周亮經(jīng)

（江西省崇仁縣河上鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，崇仁 344200）

發(fā)展水稻機(jī)械化生產(chǎn)的今天如何發(fā)揮機(jī)械效能，提高標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)水準(zhǔn)，使水稻生產(chǎn)效益最大化，是目前水稻生產(chǎn)的首要問(wèn)題。經(jīng)過(guò)這幾年的生產(chǎn)實(shí)踐及經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)存在許多問(wèn)題值得研究探索與總結(jié)完善。

1 水稻機(jī)械化生產(chǎn)效益

隨著國(guó)家惠農(nóng)政策的普及，購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼范圍不斷擴(kuò)大，農(nóng)戶購(gòu)置機(jī)械積極性普遍高漲，但實(shí)際操作技術(shù)應(yīng)用水平低，生產(chǎn)作業(yè)質(zhì)量參差不齊，農(nóng)技、農(nóng)藝技術(shù)不配套，各技術(shù)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)程度低，使產(chǎn)量效益提高緩慢，自2007～2009年江西省崇仁縣跟蹤調(diào)查結(jié)果，稻谷價(jià)格按照國(guó)家三等收購(gòu)價(jià)計(jì)算：2007年1.50元/kg，2008年1.64元/kg，2009年1.90元/kg。水稻增收部分來(lái)源于增產(chǎn)和節(jié)省投入兩部分，連續(xù)3年最高單產(chǎn)達(dá)到9030 kg/hm2，最高增幅15.38%，最低單產(chǎn)7305 kg/hm2，但也有減產(chǎn)地塊，最大減幅為8.39%。2007年機(jī)插總體表現(xiàn)為減產(chǎn)；2008年由于技術(shù)的逐漸完善，表現(xiàn)為增產(chǎn)點(diǎn)次多，增產(chǎn)幅度大，效益較可觀；2009年由于特殊年份在水稻普遍減產(chǎn)的情況下機(jī)插增產(chǎn)比例增大，增產(chǎn)幅度12%～15%，仍有減產(chǎn)地塊。

但如果采用機(jī)械化生產(chǎn)綜合配套技術(shù)，水稻單產(chǎn)達(dá)到9000 kg/hm2是完全可以實(shí)現(xiàn)的。如江西省崇仁縣河上鎮(zhèn)河上村委會(huì)付元江村小組陳仙明自2007年開(kāi)始全程機(jī)械化生產(chǎn)種植，每年水稻種植面積在10hm2以上，購(gòu)置耕田機(jī)、插秧機(jī)、收割機(jī)等配套機(jī)械，在2009年種植江科736、五優(yōu)308平均單產(chǎn)達(dá)到9075 kg/hm2產(chǎn)量水平。

2 水稻機(jī)械化生產(chǎn)的不足

2.1 水田整地機(jī)械方法欠科學(xué)，質(zhì)量難保證

江西省崇仁縣多數(shù)農(nóng)戶選擇寧波或18馬力四輪車帶五鏵犁以翻地為主，水田旋耕整地面積少，田面平整度高低不平，欠溝，生地楞伐塊比例大，翻耕地塊一般需48小時(shí)浸透，增加泡田時(shí)間泡田用水，旋耕整地一般約4～5小時(shí)即可泡透粗耙。整地質(zhì)量粗糙，地表面根茬多，沉淀時(shí)間掌握不準(zhǔn)，耙地過(guò)細(xì)膩，滲水速度慢，延遲插秧時(shí)間，高差大等都影響插秧與灌溉，不同程度影響插秧作業(yè)質(zhì)量。

2.2 機(jī)械育苗質(zhì)量差，壯秧效果不達(dá)標(biāo)

