■ 吳心
墨的歷史,大概與筆的歷史同樣悠久(因為筆墨是配合使用的)。人們早期使用的墨料都是天然墨,包括植物墨,如漆液;動物墨,如烏賊魚排出的墨液;礦物墨,如遠古時代的巖畫上所用的黃、黑、紅、白等顏料。
由于天然墨的墨質(zhì)較差,后來人們便研制出質(zhì)地更好的人工墨。
人工制墨究竟起源于何時,由于缺乏資料,現(xiàn)在尚不知道。但從一些陶器、甲骨上留有墨跡的情況來看早在殷商時代就似有人工墨了。而據(jù)文獻記載,從周代起就已普遍使用墨了。
早期人工墨的主要成分是松煙,松煙是將松枝經(jīng)過不充分燃燒制得,黏合原料最早是用鹿膠、麋膠,以后也用牛膠。秦墓出土的墨就是用松煙與黏合原料拌合而制成的,呈丸狀,使用時需將墨放置在硯石上,用研石壓研,這與以后用墨的方法是不同的。
漢時,用墨已較普遍,還設(shè)有專門人員,管理墨的分發(fā)。據(jù)《漢官儀》記載,每月要發(fā)給尚書令等官員墨物,供其使用。這時,墨形從秦時的丸狀演變成中間粗大、兩頭尖細的形狀,稱為“握子”,便于執(zhí)握研墨。
在我國制墨史上,漢代是一個轉(zhuǎn)折時期,墨的制作有了較大的進步,有大量的松煙墨出現(xiàn),為以后的制墨業(yè)發(fā)展,奠定了基礎(chǔ)。松煙所制之墨,色黑,質(zhì)細,易磨,在“油煙”墨出現(xiàn)之前,松煙是我國人工制墨的主要原料。
晉時書畫藝術(shù)有了很大發(fā)展,與此相應(yīng),制墨業(yè)也有了很大發(fā)展。當時用墨已相當廣泛,就連人們往來饋贈、喪葬活動也大量用墨,以墨相贈、以墨殉葬成為時尚。因此,在一些晉墓中就屢有墨物出土。經(jīng)化驗,這些出土之墨的成分與現(xiàn)代墨基本相同。晉墨已具有了錠、挺的固定形式,這在制墨史上也是有著重要意義的。
南北朝時期,我國北方的制墨業(yè)發(fā)展迅速。河北省易水流域因盛產(chǎn)松木,遂興起了制墨業(yè)。易州(今河北易縣)所產(chǎn)“易墨”史上有名,古人稱其“漿深色濃”。
唐代文化藝術(shù)有很大發(fā)展。制墨業(yè)也更加興旺。除易州地區(qū)之外,潞州(即今山西長治)等地的制墨業(yè)也發(fā)展起來,所產(chǎn)“潞墨”與“易墨”齊名,歷史上常常并稱。“潞墨”大約到了明末以后就失傳了?!耙啄痹诎彩分畞y之后工藝南移,發(fā)展成為眾墨之冠的“徽墨”。
宋代以后,由于墨的大量生產(chǎn),松林漸被伐盡,墨煙原料日顯匱乏。宋代沈括在《夢溪筆談》中就說過:“今齊晉間松林盡矣,漸至太行、京西、江南、松山大半皆童山矣?!边@種情況使人們尋求新的料源,經(jīng)過探索與研究,發(fā)明了油煙制墨技術(shù),這在制墨史上是有重大意義的。
元代制墨業(yè),也有一定的發(fā)展,元墨多為仿古墨。
明代商業(yè)有了進一步發(fā)展,特別是明中葉以后,經(jīng)濟更加繁榮。這時的制墨業(yè),由于書畫藝術(shù)的發(fā)展,墨的需要量增加,出現(xiàn)了制墨作坊,另一方面,由于“油煙”、“漆煙”易采價低,也使墨業(yè)生產(chǎn)擴大。
“徽墨”此時形成“歙派”與“休派”兩大派。歙州地區(qū)的制墨業(yè)稱“歙派”,休寧地區(qū)的稱“休派”。終明一代,制墨名家輩出,堪稱“徽墨”盛世。
清代以“徽墨”為代表的制墨業(yè),有了更進一步的發(fā)展,出現(xiàn)許多名家。除“徽墨”外,婺源也產(chǎn)墨,婺源墨多為普及型墨品。因其價格低廉,深受一般知識分子的歡迎。婺源墨在文化普及活動上,有著重要的貢獻。
在清代,“集錦墨”有了更進一步的發(fā)展。從清初起,墨家無不以精制“集錦墨”為能事?!凹\墨”具有顯著的“玩賞性”,組合巧妙,繪刻精美,裝璜考究?!凹\墨”的創(chuàng)制,在制墨史上,可以說是一大創(chuàng)舉。它把中國的繪畫、書法、雕刻、漆器、紡織、螺鈿、裱糊等等藝術(shù)與工藝結(jié)合在一起,使之成為綜合性的藝術(shù)品,成為最美的墨種之一。
墨的種類,總的來說,可以分為兩大類,即實用墨和觀賞墨。
實用墨又可分為書畫墨與亦可供醫(yī)用的“藥墨”。在書畫墨中,又可分為黑色墨與彩色墨。黑色墨即為書畫所用之墨;彩色墨是指廣義上的“墨”,有朱砂墨、五彩墨等等。
