建筑師的跨界研究
節(jié)約能源?回歸自然?減少碳排放量?
許多環(huán)保主義者并不關心所謂的“綠色建筑”,因為在他們看來,綠色建筑并不利于可持續(xù)發(fā)展,畢竟建筑本身就是全球變暖的重要元素之一,例如裝在這類建筑物頭頂上的太陽能電池,它需要制造、運輸、安裝,其間消耗了巨大的能量,而且它們的壽命也僅僅介乎于20年和40年之間。
于是,新西蘭的兩位建筑師羅伯特·維爾和布倫達·維爾為此跨界尋找到了答案,并將之寫在了他們的新書封面上:“是時候吃狗了”。好在這只是個聳人聽聞的噱頭,否則一經(jīng)發(fā)表,肯定會觸動動物保護協(xié)會的神經(jīng)。在封面上,兩位作者在“吃狗”之后加了個嚴肅的副題做尾巴:可持續(xù)生活指南。
一只現(xiàn)代菲多狗一年大約要吃掉164公斤肉和95公斤谷物。兩位建筑學家的真實意圖其實是建議人們應考慮飼養(yǎng)一些更小、更環(huán)保、更綠色的寵物,例如金魚、倉鼠、雞或兔子;或者合理搭配寵物的口糧,更節(jié)約、更環(huán)保。
因為他們研究后得出的結論是:養(yǎng)一只中等體型的狗所造成的生態(tài)影響等同于駕駛一輛4.6升的豐田“陸地巡洋艦(蘭德酷路澤)”汽車一年行駛1萬公里。
一只狗和一輛豐田
“生態(tài)足跡”也稱“生態(tài)占用”,在20世紀90年代初由加拿大不列顛哥倫比亞大學教授威廉·里斯提出。它顯示了在現(xiàn)有技術條件下,指定的人口單位內(一個人、一個城市、一個國家或全人類)需要多少具備生物生產力的土地和水域,來生產所需資源和吸納所衍生的廢物。
比如說一個人的糧食消費量可以轉換為生產這些糧食的所需要的耕地面積,他所排放的二氧化碳總量可以轉換成吸收這些二氧化碳所需要的森林、草地或農田的面積。因此它可以形象地理解成一只負載著人類和人類所創(chuàng)造的城市、工廠、鐵路……的巨腳踏在地球上時留下的腳印大小。它的值越高,人類對生態(tài)的破壞就越嚴重。
兩位作家根據(jù)普通貓狗的糧食需要消耗多少土地而估算出了貓狗的生態(tài)足跡。他們發(fā)現(xiàn),駕駛一年的吉普車需求0.41公頃土地,然而飼養(yǎng)一只狗所需的狗糧需要消耗0.84公頃土地,如果是像德國牧羊犬這樣的大狗所消耗的土地約1.1公頃。
平均一只貓的生態(tài)足跡約為0.15公頃土地,略少于駕駛一輛大眾高爾夫汽車所消耗的土地,但是相當于一只倉鼠的生態(tài)足跡的10倍(約為0.014公頃)。
寵物不是生產者
在發(fā)展中國家,人的平均生態(tài)足跡是1.8公頃,發(fā)達國家的人均生態(tài)足跡為6公頃。到2050年,世界人口將超過90億,其中大部分來自發(fā)展中國家。人類總不能靠吃自己的后代過活吧?
兩位作者指出:“當然我們并不是真的要求人們現(xiàn)在就去吃狗,我們只是希望人們認識到一些有關生態(tài)的事,并去深入思考一些我們原本以為是理所當然卻對我們生活的環(huán)境有著嚴重的影響的事。”
為了減少貓狗寵物對生態(tài)的影響,讓寵物主人給貓狗吃素并不是什么良策。該書作者建議人們改養(yǎng)更加“綠色”一些的小型寵物,比如金魚、小雞、小兔子等。另外,他們還開玩笑地建議,在貓狗等寵物死亡以后,主人可以把它們吃了或者制作成寵物食品來喂養(yǎng)別的寵物(例如把不幸身亡的魚丟給寵物貓吃),以實現(xiàn)寵物喂養(yǎng)的可循環(huán)性。
畢竟,與人不同,寵物不是“生產者”,它們產生的生態(tài)足跡不會像人那樣通過自覺的行動(比如防風固沙、種樹植草)來消除。所以,盡管寵物的生態(tài)足跡要比人的生態(tài)足跡小得多,但它們是只漲不消的,而且會越來越大。
搖滾歌手何勇在他的歌里憤怒地唱道:“交個女朋友,還是養(yǎng)條狗?”按照羅伯特·維爾和布倫達·維爾的跨界研究,還是老老實實找個女朋友好了,盡管給女朋友買臺蘋果夠貓貓狗狗們吃上好一陣子。