李 瓊，廖常艷(湖南省永興縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局，湖南 永興 423300）

淺談雞啄癖的原因與防治

李 瓊，廖常艷(湖南省永興縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局，湖南 永興 423300）

本文分析了雞啄癖發(fā)生的原因，并提出防治措施。雞啄癖包括啄羽、啄肛等，主要原因是飼料營(yíng)養(yǎng)成分不全面造成雞營(yíng)養(yǎng)不良、飼養(yǎng)管理不當(dāng)或某些疾病以及遺傳缺陷引起的，發(fā)生雞啄癖對(duì)養(yǎng)雞者的經(jīng)濟(jì)效益影響較大，輕則影響生長(zhǎng)，重則造成死亡。

雞啄癖；原因；防治措施

2010年6月26日永興縣七甲鄉(xiāng)江口村一養(yǎng)雞戶購(gòu)進(jìn)1 000羽廣西黃土雞苗，飼養(yǎng)15天后出現(xiàn)啄癖，開始只有幾只雞追啄，由于此養(yǎng)雞戶是初養(yǎng)，不懂得啄癖的原因和啄癖的危害性，發(fā)現(xiàn)后沒有及時(shí)采取措施，造成啄癖從5只發(fā)展到56只，并且死亡12只，死亡率達(dá)21%。我們到場(chǎng)通過觀察和向戶主了解有關(guān)情況后，分析斷定此次啄癖是由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)和飼料營(yíng)養(yǎng)不平衡引起的，據(jù)此制定了相應(yīng)的防治方案。一是立即對(duì)全群雞進(jìn)行斷喙；二是立即改善飼養(yǎng)環(huán)境；三是提高飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分。用這個(gè)方案經(jīng)過三天的治療，整個(gè)雞群啄癖現(xiàn)象得到全面控制。

1 雞啄癖的原因

1.1 營(yíng)養(yǎng)方面

雞營(yíng)養(yǎng)不良造成雞生理功能紊亂，特別是蛋白質(zhì)缺乏或不全面容易使雞發(fā)生啄羽癖；還有礦物質(zhì)如食鹽缺乏、維生素缺乏或不平衡也可誘導(dǎo)雞啄羽、啄肛。

1.2 飼養(yǎng)管理方面

1.2.1 環(huán)境溫度過高或雞舍通風(fēng)不良，造成雞體內(nèi)熱量散失受阻，同時(shí)CO2、H2S、NH3等有害氣體過多，排除不暢，會(huì)破壞雞體的生理平衡，使雞體煩躁不安引起雞的啄癖。

1.2.2 飼養(yǎng)密度過大、雞群擁擠、濕度過大，會(huì)使雞感到悶熱不舒服；濕度過小，則空氣干燥污濁。這些原因都可導(dǎo)致雞亂啄而產(chǎn)生啄癖。

1.2.3 光照強(qiáng)度過大、光照制度不合理，尤其是產(chǎn)蛋初期，強(qiáng)烈光照使雞肛門緊縮而導(dǎo)致微血管出血引起啄肛。

1.2.4 公母雞、強(qiáng)弱雞、不同日齡雞、不同品種的雞、不同顏色的雞混養(yǎng)，由于改變了群序或不同生理?xiàng)l件而引起雞的啄癖。

1.2.5 飼喂時(shí)間不合理，飼料量不夠或飲水不足；長(zhǎng)時(shí)間缺水、缺料、產(chǎn)蛋箱放置不合理或不足都可引起雞相互啄斗。

1.2.6 環(huán)境突變或外界驚擾，如防疫、轉(zhuǎn)群等都可引起啄癖。

1.3 疾病方面

當(dāng)雞發(fā)生白痢、球蟲或其他疾病時(shí)常由于肛門上粘有異物而引起相互間的啄斗，還有雞體表有寄生蟲時(shí)雞只燥癢而造成雞自啄，其次是母雞病源性或生理性脫肛、皮膚外傷等因素誘發(fā)啄癖的發(fā)生。

