□古城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 674100 和一花 洪良忠

油菜是麗江市古城區(qū)冬季農(nóng)業(yè)的主要作物，常年種植面積1 333.3hm2，生產(chǎn)分布比較廣泛，具有獨(dú)特的發(fā)展優(yōu)勢，曾經(jīng)以畝產(chǎn)量442.43kg打破全國油菜高產(chǎn)紀(jì)錄。從2003年起，在云南省油菜冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)和油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動支持下，由云南省農(nóng)科院經(jīng)作所提供技術(shù)支撐，區(qū)農(nóng)技推廣中心開始進(jìn)行雜交油菜云油雜2號的大面積推廣工作，到2007年推廣面積已達(dá)1 000hm2，并且每年都進(jìn)行了高含油量油菜新品種的篩選試驗(yàn)、省區(qū)試、抗旱試驗(yàn)、肥效試驗(yàn)等工作，為古城區(qū)的油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動提供了較為厚實(shí)的技術(shù)儲備。2009年古城區(qū)被列為了農(nóng)業(yè)部油菜高產(chǎn)創(chuàng)建示范縣，根據(jù)農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于開展糧油作物高產(chǎn)創(chuàng)建活動的意見》的有關(guān)要求，古城區(qū)農(nóng)技推廣中心于2009年10月至2010年5月實(shí)施了古城區(qū)萬畝油菜高產(chǎn)創(chuàng)建示范片1片，在省、市各級業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下，經(jīng)全區(qū)廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的共同努力，圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了顯著的增產(chǎn)增收效果，有力地促進(jìn)和推動了全區(qū)油菜生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

1 實(shí)施內(nèi)容和目標(biāo)

根據(jù)農(nóng)業(yè)部及省市區(qū)的安排部署，結(jié)合古城區(qū)的實(shí)際情況，2009年完成部級萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范1片,目標(biāo)產(chǎn)量每畝180kg，高產(chǎn)創(chuàng)建示范樣板共涉及兩個鄉(xiāng)一個辦事處6 234戶農(nóng)戶。在束河辦事處建立油菜高產(chǎn)創(chuàng)建百畝核心區(qū)1片，目標(biāo)產(chǎn)量每畝250kg，千畝展示區(qū)1片，目標(biāo)產(chǎn)量每畝200kg。

2 實(shí)施結(jié)果

2010年5月1日，由云南省糧油作物高產(chǎn)創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主持，由省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處助理調(diào)研員鐘林，省農(nóng)科院經(jīng)作所副所長李根澤、副研究員符明聯(lián)等有關(guān)專家組成驗(yàn)收組，對古城區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝示范片進(jìn)行了測產(chǎn)驗(yàn)收。

古城區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝示范片實(shí)際完成百畝片6.7hm2、千畝片73.3hm2、萬畝片706.7hm2。其中，百畝片平均種植密度每畝22 540株，平均單株有效角果數(shù)247角，平均角粒數(shù)17.54粒，千粒重3.3g，平均畝產(chǎn)273.91kg，比目標(biāo)產(chǎn)量畝增23.91kg；千畝片平均種植密度每畝22 130株，平均單株有效角果數(shù)221角，平均角粒數(shù)17.13粒，千粒重3.3g，平均畝產(chǎn)235kg，比目標(biāo)產(chǎn)量畝增35kg；萬畝片平均種植密度每畝21 340株，平均單株有效角果數(shù)176角，平均角粒數(shù)17.22粒，千粒重3.3g，平均畝產(chǎn)181.42kg，比目標(biāo)產(chǎn)量畝增1.42kg。古城區(qū)萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片均完成并超過了目標(biāo)產(chǎn)量。

