孫亞蘋

新課改下如何搞好初中化學(xué)教學(xué)

孫亞蘋

新課程改革的推行為初中化學(xué)課堂教學(xué)注入了生機(jī)與活力，以全新的教育理念與先進(jìn)的教學(xué)方式受到廣大師生的一致好評(píng)。它倡導(dǎo)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的新型教學(xué)模式，提倡既要提高課堂教學(xué)效率又要關(guān)注學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。這是轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，改革教學(xué)模式，提高教學(xué)效率的重要機(jī)會(huì)，廣大教師應(yīng)抓住這一機(jī)遇，以新課改理念為指導(dǎo)思想，構(gòu)建新型的師生觀、教學(xué)觀和學(xué)習(xí)觀，優(yōu)化課堂教學(xué)，全面推進(jìn)化學(xué)新課程教學(xué)改革，提高課堂教學(xué)效率。

1 與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

著名心理學(xué)家布魯納說過：“學(xué)習(xí)最好的刺激是對(duì)所學(xué)內(nèi)容的興趣?！痹谡n堂教學(xué)中教師能否激起學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與積極性，使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心與濃厚的學(xué)習(xí)興趣是教學(xué)成敗的關(guān)鍵因素。對(duì)于初中化學(xué)教學(xué)而言，學(xué)生感覺化學(xué)是一門副科，學(xué)不學(xué)沒什么大用處，學(xué)習(xí)積極性普遍不高。激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣最為有效的途徑就是將化學(xué)教學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系，讓學(xué)生感覺到化學(xué)無處不在，與人們的生產(chǎn)生活有著十分密切的聯(lián)系，是一門實(shí)用的學(xué)科。

在課堂教學(xué)中要立足教材，引用生活小常識(shí)，或者讓學(xué)生尋找生活中的化學(xué)知識(shí)。如為什么食用加碘的食鹽，通過相關(guān)的學(xué)習(xí)，學(xué)生就會(huì)明白：碘是人體所必須具備的一種營(yíng)養(yǎng)元素，如果長(zhǎng)期缺碘就會(huì)導(dǎo)致碘缺乏癥，而消除碘缺乏癥最簡(jiǎn)便、最有效的方法就是食用加碘的食鹽。加碘食鹽的主要成分是氯化鈉和碘酸鉀，人體所需要的碘就是碘酸鉀提供的。但是碘酸鉀不穩(wěn)定，在受熱或光照時(shí)容易分解，直接影響人體對(duì)碘的攝入，因此，炒菜時(shí)不要過早地放鹽，要等到快出鍋時(shí)再放。

又如讓學(xué)生尋找那些可以用相關(guān)的化學(xué)知識(shí)來解釋的生活現(xiàn)象，學(xué)生的積極性非常高。如鋼鐵為什么久置會(huì)生銹？如何防止鋼鐵生銹？物體為什么鼓入空氣時(shí)火焰會(huì)更旺？潮濕的煤炭為什么比干燥的煤炭燃燒得更旺？炒菜時(shí)油溫為什么不宜過高？水果為什么可以解酒？等等。學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中處處都有化學(xué)的影子，而且他們運(yùn)用自己的化學(xué)知識(shí)解釋了生活現(xiàn)象，真切感受到化學(xué)知識(shí)在人們的生產(chǎn)生活與科技中的用處，享受成功的喜悅，更激起他們進(jìn)一步學(xué)習(xí)知識(shí)、探索未知的積極性，學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣得到培養(yǎng)和發(fā)展，這為提高化學(xué)教學(xué)效果打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2 加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是搞好初中化學(xué)教學(xué)的重要手段之一?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)生理解化學(xué)概念、掌握化學(xué)知識(shí)、形成化學(xué)技能方面具有重要的作用。要做好教師演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的有機(jī)結(jié)合，激起學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心與積極性。

2.1 教師演示實(shí)驗(yàn)

教師的演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中最生動(dòng)、最有效、最直觀的教學(xué)手段，在課堂教學(xué)中占有重要地位。教師的實(shí)驗(yàn)過程有序、操作規(guī)范、現(xiàn)象明顯、成功率高，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)主要具有兩方面的作用。一方面教師演示實(shí)驗(yàn)，利于學(xué)生對(duì)概念規(guī)律的理解。教師邊做實(shí)驗(yàn)邊講解，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，便于學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以形成科學(xué)的概念，掌握科學(xué)的規(guī)律。另一方面教師的演示實(shí)驗(yàn)具有示范作用。便于學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)步驟，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)而規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，同時(shí)利于培養(yǎng)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。