1.4 遺傳因素

初生雛雞對(duì)外界事物感到好奇，或轉(zhuǎn)群時(shí)雞進(jìn)入陌生環(huán)境都可造成雞亂啄。還有部分品種雞生性好斗，也是引起啄癖的一個(gè)原因。

2 雞啄癖的防治

防治雞啄癖總的原則是查找原因，有的放矢，及時(shí)救治，標(biāo)本兼治。

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理是防止雞啄癖的前提

飼養(yǎng)管理不當(dāng)或飼養(yǎng)環(huán)境差，容易引起雞啄癖，如飼養(yǎng)密度過大、光照過強(qiáng)、溫濕度不適當(dāng)?shù)榷紩?huì)引起雞啄癖。因此，在飼養(yǎng)過程中要注意以下五點(diǎn)。

2.1.1 要控制合理的飼養(yǎng)密度。一般夏天的飼養(yǎng)密度地方品種小雞為 30～40只 /m2，大雞為 9～10只 /m2；快大型品種小雞為40～50只/m2，大雞為10～12只/m2；其他季節(jié)的飼養(yǎng)密度可適當(dāng)提高一點(diǎn)。

2.1.2 要控制合理的光照時(shí)間和光照強(qiáng)度。小雞一般情況每10m2的房間用1只60瓦的燈泡即可，進(jìn)雞的第1周要實(shí)行24小時(shí)光照（白天可利用自然光照，晚上要通宵開燈），以后逐漸減少光照時(shí)間，如是地方品種，一個(gè)月后可不開燈；產(chǎn)蛋雞晚上的光照不要太強(qiáng)，通常每10平方米用一只40瓦的燈泡即可；白天自然光照過強(qiáng)也會(huì)引起啄癖，這時(shí)就可用較暗的薄膜或遮陰網(wǎng)適當(dāng)?shù)負(fù)踝〈皯舻墓庹眨詼p少對(duì)雞的刺激。

2.1.3 要控制合理的溫濕度。溫濕度過高，雞悶熱難受，造成雞煩躁不安，從而引發(fā)啄癖；溫度低，雞只容易發(fā)病，并造成堆擠壓死雞，濕度低就空氣干燥，而空氣干燥又容易引發(fā)呼吸道病，特別是小雞，由于各臟器發(fā)育不完善，適應(yīng)能力不強(qiáng)。小雞在育雛期的溫度控制原則是前高后低，第1周溫度要求為33～35℃，第2周為30～32℃，第3周以后為28～30℃，45日齡以后的雞如在夏天可室溫飼養(yǎng)，冬春季還要適當(dāng)保溫；濕度要求小雞階段為70%～75%，中大雞階段要求為75%～80%。

2.1.4 要掌握雞的習(xí)性，合理安排各生產(chǎn)環(huán)節(jié)。雞天生膽小，易受驚，而且對(duì)顏色較深的東西敏感。因此，在生產(chǎn)過程中要特別注意，如轉(zhuǎn)群、斷喙、肌肉注射接種時(shí)要在晚上進(jìn)行，不要白天亂來(lái)，以免雞只受驚；另外，飼喂雞只時(shí)動(dòng)作不要過大，飼養(yǎng)員不要經(jīng)常換和穿顏色太深的衣服，喂料時(shí)要保證每只雞都吃得到、吃得飽，并有充足的飲水；產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋期要有充足的蛋箱并放在合理的位置，以防雞只堆擠和亂生蛋，而發(fā)生啄蛋現(xiàn)象。

2.1.5 要合理分群。強(qiáng)弱、公母和不同品種、不同日齡的雞要分開飼養(yǎng)，在養(yǎng)雞生產(chǎn)中，最忌強(qiáng)弱不分、公母不分、和新老搭養(yǎng)，這樣不但不利管理，而且會(huì)引起啄癖和疾病的交叉感染。

