于龍鳳，安福全，高金和

（臨滄師范高等?？茖W(xué)校，云南臨滄，677000）

黃瓜葉柄橫切結(jié)構(gòu)的數(shù)量特性研究

于龍鳳，安福全，高金和

（臨滄師范高等?？茖W(xué)校，云南臨滄，677000）

對(duì)黃瓜苗期葉柄的橫切組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行觀察，研究結(jié)果表明，黃瓜不同品種維管束間細(xì)胞層數(shù)相對(duì)穩(wěn)定，葉柄中維管束間細(xì)胞層數(shù)約為4；隨著節(jié)位變化，其皮層細(xì)胞層數(shù)、橫切直徑大小略有差異，其中第6節(jié)位細(xì)胞層數(shù)最多，橫切直徑最大；黃瓜葉柄橫切有無維管束分化處細(xì)胞密度不同，其中無維管束分化處細(xì)胞密度為85.90個(gè)/mm2，維管束附近細(xì)胞密度為104.99個(gè)/mm2。

黃瓜；葉柄；橫切結(jié)構(gòu)；數(shù)量特性

植物的葉分為葉柄與葉片兩部分，以往的研究者重視葉片特征的研究[1～5]，對(duì)于連接莖和葉片之間的水、營養(yǎng)物質(zhì)和同化物質(zhì)的通道——葉柄少有研究，其實(shí)對(duì)于某些應(yīng)用研究來說，如植物分類研究，葉柄特征可作為重要的參考。

對(duì)于葉柄韌皮部面積、葉柄質(zhì)量和葉柄長度與葉面積的關(guān)系[6～7]，葉柄橫切面上維管束的數(shù)目和排列類型[8]，以及葉柄上下兩端的生長素濃度[9]等方面有關(guān)學(xué)者曾進(jìn)行了相關(guān)研究，另外，關(guān)于植物的葉柄在數(shù)學(xué)形態(tài)學(xué)上也有研究[10]，但對(duì)于葉柄橫切結(jié)構(gòu)數(shù)量性狀方面的研究鮮見報(bào)道，因此，以黃瓜為例，主要從細(xì)胞水平上研究葉柄橫切結(jié)構(gòu)各組織的數(shù)量特性，以期為植物發(fā)育方面的研究提供解剖學(xué)方面的素材，同時(shí)也可為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

黃瓜（Cucumis sativusL.）：長春密刺，山東密刺（種子購于種子商店）。

1.2 試驗(yàn)方法

①栽培方法 試驗(yàn)于2010年3月在臨滄師范高等專科學(xué)校校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行。選取籽粒飽滿、大小一致的種子浸種催芽，種子用溫水浸種5～ 6 h，催芽溫度25℃，胚根長出后降至20℃，1～2 d出齊芽后，播種于10 cm×10 cm的塑料營養(yǎng)缽中，長出4～5片真葉后定植到直徑為30 cm的花盆中，正常管理。待葉片長到10葉1心時(shí)，取整齊一致的6株植株分別對(duì)不同節(jié)位葉柄（心葉除外，由下至上依次為2，4，6，8節(jié)位）進(jìn)行形態(tài)解剖結(jié)構(gòu)數(shù)量性狀的觀測(cè)。

②葉柄解剖學(xué)數(shù)量性狀測(cè)定方法 取新鮮材料的葉柄，每個(gè)品種選取6個(gè)葉柄，將葉柄材料于FAA（福爾馬林-酒精-醋液）溶液中固定48 h，沖洗完全后備用。選取葉柄中部，常規(guī)石蠟切片法制片。切片厚度8～10 μm，番紅-固綠對(duì)染，制成永久切片，然后在光學(xué)顯微鏡下觀察，同時(shí)對(duì)葉柄橫切各組織結(jié)構(gòu)數(shù)量性狀進(jìn)行測(cè)定。選取染色效果好、圖像清晰、結(jié)構(gòu)完整的圖片進(jìn)行拍照。

