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滲透脅迫下不同地理種源白刺的生理響應(yīng)

2011-03-28 14:20高暝李毅種培芳蘇世平
草業(yè)學(xué)報(bào) 2011年3期
關(guān)鍵詞:白刺歧化酶超氧化物

高暝,李毅,種培芳,蘇世平

(甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院,甘肅 蘭州730070)

白刺(Nitraria tangutorum,又稱唐古特白刺)為蒺藜科(Zygophyllaceae)白刺屬強(qiáng)旱生灌木,別名沙櫻桃,俗稱地棗[1],分布于我國西藏東北部、甘肅、青海、新疆、內(nèi)蒙古西部、寧夏西部、陜西北部的湖盆地區(qū)和風(fēng)沙沿線[2]。具有抗旱、抗寒、抗風(fēng)沙、耐鹽堿、抗熱、耐貧瘠等生態(tài)適應(yīng)特性,在穩(wěn)定沙漠、保護(hù)綠洲中起著重要作用;其漿果狀核果可食用,具很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[3]。

植被建設(shè)和維護(hù)是西北生態(tài)恢復(fù)與重建中最為重要的環(huán)節(jié),而水資源短缺是我國西北地區(qū)典型的氣候特點(diǎn)之一,干旱不僅影響植物各階段的生長發(fā)育,而且也影響植物各種生理代謝過程。植物為了抵抗逆境會(huì)發(fā)生一系列生理生化反應(yīng),這些適應(yīng)性反應(yīng)有利于植物的自我保護(hù)、經(jīng)濟(jì)利用水分并在缺水的環(huán)境中生存。植物的抗旱性主要是滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的增加、膜脂成分的變化、自由基的清除作用以及蛋白的誘導(dǎo)形成激素調(diào)節(jié)作用等綜合因素作用的結(jié)果。研究植物對(duì)干旱環(huán)境的響應(yīng)是干旱區(qū)樹種選擇的基礎(chǔ),也是決定植被恢復(fù)成敗的關(guān)鍵因素之一[4]。

聚乙二醇(PEG-6000)是一種大分子聚合物,能夠奪取水分對(duì)植物造成滲透脅迫[5]。Kaufmann[6]對(duì)PEG反復(fù)研究后得出的結(jié)論是,PEG-6000誘導(dǎo)水分逆境所得的效果與將土壤逐步干旱是一樣的。自1979年首次以PEG做為誘導(dǎo)劑和篩選劑篩選出抗旱的煙草(Nicotiana tabacum)細(xì)胞系[7]以后,相繼出現(xiàn)很多研究成果:馬彪[8]以PEG-6000作為耐旱性選擇劑初步獲得耐旱性甘薯(Dioscorea esculenta)植株,彭劍濤和向結(jié)[9]利用煙草葉片產(chǎn)生的愈傷組織在含PEG的培養(yǎng)基上篩選,獲得了對(duì)水分脅迫具有抗性的愈傷組織。迄今有一些學(xué)者對(duì)白刺屬植物進(jìn)行過一些研究,主要側(cè)重于植物化學(xué)成分分析[10,11]、栽培技術(shù)[12]、防風(fēng)固沙的生態(tài)功能[13,14]、耐鹽性研究[15]、對(duì)水分變化的影響[16]等方面,而未見PEG脅迫處理的研究,尤其是對(duì)不同地理種源白刺的脅迫研究更少。本研究通過PEG-6000滲透脅迫處理武威、張掖及酒泉3個(gè)地理種源的白刺,探討其在滲透脅迫下各抗旱指標(biāo)的變化規(guī)律及不同地理種源白刺對(duì)干旱脅迫的響應(yīng)機(jī)制。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料及設(shè)計(jì)

1.1.1 材料選擇 于2008年9月在甘肅武威、張掖、酒泉3個(gè)種源地有代表性的地段確定優(yōu)良種質(zhì)資源收集區(qū),在每個(gè)種源區(qū)的每個(gè)樣地通過表型優(yōu)株選擇來采集種子。不同地理種源的地理位置和生態(tài)因子見表1。

