王德朋

(遼寧大學(xué)歷史學(xué)院，沈陽110036)

論金代的糧食生產(chǎn)與糧食交易

王德朋

(遼寧大學(xué)歷史學(xué)院，沈陽110036)

金朝建國后，采取了一系列措施大力發(fā)展糧食生產(chǎn)。經(jīng)過數(shù)十年的努力，政府制定的有利于糧食生產(chǎn)的舉措收到了很大成效：糧田面積不斷擴(kuò)大，糧食產(chǎn)量有所提高，糧食成為重要的交易商品。金代不同地區(qū)糧食的供應(yīng)能力和交易價(jià)格差距較大。為了保證糧食供應(yīng)和市場(chǎng)穩(wěn)定，政府以設(shè)立常平倉、開展和糴等方式對(duì)糧食市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控，并在實(shí)踐中取得了一些成果。

金代;糧食生產(chǎn);糧食交易

擴(kuò)大糧食生產(chǎn)和交易是金代發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。有金一代，隨著農(nóng)業(yè)的恢復(fù)和發(fā)展，糧食種植面積逐漸擴(kuò)大，糧食產(chǎn)量有所提高，糧食交易逐漸活躍。但是，迄今學(xué)術(shù)界對(duì)金代糧食生產(chǎn)和交易并未引起足夠重視，僅在研究金代農(nóng)業(yè)時(shí)對(duì)金代糧食生產(chǎn)及交易有所觸及。①近年來，關(guān)于金代糧食生產(chǎn)與交易的相關(guān)論著主要有：田華的《金代常平倉的研究》，《農(nóng)業(yè)考古》，1992年第1期;郝慶云、魏國忠的《金代黑龍江地區(qū)的農(nóng)田規(guī)模》，《黑龍江民族叢刊》，1994年第4期;韓茂莉的《遼金農(nóng)業(yè)地理》，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，1999年。有鑒于此，本文擬對(duì)金代糧食生產(chǎn)與交易作初步研究，以就教于方家。

一、金代發(fā)展糧食生產(chǎn)的措施與效果

早期女真人的經(jīng)濟(jì)主要以采集、漁獵、畜牧為主，這一時(shí)期的糧食生產(chǎn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中所占的比重相當(dāng)有限。大約遼代中葉，獻(xiàn)祖綏可率完顏部遷居到海古水(今哈爾濱市阿城區(qū)東北)，“耕墾樹藝，始筑室，有棟宇之制”［1］3，從此開始了定居生活，女真人的糧食生產(chǎn)情況也隨之發(fā)生了巨大變化。阿骨打起兵反遼以后，隨著金朝統(tǒng)治的逐漸鞏固，女真人越來越深刻地意識(shí)到發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，政府也采取了一系列措施以促進(jìn)糧食生產(chǎn)。

第一，實(shí)行人口遷移政策，為糧食生產(chǎn)提供技術(shù)和勞動(dòng)力。在生產(chǎn)技術(shù)尚不發(fā)達(dá)的遼金時(shí)期，實(shí)現(xiàn)人口的合理流動(dòng)是促進(jìn)糧食生產(chǎn)的重要條件。金朝初期，主要是燕云、中原等地的人口流向東北地區(qū)，這種流動(dòng)實(shí)際上是由已完成開發(fā)的人口高密度地區(qū)向未完成開發(fā)的人口低密度地區(qū)的流動(dòng)，金朝初年的“實(shí)內(nèi)地”政策為這種流動(dòng)提供了動(dòng)力。海陵王時(shí)期，金代的人口流動(dòng)出現(xiàn)了一個(gè)高峰，人口流動(dòng)的方向是由東北地區(qū)向中原遷移，流動(dòng)的主體是女真族，流動(dòng)的總趨勢(shì)是人口由農(nóng)業(yè)落后地區(qū)向發(fā)達(dá)地區(qū)遷移，流動(dòng)的動(dòng)力來自于金朝政府施行的女真內(nèi)遷政策。自金初到海陵王時(shí)期的人口遷移，客觀上有利于不同地區(qū)在勞動(dòng)力、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)作物品種等方面的交流，對(duì)推動(dòng)糧食生產(chǎn)發(fā)揮了重要作用。

