驗(yàn)，成為特定民俗生活環(huán)境中的一員。
　　２．對民俗旅游開發(fā)的指導(dǎo)意義。民俗旅游的參與性對民俗旅游的開發(fā)提出了更高的要求。在民俗旅游資源的開發(fā)和民俗旅游活動(dòng)的設(shè)計(jì)中，要充分考慮到游客的參與和體驗(yàn)，這些參與和體驗(yàn)表現(xiàn)在食、住、行、游、購、娛六大要素的每個(gè)環(huán)節(jié)中。民俗旅游活動(dòng)應(yīng)該是互動(dòng)的，是雙向的，游客不僅僅是臺(tái)下觀看的觀眾，而且還應(yīng)該是舞臺(tái)上的演員。只能觀看，不能體驗(yàn)參與的民俗旅游活動(dòng)，其對游客的吸引力和影響力，都會(huì)大打折扣。
　　
　　二、江西民俗旅游的開發(fā)
　　
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　　江西民俗屬于長江流域民俗文化圈，兼容了吳越文化、湘楚文化以及周圍地區(qū)的民俗文化。同時(shí)，在長期發(fā)展過程中，還逐漸產(chǎn)生出一種與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)生活密切相關(guān)、具有鮮明地方特色的民俗文化，比較典型的有南豐儺舞、景德鎮(zhèn)瓷文化、贛南客家風(fēng)情、鄱陽湖的漁業(yè)風(fēng)俗、古越人的斷發(fā)紋身、懸棺葬、圖騰崇拜風(fēng)俗、畬族社會(huì)中盤瓠神話傳說以及與此相聯(lián)帶的盤瓠的圖騰禮儀、圖騰標(biāo)志、圖騰禁忌等。江西民俗文化呈現(xiàn)出多元化、綜合化和獨(dú)特化并舉的特點(diǎn)。
　　（二）江西民俗旅游的開發(fā)策略
　?。保畯拿袼茁糜蔚牡赜蛐越嵌瘸霭l(fā)，找準(zhǔn)定位，突出特色，提升競爭力。特色是民俗旅游感召力的基礎(chǔ)，是其生命力的靈魂。民俗旅游的地域特色越鮮明，其競爭力越強(qiáng)，開發(fā)越成功。而失去了地域特色的民俗旅游開發(fā)，則在競爭力上就大打折扣。由于民族文化也具有地域性的色彩，所以民族眾多、民族聚居區(qū)多的地區(qū)在民俗旅游的開發(fā)上，因其多姿多彩的民族風(fēng)情而彰顯獨(dú)特的地域特性，具有天然的優(yōu)勢。相比之下，在一些民族構(gòu)成簡單的地區(qū)，民俗旅游開發(fā)的地域特色，顯得不是特別鮮明，增加了開發(fā)難度。
　　江西的民族構(gòu)成相對簡單，江西構(gòu)成鄉(xiāng)、村級(jí)群居規(guī)模的少數(shù)民族只有畬族，因此一些景點(diǎn)在景區(qū)打出其他少數(shù)民族文化的招牌，開展民俗旅游，這些民俗旅游項(xiàng)目，脫離了民俗文化產(chǎn)生的社會(huì)、歷史、人文背景，只是對外地外域民俗的簡單展示，其吸引力、競爭力都無法與民俗形成地的民俗旅游產(chǎn)品相比，缺乏深層次的內(nèi)涵，難以可持續(xù)發(fā)展。應(yīng)該看到的是，民俗文化不等同于民族文化，它是民眾的生活的統(tǒng)稱。民俗旅游的開發(fā)也就不僅僅是民族風(fēng)情旅游的開發(fā)，而是一個(gè)特定文化區(qū)域的民風(fēng)民情的旅游開發(fā)。江西民俗文化有著其鮮明的地域性，以歌舞為例，江西省的儺舞、采茶戲、畬族馬燈舞、進(jìn)賢的潑蛇舞、永新盾牌舞、撫州的手搖獅、興國山歌等都展現(xiàn)出濃郁的地方特色，同時(shí)具有很高的觀賞價(jià)值；而余江木雕、井岡山竹雕、宜春脫胎瓷器、新余夏繡等民間工藝品，也都具有很高的旅游商品開發(fā)價(jià)值。
　　因此，江西民俗旅游開發(fā)要正確掌握本地的資源特色，結(jié)合本地及周邊旅游環(huán)境，對資源狀況充分調(diào)研，找準(zhǔn)定位，確定開發(fā)方向，把獨(dú)特的風(fēng)情民俗展現(xiàn)出來。應(yīng)樹立獨(dú)特性意識(shí)，最大可能的突出江西民俗的獨(dú)特的地域性特色。民俗旅游活動(dòng)、民俗旅游商品的開發(fā)都應(yīng)該體現(xiàn)出江西民俗文化的鮮明地方特色。
　　２．從民俗旅游的文化性角度出發(fā)，挖掘精品，提升品位，形成品牌號(hào)召力。民俗旅游是一種高層次的文化旅游，它的魅力就在于其深厚的文化內(nèi)涵。而民俗文化的構(gòu)成又是綜合的，多元的，不少民俗文化中都有消極、庸俗的成分，民俗旅游資源也是分散的，甚至是隱蔽的，因此，開發(fā)中應(yīng)該提煉出民俗文化中積極向上、健康、真實(shí)的成分，提升品位，同時(shí)突出特色，努力挖掘“人無我有、人有我精”的精品民俗，并在此基礎(chǔ)上重點(diǎn)建設(shè)，加大宣傳，打造出能代表當(dāng)?shù)孛袼孜幕钠放?，形成品牌?hào)召力，推動(dòng)民俗旅游的發(fā)展。
