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母親的氣味

2011-11-21 22:49李光彪
散文百家 2011年7期
關(guān)鍵詞:嗅覺(jué)莊稼菜園

●李光彪

在我看來(lái),世間辨別氣味的方法不外乎兩種:一種是用嘴親口嘗一嘗,便知其中酸甜苦辣的味道;另一種是用鼻子的嗅覺(jué)聞一聞,便知是香是臭。

在我熟悉的事物中,要數(shù)狗的嗅覺(jué)最靈敏,不管走多遠(yuǎn),只要撒泡尿作個(gè)記號(hào),就能沿途返回,不會(huì)迷路。若有陌生的人登門(mén),狗也能用嗅覺(jué)區(qū)分出來(lái)者的氣味,發(fā)出“汪、汪、汪”的叫聲,提醒主人防范。尤其是彝家人馴養(yǎng)的那些攆山狗,總是能嗅到各種獵物的氣味,引領(lǐng)主人朝著獵物逃跑的方向追攆,捕獲到獵物。

其實(shí),自然界中的任何事物,不論是動(dòng)物,還是植物,甚至是空氣、陽(yáng)光、泥土,都有著本身的氣味,只是由于世界太大,認(rèn)知有限,自己不可能一一認(rèn)識(shí),全都了解而已。

而母親身上那些與身俱來(lái)特有的氣味,是我最熟悉不過(guò)的味道了。

我來(lái)到世上,大概最先就是從感知母親的氣味開(kāi)始的。那時(shí),我還是個(gè)吃奶的嬰兒,對(duì)事物的認(rèn)識(shí)也一片空白,卻會(huì)“認(rèn)生”,只要離開(kāi)母親的懷抱,就會(huì)亂蹭亂哭,放回母親的手心,立即就會(huì)悄無(wú)聲息。后來(lái)長(zhǎng)大以后,我才明白自己戀娘的原因,是母親身上有一種特殊的狐臭味和奶的腥氣味,我就是靠嗅覺(jué)感知,分辨出誰(shuí)是自己的母親,戀戀不舍于母親氣味里的。

年幼的我像只嘴殼上蛋黃未掉的小鳥(niǎo),還分不清人間善惡美丑,只知道“有奶便是娘”,整天像條毛毛蟲(chóng)盯在母親身上,仿佛是頭未斷奶的小牛犢,寸步離不開(kāi)母親。一天天長(zhǎng)大以后,我才發(fā)現(xiàn)母親身上有很多怪怪的氣味。也正是那些怪怪的氣味,讓我開(kāi)始產(chǎn)生了逃離母親的念頭。

身為農(nóng)家婦女的母親,整天到晚都要與苦 活臟活打交道。一方面由于農(nóng)村洗浴條件差, 不能經(jīng)常洗澡;另一方面可換洗的衣物較少; 再加上母親本身固有的“夾汗臭”,起早貪黑 勞累一天歸來(lái)的母親氣味就更濃了。尤其是夏 天,天熱氣悶,再寬的院子,再寬的家,不管 母親的身影移動(dòng)到哪里,都會(huì)彌流著母親特殊 的氣味。無(wú)知的我總是暗自躲開(kāi),生怕母親的 那種氣味傳染給自己,長(zhǎng)大后成個(gè)“臭漢 子”,挨不上伴,當(dāng)兵無(wú)人要,甚至娶不到媳 婦……惟有那些嗅到母親氣味的豬、雞、貓、 狗,立即就會(huì)接到通知似的,鳴叫著朝母親擁 來(lái)……

馬不停蹄,忙碌不休的母親除從事生產(chǎn)勞 動(dòng)外,還要種菜園,全家人一年到頭才有菜 吃??墒?,那時(shí)沒(méi)有化肥,要天天有菜吃,有 菜喂豬養(yǎng)雞,從菜籽下地,糞便就是蔬菜成長(zhǎng) 必不可少的營(yíng)養(yǎng)。所以,我家的廁所是個(gè)大茅 坑,專(zhuān)門(mén)用來(lái)裝人解溲的大便和我撿回家的 糞。就連屋里睡覺(jué)的床下,也藏著個(gè)尿罐,供 人起夜撒尿,積存起來(lái)澆菜。我經(jīng)??吹侥赣H 有時(shí)挑著尿罐,有時(shí)挑著臭哄哄的大糞,前往 菜園與水兌勻,有選擇地澆那些缺肥待長(zhǎng)的蔬 菜。等母親澆完尿糞回家時(shí),盡管尿罐、糞桶 已在小河里漂洗過(guò),身上或多或少仍藏有尿糞 的臭味。直到后來(lái),吃著母親種的那些胖墩墩 的蔬菜、圓溜溜的瓜,母親身上的尿糞味才漸 漸淡完。