③數(shù)據(jù)測(cè)量、計(jì)算與分析 測(cè)量葉柄中維管束間、皮層間細(xì)胞層數(shù)，葉柄中部橫切面直徑，有無維管束分化處細(xì)胞密度，細(xì)胞密度換算為每1 mm2內(nèi)的細(xì)胞個(gè)數(shù)。數(shù)據(jù)用SPSS分析軟件進(jìn)行分析。根據(jù)維管束的大小和結(jié)構(gòu)，參照前人的研究結(jié)果，為便于分析，將其分為4種類型：導(dǎo)管橫切面積最大的為一級(jí)（Ⅰ型）維管束，依次類推，分為二級(jí)（Ⅱ型）維管束，三級(jí)（Ⅲ型）維管束，四級(jí)（Ⅳ型）維管束。

2 結(jié)果與分析

2.1 黃瓜葉柄的組織結(jié)構(gòu)

黃瓜葉柄的橫切面近似方圓形，由表皮、皮層、維管束3部分組成。黃瓜葉柄的表皮與莖的表皮相連，由一層扁平、近長方形的細(xì)胞組成，排列緊密、整齊，葉柄表面密生表皮毛（圖1）。葉柄內(nèi)分布有大型及小型維管束，且大小維管束交錯(cuò)排列，較大和較小維管束間有更小維管束存在，小維管束主要以韌皮部為主（圖2）。小維管束的存在可能是補(bǔ)充運(yùn)輸碳水化合物等有機(jī)物質(zhì)。

圖1 黃瓜葉柄縱面表皮（100×）

圖2 黃瓜葉柄橫切面（400×）

表1 黃瓜葉柄中維管束間細(xì)胞層數(shù) 層

圖3 黃瓜不同節(jié)位葉柄橫切面直徑大小

2.2 黃瓜葉柄中維管束間細(xì)胞層數(shù)

由表1可以看出，長春密刺葉柄中維管束間細(xì)胞層數(shù)為3.81，絕對(duì)偏差為0.32；山東密刺葉柄中維管束間細(xì)胞層數(shù)為4.33，絕對(duì)偏差為0.48，2種黃瓜葉柄中維管束間細(xì)胞層數(shù)接近4，說明黃瓜不同品種維管束間細(xì)胞層數(shù)相對(duì)穩(wěn)定。

2.3 黃瓜葉柄中皮層間細(xì)胞層數(shù)

觀察黃瓜葉柄皮層間細(xì)胞層數(shù)（表2），隨節(jié)位變化，其皮層細(xì)胞層數(shù)略有差異，其中第6節(jié)位細(xì)胞層數(shù)最多，這可能與該節(jié)位葉柄直徑較大有關(guān)。從各類型維管束距表皮間細(xì)胞層數(shù)觀察，Ⅰ型維管束距表皮間細(xì)胞層數(shù)最多，長春密刺為4.76，山東密刺為4.33；Ⅱ型維管束距表皮間細(xì)胞層數(shù)次之，長春密刺為3.13，山東密刺為3.53；Ⅲ型維管束距表皮間細(xì)胞層數(shù)分別是，長春密刺為2.38，山東密刺為2.17；Ⅳ型維管束距表皮間細(xì)胞層數(shù)最少，長春密刺為2.09，山東密刺為2.13。由此可見，其發(fā)育為內(nèi)始式。

2.4 黃瓜葉柄橫切面直徑

表2 黃瓜不同品種不同節(jié)位葉柄皮層間細(xì)胞層數(shù)比較 層

對(duì)黃瓜不同節(jié)位葉柄中部直徑進(jìn)行測(cè)量發(fā)現(xiàn)，隨著節(jié)位的上升，長春密刺及山東密刺葉柄橫切直徑均呈增加趨勢(shì)，且在第6節(jié)位升至最高，長春密刺及山東密刺葉柄直徑分別為3.24，3.43 mm （圖3）?？梢?，中層部位葉柄較粗，具有較大的體積。