2.1.6 要精粗搭配飼喂。飼養(yǎng)過程中光用精料，由于粗纖維少，雞腸胃蠕動(dòng)弱而導(dǎo)致消化不良和產(chǎn)生饑餓感，飼料中粗纖維多，雞容易發(fā)生腸道阻塞，這些都會(huì)引起雞啄癖，通常情況雞飼料中粗纖維含量多的原料配比不宜超過5%，圈養(yǎng)和籠養(yǎng)雞出現(xiàn)腸胃蠕動(dòng)減弱時(shí)，可在飼料中添加5%～8%的中小沙子或用容器盛些沙子放在墻角任其自由采食。

2.2 加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)是防止雞啄癖的關(guān)鍵

飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分不足或不平衡，就不能滿足雞只生長(zhǎng)的需要，從而引起雞只新陳代謝紊亂，造成雞只啄癖。因此，在養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶一是要選擇營(yíng)養(yǎng)全面的飼料，最好使用全價(jià)料；二是如因營(yíng)養(yǎng)不足而出現(xiàn)啄癖時(shí)，要及時(shí)補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)成分；如出現(xiàn)啄羽，一般是飼料中含硫氨基酸不足，故要有針對(duì)性地在飼料中添加賴氨酸和胱氨酸及蛋氨酸；如出現(xiàn)啄肛，一般是飼料中常量元素鈉、氯或微量元素鋅缺乏，此時(shí)就應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充這些元素并擴(kuò)大補(bǔ)充元素的范圍，可適當(dāng)補(bǔ)充鈣、磷、鐵，以防這些元素的缺乏，缺鈉、氯可在飲水中添加0.1%的食鹽，其他的在飼料中添加，比例按說明使用；如出現(xiàn)啄蛋，一般是飼料中蛋白質(zhì)不足或鈣含量偏低，因此要及時(shí)提高飼料中蛋白質(zhì)的水平和鈣的含量，補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)植物性蛋白不要太高，植物性蛋白過高容易發(fā)生腹瀉，要適當(dāng)增加動(dòng)物性蛋白的比例，如在飼料中添加8%～10%的上等魚粉，這樣不但可以提高飼料中蛋白質(zhì)的含量，而且可以增加飼料的互補(bǔ)性，補(bǔ)充鈣可用骨粉或碳酸氫鈣，比例按1%～2%在飼料中添加；如出現(xiàn)啄趾，一般是飼料中缺乏維生素，主要是缺乏維生素A和維生素B1，缺乏維生素時(shí)，可在水中補(bǔ)充電解多維或多種維生素，也可在飼料中添加魚肝油。

2.3 及時(shí)斷喙是防止啄癖的根本

斷喙可從根本上解決雞啄癖的發(fā)生，第一次斷喙雞只飼養(yǎng)到10～15天時(shí)進(jìn)行，斷喙前水中要添加VK，以防斷喙后雞只出血，斷喙最好選在晚上進(jìn)行，以防雞只擠壓堆死，斷喙切除的部位為上下喙的1/2處或喙端毛孔的2/3處，斷喙時(shí)要切底，不能留有尖嘴，斷喙后要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，以防意外情況的發(fā)生，必要時(shí)可進(jìn)行第2次斷喙，作后備種雞的和蛋雞可在90日齡時(shí)再次斷喙。

2.4 及時(shí)救治是防止雞啄癖死亡的首選

發(fā)生啄癖時(shí)首選要及時(shí)隔離并進(jìn)行治療，治療主要是對(duì)啄傷的雞在傷口上涂些紫藥水或其他顏色較深的東西，以防被再次啄傷，同時(shí)在傷口上擦些消炎藥，以防感染和發(fā)炎，傷勢(shì)較重的要用止血藥止血，以防出血過多而死亡；其次是要防制被啄傷的雞并發(fā)其他疾病，因此，要在飲水中或飼料中添加藥物預(yù)防。

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10.3969/j.issn.1006-4907.2011.03.0014

2011-02-24