3 主要措施

3.1 科學(xué)選址、突出重點(diǎn)，落實(shí)提前謀劃部署到位

古城區(qū)農(nóng)業(yè)局對“萬畝示范區(qū)、千畝示范片和百畝核心區(qū)”建設(shè)進(jìn)行認(rèn)真規(guī)劃，根據(jù)不同生態(tài)區(qū)域和生產(chǎn)條件，圍繞優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的要求，因地制宜制定了創(chuàng)建目標(biāo)。并在萬畝油菜高產(chǎn)創(chuàng)建啟動之初，就針對古城區(qū)近年來秋冬無不逢旱的氣象實(shí)際，將油菜抗旱技術(shù)措施列為高產(chǎn)創(chuàng)建關(guān)鍵技術(shù)序列的重要環(huán)節(jié)，組織力量對項(xiàng)目區(qū)內(nèi)可能發(fā)生供水短缺的村寨進(jìn)行認(rèn)真摸底排查，全面摸清村寨需水、用水和小水窖、小水池蓄水情況，編制了《古城區(qū)2009年萬畝油菜高產(chǎn)創(chuàng)建抗旱應(yīng)急預(yù)案》。并于12月底古城區(qū)的旱情開始呈現(xiàn)持續(xù)惡化的形勢時，及時啟動了油菜抗旱應(yīng)急預(yù)案。

3.2 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)用目標(biāo)責(zé)任制管理，落實(shí)上下聯(lián)動人員到位

農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳的任務(wù)下達(dá)后，區(qū)政府專門下發(fā)了《關(guān)于做好油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動工作的通知》，并于2009年9月20日召開了全區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建工作會議，安排部署相關(guān)工作和任務(wù)。成立了以分管區(qū)長為組長的油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)對油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動的領(lǐng)導(dǎo)。辦公室設(shè)在區(qū)農(nóng)業(yè)局，具體負(fù)責(zé)全區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建各項(xiàng)工作的組織和落實(shí)。與此同時，各涉及鄉(xiāng)、辦事處也成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)組織，層層分解任務(wù)，落實(shí)責(zé)任，并建立了嚴(yán)格的目標(biāo)考核責(zé)任制，明確目標(biāo)任務(wù)和工作安排，責(zé)任落實(shí)到個人，做到每個示范點(diǎn)都有行政負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人?！豆懦菂^(qū)2009年萬畝油菜高產(chǎn)創(chuàng)建抗旱應(yīng)急預(yù)案》啟動后，古城區(qū)農(nóng)業(yè)局就抽調(diào)了30多名干部和技術(shù)人員組建油菜抗旱工作小分隊(duì)，分片包村深入農(nóng)戶家中和田間地頭，調(diào)查旱災(zāi)情況，分類科學(xué)地指導(dǎo)抗旱，并協(xié)助項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的有關(guān)部門加強(qiáng)了對現(xiàn)有水源的統(tǒng)一管理和調(diào)度，及時發(fā)動群眾充分利用現(xiàn)有的畜力車、抽水機(jī)具等抗旱設(shè)備，全面開展了油菜生產(chǎn)自救。

3.3 廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)，落實(shí)宣傳引導(dǎo)到位

為了讓示范區(qū)農(nóng)民充分掌握油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動各項(xiàng)新技術(shù)，按照“縣有技術(shù)專家、鄉(xiāng)有技術(shù)骨干、村有技術(shù)能人”及“技術(shù)人員直接到戶，良種良法直接到田，技術(shù)要領(lǐng)直接到人”的要求，采取了召開現(xiàn)場會、舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放技術(shù)資料等多種形式加大對農(nóng)民的培訓(xùn)。結(jié)合油菜生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)及旱情持續(xù)的實(shí)際深入生產(chǎn)第一線，深入田間地頭，對農(nóng)民進(jìn)行面對面、手把手指導(dǎo)，把各項(xiàng)新技術(shù)、新品種及時推廣傳授給農(nóng)民。據(jù)統(tǒng)計(jì)，古城區(qū)農(nóng)業(yè)局在核心樣板示范區(qū)共召開了油菜高產(chǎn)栽培、油菜中耕管理及病蟲害防治、油菜科技抗旱三期現(xiàn)場培訓(xùn)會，共培訓(xùn)農(nóng)民達(dá)5 000多人次，發(fā)放古城區(qū)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)、古城區(qū)油菜抗旱技術(shù)指導(dǎo)明白紙等技術(shù)資料40 000多份。積極動員和組織農(nóng)戶采取項(xiàng)目補(bǔ)助與農(nóng)戶自出結(jié)合，統(tǒng)一時間、統(tǒng)一地點(diǎn)、統(tǒng)一藥劑，組織農(nóng)戶進(jìn)行油菜蚜蟲統(tǒng)防統(tǒng)治，共發(fā)動農(nóng)戶防治66.67hm2次，組織統(tǒng)防133.33hm2次。

