□馬龍縣王家莊鎮(zhèn)農(nóng)科站 655102 陳宏彥 孔德燕
馬龍縣地處滇東高原,平均海拔2 000m,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,干濕分明,年均降雨量1 000mm,年均氣溫13.6℃,年均日照時數(shù)2 100h,適宜萬壽菊生長。從2004年起引進(jìn)、試驗、示范、推廣,萬壽菊種植面積逐年擴(kuò)大,產(chǎn)量快速提高,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中起到了非常重要的作用。
馬龍縣萬壽菊產(chǎn)業(yè)自2004年引進(jìn)曲靖博浩生物科技有限公司發(fā)展種植以來,隨著栽培技術(shù)的推廣,規(guī)模得到較快擴(kuò)展,產(chǎn)量得到進(jìn)一步提高,效益日趨凸現(xiàn),逐漸被廣大群眾接受和認(rèn)可。面積產(chǎn)量情況見表1。
表1 馬龍縣2004~2009年萬壽菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況單位:hm2、t、萬元
經(jīng)入戶調(diào)查,全縣最高畝產(chǎn)3722.66kg,畝產(chǎn)值2233.59元,最低畝產(chǎn)918.66kg,畝產(chǎn)值551.20元。如此巨大的差距說明:馬龍縣萬壽菊在栽培技術(shù)措施推廣上、提高單位面積產(chǎn)量上存在巨大的空間和潛力。
全縣建有萬壽菊鮮花收購點18個,堆貯發(fā)酵池面積12 060m2,平均每千畝萬壽菊建有1個收購點。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購點個數(shù)及堆貯發(fā)酵池面積:王家莊鎮(zhèn)7個4 690m2;通泉鎮(zhèn) 3 個 2 070m2;月望鄉(xiāng) 7個 830m2,大莊鄉(xiāng) 1個470m2。
全縣建有兩個粗加工廠。2004年建成月望鄉(xiāng)加工廠,設(shè)計日加工干花顆粒60t,由于設(shè)備陳舊,于2009年已廢停。2008年建成王家莊轎子山加工廠,設(shè)計日生產(chǎn)加工干花顆粒80t,實際日加工干花顆粒50t。發(fā)酵鮮花加工能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了收購的需要。
萬壽菊鮮花采摘后,無大小等次之分,由曲靖博浩公司統(tǒng)一收購。2009年起,馬龍縣萬壽菊種植面積、收購總量出現(xiàn)下滑的趨勢。
1)萬壽菊栽培立地條件差。由于萬壽菊具有栽植易成活、耐旱耐瘠的特點,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府在規(guī)劃布局上,首先考慮的是煙草優(yōu)化布局,群眾在安排生產(chǎn)上也存在重?zé)熭p花的思想。因此,自2004年引進(jìn)試種后,多數(shù)萬壽菊就種植在跑水、跑肥嚴(yán)重、無灌溉條件的山坡地或撂荒地中。
2)政府在扶持該產(chǎn)業(yè)時,過于注重生產(chǎn)和收購點的建設(shè)。據(jù)統(tǒng)計,2006~2008年各級政府投入90余萬元,新建了8個鮮花收購點。同時,自2004年以來,累計扶持生產(chǎn)性投入達(dá)300余萬元。而在改善水利設(shè)施建設(shè)中,唯一在月望鄉(xiāng)小海子村委會投資10萬元,僅為生產(chǎn)、收購?fù)度氲?/40。
相當(dāng)一部分群眾把萬壽菊當(dāng)作懶莊稼,裸苗移栽、裸地生長,粗放管理。
1)立地條件較差,移栽時間較晚。
2)在使用地膜覆蓋移栽技術(shù)上,部分群眾為節(jié)約生產(chǎn)成本,省去了地膜覆蓋。特別是在坡地中,土壤缺乏保水、保肥性能,給產(chǎn)量造成了一定影響。
3)施肥普遍偏少,單一施肥。
4)病蟲害防治上思想松懈,一般都是病蟲害大量發(fā)生后才開始防治,往往達(dá)不到理想的防治效果。
5)中耕管理參差不齊,部分群眾提土未破膜,追肥未提土等,導(dǎo)致出現(xiàn)萬壽菊生長倒伏,雜草叢生,墑面、溝中積水等問題。
