撰文/孫立勇*

1、前言

柑橘是熱帶、亞熱帶常綠果樹（枳例外）,性喜溫暖濕潤，但也怕熱。若在柑橘花期到穩(wěn)果期間，出現(xiàn)30℃及以上的高溫異常天氣，就會影響其正常開花結果，出現(xiàn)時間越早高溫為害越大。在此期間因出現(xiàn)高溫天氣而導致的異常落花落果，造成產(chǎn)量損失的現(xiàn)象稱為柑橘熱害。

2、熱害異常落果的成因

2.1 品種品系與異常落果

不同品種、品系，異常落果情況有異。同為9年生的宮川溫州蜜柑、尾張溫州蜜柑、南豐蜜橘、 柑和樟頭紅，座果率分別為0%、0.8%、4.1%、4.8%和5.3%,可見無核品種比有核品種落果嚴重，溫州蜜柑早熟品種比中晚熟品種落果嚴重。

2.2 樹齡樹勢與異常落果

對尾張溫州蜜柑6、7、8年生樹體進行調(diào)查，座果率分別為0%、0.8%和1.1%,這表明樹齡越小落果越嚴重。同時，對9年生樹調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，凡樹勢強旺、春梢猛發(fā)或樹勢衰弱、花量大、不發(fā)或少發(fā)春梢的落果更為嚴重，而樹勢中庸、春梢抽發(fā)中等的落果較輕。

2.3 果枝類型與異常落果

在正常情況下，有葉果枝特別是有葉長果枝座果率較高，而無葉果枝座果率較低；但在異常高溫天氣下，無葉退化枝坐果較多（占總果數(shù)的91%）,有葉短果枝坐果較少（占9%）,有葉長果枝果實全部脫落。

2.4 坐果部位與異常落果

樹冠上部、外部落果嚴重（幾乎落光）,而下部和內(nèi)膛坐果較多。

2.5 施肥噴激素與異常落果

冬季施基肥延遲至12月底，春肥過重，導致春梢大量發(fā)生，加劇梢果矛盾，加重落果；花期高溫天氣來臨時，未采取?；ū９胧?，加劇異常落果。

2.6 冬季落葉與異常落果

冬季落葉嚴重，導致樹勢衰退，影響花芽分化和花質(zhì)，異常落花落果嚴重。

2.7 及時灌水與異常落果

凡高溫干旱時能及時灌水的樹體座果率較高。5月高溫期間對3株尾張溫州蜜柑分別灌40kg、80kg、120kg豬尿水，結果灌120kg的座果率最高，株產(chǎn)40kg；灌80kg的居中，株產(chǎn)30kg；灌40kg的最低，株產(chǎn)10kg；而相鄰未灌的樹體幾乎無收成。

2.8 柑橘產(chǎn)地與異常落果

我國柑橘熱害導致異常落果，以長江中、下游柑橘產(chǎn)區(qū)最甚，且以春夏之交的5月初發(fā)生次數(shù)最多。

3、熱害預警

目前，我國氣象臺發(fā)布的高溫預警信號分為三級，分別以黃色、橙色、紅色表示，分別指24小時最高氣溫將要上升至36℃以上、37℃以上和39℃以上。柑橘種植者應注意氣象臺的高溫預報，針對將要出現(xiàn)的高溫發(fā)出預警，并采取相應的防范措施，以減少柑橘熱害發(fā)生。

4、熱害防止

4.1 選好園地

在柑橘園址選擇上，應將高溫影響作為一個主要因素考慮，盡量進行避熱栽培。如在大氣候環(huán)境中選擇局部小氣候適宜之地，設置涵養(yǎng)林，改善生態(tài)環(huán)境等，在江、河邊栽培也可減輕熱害。

4.2 選好品種

宜選擇抗熱性強的品種和砧木，如溫州蜜柑最好選中晚熟品種，甜橙最好選有核品種。

4.3 建好園地

對種植地進行改土培肥，在土層深厚、疏松、肥沃的土壤上種植的柑橘抗熱性較強；反之，在瘠薄土壤上種植的抗熱性差。

4.4 加強栽培管理

加強栽培管理可減輕柑橘熱害，主要包括以下幾個方面管理：

①土壤管理。重在加深土層，提高土壤有機質(zhì)含量；也可進行樹盤覆蓋，當氣溫高于30℃時，對未封行的投產(chǎn)樹進行覆蓋。3～9月實行全園生草栽培，也有利于減輕熱害。