主要問(wèn)題有軟盤(pán)床土厚度不夠，播量過(guò)大，秧田管理不科學(xué)。底土過(guò)厚或過(guò)薄，農(nóng)戶往往有一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，擔(dān)心底土厚盤(pán)根不好，插秧時(shí)漏穴，一般鋪設(shè)1.5cm以下，底土過(guò)薄種子密度大，床土養(yǎng)分消耗快，未到插秧秧齡秧苗出現(xiàn)發(fā)黃脫肥現(xiàn)象，出現(xiàn)小苗弱苗現(xiàn)象，播量過(guò)大，農(nóng)戶過(guò)分擔(dān)憂插秧缺苗，補(bǔ)苗問(wèn)題，隨意加大播量，最多由 650g/m2增加到 700～750g/m2，最多達(dá)到800～1000g/m2，播量大，單位面積秧苗根條數(shù)多，地下部水肥爭(zhēng)奪激烈，地上部秧苗徒長(zhǎng)，苗弱，莖彈性減弱，第一鞘長(zhǎng)增加葉間距拉長(zhǎng)。插秧時(shí)植傷率提高。田間保苗率下降。秧田管理粗放，機(jī)插秧要求適宜的株高、葉齡，否則對(duì)插秧質(zhì)量有一定影響，秧田管理不及時(shí)，溫濕度不適宜，不能按照秧苗生長(zhǎng)最適宜溫度進(jìn)行放風(fēng)管理，澆水次數(shù)多，秧苗整齊度不好，出苗率、成苗率低不能達(dá)到機(jī)插要求，田間易造成缺苗斷條現(xiàn)象，水分過(guò)大達(dá)不到旱育壯秧標(biāo)準(zhǔn)，盤(pán)根受影響不能形成毯式秧盤(pán)。

2.3 機(jī)械插秧技術(shù)不過(guò)關(guān)

機(jī)械插秧質(zhì)量對(duì)水稻產(chǎn)量影響最大的一個(gè)環(huán)節(jié)，插秧時(shí)造成植傷，機(jī)手對(duì)機(jī)械性能、操作方法掌握不到位，秧針抓秧時(shí)秧苗莖基部組織擠壓破裂，造成秧苗彎折，使秧苗致死或大緩苗，調(diào)查發(fā)現(xiàn)每穴插秧7～8株基本苗，損傷達(dá)5～6株，僅剩1～2棵完整基本苗，造成田間基本苗數(shù)不足而減產(chǎn)。即便是勉強(qiáng)存活緩苗時(shí)間延長(zhǎng)，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。2008年調(diào)查江西省崇仁縣河上鎮(zhèn)山背村漂秧率8%，倒折率6.7%，保苗率只有87.6%，大大增加了補(bǔ)苗工時(shí)費(fèi)。也對(duì)后期水稻生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)極為不利的影響。緩苗慢、時(shí)間長(zhǎng)，機(jī)插秧緩苗時(shí)間一般在7～10天，返青期過(guò)后正值除草施藥期，田間保持相應(yīng)高度水層極易遭到潛葉蠅的危害，不僅使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)期出現(xiàn)滯后，而且分蘗期、抽穗期乃至成熟期相應(yīng)都拖后，晚熟4～5天，影響水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.4 水稻機(jī)械插秧秧齡問(wèn)題

雖然機(jī)插秧速度快，但整地沉淀時(shí)間長(zhǎng)，秧苗遲遲不能下田，秧齡超過(guò)35～40天現(xiàn)象普遍存在，此時(shí)因后期天氣溫度高，秧苗在苗床生長(zhǎng)速度快根系長(zhǎng)，插秧時(shí)根系容易上浮而漂秧。秧齡過(guò)長(zhǎng)也是影響插秧質(zhì)量的一個(gè)主要因素之一。

2.5 插秧密度不合理

機(jī)插秧要根據(jù)品種、地力和插秧時(shí)間等綜合因素而定，插秧過(guò)稀或過(guò)密都會(huì)減產(chǎn)，稀植保苗數(shù)不足，密植易造成貪青倒伏、得病減產(chǎn)。

2.6 機(jī)械化生產(chǎn)水稻施肥不科學(xué)

施肥機(jī)械的引進(jìn)大大提高了工作效率，且施肥均勻，田間表現(xiàn)生長(zhǎng)整齊一致。機(jī)械插秧施肥技術(shù)是決定產(chǎn)量高低的保證，但施肥時(shí)期、施肥方法，農(nóng)戶一般還遵從手工插秧的經(jīng)驗(yàn)施肥方法，注重偏施氮肥，重施分蘗肥，由于緩苗慢易加大施肥量或多次施肥，分蘗高峰后移，生育進(jìn)程拖后，無(wú)效分蘗多。2009年江西省崇仁縣某地一次分蘗肥空癟率在12.8%，有效分蘗率85.3%；二次分蘗肥空癟率在17.4，有效分蘗率76.5%。氮肥量中分蘗肥比例超過(guò)50%，倒伏比例加大。

