毒奶粉、染色饅頭、回爐板鴨、膨大劑西瓜、一滴香、健美豬……可怕的問題食品屢屢被曝光，而每次食品安全事件發(fā)生后，政府都雷厲風行地進行過一次次大規(guī)模整治。應該說，這對迅速查清問題起到了重要作用。然而，整治風暴能在多大程度上拯救食品安全于水火?食品安全必須時時警惕，民以食為天，老百姓的餐桌承受不起勾兌和摻假。
　　——選摘自互