②肥料管理。一是重施催芽肥，于3月上旬春芽開始萌動時，重施以速效氮肥為主的肥料，以滿足樹體抽梢、開花、坐果的需要。二是增施磷鉀肥，春季對葉面經(jīng)常噴施磷鉀肥，對防止熱害、減輕異常落果作用明顯。

③水分管理。及時灌水，保持土壤濕潤，可減輕熱害，且噴水比灌水效果更好。

④枝梢管理。一是保護好越冬葉片。放好秋梢，并在采果后適量施尿素或稀糞水，以增強樹勢，保護葉片；也可噴施濃度為10mg/kg的2,4-D溶液，保葉過冬。二是重抹春梢，減少新葉量。春梢要早抹、重抹、多抹：早抹即從現(xiàn)蕾開始；重抹即根據(jù)新老葉的比例，抹除多余的春梢，也可先抹除70%的春梢后再用早夏梢來彌補樹體葉片的不足；多抹即分批多次抹梢，一般每7～10d抹1次，直至第二次生理落果結束，也可抹除盛花末期后的全部晚春梢和早夏梢，花期以前的春梢抹除30%～50%,對留下的春梢留3～5片葉摘心。

⑤病蟲害防治。做好花蕾蛆、螨類、葉甲和炭疽病等的防治，保葉保果。

5、應急措施

5.1 噴施保花保果劑

使用增效液化細胞激動素（BA）+赤霉素（GA,涂果型）或增效液化赤霉素+赤霉素（噴布型）.涂果型每瓶（10ml）加水0.5～1kg（橙類成年樹加水0.6～0.75kg，幼齡樹加水0.75～1kg，溫州蜜柑加水0.75～1kg）充分攪勻，配成稀釋液。在柑橘謝花后5～10d，用毛筆蘸稀釋液涂幼果整個果面，濕潤即可，一般涂果1次即有足夠的掛果量。對部分生長較弱或營養(yǎng)生長太旺而極易落果的植株，可在第二次生理落果開始時再涂1次。噴布型每瓶（10ml）加水10～15kg充分攪勻，配成稀釋液，在柑橘70%～80%花謝時，用噴霧器對樹冠幼果進行噴布，主要噴果實，葉片和新梢上盡量少噴。第一次噴后10～25d再噴1次，對極易落果的品種或植株，可在謝花后30～40d噴第三次，噴后12h內(nèi)下雨，應在天晴時補噴1次。采用微型噴布器（用滅蚊型或其他微型噴霧器對準花、幼果噴）效果更好。微型噴布器每瓶加水5kg左右。柚類噴前應做小面積試驗，以確保安全。溫州蜜柑還可選用其專用保果劑--寶柑靈。使用方法：每包寶柑靈粉劑加50%～70%酒精或白酒25～50g，攪動溶解后，加水25kg噴布樹冠，盛花末期噴第一次，15～25d后重噴1次，以噴花、果為主，濕潤即可。

此外，也可在花蕾期噴赤霉素10mg/kg+0.4%～0.5%磷酸二氫鉀+0.1%硼砂溶液；謝花后7～15d內(nèi)，噴赤霉素30～40mg/kg+細胞分裂素800倍液；第二次生理落果時噴10mg/kg2,4-D+綠寶800倍液防止溫州蜜柑異常落果。還可用多效唑保果，當春梢1.5cm長時噴布生長抑制劑多效唑保果（用藥遲效果不理想）,7～10d后再噴1次。

5.2 環(huán)剝環(huán)割

初花期至盛花末期，對初結果樹或偏旺樹大枝進行環(huán)割或環(huán)剝。

5.3 噴殺菌劑

雨前噴布托布津等殺菌劑防止霉菌侵染，雨后及時搖落殘花與雨滴對保果也有一定效果。