硯是研墨與調(diào)色的工具。它產(chǎn)生的年代,由于缺乏記載,無從得知。
1970年代,在屬于新石器時代的姜寨遺址(陜西省臨潼縣姜寨)出土了一套繪寫工具,有石硯、硯蓋、磨棒、陶杯一件以及數(shù)塊黑色顏料。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最早的一套繪寫工具。其中的那方石硯,也就是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最早的硯了。在殷商時代,筆既已精良,與之相配置的其它文具,包括硯臺,應(yīng)該也較進步了。在河南省安陽市殷墟婦好墓中,曾出土玉質(zhì)石硯一方,雕制精良。河南省洛陽市曾出土周代石硯兩方,一為長方形,以粗砂磨光而成,硯面仍留有朱紅色;另一方為牛形、玉質(zhì),硯面也殘留有朱紅色。以上這些石硯,大多為調(diào)色工具,但已具有硯的功能了。
春秋戰(zhàn)國時期,硯的使用已經(jīng)較普遍。在秦墓中就有出土的石硯與研石。
漢時用硯已很普遍,硯以石、陶制的為多。東漢以前,硯一般都附有研石。東漢以后,由于墨體已有一定形制,硯的制作也趨于統(tǒng)一,已漸不再需用研石,研石也就逐漸消失了。
兩晉南北朝時期,硯向多樣化方向發(fā)展,除石、陶硯外,又出現(xiàn)了金屬硯與瓷硯。這個時期,由于南方瓷業(yè)有很快發(fā)展,便出題瓷硯。這時的瓷硯大多為青瓷,是以瓷土為胎,表施青釉。硯在形制上多為圓形。有趣的是,陶瓷硯不僅在男性墓中發(fā)現(xiàn),在許多女性墓中也有發(fā)現(xiàn)。這說明當時喜愛翰墨的婦女還為數(shù)不少。
唐代是我國封建社會高度發(fā)展的時期。不論在硯材種類上,還是在硯形式樣上,都較前代有較大發(fā)展。從唐代起,出現(xiàn)了四大名硯。即端硯、歙硯、洮硯和魯硯。也有一些古籍記載為端硯、歙硯、洮硯和澄泥硯。除了四大名硯以外,在全國許多地方也陸續(xù)出現(xiàn)許多名硯,如江西省的羅紋硯,寧夏省的賀蘭硯,河南省的盤古硯(又名云壇硯),甘肅省的嘉峪硯,湖南省的祁陽硯、雙峰硯、桃花硯,浙江省的越硯,安徽省的紫金硯、樂石硯、罄石硯,河北省的易硯,四川省的苴卻硯,北京的潭柘硯等等。在硯史上,唐硯確實占有輝煌的一頁。故古人說,“鏡必秦漢,硯必唐宋?!?/p>
歙硯 歙硯產(chǎn)于江西省婺源縣,因唐代婺源縣屬于歙州故名歙硯。又因是產(chǎn)于婺源縣的龍尾山,故又名龍尾硯。宋代歙硯曾被列為貢品。歙硯的品目,一般可分為五品25 種,五品為眉子石(其紋七種)、外山羅紋(其紋13 種)、里山羅紋一等、金星慢紋三種、驢坑一等。歙硯質(zhì)美石麗。
魯硯 魯硯產(chǎn)于山東,有墨角硯、紅絲硯、黃玉硯、褐色硯、紫金硯、鵲金墨玉硯等,統(tǒng)稱“魯硯”。其中最好者,是青州紅絲硯?!独m(xù)博物志》上說:“天下之硯四十余品,以青州紅絲石為第一,端州斧柯山石為第二,歙州龍尾石為第三?!奔t絲硯質(zhì)地優(yōu)良,色澤多樣,紋理不一,以紫紅地灰黃絲紋最為珍貴。
洮硯 洮硯產(chǎn)于古代洮州(今甘肅省甘南自治州臨潭縣一帶),故名。洮硯有鴨頭絲、鸚哥綠與赤紫石之分。石質(zhì)細密晶瑩,色彩鮮美。
澄泥硯 澄泥硯為一奇特的硯種,以虢州(今山西省絳縣)產(chǎn)最著名,屬陶硯類,因其制作方法而得名。
端硯 端硯產(chǎn)地在廣東省肇慶市羚羊峽斧柯山一帶。端硯的歷史十分悠久。據(jù)記載,端溪石始于唐武德之世。端硯在唐初,多以實用為主,注重石品,一般不注重雕飾。中唐以后,注重線條明麗,造型大方。宋代除注意石品外,更留意造型、雕工。端硯在明代已處高級階段。硯式新穎繁多,古雅別致。雕工線條細膩。清代端硯雖也有相當發(fā)展,但多偏重精工,設(shè)計構(gòu)思缺少創(chuàng)新,多以仿古為主。
歷史上,關(guān)于端、歙高下之分,爭論很久。傳統(tǒng)看法,一般認為端硯“溫潤”,歙硯“堅潤”。以往的“硯貴堅老”與“硯重柔膩”之辯,實際上是端、歙優(yōu)劣之爭。若全面綜合觀之,端、歙兩石,不分軒輊,實難衡比高下。端、歙二石在硯材的寶庫中,堪稱“雙璧”,同為祖國珍貴的硯石?!?/p>