3.4 加強(qiáng)先進(jìn)技術(shù)組裝配套，落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)措施到位

按工作要求，結(jié)合實(shí)際，制定了科學(xué)合理、切實(shí)可行的技術(shù)實(shí)施方案。力求做到“六個統(tǒng)一”服務(wù)，即：“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一栽培規(guī)格、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一病蟲防治”等。重點(diǎn)集成推廣五項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。一是大力推廣“雙低”（低芥酸、低硫苷）、“雙高”(高產(chǎn)、高含油量)品種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，使項(xiàng)目區(qū)良種覆蓋率達(dá)100%。同時改進(jìn)播種技術(shù)，實(shí)行定量播種，運(yùn)用多效唑進(jìn)行化控，使田間出苗、生長整齊度明顯提高。二是結(jié)合古城區(qū)實(shí)際情況，推廣了油菜地膜栽培、合理運(yùn)籌節(jié)水等一系列抗旱技術(shù)措施。三是全面推廣測土配方施肥技術(shù)，突出施好硼肥，施足基肥，重視臘肥和蕾薹肥，搞好后期葉面噴肥。四是推廣輕簡化栽培技術(shù)。積極示范推廣免耕、直播等輕簡化配套栽培技術(shù)，減輕勞動強(qiáng)度。五是推廣病蟲草害綜合防治技術(shù)。以菌核病防控為重點(diǎn)，通過農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合，大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治，切實(shí)減輕病蟲為害，項(xiàng)目區(qū)病蟲防治覆蓋率達(dá)到100%。

3.5 強(qiáng)化基礎(chǔ)性服務(wù)，落實(shí)技術(shù)儲備到位

在萬畝示范區(qū)內(nèi)一是開展了21個油菜外引新品種篩選試驗(yàn)；二是開展了云南省12個新品種的區(qū)域試驗(yàn)；三是開展了大籽粒油菜的高產(chǎn)攻關(guān)和地膜覆蓋栽培技術(shù)措施的試驗(yàn)，并適時組織觀摩，促進(jìn)油菜新品種應(yīng)用推廣；四是開展對新型農(nóng)技推廣服務(wù)形式和內(nèi)容的探索，充分發(fā)揮現(xiàn)有農(nóng)技推廣服務(wù)體系的作用，組織農(nóng)技人員分片包干，進(jìn)村入戶，開展技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。

3.6 擴(kuò)大宣傳引導(dǎo)，落實(shí)輻射帶動到位

通過油菜高產(chǎn)創(chuàng)建典型的示范與宣傳，引導(dǎo)各部門、企業(yè)、媒體等共同關(guān)注油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動。開展觀摩交流活動，充分發(fā)揮示范區(qū)的輻射帶動作用，同時加強(qiáng)油菜籽市場價格和供求信息搜集與發(fā)布，供廣大農(nóng)民參考，運(yùn)用市場動力引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)大油菜生產(chǎn)。

4 取得成效

4.1 經(jīng)濟(jì)效益

根據(jù)專家組實(shí)收測產(chǎn)結(jié)果計(jì)算，706.7hm2油菜高產(chǎn)創(chuàng)建示范樣板加權(quán)平均畝產(chǎn)181.42kg，比全區(qū)大面積共增油菜330t。按菜籽現(xiàn)價3.8元/kg計(jì)算，共新增產(chǎn)值125.4萬元。據(jù)初步預(yù)測，推廣免耕栽培、配方施肥、病蟲害綜防等5項(xiàng)新技術(shù)畝節(jié)約成本可達(dá)90元以上，706.7 hm2累計(jì)節(jié)本增效達(dá)95.4萬元。

