王輝
如何激發(fā)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣
王輝
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn),可以探究自己還未認(rèn)識的世界,幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,理解和鞏固化學(xué)知識,掌握實(shí)驗(yàn)技能,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,拓寬自己的知識面,培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題的能力,學(xué)會科學(xué)研究的方法。初中化學(xué)教材安排的實(shí)驗(yàn)大多是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)。驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上比較平淡,缺乏趣味性和生動性。因此,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)深入加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)性、探究性及趣味性的研究。
在課堂上演示一些明顯的化學(xué)實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如開始上第一、二節(jié)化學(xué)課時,增做“魔棒點(diǎn)燈”“燒不壞的手絹”“無中生有(兩無色液體相混生成白色沉淀)”“水中生火”“兩棒相遇冒白煙”等有趣的化學(xué)“魔術(shù)”。學(xué)生急切想知道:這是怎么回事?為什么會有此現(xiàn)象?自己能否操作?課堂氣氛活躍,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性特高,興趣很濃。其次滿足學(xué)生動手的愿望,在“做化學(xué)”中獲得成就感。剛開始學(xué)化學(xué)時,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能不熟練,筆者就安排一些簡單易操作且提供完整實(shí)驗(yàn)方案的小實(shí)驗(yàn)。雖然是“照方抓藥”,但學(xué)生初次動手做化學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象讓他們在課堂上歡呼起來,實(shí)驗(yàn)中即使是一點(diǎn)小小的成功也會讓他們興奮不已。通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,動手操作小實(shí)驗(yàn),學(xué)生的情緒一下子被調(diào)動起來,學(xué)習(xí)興趣高漲,為學(xué)好化學(xué)打下良好的情感基礎(chǔ)。
二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法演示實(shí)驗(yàn)是說明探究式教學(xué)優(yōu)越性的好例子。教師可提出問題:為什么采用石灰石與稀鹽酸作為實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的反應(yīng)物,而不用其他的物質(zhì)呢?學(xué)生會覺得問題很難。不過教師再提示學(xué)生以前學(xué)習(xí)過哪些產(chǎn)物有二氧化碳的化學(xué)反應(yīng),學(xué)生開始積極思考回憶學(xué)過的方程式。教師讓學(xué)生總結(jié)出反應(yīng),學(xué)生會認(rèn)為它們都行,但在教師的引導(dǎo)下一一排除。相比之下,用石灰石與稀鹽酸反應(yīng),不需加熱,室溫反應(yīng),反應(yīng)前沒有氣體,產(chǎn)物的氣體只是二氧化碳,容易凈化。
課堂教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn),最能調(diào)動學(xué)生的情緒,激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。新課程給教師更多的自主教學(xué)的空間,根據(jù)實(shí)驗(yàn)的可操作性和安全性,筆者把這些實(shí)驗(yàn)分成三類:1)由教師獨(dú)立完成的;2)師生共同合作完成的;3)改演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生探究實(shí)驗(yàn),盡量多創(chuàng)造機(jī)會讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)。只能由教師完成的實(shí)驗(yàn),筆者全部安排在45分鐘課堂教學(xué)中完成,并力求做到演示操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、分析表述準(zhǔn)確簡練。
其實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中具有趣味性的例子很多,如根據(jù)二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法,利用蛋殼和漏試管等器材設(shè)計實(shí)驗(yàn),制取二氧化碳;一只充滿二氧化碳?xì)怏w的試管倒插入盛有石灰水的燒杯中,分析靜置一段時間后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。只要仔細(xì)琢磨研究,就會發(fā)現(xiàn)趣味化學(xué)就在身邊。
初中化學(xué)需識記的知識比較多,有時又很集中。如教材中第一章第六節(jié)里一下就出現(xiàn)27種元素符號,讓學(xué)生很難記住。為此從講緒言開始,將需記住的元素符號分批分期地布置給學(xué)生,并經(jīng)常提問檢查。把元素符號、原子團(tuán)等制成小卡片,把化合價編成順口溜,把重點(diǎn)內(nèi)容寫成韻語,簡化記憶。例如在氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)過程中,應(yīng)是先通氫氣,把試管內(nèi)空氣排凈后再用酒精燈加熱;當(dāng)黑色氧化銅完全變?yōu)榧t色銅時,要先撤酒精燈,等試管完全冷卻后再撤掉氫氣流。這個實(shí)驗(yàn)經(jīng)演示講解后,用氫—燈—燈—?dú)?個字來表示,使學(xué)生很快掌握,并能完整準(zhǔn)確地說出其4個字順序的含義及為什么。在教學(xué)中還可以借助于圖片、模型、幻燈、電影等手段輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué),大大激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。
組織化學(xué)興趣小組是開展課外活動的很好方式。興趣小組活動除了舉辦擴(kuò)展課內(nèi)所學(xué)過的知識內(nèi)容的專題講座外,還以做化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)、制作實(shí)驗(yàn)教具、組織參觀、進(jìn)行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中筆者盡量發(fā)揮學(xué)生的特長,鼓勵學(xué)生多動手、多動腦、多實(shí)驗(yàn)。學(xué)校舉辦科技節(jié)、化學(xué)晚會(在晚會上表演節(jié)目,如趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)小魔術(shù)、小游戲等)。結(jié)合教學(xué)實(shí)際,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會調(diào)查。發(fā)動學(xué)生利用小藥瓶、塑料袋、鐵絲、蠟燭等廣泛開展小制作、小實(shí)驗(yàn)活動,通過一些活動使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊,化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān),在一定程度上增強(qiáng)了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感。
初中化學(xué)教師應(yīng)充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn),挖掘教材中不同形式實(shí)驗(yàn)的功能,讓學(xué)生真正意義上參與實(shí)驗(yàn),探究實(shí)驗(yàn),熱愛實(shí)驗(yàn),熱愛化學(xué)。
(作者單位:河北省青縣木門店中學(xué))
10.3969 /j.issn.1671-489X.2011.04.216