第二，頒布詔令，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利進(jìn)行。毫無疑問，金與遼、宋的戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)糧食生產(chǎn)造成了嚴(yán)重破壞，但是，隨著戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利，女真上層人物逐漸認(rèn)識(shí)到了農(nóng)業(yè)的重要性，因此，他們頒布了一系列詔令來保護(hù)糧食生產(chǎn)。天輔七年(1123)，金軍占領(lǐng)宜、錦、乾、顯等地后，考慮到各地歸附百姓人心未安，本業(yè)未固，為了督促各地搞好糧食生產(chǎn)，阿骨打詔諭各地“諸州部族歸附日淺，民心未寧。今農(nóng)事將興，可遣分諭典兵之官，無縱軍士動(dòng)擾人民，以廢農(nóng)業(yè)”。天會(huì)二年(1124)五月，因農(nóng)忙時(shí)節(jié)百姓訴訟不斷，為不影響糧食生產(chǎn)，太宗詔曰：“方今農(nóng)時(shí)，或失田業(yè)，可俟農(nóng)隙聽決?！保?］4050

女真占領(lǐng)中原之后，糧食生產(chǎn)的重要性更加突出，金朝對(duì)農(nóng)業(yè)的保護(hù)措施也更具體、更嚴(yán)密。女真皇帝常常親自視察農(nóng)田狀況，世宗時(shí)期尤為突出，《金史·世宗紀(jì)》關(guān)于世宗“觀稼”的記載幾乎隨處可見，特別是大定七年(1167)七月，世宗先于丁卯日“觀稼于近郊”，又于壬午日“觀稼于近郊”，再于戊子日“觀稼于北郊”，一月之間三次“觀稼”，世宗對(duì)農(nóng)業(yè)的重視可見一斑。與此同時(shí)，世宗又詔令臣下，嚴(yán)禁損壞禾苗。大定六年(1166)五月，在巡幸銀山之前，世宗詔令扈從軍士“有敢損苗稼者，并償之”［1］137，139 。

第三，屯田墾荒與弛放禁地并舉，擴(kuò)大糧食種植面積。土地是農(nóng)業(yè)的根本，金朝初年，為擴(kuò)大耕種面積進(jìn)行了大規(guī)模的屯田。早在收國二年(1116)，太祖就“分鴨撻、阿懶所遷謀克二千戶，以銀術(shù)可為謀克，屯寧江州”。天輔五年(1121)太祖命以婆盧火為都統(tǒng)，率諸猛安之民萬余戶，賜耕牛五十，“屯田于泰州”。太宗即位后繼承了太祖的屯田政策，天會(huì)九年(1131)正月命“以徒門水以西，渾疃、星顯、僝蠢三水以北閑田，給曷懶路諸謀克”。金代的屯田自金朝初期一直延續(xù)到金末，哀宗正大六年(1229)，鞏昌知府完顏仲德還“招集散亡，得軍數(shù)萬，依山為柵，屯田積谷”［1］1658，1638，62－63，2606。金代屯田的范圍也很廣，除上述所舉東北、西北地區(qū)以外，“大名府、山東、河北、關(guān)西諸路皆有之”［2］520。這些屯田一方面加強(qiáng)了戰(zhàn)略要地的軍事力量，另一方面促進(jìn)了屯田地區(qū)的糧食生產(chǎn)。