　　江西旅游“紅色搖籃、綠色家園”的品牌深入人心，但相對于江西重點(diǎn)發(fā)展的紅色旅游、生態(tài)旅游，江西的民俗旅游還沒有形成一個(gè)具有代表性和號(hào)召力的品牌。江西的民俗旅游開發(fā)中，應(yīng)該在如儺舞、采茶戲、山歌、瓷文化、特色客家民俗等代表江西民俗旅游形象的精品上面整合資源，合理開發(fā)，打造出江西民俗文化的品牌。上海世博江西館表演的“贛風(fēng)鄱韻”，近期舉辦的鄱陽湖生態(tài)文化節(jié)上展現(xiàn)大量江西民歌、民舞、民俗的大型歌舞“贛風(fēng)”等，都是對江西民俗旅游的高品位、多角度的精品展示，對宣傳江西民俗旅游，創(chuàng)建江西民俗旅游品牌都起了極大的作用，為江西民俗旅游品牌的打造，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步整合優(yōu)勢，擴(kuò)大影響，推出江西民俗旅游的精品品牌，對促進(jìn)江西民俗旅游的發(fā)展，會(huì)起到積極的作用。
　　
　?。常畯拿袼茁糜蔚膮⑴c性角度出發(fā)，動(dòng)靜結(jié)合開發(fā)，多元模式開發(fā)，增強(qiáng)吸引力。就民俗旅游而言，越來越多的游客已經(jīng)不滿足于參觀觀賞型、了解領(lǐng)略型的民俗旅游，而趨向于參與體驗(yàn)型的民俗旅游。所謂參與體驗(yàn)型，是指旅游者對各種民俗事象不但要觀賞、了解、領(lǐng)略，而且要親自加入到目標(biāo)人群的生活之中，真實(shí)地感受“另外一種生活方式”。這也正是民俗旅游的參與性在旅游活動(dòng)中的體現(xiàn)。
　　在民俗旅游開發(fā)中，要?jiǎng)屿o結(jié)合開發(fā)：動(dòng)態(tài)開發(fā)中的動(dòng)態(tài)，不是指民俗的動(dòng)態(tài)展示，而是指游客的動(dòng)態(tài)觀賞，即讓游客不僅僅是以旁觀者身份觀賞，而是加入到目標(biāo)人群的生活中，與當(dāng)?shù)孛癖娨黄穑瑓⑴c生產(chǎn)生活，以動(dòng)態(tài)形式親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼?；同時(shí)，要多元模式開發(fā)：以民俗風(fēng)情園、仿古街、民俗文化主題公園等模式，創(chuàng)造相對真實(shí)的民俗文化產(chǎn)生的地域、人文環(huán)境，使游客身臨其境地感受江西民俗文化的深厚內(nèi)涵，增強(qiáng)江西民俗旅游產(chǎn)品的吸引力。
　　在開發(fā)中，同時(shí)結(jié)合江西的地方特色。江西是農(nóng)業(yè)大省，其農(nóng)耕、漁業(yè)民俗，是江西民俗文化的重要組成部分，發(fā)展農(nóng)漁業(yè)旅游，是江西民俗旅游主要的開發(fā)方向。除發(fā)展“農(nóng)家樂”等大眾化的農(nóng)業(yè)旅游形式外，還可以在江西農(nóng)耕民俗文化較為豐富的地域，規(guī)劃農(nóng)耕生態(tài)文化區(qū)，將自然的農(nóng)耕文化生產(chǎn)生活情況展示出來，游客可以最貼近地了解、領(lǐng)略農(nóng)耕文化，甚至可以親身參與勞動(dòng)，操作使用原本只用于靜態(tài)展示的江西獨(dú)特的地方性農(nóng)耕工具如勺子碓、龍骨車等農(nóng)具，親身體驗(yàn)農(nóng)、耕、漁、牧活動(dòng)。
　　
　　三、結(jié)語
　　
　　民俗旅游的特性之間，并不是獨(dú)立分割的，而是有機(jī)結(jié)合的整體，同時(shí)，民俗旅游和其他形式的旅游，也有著各種共性。因此，在民俗旅游的開發(fā)中，要將民俗旅游的各個(gè)特性綜合考慮，也要考慮和其他旅游形式的開發(fā)有機(jī)結(jié)合。江西民俗旅游與江西重點(diǎn)發(fā)展的紅色旅游、生態(tài)旅游共同開發(fā)，民俗風(fēng)情與自然風(fēng)光、歷史文化資源有機(jī)結(jié)合，不僅可以提高旅游資源的觀賞價(jià)值，也會(huì)產(chǎn)生良好的旅游效應(yīng)，增強(qiáng)民俗旅游的生命力。
　　
　　[參考文獻(xiàn)]
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　　[責(zé)任編輯：上官濤]