1)各級黨委、政府重抓生產(chǎn),輕管收購、加工。由于加工能力弱,鮮花無足夠的堆貯發(fā)酵池,各收購點難管理,收購成本增加,鮮花腐爛變質(zhì),干花顆粒比例及色素含量受影響。
2)公司在考核各站、點的制度上存在較多疏漏,特別是實行站點經(jīng)費包干制,一方面在聘用收購站、點負(fù)責(zé)人時,主觀上由公司聘用,群眾缺乏信任。另一方面各站、點為達(dá)到公司的考核指標(biāo),增加個人收入,虛開票據(jù),拖欠農(nóng)戶花款;水分雜質(zhì)扣除比例逐年增高,將收購環(huán)節(jié)中存在的風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給群眾。經(jīng)調(diào)查,2006年前水分雜質(zhì)扣除比例平均為15%以下,2007年在20%以上,2008年在25%以上,2009年在30%以上,有的站點甚至最高扣到50%。再者經(jīng)費包干制實施以來,沒有可行有效的監(jiān)督管理制度,收售矛盾突出,群眾意見大,相關(guān)政府部門調(diào)處力度弱,嚴(yán)重阻礙著萬壽菊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
萬壽菊產(chǎn)業(yè)在馬龍縣的發(fā)展模式是筑巢引鳳的模式,自引進(jìn)發(fā)展以來,政府無償提供收購點、加工廠的建設(shè)用地,并累計投資90余萬元新建成8個收購點,無償提供給公司使用。同時每年為抓好生產(chǎn),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要投入大筆資金,對于馬龍縣保工資財政而言,經(jīng)濟(jì)壓力過大。
萬壽菊鮮花在發(fā)酵、加工過程中會產(chǎn)生大量帶有剌鼻臭味的酸性廢水,全縣每年可產(chǎn)生26 000余t廢水,目前這些廢水還沒有科學(xué)的處理方法和凈化設(shè)施,只是簡單地建池進(jìn)行露天收集。到了雨季,收集池子不能容納,廢水四處流淌,給周圍環(huán)境造成嚴(yán)重污染。每年都有不同程度的污染事件發(fā)生,特別是2008年,王家莊轎子山加工廠產(chǎn)生的廢水污染了整個上壩村委會483戶1 952人的飲用水源,造成了嚴(yán)重影響。
1)根據(jù)市場需求,公司年頭應(yīng)早做計劃,確定發(fā)展規(guī)模,并與農(nóng)戶直接簽訂收購合同,履行合同收購,避免盲目發(fā)展或總量不足。
2)地方政府應(yīng)對產(chǎn)業(yè)的扶持方向做適度調(diào)整,大力扶持水利建設(shè),并在宏觀調(diào)控上做到合理規(guī)劃、優(yōu)化布局,既要調(diào)動群眾生產(chǎn)的積極性;又要避免煙、花、糧爭地問題。
狠抓高產(chǎn)栽培技術(shù)普及力度,提高單產(chǎn),增加效益,強化病蟲害防治,是實現(xiàn)萬壽菊增產(chǎn)、增收的前提和保障。各技術(shù)部門要狠抓技術(shù)培訓(xùn),深入田間地塊指導(dǎo)農(nóng)戶適時移栽、配方施肥、科學(xué)管理。同時增加試驗、示范經(jīng)費投入,研究病蟲害的防治方法,降低防治成本。
1)公司在制定站、點考核制度時,要兼顧公司、群眾利益,切實制定一套行之有效、易于監(jiān)督的管理制度。明確收購標(biāo)準(zhǔn),做到公平、公正、公開收購。
2)加強各站點工作人員培訓(xùn),實行資格上崗,加強鮮花發(fā)酵期管理,研究解決腐爛變質(zhì)問題。
提高萬壽菊粗加工能力,解決收購、加工之間存在的不協(xié)調(diào)問題,研究提高干花顆粒比例及色素含量的方法措施,并在實際生產(chǎn)中進(jìn)行推廣運用。
將污染治理作為產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要內(nèi)容,應(yīng)及早將廢水處理作為重要的工作內(nèi)容,引進(jìn)相關(guān)科研機構(gòu)研究開發(fā)利用,或安裝先進(jìn)的凈化設(shè)備,做到達(dá)標(biāo)排放。