女真入主中原之后，仍然部分保留了游牧狀態(tài)下形成的生產(chǎn)、生活方式，狩獵就是其中之一。但經(jīng)常性的圍獵活動(dòng)占據(jù)了大片耕地，嚴(yán)重影響了糧食生產(chǎn)，海陵王出獵河南時(shí)，“自中都至河南，所過麥皆為空”。如此一來，圍獵占地及圍獵害農(nóng)成為社會(huì)的矛盾焦點(diǎn)，由圍獵引發(fā)的矛盾以及大臣的勸諫令女真皇帝不得不做出讓步，主要措施就是弛放禁地，將一部分原本用于田獵的土地分配給農(nóng)民耕種。天會(huì)十三年(1135)十二月詔“以京西鹿囿賜農(nóng)民”。天眷元年(1138)二月，“詔罷來流水、混同江護(hù)邏地與民耕牧”，三月，又“以禁苑隙地分給百姓”?；式y(tǒng)七年(1147)正月，“以西京鹿囿為民田”。明昌四年(1193)正月，“諭點(diǎn)檢司，行宮外地及圍獵之處悉與民耕，雖禁地，聽民持農(nóng)器出入”。明昌六年(1195)二月，“勅有司，行宮側(cè)及獵所有農(nóng)者勿禁”，泰和四年(1204)八月，“弛圍場(chǎng)遠(yuǎn)地禁，縱民耕捕樵采”。泰和八年(1208)二月，諭有司：“方農(nóng)作時(shí)，雖在禁地亦令耕種?！保?］113，70－83，228－235，269自天會(huì)以來，經(jīng)過 70 余年的努力，田獵之地由封禁到弛禁，由圍獵專用到與民耕樵，逐步轉(zhuǎn)化為兼有田獵與農(nóng)耕功用的土地，從而在一定程度上緩解了耕地不足問題，保護(hù)了農(nóng)民的利益，促進(jìn)了糧食生產(chǎn)。

經(jīng)過數(shù)十年的大力推行，金朝制定的一系列有利于糧食生產(chǎn)的措施逐漸收到了可喜成果。東北是金代農(nóng)業(yè)比較落后的地區(qū)，但經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的開發(fā)，耕地面積也在不斷擴(kuò)大，大定二十二年(1182)九月，落兀與婆薩等在懿州(今遼寧阜新)發(fā)生土地糾紛，爭(zhēng)議中的土地面積竟達(dá)6萬頃之多，可見懿州耕地之廣?；拈e已久的河南也得到了開發(fā)，宣宗貞祐三年(1215)十月，據(jù)高汝礪介紹，河南地區(qū)僅租地就達(dá)24萬頃，興定三年(1219)正月，尚書右丞領(lǐng)三司事侯摯介紹河南軍民田總數(shù)達(dá)197萬頃有奇。興定五年(1221)正月，京南行三司石抹斡魯介紹“南京一路舊墾田三十九萬八千五百余頃”［1］1055。從這些零星數(shù)字可以看出，金代耕地面積尤其是中原地區(qū)的耕地面積已大大增加，出現(xiàn)了“中都、河北、河?xùn)|、山東久被撫寧，人稠地窄，寸土悉懇”［3］卷一一的景象。以上記述雖然未必十分準(zhǔn)確，但它大體上反映了金代農(nóng)田面積不斷增加的基本情況。

在耕地增加的同時(shí)，金代的糧食產(chǎn)量也有所提高。興定三年(1219)正月，尚書右丞領(lǐng)三司事侯摯言，河南地區(qū)“上田可收一石二斗，中田一石，下田八斗”，折算后其平均畝產(chǎn)為一石，估計(jì)侯摯所言是旱田的產(chǎn)量，水田產(chǎn)量則遠(yuǎn)高出旱田，泰和八年(1208)七月，部官謂：“水田之利甚大……比之陸田所收數(shù)倍”，貞祐四年(1216)八月，言事者程淵亦謂稻田“所收倍于陸地”。興定四年(1220)李復(fù)亨言南陽有稻田五百余頃，“畝可收五石”。興定五年十一月(1221)省臣奏：“今河南郡縣多古所開水田之地，收獲多于陸地?cái)?shù)倍?！保?］1054－1123，2218由此看來水田產(chǎn)量高于旱田是金代的一個(gè)普遍現(xiàn)象。