1.1.2 材料處理 種源育苗試驗(yàn)點(diǎn)設(shè)置在武威市林基中心溫室。林基中心位于103.16°E,38.41°N,年均溫7.8℃,7月均溫23℃,1月均溫-10℃,年均降水量190 mm;溫室內(nèi)溫度28℃,濕度75%。于2009年4月上旬播種,播種前種子用0.5%的高錳酸鉀溶液消毒20 min左右后清水沖洗,再用30~40℃溫水浸種12 h,然后播種于培養(yǎng)穴中,基質(zhì)成分為沙土10%~20%,沙壤土60%~80%,腐熟的羊板糞10%~20%。待苗齡30 d時(shí),選取生長一致的幼苗,分為4組,每組3個(gè)重復(fù),用濃度梯度為0(CK),5%,10%,15%,20%PEG-6000進(jìn)行脅迫處理。各濃度分別于處理12,24,48和72 h后摘取葉片進(jìn)行相對(duì)含水量(relative water content,RWC)、丙二醛(malondiadehyde,MDA)、脯氨酸(proline,Pro)、可溶性糖(soluble sugar,SS)、可溶性蛋白含量(soluble protein,SP)及幾種抗氧化酶活性的測定。

表1 白刺種源地理位置及生態(tài)因子Table 1 Geographical position and ecological factors of N.tangutorum provenances

1.1.3 生理指標(biāo)的測定方法 相對(duì)含水量采用烘干法測定[17];丙二醛含量采用硫代巴比妥酸法測定[18];脯氨酸含量采用茚三酮比色法測定[18];可溶性糖含量采用蒽酮乙酸乙酯比色法測定[18];可溶性蛋白含量采用考馬斯亮藍(lán)G-250染色法測定[18];超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性采用核黃素-NBT法測定[18];過氧化氫酶(catalase,CAT)活性采用紫外吸收法測定[19]。

1.2 統(tǒng)計(jì)分析

各試驗(yàn)重復(fù)3~5次,顯著性分析通過軟件SPSS 17.0的多因素方差分析完成,取 P<0.05為差異顯著,P<0.01為差異極顯著,多重比較分析方法為Duncan法;用 Excel 2003進(jìn)行繪圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺葉片相對(duì)含水量的影響

植物組織相對(duì)含水量反映了植物體內(nèi)水分虧缺程度。武威種源葉片相對(duì)含水量高于張掖、酒泉種源(表2),隨脅迫濃度增大和脅迫時(shí)間延長,3個(gè)種源白刺葉片相對(duì)含水量均呈下降的趨勢(shì),在脅迫72 h下降至最低值,且與對(duì)照差異顯著(P<0.05)。但不同種源變化有差異,其中武威種源降幅最大,較對(duì)照下降71.21%,其次為張掖種源,較對(duì)照下降 68.31%,酒泉種源較對(duì)照下降57.64%。

表2 PEG脅迫下3個(gè)地理種源白刺葉片相對(duì)含水量的變化Table 2 Change of relative water content of N.tangutorum of three kinds of geographic provenances during PEG osmotic stress

2.2 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺膜脂過氧化的影響

丙二醛是植物細(xì)胞脂質(zhì)過氧化作用的主要產(chǎn)物之一,其含量可表示膜脂過氧化作用的程度。3個(gè)種源白刺丙二醛含量均隨脅迫濃度增大和脅迫時(shí)間延長而呈上升的趨勢(shì)(圖1),只是在脅迫時(shí)間較短時(shí),丙二醛含量比對(duì)照漲幅大,脅迫時(shí)間較長時(shí)漲幅減緩,但整體水平仍升高。3個(gè)種源白刺丙二醛含量峰值均出現(xiàn)在20%PEG濃度和72 h脅迫時(shí),且與對(duì)照差異顯著(P<0.05)。方差分析結(jié)果顯示3個(gè)種源與對(duì)照的丙二醛含量差異顯著(P<0.05),其中武威種源丙二醛積累最明顯,其次為酒泉種源,張掖種源丙二醛積累最小。

2.3 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺抗氧化物酶活性的影響

3個(gè)種源超氧化物歧化酶活性均呈上升趨勢(shì)(圖2)。張掖種源各濃度峰值均出現(xiàn)在脅迫72 h后,其中5%PEG濃度超氧化物歧化酶活性漲幅最大,較對(duì)照增大了316.1%。武威、酒泉2個(gè)種源在低PEG濃度(5%)脅迫時(shí),超氧化物歧化酶活性呈先升后降的趨勢(shì),且與對(duì)照無顯著差異(P>0.05);在10%,15%,20%PEG濃度脅迫時(shí),超氧化物歧化酶活性呈不斷升高的趨勢(shì),均在脅迫72 h達(dá)到峰值。方差分析結(jié)果顯示,3個(gè)種源處理與對(duì)照間的超氧化物歧化酶活性均無顯著差異(P>0.05)。

圖1 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺丙二醛含量的影響Fig.1 Effect of PEG osmotic stress on content of MDA in the leaves of N.tangutorum of three kinds of geographic provenances