2.2 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

教師可以選擇適當(dāng)?shù)膬?nèi)容讓學(xué)生以小組為單位，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，以探索解決問題的多種途徑。教師要做好指導(dǎo)工作，要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)要遵循科學(xué)性、可行性、安全性和程序合理等原則，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)要做到操作簡(jiǎn)便，現(xiàn)象明顯，步驟合理。教師對(duì)實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)步驟不作限定，讓學(xué)生根據(jù)自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案來自主選擇實(shí)驗(yàn)儀器，以充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。對(duì)學(xué)生有創(chuàng)見的地方要及時(shí)加以表?yè)P(yáng)，對(duì)錯(cuò)誤的要及時(shí)加以糾正，讓學(xué)生充分享受到成功的喜悅，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力。

3 運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，整合課堂資源

隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，計(jì)算機(jī)已滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域，在教學(xué)中運(yùn)用多媒體計(jì)算機(jī)有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)手段雖然直觀，但存在一定的局限性。多媒體集圖片、文字、聲音、影像于一體，在教學(xué)應(yīng)用多媒體可以化無形為有形，化抽象為形象，化靜態(tài)為動(dòng)態(tài)，化微觀為宏觀，可以同時(shí)以聲音、形狀與視聽等手段來形象直觀地展示，同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官，彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)中以教師講述為主的教學(xué)模式，同時(shí)可以有效吸引學(xué)生的注意力，激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，擴(kuò)大課堂容量，增強(qiáng)知識(shí)密度，優(yōu)化教學(xué)過程，提高教學(xué)效果。

3.1 突破教學(xué)難點(diǎn)

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的科學(xué)，概念、原理較多，而且較為抽象，學(xué)生難以理解?；瘜W(xué)反應(yīng)的本質(zhì)就是分子破裂成原子，原子又重新組合成新分子的過程，這些內(nèi)容抽象難懂，如果只憑教師語(yǔ)言描述，學(xué)生很難理解，實(shí)驗(yàn)又很難將這些抽象的微觀的過程表現(xiàn)出來，通過多媒體課件可以將這些微小粒子的變化利用三維圖像進(jìn)行動(dòng)態(tài)模擬，運(yùn)用多媒體課件把從文字材料獲得的概念直觀化，把難于想象的微觀世界宏觀化，把難以演示的實(shí)驗(yàn)形象化，這樣大大降低了難度，同時(shí)學(xué)生的多種感官參與學(xué)習(xí)，便于記憶。

3.2 擴(kuò)大知識(shí)容量

在課堂教學(xué)和練習(xí)的過程，往往需要大量板書，甚至要繪制相關(guān)的圖形，如果采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法當(dāng)堂在黑板上板書，既費(fèi)時(shí)，降低了課堂容量，同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)因教師板書不清學(xué)生造成誤解的情況。采用多媒體進(jìn)行教學(xué)可以彌補(bǔ)這些不足，課前有充足的時(shí)間制作課件，可以保證課件內(nèi)容的準(zhǔn)確性與書寫的規(guī)范性，同時(shí)節(jié)約了在課堂上板書的時(shí)間，大大增強(qiáng)了課堂訓(xùn)練密度，擴(kuò)大了知識(shí)容量。

3.3 操作規(guī)范，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)用的某些藥品有一定的危害性，因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求操作規(guī)范，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)。有些實(shí)驗(yàn)操作不正確，不僅不能取得預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果，甚至?xí)斐梢馔狻Ｒ虼?，有些?shí)驗(yàn)是不主張進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)的，對(duì)于錯(cuò)誤的操作可能造成的危害，學(xué)生只能是照著教材死記硬背。采用多媒體教學(xué)，就可以將正確操作與錯(cuò)誤操作形象直觀地演示出來，使學(xué)生有一個(gè)正確而直觀的認(rèn)識(shí)。

如初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中“氫氣的制取和性質(zhì)”這一內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)在點(diǎn)燃?xì)錃鈿怏w之前一定要驗(yàn)純，否則可能會(huì)引起爆炸。這個(gè)錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)因有危險(xiǎn)性而無法在課堂上演示給學(xué)生，就可以制作成多媒體課件，來演示點(diǎn)燃不純的混合氣體而使啟普發(fā)生器爆炸的情景，以此來形象直觀地展示操作不規(guī)范所造成的嚴(yán)重后果，這樣學(xué)生的理解深刻，記憶牢固，同時(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探究作風(fēng)，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)更具規(guī)范性、科學(xué)性與安全性。

（作者單位：河北省秦皇島市海港區(qū)北港鎮(zhèn)攔馬莊中學(xué)）

10.3969 /j.issn.1671-489X.2011.04.085