金代糧食的總產(chǎn)量沒有明確歷史記載，但從一些局部情況來看，糧食總產(chǎn)量頗為可觀。大定六年(1166)，張瑾言在修建中都太寧宮時(shí)，“引宮左流泉灌田，歲獲稻萬斛”，一地之獲即達(dá)萬斛，中都地區(qū)的糧食總量可以想象。此外，大定二十一年(1181)，“以八月京城儲(chǔ)積不廣，詔沿河恩獻(xiàn)等六州栗百萬余石運(yùn)至通州，輦?cè)刖煛?，能聚齊百萬石栗以供京師，說明恩、獻(xiàn)等地的糧食總產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。如果說中都、河北等地屬傳統(tǒng)的農(nóng)耕地區(qū)，產(chǎn)糧之多不足為奇，那么，女真內(nèi)地的產(chǎn)糧情況則可以說明金代糧食產(chǎn)量之高。史載，章宗明昌四年(1193)十月，尚書省奏“今上京、蒲與、速頻、曷懶、胡里改等路，猛安謀克民戶計(jì)一十七萬六千有余，每歲收稅粟二十萬五千余石，所支者六萬六千余石，總其見數(shù)二百四十七萬六千余石”［1］2846，683，1121－1122。

女真內(nèi)地氣候苦寒，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，但由于金朝立國后長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)開發(fā)，東北已經(jīng)成為全國的重要糧食產(chǎn)地。明昌三年(1192)的一條史料記載：“天下常平倉總五百一十九處，見積栗三千七百八十六萬三千余石，可備官兵五年之食;米八百一十余萬石，可備四年之用”。這個(gè)數(shù)字還僅僅是常平倉儲(chǔ)糧的數(shù)量，如果再加上民間儲(chǔ)藏的糧食，其總量相當(dāng)可觀，看來元代史官贊揚(yáng)大定、明昌之際“家給人足，倉廩有余”［1］204是符合歷史實(shí)際的。

二、金代的糧食消費(fèi)及糧食價(jià)格

糧食消費(fèi)水平與糧食生產(chǎn)能力密切相關(guān)，由于各地人口數(shù)量、農(nóng)業(yè)水平以及政治地位等因素的影響，金代不同地域糧食市場(chǎng)的消費(fèi)水平、供應(yīng)能力差別較大。海陵遷都后以中都為首都，宣宗南遷后以汴京為首都，下文試以中都、汴京為例，分析金代不同區(qū)域糧食市場(chǎng)的變化情況。

中都是全國的經(jīng)濟(jì)中心，也是糧食消費(fèi)中心。據(jù)有關(guān)學(xué)者研究，泰和七年(1207)中都城市人口約為四十萬人［4］586，以這個(gè)數(shù)字為基數(shù)，以每人月食五斗計(jì)算，則中都一年的糧食消費(fèi)量大約為二百四十萬石。如此龐大的糧食消費(fèi)，首先依賴中都周圍的糧食生產(chǎn)，但中都人口眾多，僅靠自身的生產(chǎn)難以保證糧食供應(yīng)，因此，中都地區(qū)的糧食很大一部分要從其他地區(qū)調(diào)入，調(diào)入的方式以漕運(yùn)最為突出。漕運(yùn)主要有兩條路徑：其一，沿舊黃河行滑州、大名、恩州、景州、滄州、會(huì)川等地，主要運(yùn)送蘇門、獲嘉、新鄉(xiāng)、衛(wèi)州等地的物資;其二，由衡水經(jīng)深州會(huì)于滹河，主要運(yùn)送獻(xiàn)州、清州物資。這兩路漕運(yùn)會(huì)于信安海壖，再?zèng)兞鞫镣ㄖ?，由通州入閘，“十余日而后至于京師”。漕糧的來源主要在山東、河北，“金都于燕，東去潞水五十里，故為閘以節(jié)高良河、白蓮潭諸水，以通山東、河北之粟”［1］682。看來，發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)和便利的交通是山東、河北成為中都主要糧食供應(yīng)地的重要因素。