圖2 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺超氧化物歧化酶活性的影響Fig.2 Effect of PEG osmotic stress on S OD activity in the leaves of N.tangutorum of three kinds of geographic provenances

不同脅迫處理后,過氧化氫酶活性差異較大(圖3)。低濃度脅迫(5%)處理后,3個(gè)種源酶活性均呈先升后降的趨勢(shì),武威、張掖種源峰值出現(xiàn)在脅迫24 h后,較對(duì)照分別增加了464.6%和276.9%,酒泉種源峰值出現(xiàn)在脅迫48 h后,較對(duì)照分別增加了149.8%,均與對(duì)照差異顯著(P<0.05),但脅迫72 h后,3個(gè)種源酶活性均降到了對(duì)照水平以下。中濃度脅迫(10%和15%)下,3個(gè)種源酶活性均降到對(duì)照水平以下。20%脅迫處理后,3個(gè)種源酶活性均呈先升后降的趨勢(shì),峰值均出現(xiàn)在48 h,但到72 h時(shí),酶活性均降到了對(duì)照水平以下。方差分析結(jié)果顯示,3個(gè)種源與對(duì)照的過氧化氫酶活性差異顯著(P<0.05),其中酒泉種源過氧化氫酶活性積累最大,其次為張掖種源,武威種源積累最小。

2.4 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的影響

3個(gè)種源脯氨酸含量均隨脅迫濃度增大和脅迫時(shí)間延長而呈上升的趨勢(shì)(圖4),其峰值均出現(xiàn)在脅迫72 h時(shí),且與對(duì)照差異顯著(P<0.05)。方差分析結(jié)果顯示,3個(gè)種源與對(duì)照的脯氨酸含量差異顯著(P<0.05),其中酒泉種源脯氨酸含量積累最大,其次為張掖種源,武威種源積累最小。

圖3 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺過氧化氫酶活性的影響Fig.3 Effect of PEG osmotic stress on CA T activity in the leaves of N.tangutorum of three kinds of geographic provenances

圖4 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺脯氨酸含量的影響Fig.4 Effect of PEG osmotic stress on content of Pro in the leaves of N.tangutorum of three kinds of geographic provenances

張掖種源的可溶性糖含量隨脅迫濃度增大和脅迫時(shí)間延長呈上升的趨勢(shì)(圖5),各濃度可溶性糖含量峰值均出現(xiàn)在72 h,且與對(duì)照差異顯著(P<0.05)。而武威、酒泉2個(gè)種源可溶性糖含量則呈先升后降的趨勢(shì),脅迫12 h時(shí),各濃度可溶性糖含量達(dá)到峰值,且與對(duì)照差異顯著(P<0.05);到24 h后,武威、酒泉2個(gè)種源的可溶性糖含量開始下降,但依然顯著高于對(duì)照。方差分析結(jié)果顯示,3個(gè)種源與對(duì)照的可溶性糖含量差異顯著(P<0.05),其中酒泉種源可溶性糖含量積累最大,其次為張掖種源,武威種源積累最小。

2.5 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺可溶性蛋白含量的影響

3個(gè)種源可溶性蛋白含量均隨脅迫濃度增大和脅迫時(shí)間的延長呈升高的趨勢(shì)(圖6),3個(gè)種源的可溶性蛋白含量峰值均出現(xiàn)在20%濃度和72 h脅迫時(shí),且與對(duì)照差異顯著(P<0.05)。方差分析結(jié)果顯示,3個(gè)種源與對(duì)照的可溶性蛋白含量差異顯著(P<0.05),其中張掖種源可溶性蛋白含量積累最大,其次為酒泉種源,武威種源積累最小。

圖5 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺可溶性糖含量的影響Fig.5 Effect of PEG osmotic stress on content of SS in the leaves of N.tangutorum of three kinds of geographic provenances

圖6 PEG脅迫對(duì)3個(gè)地理種源白刺可溶性蛋白含量的影響Fig.6 Effect of PEG osmotic stress on content of SP in the leaves of N.tangutorum of three kinds of geographic provenances

2.6 各生理指標(biāo)相關(guān)性分析

3個(gè)種源的丙二醛含量與超氧化物歧化酶活性、脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖含量均呈極顯著相關(guān)(P<0.01)(表3),相對(duì)含水量與超氧化物歧化酶活性、可溶性蛋白、丙二醛、脯氨酸、可溶性糖含量均呈極顯著負(fù)相關(guān),張掖種源的脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖含量、超氧化物歧化酶活性之間呈極顯著相關(guān)(P<0.01),武威種源的脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖含量之間呈顯著或極顯著相關(guān),酒泉種源的脯氨酸與可溶性蛋白含量之間呈極顯著相關(guān)(P<0.01),其他各指標(biāo)相關(guān)不顯著。

