■文/ 鐘 晨
宿遷石油開展非油業(yè)務(wù),堅(jiān)持在“實(shí)”字上下工夫,在“新”字上求突破,時(shí)刻關(guān)注市場、研究市場、培育市場、主導(dǎo)市場,非油銷售額增幅137%,全省排名第一。
2010年,江蘇石油宿遷分公司堅(jiān)持“因地制宜、因站制宜,分級(jí)分類,有計(jì)劃、有步驟”的發(fā)展思路,緊密結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)環(huán)境、市場狀態(tài)、客流及消費(fèi)習(xí)慣等,因地制宜地開展非油品業(yè)務(wù),堅(jiān)持把非油作為“主業(yè)”和“飯碗工程”,集全員之力,匯全員之智,超常規(guī)地發(fā)力,在拓展經(jīng)營、做實(shí)經(jīng)營、有效經(jīng)營逆市覓商機(jī),助力“易捷”開一個(gè)“火”一個(gè)。分公司全年累計(jì)完成非油銷售額2588萬元,同比增長1918萬元,增幅137%,完成年度計(jì)劃157.2%,全省排名第一。
在年度非油品經(jīng)營專題會(huì)議上,宿遷分公司經(jīng)理徐乃新在作工作部署時(shí)強(qiáng)調(diào):“過去,人們只是把加油站當(dāng)做了賣油點(diǎn),沒有看成是零售店,缺少商業(yè)氛圍。事實(shí)上,有車一族是很重要的客戶資源,完全可以在銷售油品的同時(shí)開展交叉銷售,多業(yè)態(tài)切入零售市場?!?/p>
近年來,宿遷石油在經(jīng)歷便利店?duì)I利模式市場培育期的陣痛中,始終瞄準(zhǔn)非油這一新的業(yè)態(tài)形式,抓住城市巨型超市不斷增加,街邊小店在激烈地競爭中逐漸退出,而顧客進(jìn)入市區(qū)購物則面臨停車難、收費(fèi)高等情況,加速推進(jìn)加油站便利店建設(shè)布局。對(duì)所有具備條件的加油站全部增設(shè)便利店,同時(shí)還針對(duì)每座加油站便利店所處區(qū)位的不同,按照“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理”的“七統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn),由公司零售管理中心統(tǒng)一管理,非油品管理科統(tǒng)一采購、配送,公司財(cái)務(wù)核算部統(tǒng)一核算。
同時(shí),分公司還通過完善內(nèi)部、擴(kuò)張外延,精心組織、快速發(fā)展,著力打造以旗艦店、高級(jí)店、基本店為主體的非油銷售網(wǎng)絡(luò),初步實(shí)現(xiàn)了從油品專營零售商到油非一體綜合型服務(wù)商的轉(zhuǎn)變。便利店數(shù)量由2008年的8個(gè)快速擴(kuò)展到現(xiàn)在的78個(gè),約占公司在營加油站總數(shù)的85%,形成了對(duì)區(qū)域市場的廣泛覆蓋。
此外,在加速擴(kuò)張非油網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),分公司還全力抓好便利店經(jīng)營資質(zhì)的辦理與完善,不斷擴(kuò)大經(jīng)營范圍,使在營便利店商品迅速擴(kuò)展到20大類110小類1240多個(gè)單品種。加油站便利店煙、酒專賣證持有率達(dá)100%。充分用好、用足網(wǎng)絡(luò)資源,使加油站便利店成為深受顧客青睞的“一站式大賣場”和綜合服務(wù)區(qū)。
◎濃郁商業(yè)氛圍的營造,讓宿遷石油的便利店深受顧客青睞。
由于市區(qū)各種商店、超市、大賣場鱗次櫛比且密度很高,而多數(shù)加油站便利店僅具備一些簡單服務(wù)功能,如礦泉水、方便面、餅干和毛巾等小商品的買賣。加上我國禁止在加油站銷售利潤較高的煙酒等原因,導(dǎo)致私家車進(jìn)便利店購物很少,絕大多數(shù)市民購物首選超市。為了堅(jiān)決扭轉(zhuǎn)這種局面,宿遷石油始終把非油作為主業(yè)放在突出位置,在積極完善硬件建設(shè)的同時(shí),切實(shí)轉(zhuǎn)變長期形成的“賣油郎”身份,牢牢把握油非互動(dòng)營銷關(guān)鍵環(huán)節(jié),因地制宜、因站制宜,精心實(shí)施非油拓展戰(zhàn)略。進(jìn)一步明確非油業(yè)務(wù)重在滿足有車一族的消費(fèi)需求,關(guān)鍵是借助加油業(yè)務(wù)對(duì)顧客的黏度,趁機(jī)銷售更多的非油商品,提升整體銷售收益。
堅(jiān)持先搞活后規(guī)范。分公司針對(duì)便利店品種單一、存貨量少、人力不足等困難,力爭在管理機(jī)制上尋找突破口。在不違犯國家政策和上級(jí)規(guī)定的前提下,靈活進(jìn)貨、適銷快進(jìn)、薄利多銷。針對(duì)不同客戶群體的消費(fèi)習(xí)慣,千方百計(jì)把當(dāng)?shù)伛Y名的土特產(chǎn)品請(qǐng)進(jìn)便利店,以營銷土特產(chǎn)品來造市、夯市,多渠道并舉,借水行舟,把市場做大。