當(dāng)一天天撿糞長(zhǎng)大的我,轉(zhuǎn)眼有母親的肩 頭高時(shí),常被母親叫上,一同去挑尿、挑糞澆 菜園。悶悶不樂(lè)的我總是找借口抱怨母親,為 什么要讓我干那臟吧啦屎的活計(jì)。而身為農(nóng)家子弟的我,雖然母親可以寬容自己,但生存的現(xiàn)實(shí)始終無(wú)法回避,挑尿、挑糞澆菜園的臟活必干無(wú)疑。特別是出豬圈、牛圈、羊圈,少不了要兩個(gè)人配合,用釘耙挖的挖、上的上,把糞草一筐筐挑出圈門(mén),壘成個(gè)大糞堆,發(fā)酵后再運(yùn)送到田地里施給莊稼、果樹(shù)。一格牛圈出完,母親和我滿身都濺滿了牛糞沫,甚至鼻孔里、五臟六腑里都鉆進(jìn)了糞的身影。從此,和母親臭味相同的我,對(duì)母親氣味的認(rèn)識(shí)開(kāi)始一百八十度大轉(zhuǎn)彎,對(duì)母親忍辱負(fù)重的敬意也由然而生。

油菜花開(kāi)了,蠶豆花開(kāi)了,菜園里的螟蟲(chóng)多了,只見(jiàn)母親拎著瓶“樂(lè)果”或“敵敵畏”農(nóng)藥,行走在花蕾吐艷的田間地頭、菜園邊,逐一為那些莊稼、蔬菜噴灑農(nóng)藥?;丶視r(shí),又是滿身的農(nóng)藥味。每次噴灑過(guò)農(nóng)藥的母親,盡管換去衣服,身上仍會(huì)虼蚤叮咬一般發(fā)癢,又搔又抓,很長(zhǎng)一段時(shí)間才能康復(fù)??傻搅讼乱徊缜f稼、蔬菜需要噴藥滅蟲(chóng)時(shí),那些與劇毒農(nóng)藥打交道的活計(jì),還是離不開(kāi)母親那雙手。只見(jiàn)母親又穿上羊皮褂,身背噴霧器,嘴捂頭巾,走向莊稼,走向菜園,不停地噴藥殺蟲(chóng)……

母親身上的氣味何止這些,還有碾米、磨 面帶回的糠麩味,下田插秧帶回的泥巴味,上 山砍柴帶回的茗油味,以及各種各樣蘑菇味、 青草味、蔬菜味、瓜果味……母親每次回家, 氣味就是最好的預(yù)報(bào)。

終于有一天,嗅著母親氣味長(zhǎng)大的我,外 出求學(xué),直至工作,離開(kāi)了家,離開(kāi)了母親, 也離開(kāi)了母親身上那些朝夕相處的氣味,總是 不習(xí)慣。后來(lái),我結(jié)婚成家有了孩子,母親從 又臟又臭的農(nóng)活中徹底獲得了“解放”,進(jìn)城 來(lái)幫我?guī)Ш⒆?,隔三差五洗洗澡。從此,母親 像變了個(gè)人似的,身上那些雜七雜八的氣味也 越來(lái)越少,越來(lái)越淡。

如今,年近九十的母親告老還鄉(xiāng)已經(jīng)好幾 年了。我除了每年為數(shù)不多的幾次回家,能嗅 到一丁點(diǎn)母親的氣味外,已經(jīng)離母親的氣味越 來(lái)越遠(yuǎn)了。

歲月無(wú)情,看著一天天步入風(fēng)燭殘年的母 親,我已經(jīng)意識(shí)到,母親身上那些氣味一旦消 失,惟一能代替的,只有和血緣一起凝固在自 己心中的回憶。

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