◆ 陳躍飛
福建省永春縣現(xiàn)有柑桔8977hm2, 年產(chǎn)量 20.6 萬 t,98%以上為蘆柑(椪柑)。永春縣是全國柑桔出口大縣。
永春縣上世紀(jì)50年代開始成片種植蘆柑,60年代就有少量蘆柑鮮果出口,1974年以前年出口數(shù)十噸;1975—1992年每年出口數(shù)百噸至上千噸,90年代出口量高速增長,從1990年的493t增至1999年的3.7萬t;此后至2005年,永春蘆柑出口量穩(wěn)定在每年3萬~6萬t;2006—2008年,永春蘆柑出口量快速增長,2006年出口量為99 944 t,2007 年為 114 372 t,2008 年則達(dá)146247t,出口額為10243萬美元,出口量、出口額均創(chuàng)歷史最高;近兩年永春蘆柑出口有所回落,2009年出 口 量 為 118 842 t,2010 年 僅70170t。
蘆柑出口量占永春縣柑桔總產(chǎn)量的比例,1996年以前在10%以下,1997—2003年占 10%~20%,2004年占23.2%,2005年占24.4%,2006年占41.3%,2007年占49.0%,2008年占 63.3%(為歷年量高),2009年占53.5%,2010年占34.0%。
永春蘆柑出口量占全國柑桔出口量的比例1997年前也在10%以下,其后占13%~23%,其中,1999年占21.14%,2006年占22.97%,2007年占20.3%。近年隨著我國柑桔出口量的增加,永春蘆柑出口量所占比重呈下降趨勢,2008年占17.0%,2009年占 10.7%,2010年僅占7.5%。1990—2000年,永春柑桔出口量多年穩(wěn)居全國首位。
椪柑是我國傳統(tǒng)栽培的柑桔品種,食用方便,品質(zhì)優(yōu)良,加上為大宗產(chǎn)品,產(chǎn)量多而價位相對較低,市場競爭力強(qiáng)。福建是我國椪柑栽培大省,特別是屬于南亞熱帶氣候區(qū)的永春縣及漳州市,更是我國優(yōu)質(zhì)椪柑最適宜生產(chǎn)區(qū)域。上世紀(jì)80年代柑桔生產(chǎn)量少,國內(nèi)市場供不應(yīng)求,出口量少。90年代后,柑桔產(chǎn)量快速增長,國內(nèi)市場供應(yīng)充足,價格下降,永春縣發(fā)揮地處東南沿海、著名僑鄉(xiāng)的優(yōu)勢,大力開拓國際市場,出口量不斷增長。上世紀(jì)末至本世紀(jì)初,由于漳州產(chǎn)區(qū)椪柑生產(chǎn)量減少,永春蘆柑出口市場占有率上升。而近年由于城鎮(zhèn)化、農(nóng)村勞力轉(zhuǎn)移等因素,永春蘆柑產(chǎn)量有所下降,產(chǎn)品資源受限,加上價格上升等因素,出口量有所下降。如2010產(chǎn)季,國內(nèi)椪柑銷售價格走高,出口利潤相對下降,從而導(dǎo)致出口量減少。今后,受生產(chǎn)能力限制,以及其他產(chǎn)區(qū)出口的增長,永春蘆柑出口量將會繼續(xù)呈減少趨勢,在全國柑桔出口量中所占的比例也將下降。
永春蘆柑鮮果出口目的地早期局限于東南亞,中國香港、澳門及加拿大等少數(shù)國家和地區(qū)。近年市場不斷開拓,據(jù)泉州出入境檢驗檢疫局永春辦事處資料,1994—2002年永春蘆柑主要出口菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、文萊、加拿大、俄羅斯、中國香港、越南、阿聯(lián)酋、泰國、中國澳門和英國等13個國家和地區(qū);2003、2004年先后開拓了巴林、斯里蘭卡和印度3個市場;2005年開拓了比利時和荷蘭兩個市場;2006年又開拓了沙特阿拉伯、孟加拉、伊朗和烏克蘭等市場;2007年開拓了白俄羅斯市場;2008年開拓了瑞典、科威特等市場;2009年開拓了東帝汶、波蘭等市場。截至2009年,永春蘆柑出口市場共有27個國家和地區(qū)。
雖然出口市場不斷擴(kuò)大,但是,馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞和新加坡等4個國家一直是永春蘆柑最主要的出口市場,歷年向這4個國家出口的蘆柑數(shù)量占出口總量的比重平均達(dá)98.15%。這一趨勢在近年也并未發(fā)生改變,并有更加集中的趨勢,如2008年占99.67%,2009年占98.66%,2010年占99.03%。
東南亞地區(qū)種植柑桔數(shù)量少,經(jīng)濟(jì)狀況較好,為華僑主要聚居地,是我國柑桔出口的重要目標(biāo)市場;而歐盟、中東等地,由于消費習(xí)慣及市場競爭等原因,出口數(shù)量難以擴(kuò)大。預(yù)計在相當(dāng)一段時期內(nèi),東南亞地區(qū)依然是永春蘆柑出口的主要市場。
據(jù)泉州出入境檢驗檢疫局永春辦事處資料,1993—1998年永春蘆柑出口均價為 457~519 美元/t,6 年平均價495美元/t;1999—2004年出口均價為 316~392 美元/t,6年平均價362美元/t;此后出口單價連年走高,2005 年為 452 美元/t,2006 年為563美元/t,2007 年為 667 美 元/t,2008年為 700美元/t,2009年為741 美元/t,2010 年為 908 美元/t,6年平均價672美元/t。1993—2010年永春蘆柑出口均價為509美元/t,比同期全國柑桔出口均價370美元/t高37.6%。柑桔出口價格與產(chǎn)地價格、美元匯率等相關(guān),近年出口單價上升主要原因是產(chǎn)地價格上升和人民幣升值所致。
受柑桔大小年結(jié)果和自然災(zāi)害等影響,2009、2010年兩年我國柑桔價格持續(xù)上升,特別是2010年產(chǎn)季中后期價格較高,加上本季早熟柑桔品種價格較高,果農(nóng)對柑桔價格期望值較高。2011年全國柑桔增產(chǎn)態(tài)勢明顯,出口商因受上年度后期產(chǎn)地價格高、出口效益不理想,以及近期柑桔市場不明朗等因素影響,出口積極性不高,蘆柑銷售進(jìn)度相對較慢。多方面的資料顯示,2011產(chǎn)季全國柑桔增產(chǎn),產(chǎn)品供應(yīng)充足,價格比上年度有所回落,果農(nóng)應(yīng)順應(yīng)市場變化適時銷售,果商也應(yīng)把握時機(jī),增加柑桔出口數(shù)量,如此對果農(nóng)、果商及柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展均較有利。
長期以來,椪柑是我國出口的優(yōu)勢柑桔品種。近年由于南亞熱帶產(chǎn)區(qū)椪柑產(chǎn)量減少,出口生產(chǎn)基地向中亞熱帶產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移,而中亞熱帶產(chǎn)區(qū)椪柑與南亞熱帶地區(qū)相比,品質(zhì)存在一定差異,其早期品質(zhì)不如南亞熱帶產(chǎn)區(qū),出口受到較大影響。而我國其他柑桔品種,如琯溪蜜柚、沙糖桔、南豐蜜桔和臍橙等近年出口增加趨勢明顯,進(jìn)而使得椪柑出口所占比重有所下降。