開封本為北宋都城，曾經(jīng)是區(qū)域性經(jīng)濟(jì)中心，但經(jīng)靖康之亂以后開封城慘遭浩劫，戰(zhàn)火之余，“居民稀少，曠土彌望”［5］卷一七六。入金后，改汴京為南京，汴京所在的河南地區(qū)基本歸屬南京路管轄。海陵南侵前夕為營(yíng)建南京宮殿耗費(fèi)了大量人力物力，南京路的農(nóng)業(yè)、工商業(yè)再次遭受嚴(yán)重破壞，屢遭戰(zhàn)禍令開封及整個(gè)河南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)久久不能恢復(fù)，直到大定二十九(1189)，河南地區(qū)依舊是“地廣人稀”。開封的經(jīng)濟(jì)命運(yùn)再次出現(xiàn)轉(zhuǎn)折是在宣宗遷汴以后。金末，隨著蒙古攻勢(shì)的不斷增強(qiáng)，中都日漸危急，貞祐二年(1214)五月宣宗下詔南遷，自此開封再次成為金朝的政治中心。隨南遷隊(duì)伍而來的是大量官兵及家屬，他們完全依賴國家撥給糧食生活，由此給開封及河南地區(qū)的糧食供應(yīng)帶來沉重負(fù)擔(dān)，缺糧一直是宣宗遷汴后最嚴(yán)重的問題之一。解決問題的辦法之一是開墾荒地。貞祐三年(1215)十月，經(jīng)過多次議論之后，宣宗決意實(shí)行屯田，“遂命右司諫馮開等五人分詣諸郡，就授以荒官田及牧地可耕者，人三十畝”。辦法之二是加強(qiáng)對(duì)人民的掠奪。宣宗遷汴以后，軍國所需一切責(zé)之河南，在官府的百般搜求之下，開封的糧食存量迅速增加，元光二年(1223)，宰臣奏：“去歲正月京師見糧才六十余萬石，今三倍矣，計(jì)國用頗足。”糧食供應(yīng)迅速增長(zhǎng)的背后是對(duì)人民的殘酷掠奪，“民之賦役三倍平時(shí)，飛輓轉(zhuǎn)輸，日不暇給”，這種竭澤而漁的掠奪不僅給人民帶來了嚴(yán)重的災(zāi)難，同時(shí)也嚴(yán)重破壞了社會(huì)生產(chǎn)力，開封及河南的糧食問題不可能從根本上得到解決。辦法之三是從其他地區(qū)運(yùn)糧入汴。興定四年(1220)運(yùn)陜西之糧以助關(guān)東就是一例，但在金末普遍民生凋敝的情況下，由其他地區(qū)輾轉(zhuǎn)而來的糧食不可能數(shù)量太多，僅聊勝于無而已。辦法之四是納粟補(bǔ)官。此法古已有之，金代尤甚，金朝中期以前的納粟補(bǔ)官多為籌集賑濟(jì)所需，而金末納粟補(bǔ)官主要是為籌措軍糧，且?guī)缀趺鞔a標(biāo)價(jià)，“司縣官有能勸誘輸粟至三千石者，將來注授升本榜首，五千石以上遷官一階，萬石以上升職一等，并注見闕”，如遇災(zāi)民艱食，政府無力救助，更是全賴納粟補(bǔ)官一途。貞祐二年(1214)正月，因在京貧民乏食者眾，知大興府事兼中都路兵馬都總管胥鼎建議勸人納粟濟(jì)貧，“遂定權(quán)宜鬻恩例格，如進(jìn)官升職、丁憂人許應(yīng)舉求仕、官監(jiān)戶從良之類，入粟草各有數(shù)”［1］1049－1062，2359－2374。

金朝前期河南以地曠人稀著名，宣宗遷汴后，河南人口畸形增長(zhǎng)，據(jù)專家估計(jì)，僅開封城內(nèi)就至少有二百萬人［4］404。滿足這些人口對(duì)糧食的需求，顯然非河南一路所能，正如陳規(guī)所言：“致竭一路終歲之?dāng)?，不能瞻此不耕不?zhàn)之人?！保?］2406因此，盡管宣、哀時(shí)期采取上述四項(xiàng)措施以增加糧食供應(yīng)，但實(shí)際上金末河南地區(qū)的缺糧問題一直未得到徹底解決。