表3 黃瓜葉柄橫切面不同部位的細(xì)胞密度 個(gè)/mm2

2.5 黃瓜葉柄橫切面不同部位的細(xì)胞密度

表3可以看出，長春密刺無維管束分化處和維管束附近的細(xì)胞密度分別為85.67，108.67個(gè)/mm2；山東密刺無維管束分化處和維管束附近的細(xì)胞密度為86.13，101.32個(gè)/mm2。平均來看，黃瓜無維管束分化處細(xì)胞密度為85.90個(gè)/mm2，維管束附近細(xì)胞密度為104.99個(gè)/mm2，也就是說無維管束分化處細(xì)胞密度少于維管束附近的細(xì)胞密度。這說明黃瓜葉柄的發(fā)育是維管束中細(xì)胞數(shù)目不斷積累的結(jié)果，當(dāng)葉柄中細(xì)胞數(shù)積累到一定程度就會(huì)啟動(dòng)新的基因，致使新的維管束形成。

3 小結(jié)與討論

葉柄是水分、營養(yǎng)物質(zhì)和光合產(chǎn)物運(yùn)輸?shù)耐ǖ?，不同?jié)位葉柄運(yùn)輸系統(tǒng)的發(fā)達(dá)程度與其代謝的旺盛程度相適應(yīng)。已有研究表明，小麥、水稻和玉米葉片的內(nèi)部結(jié)構(gòu)隨葉位上升逐漸復(fù)雜，并且這一變化與其生理功能的增加相一致[11～13]。潘慶明等[14]研究認(rèn)為小麥韌皮部的發(fā)育可能與光合活性或光合能力有關(guān)。鄭丕堯等[15]對(duì)玉米不同部位葉片維管束系統(tǒng)進(jìn)行觀察，表明中上部葉片特別是穗位葉的運(yùn)輸通道的結(jié)構(gòu)性狀明顯優(yōu)于其他葉片。王英典等[16]對(duì)大豆葉柄運(yùn)輸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)性狀的研究也表明，大豆中部葉位葉柄的結(jié)構(gòu)性狀優(yōu)于其他葉位的運(yùn)輸通道，集中體現(xiàn)在它們具有較大的最大徑和最小徑，較多的維管束數(shù)目以及較大的木質(zhì)部和韌皮部橫切面積，這些無疑是高運(yùn)輸能力的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

本研究得到黃瓜葉柄橫切直徑大小與皮層間細(xì)胞層數(shù)呈正相關(guān)，且維管束分化處細(xì)胞密度較大，說明維管束分化處細(xì)胞具有很強(qiáng)的分裂增生能力。何永枝[17]研究表明在一定范圍內(nèi)，大豆單株產(chǎn)量隨莖粗的增加而極顯著增加，說明提高莖和葉柄的運(yùn)輸能力利于光合原料及產(chǎn)物的快速運(yùn)輸。但由于研究所觀察的品種有限，關(guān)于葉柄發(fā)育與產(chǎn)量之間的關(guān)系還有待于進(jìn)一步驗(yàn)證。

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Research on Quantity Characteristics of Cucumber's Petiole Transverse Section

YU Longfeng,AN Fuquan,GAO Jinhe
(Lincang Teachers College,Lincang,Yunnan 677000)

This research was based on the observation of cucumber's petiole transverse section.The results showed that, firstly,different kinds of cucumber had similar cell layers of vascular bundle in petiole,there were four layers of vascular bundle cell in petiole.Secondly,with the change of cucumber's nodes,both the layers of cell and the diameter of transverse section changed.Among them,the sixth node of cucumber had both largest layers of cell and the biggest diameter of transverse section.Thirdly,the cell density of petiole transverse section of cucumber differed in their vascular bundle differentiation.The cell density of petiole transverse section of cucumber was 85.90 per mm2when there was no vascular bundle differentiation.The cell density of petiole transverse section of cucumber was 104.99 per mm2when there was vascular bundle differentiation.

Cucumber;Petiole;Transverse section;Quantity characteristics

10.3865/j.issn.1001-3547.2011.04.010

云南省教育廳科學(xué)研究基金項(xiàng)目（2010Y211）

于龍鳳（1971-），女，博士，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事植物發(fā)育學(xué)方面的研究，E-mail：yulongfeng2222@163.com

安福全（1972-），男，通信作者，高級(jí)講師，主要從事植物生理生化方面的研究

2011-01-10