2.7 主成分分析

由于前3個(gè)特征值累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)到85.192%,所以可以對(duì)白刺的這3個(gè)主成分進(jìn)行分析,各主成分及其攜帶的信息是:第1主成分:相對(duì)含水量、脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白、丙二醛,第2主成分:SOD,第 3主成分:CAT(表4)。

表3 PEG滲透脅迫下3個(gè)地理種源白刺各生理指標(biāo)相關(guān)性分析Table 3 Correlation analysis of physiological index of N.tangutorum of three kinds of geographic provenances under PEG osmotic stress

表4 白刺抗旱指標(biāo)的主成分分析Table 4 Main components analysis of drought stress indexes of N.tangutorum

3 討論

植物對(duì)逆境的反應(yīng)涉及到植物體內(nèi)一系列生理生化變化。當(dāng)植物處于逆境脅迫時(shí),體內(nèi)會(huì)迅速積累活性氧自由基,積累的氧自由基首先攻擊膜系統(tǒng),膜脂脂肪酸中的不飽和鍵被過氧化,最終形成丙二醛[20]。丙二醛是檢測植物膜傷害的一個(gè)重要的指標(biāo),其含量可以表示膜脂過氧化水平和膜結(jié)構(gòu)的受害程度[21]。丙二醛含量的增加說明植物的保護(hù)機(jī)制不能有效修補(bǔ)活性氧對(duì)植物膜系統(tǒng)造成的破壞,水分虧缺影響膜的組成和更新[22]。而植物在長期的進(jìn)化過程中也形成了一系列的抗氧化酶和抗氧化劑來對(duì)抗與清除活性氧[23],如超氧化物歧化酶與清除超氧陰離子自由基有關(guān),而過氧化氫酶與清除過氧化氫有關(guān)。本試驗(yàn)中,3個(gè)種源丙二醛含量均隨脅迫濃度的增大和脅迫時(shí)間的延長呈升高的趨勢(shì),只是在脅迫時(shí)間較短時(shí),丙二醛含量較對(duì)照升高幅度大,脅迫時(shí)間較長時(shí)升高幅度減緩。說明在滲透脅迫下,3個(gè)種源白刺均受到膜脂過氧化的作用,而超氧化物歧化酶、過氧化氫酶活性變化在脅迫進(jìn)程中有所不同。3個(gè)種源白刺在不同程度的水分脅迫下均能靠超氧化物歧化酶活性來防止超氧陰離子自由基的毒害,只是酒泉種源超氧化物歧化酶活性的峰值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他2個(gè)種源,達(dá)到了613.76 U/g,武威種源為579.87 U/g,張掖種源最小,為361.78 U/g;3個(gè)種源過氧化氫酶活性變化較復(fù)雜,在低水分脅迫下,過氧化氫酶活性升高,說明白刺通過過氧化氫酶活性的升高來解除H2O2對(duì)其的毒害,其中酒泉種源的過氧化氫酶活性峰值最大,武威種源最小;但隨著脅迫程度的增加,過氧化氫酶活性降低,暗示此時(shí)白刺細(xì)胞內(nèi)活性氧形成與清除之間的平衡被破壞。比較2種保護(hù)酶活性變化,在對(duì)白刺干旱脅迫的初期和中期,過氧化氫酶在活性氧的清除方面可能發(fā)揮著主要的作用,干旱脅迫末期,超氧化物歧化酶的作用可能更大,因?yàn)?個(gè)種源超氧化物歧化酶活性峰值均出現(xiàn)在末期。而且相比之下,酒泉種源的保護(hù)酶活性更高,它在干旱耐受性方面可能比張掖與武威種源更加穩(wěn)定。相關(guān)分析表明,3個(gè)種源丙二醛與超氧化物歧化酶活性呈極顯著相關(guān),可以說明脅迫后期丙二醛含量增加速度變緩與此時(shí)抗氧化酶活性增強(qiáng)有關(guān)。同時(shí),相比之下白刺脂質(zhì)過氧化程度武威種源>酒泉種源>張掖種源。

