摘 要： 在中專校畜牧專業(yè)教育教學(xué)工作中，校外實訓(xùn)教學(xué)活動是整個教學(xué)活動必不可少的環(huán)節(jié)，也是強化專業(yè)教學(xué)理論聯(lián)系實際和提高學(xué)生實踐能力的重要途徑，是當前培養(yǎng)綜合性實用人才的有效舉措。實訓(xùn)教學(xué)成效對于提高教學(xué)質(zhì)量與學(xué)社工綜合素質(zhì)具有重要的作用，對于學(xué)生未來就業(yè)競爭能力的提高意義重大，應(yīng)當引起教師足夠的重視，并采取有效措施予以落實強化。
　　關(guān)鍵詞： 中等專業(yè)學(xué)校 畜牧專業(yè) 校外實訓(xùn)
　　
　　在中專校教學(xué)工作中，對于學(xué)生的教育培養(yǎng)應(yīng)當以全面提高學(xué)生的職場競爭能力為中心，學(xué)生在校期間接受的專業(yè)知識教育，需要在實踐過程中予以強化鞏固和有效掌握，如果缺少校外實訓(xùn)的有效培養(yǎng)，學(xué)生就很難實現(xiàn)全面發(fā)展。在當前各學(xué)校校內(nèi)實訓(xùn)規(guī)模與條件存在不足的前提下，開展校外實訓(xùn)工作成為了重要的研究課題。我多年從事畜牧專業(yè)校外實訓(xùn)工作，積累了充足的經(jīng)驗，本文將做簡要論述。
　　一、創(chuàng)新教學(xué)理念，統(tǒng)籌安排校外實訓(xùn)活動
　?。ㄒ唬┠繕硕ㄎ粶蚀_。中等專業(yè)學(xué)校畜牧專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生，主要就業(yè)崗位是農(nóng)村基層一線相關(guān)崗位，如規(guī)模養(yǎng)殖場、獸醫(yī)門診、動物飼料銷售企業(yè)，等等。在校外實訓(xùn)工作安排中，教師就要針對學(xué)生的這些方面特點進行針對性考慮，將校外實訓(xùn)的培養(yǎng)內(nèi)容設(shè)定在動物防疫、動物疾病防治和獸醫(yī)藥銷售等領(lǐng)域的實踐技能方面，在選擇校外實訓(xùn)單位與對象時便于緊密聯(lián)系。
　?。ǘr間安排合理。在畜牧專業(yè)學(xué)生的校外實訓(xùn)時間分布上，以三年制為例，一般情況下，可以將校外實訓(xùn)活動安排在最后一學(xué)年進行，可在第五學(xué)期設(shè)置4周左右的實訓(xùn)時間，結(jié)合學(xué)生的專業(yè)與技能狀況進行能力鞏固性訓(xùn)練，在第六學(xué)期直接與用人單位聯(lián)系，進入到單位進行崗位實習，提前熟悉工作，進入狀態(tài)。此外，在前四學(xué)期的時間里，教師還可以采取分散方式安排學(xué)生就近實訓(xùn)。
　　（三）實現(xiàn)資源互補。在前四學(xué)期的實訓(xùn)中，教師可以采取化整為零的方式，穿插進行，與周圍的農(nóng)技中心、養(yǎng)殖場和銷售企業(yè)聯(lián)系，季節(jié)性忙碌的時候，分批安排學(xué)生進行校外實訓(xùn)，一方面可以幫助這些單位彌補技術(shù)力量不足的矛盾，另一方面也為學(xué)生提供了多元化的實訓(xùn)機會。
　　二、充分開展準備，全面落實各項前期工作
　　（一）合理選擇實訓(xùn)時間地點。為了保證實訓(xùn)成效，在實訓(xùn)的時間與地點選擇方面要仔細考慮，在前四學(xué)期的實訓(xùn)時間安排上，應(yīng)當以春秋季節(jié)為主，因為在這兩個季節(jié)，相對屬于繁忙的時段，實訓(xùn)內(nèi)容較為豐富，同時也受實訓(xùn)單位歡迎，增加幫手，地點應(yīng)當以學(xué)校附近為主，側(cè)重于在教師的指導(dǎo)下培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣。在第五學(xué)期的綜合性實訓(xùn)中，時間應(yīng)當以實訓(xùn)單位方便為宜，地點盡量距離學(xué)校近一點，最后一學(xué)期的頂崗實訓(xùn)則結(jié)合學(xué)生的就業(yè)期望直接工作，時間、地點為次要因素。
　?。ǘ┚木帉憣嵱?xùn)指導(dǎo)材料。在實訓(xùn)時間與地點確定之后，教師還要與實訓(xùn)單位進行研究，共同制定實訓(xùn)的教學(xué)目標、措施，以及實施計劃，保證整個實訓(xùn)活動有序進行，同時提高實訓(xùn)教學(xué)的科學(xué)性與有效性。在此基礎(chǔ)上，教師還要結(jié)合實訓(xùn)單位實際情況，編寫簡練的實訓(xùn)指導(dǎo)材料，為學(xué)生實訓(xùn)活動提供必要幫助。