堅(jiān)持先做大后做優(yōu)。牢固樹立“貨賣堆山”的思想,加快發(fā)展非油業(yè)務(wù)。憑借品種多、數(shù)量大來烘托銷售氛圍,堅(jiān)持虛實(shí)結(jié)合,充分利用加油站油品銷售網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),深入開展“油非互動(dòng)、卡非互動(dòng)、油非互促”等活動(dòng),積極整合各種資源,圍繞做大非油,因地制宜,因店而異,各顯其能。
“春節(jié)期間,天氣寒冷,當(dāng)你走親訪友駕車跨地區(qū)長途行駛時(shí),很容易造成柴油凍結(jié),導(dǎo)致供油不暢、車輛停駛或難以啟動(dòng)。而解決這一困擾的最好辦法是在車上備上一些柴油降凝劑,它可助您有效降低柴油的凝固點(diǎn),使柴油車輛在低溫狀態(tài)下正常行駛。”這是宿遷石油便利店員工在“迎新年,易捷請(qǐng)您‘喂’好愛車”營銷活動(dòng)中,便利店?duì)I業(yè)員常掛嘴邊的服務(wù)宣傳語。時(shí)值數(shù)九寒冬,宿遷石油分公司的加油站便利店內(nèi)卻是顧客盈門,一派紅紅火火的景象。
每逢重要的傳統(tǒng)節(jié)日,都會(huì)給非油品業(yè)務(wù)帶來新一波行情。為抓住傳統(tǒng)節(jié)日市場,以節(jié)為“媒”,最大限度地拓展非油銷售業(yè)績。宿遷石油始終做到在每個(gè)重大傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際,未雨綢繆,提前制定營銷計(jì)劃,多渠道開展采購備貨,讓具有針對(duì)性的節(jié)日商品在第一時(shí)間上架銷售,如洋河酒“藍(lán)色經(jīng)典系列”(“天之藍(lán)”、“海之藍(lán)”、“夢(mèng)之藍(lán)”),雙溝酒“珍寶坊系列”(帝坊、圣坊、君坊),以及阿嫂米線,農(nóng)墾大米等本地土特產(chǎn),以此作為“手信”商品積極開展“購物有禮、買一送一、積分抽獎(jiǎng)” 等系列營銷活動(dòng),給力節(jié)令促銷,牢牢抓住節(jié)日返鄉(xiāng)人群和過境駕駛員、客戶的禮品購買需求。同時(shí),在搶抓傳統(tǒng)節(jié)日市場過程中,還十分注重調(diào)動(dòng)加油站員工的競銷熱情,大力開展“立標(biāo)桿,樹典型”競賽活動(dòng),利用“星級(jí)員工”進(jìn)行傳幫帶,著力提升營銷意識(shí)、服務(wù)水平,助推加油站便利店非油銷售呈現(xiàn)火爆增長。
近年來,宿遷石油突出加大對(duì)高速路加油站便利店、市(縣)城區(qū)主力站便利店等重點(diǎn)門店投入力度,從政策上予以傾斜,從人力物力上予以支持,以主力站點(diǎn)作為非油品業(yè)務(wù)的支撐力量,保證了全系統(tǒng)非油月營業(yè)額環(huán)比增幅達(dá)22.6%,排名全省第一。這一成績得益于公司非油業(yè)務(wù)精確的市場定位和精細(xì)的營銷管理。
為做到把握客戶需求,深挖客戶消費(fèi)潛力,分公司定期組織人員對(duì)區(qū)域市場分片包干,深入開展客戶需求調(diào)研,并從顧客流量、顧客需求、單品銷售情況等幾個(gè)方面進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和取樣,據(jù)此進(jìn)行市場分析,查找管理和經(jīng)營中存在的不足和漏洞,提出有針對(duì)性的措施。如加大宣傳力度,將便利店開展各項(xiàng)油非營銷活動(dòng)宣傳廣告擺放在醒目位置,對(duì)名優(yōu)商品標(biāo)注特惠價(jià)等,以增加入站客戶對(duì)便利店新業(yè)務(wù)的認(rèn)知度和認(rèn)可度;對(duì)便利店商品實(shí)行梯次價(jià)格,如一瓶燃油寶售價(jià)為30元,一次購買5瓶以上則每瓶讓利2元,以此刺激消費(fèi),提高單客購買量;堅(jiān)持開展油非互動(dòng)、卡非互動(dòng)等優(yōu)惠營銷活動(dòng)。
除了在日常經(jīng)營管理上下工夫外,還注重在非油新業(yè)務(wù)開拓上的集思廣益,尤其注重發(fā)揮好新引進(jìn)大學(xué)生的作用,利用他們所掌握的專業(yè)知識(shí)及年輕人敢想敢試的闖勁,鼓勵(lì)他們積極開動(dòng)頭腦,將便利店當(dāng)做自己的事業(yè)來經(jīng)營,工作上有所規(guī)范,創(chuàng)意上不設(shè)禁區(qū),而這幫年輕人也不辱使命,踴躍出謀劃策,并將工作中的所思所想所得與便利店其他員工共同分享,起到了高素質(zhì)人才“傳幫帶”的作用,進(jìn)一步引領(lǐng)廣大員工圍繞“每天多賣一升油、每天多賣一件水”揮灑著辛勤的汗水,行進(jìn)在強(qiáng)力擴(kuò)張非油品業(yè)務(wù)的雄關(guān)漫道上。
“入山先探路,出海先探風(fēng)?!睘榘逊怯推窐I(yè)務(wù)打造成為企業(yè)迎風(fēng)飄揚(yáng)的一面旗幟,在新的起點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)新跨越,宿遷石油堅(jiān)持在“實(shí)”字上下工夫,在“新”字上求突破,時(shí)刻關(guān)注市場、研究市場、引導(dǎo)市場、培育市場,努力找準(zhǔn)市場空白點(diǎn)和效益增長點(diǎn)