關(guān)于金代的糧價(jià)，《金史》中只有零星的記載，《金史》卷八九載，大定間參知政事梁肅曾言“方今斗米三百”［1］1985，這可能是大定初年中都地區(qū)的糧價(jià)，由于此時(shí)內(nèi)亂外患平定未久，故糧價(jià)較高。除《金史》之外，石刻史料中有一些折納錢糧的記載或可幫助我們略窺金代糧價(jià)之一斑，《山右石刻叢編》之石州臨泉縣慈云院碑、石州定胡縣普照禪院碑分別有如下記載：“本院自來別無名額，已納訖合著錢，內(nèi)見錢伍拾伍貫，粟米貳拾捌石伍斗壹升，準(zhǔn)省錢肆拾伍貫，計(jì)錢壹百貫文”［6］卷二一“本村院自來別無名額，已納訖合著錢，折粟柒拾貳石叁斗伍升，準(zhǔn)省錢壹百貫文?！保?］卷二十

上述兩處牒文，據(jù)前牒，粟米二十八石五斗一升準(zhǔn)省錢四十五貫，則臨泉縣粟米之價(jià)約為每斗一百五十八文。據(jù)后牒，粟七十二石三斗五升準(zhǔn)省錢一百貫文，則定胡縣粟價(jià)約為每斗一百三十八文。臨泉、定胡雖然均屬石州，但糧價(jià)高低不一，相差較大。乾道五年(1169)南宋樓鑰等奉使赴金，路過宿州時(shí)看到糧價(jià)為“面每斤二百一十，粟谷每斗百二十，粟米倍之”［7］卷上。樓鑰提到的宿州屬南京路，前面兩道牒文中提到的石州屬河?xùn)|北路，看來南京路與河?xùn)|北路的糧價(jià)相差較大。《三朝北盟會(huì)編》卷二三○引《崔陟孫準(zhǔn)夫梁叟上兩府札子》云：“金人未修內(nèi)已前，米麥極賤，米不過二百一石，小麥一百五十一石?！痹撌妨戏从车那闆r應(yīng)是海陵南侵前后汴京地區(qū)的糧價(jià)。從中不難看出，金代各地糧價(jià)的差異較大。

雖然像上文那樣有準(zhǔn)確數(shù)字的史料極少，但從金史的相關(guān)史料中還是可以看出金代糧價(jià)變化的一個(gè)大致趨勢(shì)，即金初、金末由于受戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，糧價(jià)較高，例如，金初陳留郡被撫定之后，“村落肅然，粟食至四萬錢”［8］卷三五;靖康之亂以后的幾年間，“山東、京西、淮南等路，荊榛千里，斗米至數(shù)十千，且不可得”［9］卷中。金末，隨著蒙古軍隊(duì)攻勢(shì)日緊，金朝財(cái)政幾于崩潰，再加上自然災(zāi)害的影響，糧價(jià)飛漲成為糧食市場(chǎng)的常態(tài)，崇慶元年(1212)，“河?xùn)|、陜西大饑，斗米錢數(shù)千”。貞祐四年(1216)正月，河北大饑，尚書右丞侯摯上言：“今河朔饑甚，人至相食，觀、滄等州斗米銀十余兩?！贝藭r(shí)的金朝已是“民失稼穡，官無俸給，上下不安，皆欲逃竄”［1］295，2385－2386，而糧價(jià)如此之高，顯然已經(jīng)到了令人難以承受的地步。

三、政府干預(yù)糧食市場(chǎng)的主要措施

糧食是國計(jì)民生之本，糧食價(jià)格不僅關(guān)系到百姓日用，更關(guān)系到政權(quán)的穩(wěn)定，因此，歷代封建王朝都非常注意對(duì)糧食市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控，主動(dòng)儲(chǔ)存糧食并在適當(dāng)時(shí)機(jī)參與糧食買賣以保證糧食市場(chǎng)的穩(wěn)定是封建國家長(zhǎng)期使用的糧食市場(chǎng)調(diào)控手段，這種手段具體表現(xiàn)為設(shè)立常平倉與實(shí)行和糴，金代也延續(xù)了這一糧食調(diào)控手段，并在實(shí)踐中取得了一些成效。