古城區(qū)萬畝油菜高產(chǎn)創(chuàng)建共增加經(jīng)濟(jì)效益220.8萬元。項(xiàng)目區(qū)戶均增收354.18元。

4.2 社會效益

一是古城區(qū)的油菜面積出現(xiàn)恢復(fù)性增長，2009年油菜種植面積達(dá)2333.3hm2，較去年上升16%。高產(chǎn)創(chuàng)建活動在扭轉(zhuǎn)我區(qū)近年來油菜種植面積下滑的局面起了很大作用。二是省、市、區(qū)各級新聞媒體對我區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動進(jìn)行了大量的報道和采訪，大大的提高了農(nóng)戶的科技意識和種植水平。三是我區(qū)結(jié)合高產(chǎn)創(chuàng)建活動對農(nóng)技推廣服務(wù)進(jìn)行了一定機(jī)制和體制的創(chuàng)新，這也為以后的農(nóng)技推廣體系改革做了充分準(zhǔn)備。四是在遭受百年一遇的大旱年份，全區(qū)小春作物大面積受災(zāi)的形勢下，古城區(qū)的油菜高產(chǎn)創(chuàng)建樣板示范片在農(nóng)業(yè)局及有關(guān)部門堅(jiān)強(qiáng)有力的抗旱指導(dǎo)下喜獲豐收，這也為古城區(qū)“抗大旱、保民生、促春耕”工作帶來了莫大鼓舞。

4.3 生態(tài)效益

高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)集成應(yīng)用了選用高產(chǎn)抗病品種、測土配方施肥、輕簡化栽培、合理運(yùn)籌節(jié)水等技術(shù)，減少了化肥、農(nóng)藥等的施用量，提高了油菜的品質(zhì)，同時降低了油菜生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥對土壤、空氣和水體的污染，切實(shí)保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

5 存在問題分析

5.1 油菜種植生產(chǎn)成本增加，比較效益低

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格一路上漲，生產(chǎn)成本加大；同時油菜生產(chǎn)用工較多，比較效益偏低，致使農(nóng)民種田積極性不高。

5.2 油菜生產(chǎn)抗災(zāi)能力弱

我區(qū)油菜作物區(qū)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施還十分薄弱，抗御自然災(zāi)害能力低下，特別在百年一遇的大旱面前顯得猶為突出，這也成為我區(qū)油菜增產(chǎn)的一大瓶頸。

5.3 隊(duì)伍限制

農(nóng)技推廣隊(duì)伍年齡偏大和素質(zhì)偏低，年齡結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)均不合理。科技推廣經(jīng)費(fèi)不足，致使現(xiàn)有的農(nóng)技服務(wù)很難滿足農(nóng)民對新品種、新肥料、新農(nóng)藥、新技術(shù)的需求。

6 對策建議

1）充分發(fā)揮高產(chǎn)創(chuàng)建典型的示范與宣傳作用，進(jìn)一步引導(dǎo)各部門、企業(yè)、媒體等共同關(guān)注油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動，進(jìn)一步擴(kuò)大油菜種植面積，同時引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜，集中發(fā)展，形成基地，逐步提高單產(chǎn)和品質(zhì)，增加效益。

2）積極依托農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、土地整理、基本口糧田建設(shè)等項(xiàng)目開展我區(qū)油菜作區(qū)的中低產(chǎn)田改造。

3）爭取各級部門加大農(nóng)技推廣經(jīng)費(fèi)的投入，并盡快推進(jìn)我區(qū)農(nóng)技推廣體系改革的進(jìn)程。打造一支年齡、素質(zhì)與現(xiàn)代油菜生產(chǎn)體系相匹配的農(nóng)技專業(yè)服務(wù)隊(duì)伍。