2.7 防病滅蟲(chóng)環(huán)節(jié)，重治療輕預(yù)防

機(jī)械插秧要根據(jù)田間長(zhǎng)相采取定量栽培精確管理模式，生產(chǎn)上農(nóng)戶往往忽視病蟲(chóng)害的預(yù)防工作，總是發(fā)現(xiàn)田間得病后再打藥防治。這就是機(jī)械插秧最應(yīng)該注意的主要的技術(shù)環(huán)節(jié)之一。2009年河上鎮(zhèn)河上村付元江組約10hm2機(jī)插水田因穗頸瘟減產(chǎn)7.3%。而該鎮(zhèn)元家橋村在抽穗前后兩次防治稻瘟病，穗頸瘟發(fā)病率僅在3.5%左右，對(duì)產(chǎn)量影響甚微。

2.8 機(jī)械化生產(chǎn)水稻灌溉問(wèn)題

機(jī)械插秧對(duì)水田灌溉要求，農(nóng)戶習(xí)慣深水灌溉，還有的田塊長(zhǎng)期渴水?；蛴兴畢^(qū)不進(jìn)行曬田，造成水稻長(zhǎng)期淹水，地下根系發(fā)育不好，黑根黃根增加，分蘗慢、分蘗數(shù)量不足，單產(chǎn)相差1500kg/hm2左右。

2.9 機(jī)械化生產(chǎn)水稻收獲問(wèn)題

因機(jī)插水稻生育期有拖后現(xiàn)象，一般收獲時(shí)間都延后，容易造成驚紋粒，脫殼率達(dá)到3%。另外，對(duì)秸稈還田認(rèn)識(shí)不足：收獲時(shí)一般不直接將秸稈粉碎，秸稈還田率不足10%。多數(shù)將秸稈田間焚燒，將培肥地力增加有機(jī)質(zhì)的最好資源白白毀掉，造成鉀資源嚴(yán)重浪費(fèi)。

3 水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的對(duì)策

水稻生產(chǎn)發(fā)展首先依賴稻作技術(shù)的進(jìn)步，在目標(biāo)栽培體系中提高標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)及措施；其次是水稻械化生產(chǎn)，各技術(shù)環(huán)節(jié)只有堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)技農(nóng)藝有機(jī)結(jié)合才能實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效的目的。因此，推廣水稻機(jī)械化生產(chǎn)，必須堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化栽培作業(yè)。

3.1 把好品種應(yīng)用關(guān)

水稻機(jī)械化生產(chǎn)適宜品種為株高中等，中矮稈，分蘗力中等以上，抗倒伏，抗病蟲(chóng)，后熟快，熟期適宜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，品種在任何作物中主要決定作用生產(chǎn)潛力，任何一個(gè)新品種都需要各自的栽培條件才能滿足其增產(chǎn)潛力。

3.2 建立三、三耕作制

3年翻耕1次，耕一年旋兩年，推廣秋翻秋整地為主，反深度15～20cm，旋耕深度10～15cm，翻地結(jié)合秸稈還田，將粉碎的秸稈深埋入耕層內(nèi)，有利于熟化改良土壤，增加有機(jī)質(zhì)培肥地力，旋耕不易造成欠溝和伐塊，容易整平，旱整平為水找平創(chuàng)造了基礎(chǔ)，耙地方法也決定機(jī)械插秧的質(zhì)量的基礎(chǔ)條件，要做到上松下實(shí)，上糊下?tīng)€。不可過(guò)于細(xì)膩，否則滲水速度慢、沉淀時(shí)間長(zhǎng)，影響插秧進(jìn)度。

3.3 嚴(yán)格執(zhí)行 “三化一管”模式

生產(chǎn)技術(shù)做到 “十個(gè)精確、十個(gè)確保”。精確農(nóng)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)，確保安全成熟；精確育秧標(biāo)準(zhǔn)，確保旱育壯秧；精確耕作標(biāo)準(zhǔn)，確保整地質(zhì)量；精確插秧標(biāo)準(zhǔn)，確保移栽質(zhì)量；精確灌溉標(biāo)準(zhǔn)，確保增溫節(jié)水；精確施肥標(biāo)準(zhǔn)，確保科學(xué)調(diào)控；精確植保標(biāo)準(zhǔn)，確保健壯生長(zhǎng)；精確優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量；精確收獲標(biāo)準(zhǔn)，確保秋收質(zhì)量；精確準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)基礎(chǔ)。使全程機(jī)械化的生產(chǎn)技術(shù)發(fā)揮穩(wěn)定的增產(chǎn)效能，使水稻一生能夠按照計(jì)劃化、標(biāo)準(zhǔn)化、目標(biāo)化的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)軌道運(yùn)行，抵御各種自然災(zāi)害、不利條件和氣候因素的影響而達(dá)到高產(chǎn)、高效的目的。