金代常平倉定制于大定十四年(1174)，但實(shí)行不久既告廢罷。章宗即位后，應(yīng)御史之請(qǐng)，經(jīng)省臣詳議，遂于明昌元年(1190)八月恢復(fù)常平倉制度。明昌二年(1191)八月，進(jìn)一步明確了常平倉的設(shè)置原則及管理體系，規(guī)定“可各縣置倉，命州府縣官兼提控管勾”，“州縣有倉仍舊，否則創(chuàng)置”。同年九月，“敕置常平倉之地，令州府官提舉之，縣官兼董其事”。明昌三年(1192)還明確了常平倉儲(chǔ)積糧食的數(shù)量，“舊擬備戶口三月之糧，恐?jǐn)?shù)多致?lián)p，改令戶二萬以上備三萬石，一萬以上備二萬石，一萬以下、五千以上備萬五千石，五千戶以下備五千石。河南、陜西屯軍貯糧之縣，不在是數(shù)?！保?］1121看來明昌三年的規(guī)定是將常平倉儲(chǔ)糧數(shù)額與所在地的人口數(shù)量緊密聯(lián)系起來，這樣既避免了平時(shí)儲(chǔ)多致?lián)p，也避免了儲(chǔ)不敷用。在章宗的推動(dòng)下，到明昌五年(1194)九月，除上京路因糧食收多支少，遇災(zāi)足以賑濟(jì)，可不設(shè)常平倉外，其他地區(qū)常平倉總數(shù)達(dá)519處。

設(shè)立常平倉的目的是為和糴服務(wù)。金代的和糴主要遵循兩個(gè)原則：其一，豐年廣糴。大熟之年，糧食產(chǎn)量增加，百姓日用之外余糧頗多，政府此時(shí)廣糴既有儲(chǔ)糧之效，又無擾民之憂，因此，豐年廣糴屢見于金朝君臣的議論及詔旨。大定年間，參知政事梁肅上書論生財(cái)舒用八事，其第八事即為“今歲大稔，乞廣糴粟麥，使錢貨流出”。大定九年(1169)正月，世宗詔諭宰臣：“去歲河南豐，宜令所在廣糴以實(shí)倉廩”，大定十八年(1169)四月，“命泰州所管諸猛安、西北路招討司所管奚猛安，咸平府慶云縣、霧松河等處遇豐年，多和糴”［1］1118。其二，增價(jià)以糴?！按蠖ㄅf制，豐年則增市價(jià)十之二以糴，儉歲則減市價(jià)十之一以出，平歲則已”［1］1985，1118－1120。此處的“增價(jià)”，應(yīng)是相對(duì)市場(chǎng)糧價(jià)而言，豐收之年糧食供應(yīng)增加，糧價(jià)隨之降低，政府以高于市場(chǎng)糧價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和糴，以發(fā)揮保證糧食市場(chǎng)的穩(wěn)定，保護(hù)糧農(nóng)生產(chǎn)積極性的作用。

需要指出的是，雖然金有豐年廣糴、增價(jià)以糴的政策，但在實(shí)際執(zhí)行過程中并非總是如此，強(qiáng)行抑配，糴糧腐敗而責(zé)償于民，虛奏田稼豐收以增糴邀功等擾民害民之處，不一而足。特別是金朝末期，由于外患孔亟，糧食奇缺，和糴演變?yōu)樽兿鄵尲Z。例如正大九年(1232)十一月，宋人攻打息州時(shí)，“城中食盡，乃和糴，既而括之，每石止留一斗，并括金帛衣物，城中皆無聊矣”［1］2599。此時(shí)的和糴已失去了政府調(diào)控糧食市場(chǎng)的本意，而完全變成赤裸裸的掠奪。