植物組織相對(duì)含水量是生理狀態(tài)的一個(gè)重要指標(biāo),葉片能夠維持較高含水量被認(rèn)為是植物在水分虧缺下是否維持生長的一個(gè)很好指示[24],且葉片相對(duì)含水量與水勢(shì)相比是更好的水分狀況指標(biāo),它能夠很好地反映出水分狀況與蒸騰作用之間的平衡關(guān)系[25]。本試驗(yàn)中武威種源白刺葉片相對(duì)含水量高于張掖、酒泉種源,隨脅迫濃度增大和脅迫時(shí)間延長,3個(gè)種源白刺葉片相對(duì)含水量均呈下降的趨勢(shì),但幅度不同:武威種源下降幅度最大,張掖種源次之,而酒泉種源降幅最小。充分說明酒泉種源相對(duì)含水量的下降速度較武威、張掖種源緩慢,更能忍耐干旱的脅迫。

不同逆境下,植物代謝反應(yīng)的總趨勢(shì)是一致的,即水解作用增強(qiáng),合成作用減弱,從而使得植物體內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)等大分子化合物降解為可溶性糖、肽和氨基酸等物質(zhì),因此,逆境脅迫下植物體內(nèi)的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)會(huì)增加[26]。滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)包括如可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸及游離氨基酸等[27]??扇苄蕴堑闹鲃?dòng)積累,可以參與降低植物體內(nèi)滲透勢(shì),以利于植物在干旱逆境下維持植物體正常生長所需水分,提高抗逆適應(yīng)性[28]。脯氨酸是一種理想的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),主要調(diào)節(jié)細(xì)胞中的滲透勢(shì),同時(shí)對(duì)酶、蛋白質(zhì)和生物膜起保護(hù)作用[29]。可溶性蛋白質(zhì)含量與植物調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透勢(shì)有關(guān),高含量的可溶性蛋白質(zhì)可維持植物細(xì)胞較低的滲透勢(shì),抵抗水分脅迫傷害。本試驗(yàn)中3個(gè)種源白刺脯氨酸含量與可溶性糖含量在滲透脅迫后均高于對(duì)照,說明脯氨酸和可溶性糖是白刺的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),同時(shí)看出脯氨酸和可溶性糖積累能力均為酒泉種源>張掖種源>武威種源。3個(gè)種源白刺可溶性蛋白含量均隨脅迫濃度增大和脅迫時(shí)間延長呈升高的趨勢(shì),支持了可溶性蛋白含量與植物調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透勢(shì)相關(guān)的觀點(diǎn)。同時(shí)看出,白刺可溶性蛋白含量積累能力張掖種源>酒泉種源>武威種源。

從相關(guān)分析結(jié)果看出,3個(gè)種源丙二醛與超氧化物歧化酶、脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖均呈極顯著相關(guān),相對(duì)含水量與超氧化物歧化酶活性、可溶性蛋白、丙二醛、脯氨酸、可溶性糖含量均呈極顯著負(fù)相關(guān),脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶活性之間呈極顯著或顯著相關(guān),說明滲透脅迫一方面對(duì)白刺細(xì)胞膜造成傷害,導(dǎo)致膜質(zhì)過氧化產(chǎn)物丙二醛含量的增加,一方面又刺激超氧化物歧化酶活性的增強(qiáng),加快自由基的清除,以減輕膜脂過氧化程度;同時(shí)通過脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量的升高、相對(duì)含水量減少,使白刺細(xì)胞維持較低的水勢(shì),以增加葉片細(xì)胞的保水能力,抵抗PEG脅迫的傷害。主成分分析中,第1主成分為相對(duì)含水量、膜脂過氧化產(chǎn)物丙二醛和滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白,可將第1主成分認(rèn)為是表現(xiàn)白刺“滲透調(diào)節(jié)能力”的性質(zhì),這是白刺葉片在遭受水分脅迫后,代謝補(bǔ)償能力的綜合反應(yīng)。第2主成分為超氧化物歧化酶,第3主成分為過氧化氫酶,均為防止膜脂過氧化的膜保護(hù)酶類,因此,可將第2,3主成分認(rèn)為是表現(xiàn)白刺“維持膜結(jié)構(gòu)功能的穩(wěn)定性”的性質(zhì)。

綜上所述,白刺耐旱性是受保護(hù)酶活性、滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)等共同調(diào)節(jié)的。在PEG脅迫下,酒泉種源的大部分生理指標(biāo)的積累能力最強(qiáng),武威種源最弱;而膜質(zhì)過氧化產(chǎn)物丙二醛積累能力為武威種源最強(qiáng),酒泉種源最弱。說明耐旱性酒泉種源>張掖種源>武威種源,這可能與種源原生境有關(guān),酒泉種源的生境年降水量小,海拔高,長期的低水分條件已馴化其較強(qiáng)的抗旱性;而武威生境與其他兩生境相比年降水量大,故導(dǎo)致其抗旱性較弱,而更可靠的結(jié)論還有待于進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證。

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