　?。ㄈ┤谈檶訉嵱?xùn)單位。為了保證實訓(xùn)活動的順利進行，教師還要及時與實訓(xùn)單位對接，保持經(jīng)常性的聯(lián)系，協(xié)調(diào)處理突發(fā)狀況，確保整個實訓(xùn)活動能夠如期有效開展。
　　三、強化綜合保障，確保實訓(xùn)活動有效進行
　?。ㄒ唬┳⒅匦Ｍ鈱嵱?xùn)基地建設(shè)。校外實訓(xùn)基地是彌補校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)不足的有效載體，采取多元化建設(shè)校外實訓(xùn)基地的方式，能夠為職業(yè)教育拓展廣泛的生存空間，提高學(xué)生綜合培養(yǎng)能力，同時能夠進一步密切學(xué)校與用人單位的聯(lián)系，為打造人才輸出的綠色通道奠定基礎(chǔ)。學(xué)校可從三個方面強化校外實訓(xùn)基地建設(shè)。首先，可以建立校企技術(shù)指導(dǎo)合作關(guān)系，利用學(xué)校在畜牧生產(chǎn)方面的技術(shù)優(yōu)勢，以有償服務(wù)或者技術(shù)入股的方式，密切相互之間的聯(lián)系，為學(xué)生校外實訓(xùn)提供良好平臺；其次，學(xué)校可以借助用人單位的需求建立實訓(xùn)基地，為用人單位提供崗前實訓(xùn)考察，既讓學(xué)生有了全面的實訓(xùn)崗位，又為下一步就業(yè)奠定了基礎(chǔ)；最后，學(xué)校還可以與周邊的和專業(yè)相關(guān)單位建立良好互助關(guān)系，在業(yè)務(wù)繁忙時間段提供短時間實訓(xùn)，互助共贏。
　?。ǘ┳⒅匦Ｍ鈱嵱?xùn)培訓(xùn)動員。學(xué)生在對待校外實訓(xùn)的態(tài)度方面具有較大的差異性，有的學(xué)生是帶著學(xué)習技術(shù)、鍛煉能力的目標開展校外實訓(xùn)的，也有的學(xué)生是帶著散心、放松的心態(tài)參加校外實訓(xùn)活動的。對于學(xué)生的不同心態(tài)，教師應(yīng)當開展有效的培訓(xùn)動員活動，提高學(xué)生的思想認識。首先，讓學(xué)生明白，校外實訓(xùn)活動是教學(xué)中的一個必需環(huán)節(jié)，能夠?qū)⒋蠹业睦碚撝R有效運用于實踐之中，增強自身能力。因此，參加校外實訓(xùn)活動既是教學(xué)的安排，又是自身能力發(fā)展的重要途徑。其次，要教育學(xué)生珍惜學(xué)校為大家創(chuàng)造的來之不易的機會，應(yīng)當在有限的時間里進行認真學(xué)習實踐，提高學(xué)習成效，增強自身的專業(yè)技能訓(xùn)練，為將來的就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。
　?。ㄈ┳⒅匦Ｍ鈱嵱?xùn)管理考核。每一位帶隊老師都要向?qū)W生再三闡明組織性與紀律性問題，要求學(xué)生既要遵守學(xué)校制定的實訓(xùn)工作規(guī)章制度，又要嚴格遵守實訓(xùn)單位的規(guī)章制度，不僅要認真做好實訓(xùn)，而且要為實訓(xùn)單位留下良好印象。同時，教師要強化對學(xué)生的考勤管理、生活管理、業(yè)務(wù)評估，為學(xué)生的實訓(xùn)綜合考核搜集素材，為實訓(xùn)活動的有效開展奠定基礎(chǔ)。
　　四、開展總結(jié)點評，促進專題科研成果形成
　?。ㄒ唬娀瘜W(xué)生實訓(xùn)成效點評。在學(xué)生開展校外實訓(xùn)的過程中，一方面教師要結(jié)合學(xué)校的實訓(xùn)工作要求，對學(xué)生進行成效點評活動，讓學(xué)生及時彌補不足。另一方面，可以聯(lián)合實訓(xùn)單位技術(shù)人員對學(xué)生的實訓(xùn)活動進行綜合點評，提升實訓(xùn)成效。
　?。ǘ娀攸c難點問題研究。面對實訓(xùn)工作中出現(xiàn)的各種矛盾與問題，教師應(yīng)當選準突破口，進行深入的研究分析活動，站在學(xué)校、學(xué)生和用人單位等不同的角度開展分析研究活動，充分整合資源，創(chuàng)新思維，尋求突破的途徑。
　?。ㄈ娀蒲姓撐难芯孔珜?。在充分調(diào)研與實踐的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)當積極搜集素材，做好記錄與整理，篩選實訓(xùn)中的良好經(jīng)驗，分析存在不足，分別開展分析與研究，通過科研論文的形式來展示成果，為校外實訓(xùn)工作的進一步開展提供指導(dǎo)。
　　綜上所述，在畜牧專業(yè)校外實訓(xùn)工作中，無論是學(xué)校還是教師都應(yīng)當高度重視，科學(xué)組織，為學(xué)生的全面發(fā)展營造良好條件，促進學(xué)生提高綜合素質(zhì)，提高未來就業(yè)競爭力。