雖然金代和糴之弊頗多，但和糴在賑濟(jì)災(zāi)荒、調(diào)控糧價(jià)方面的作用是不容否定的?？傮w來看，世宗時(shí)期和糴在賑災(zāi)方面發(fā)揮的作用更大一些。大定二年(1162)，因山東盜賊嘯聚，契丹攻掠臨潢等州郡，“百姓困弊”，世宗“詔(蘇)保衡安撫山東，前太子少保高思廉安撫臨潢，發(fā)倉粟以賑之”。大定二十一年(1181)三月，世宗以薊、平、灤等州民乏食，“命有司發(fā)粟糶之，貧不能糶或貸之”。地方官也常以糴糧救災(zāi)，大定二年(1162)盧克忠除北京副留守時(shí)，“會(huì)民艱食，克忠下令凡民有蓄積者計(jì)留一歲，悉平其價(jià)糴之，由是無捐瘠之患”。章宗時(shí)期，和糴除繼續(xù)發(fā)揮賑災(zāi)備荒的作用外，在調(diào)控市場(chǎng)糧價(jià)方面的作用更加明顯，政府在水旱之年糶糧與民，既解災(zāi)民缺糧之急，又收平抑市場(chǎng)糧價(jià)之效。明昌五年(1194)五月，章宗曰：“聞米價(jià)騰踴，今官運(yùn)至者有余，可減直以糶之。其明告民，不須貴價(jià)私糴也?！保?］1974，180，2758，1118章宗命詔令減直糶米，目的在于平抑市場(chǎng)糧價(jià)，而明告以民目的在于公開市場(chǎng)操作以安定人心。承安元年(1196)，潞、澤、懷、孟等州發(fā)生冬春連旱，昭義軍觀察判官梁國寶“馳驛按視，思復(fù)拯胥”，于“再倉均濟(jì)外，令減價(jià)出糶，不啻數(shù)十萬石。由是粟無涌貴，人獲再生”［8］卷三九。經(jīng)過長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累，章宗君臣對(duì)和糴操作時(shí)機(jī)、操作規(guī)律的把握更為準(zhǔn)確。明昌四年(1193)七月，章宗“聞通州米粟甚賤”，乃諭旨戶部：“若以平價(jià)官糴之，何如?”米粟價(jià)低，政府以平價(jià)收儲(chǔ)既可穩(wěn)定市場(chǎng)，又可節(jié)省資金，章宗的“平價(jià)官糴”之議自有道理，但主管官員的回答卻出人意料：“中都路去歲不熟，今其價(jià)稍減者，以商旅運(yùn)販繼至故也。若即差官爭(zhēng)糴，切恐市價(jià)騰踴，貧民愈病，請(qǐng)俟秋收日，依常平倉條理收糴?！保?］1118顯然，主管官員對(duì)通州“米粟甚賤”的原因看得更透徹，對(duì)和糴可能導(dǎo)致糧價(jià)上漲的預(yù)期看得更清楚，如此理性的分析與操作在封建時(shí)代非常難能可貴。

金代糧田面積的擴(kuò)大和糧食產(chǎn)量的提高得益于金代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，而糧食市場(chǎng)的建立則與金代商品經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)。雖然與南宋相比，金代的糧食生產(chǎn)及交易仍屬落后，但比之遼代，已經(jīng)大為進(jìn)步。因此，對(duì)金代糧食生產(chǎn)與交易所取得的成績(jī)，既不可視而不見，也不可估計(jì)過高。

［1］［元］脫脫，等．金史［M］．北京：中華書局，1975．

［2］［宋］宇文懋昭．大金國志校證［M］．崔文印，校正．北京：中華書局，1986．

［3］［金］趙秉文．滏水集［M］．影印文淵閣四庫全書本．

［4］吳松弟．中國人口史：第3卷［M］．上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2000．

［5］［宋］徐夢(mèng)莘．三朝北盟會(huì)編［M］．上海：上海古籍出版社，1987．

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1007－4937(2011)04－0110－05

2011－05－10

王德朋(1966－)，男，遼寧錦州人，教授，歷史學(xué)博士，從事遼金史研究。

時(shí) 妍〕