王昌釗,張遴
(陜西出入境檢驗檢疫局,西安 710068)
ICP-AES法測定玻璃器皿中鉛、鎘、砷、銻溶出量的研究
王昌釗,張遴
(陜西出入境檢驗檢疫局,西安 710068)
采用ICP-AES法同時測定玻璃器皿中鉛、鎘、砷、銻的溶出量,對ICP-AES法測定4%乙酸浸泡液時分析線的選擇和射頻功率、載氣壓力的影響,以及基體和共存離子的干擾情況等進(jìn)行了研究。4種元素的檢出限分別為鉛0.012 mg/L,鎘0.0009 mg/L,砷0.015 mg/L,銻0.015 mg/L,加標(biāo)回收率為97.3%~102.0%,測定結(jié)果的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.45%~1.36%(n=6)。
ICP-AES;玻璃器皿;鉛;鎘;砷;銻
作為盛裝食品的容器和餐飲用具,玻璃器皿在日常生活中的各個領(lǐng)域都有應(yīng)用。在玻璃的熔制過程中,鉛作為玻璃組成,鎘作為著色劑被引入玻璃中,為了增加其透明度、去除氣泡,往往采用三氧化二砷或者氧化砷和氧化銻的混合物作為澄清劑[1]。鉛對人體神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼造血功能、消化系統(tǒng)等均有危害,特別是大腦處于神經(jīng)系統(tǒng)敏感期的兒童,對鉛有特殊的敏感性;鎘最易在體內(nèi)長期蓄積,1992年被國際癌癥研究中心確認(rèn)為IA級致癌物,被美國毒物管委會列為第6位危害人體健康的有毒物質(zhì);砷長期少量侵入人體,對紅血球生成有刺激影響,還會引發(fā)細(xì)胞中毒和毛細(xì)管中毒,可能誘發(fā)惡性腫瘤;銻對人體和動物體產(chǎn)生慢性毒性及潛在致癌性。鉛、鎘、砷、銻的測定方法有石墨爐原子吸收光譜法[2-4]、原子熒光光度法[5,6]、電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法[7]、分光光度法等,電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法用于與食品接觸的玻璃器皿檢測的研究較少。國家標(biāo)準(zhǔn)對有害元素鉛、鎘、砷、銻有嚴(yán)格的限量要求[8],其中小容器鉛含量不大于 1.5 mg/L,鎘含量不大于0.5 mg/L,砷含量不大于0.2 mg/L,銻含量不大于1.2 mg/L。該標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定鉛、鎘的檢測方法為原子吸收分光光度法,砷的檢測方法為氫化物原子熒光光度法,銻的檢測檢測方法為分光光度法。其中原子熒光法檢測砷的技術(shù)在我國比較成熟,但該項技術(shù)和設(shè)備在國外很少使用,比色法檢測銻需用苯萃取,操作繁瑣、污染嚴(yán)重,難以滿足快速檢驗的要求。ICP-AES方法是20世紀(jì)70年代以來在國外發(fā)展起來的一種元素分析方法,具有快速、準(zhǔn)確、靈敏度高、干擾少和多元素同時分析等特點,已廣泛應(yīng)用于重金屬元素的檢測。為了與國際慣例接軌,避免檢測方法和檢測技術(shù)不一致,確保我國食品用玻璃器皿能夠順利出口,研究建立電感耦合原子發(fā)射光譜法檢測砷、銻的技術(shù)具有重要意義。
筆者對ICP-AES法測定4%乙酸浸泡液時分析線的選擇、儀器最佳工作條件確定等進(jìn)行了探討,建立了ICP-AES法同時測定玻璃器皿中鉛、鎘、砷、銻溶出量的方法,該法快速、準(zhǔn)確。
全譜直讀電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜儀:IRIS Advantage型,美國熱電公司;
鉛、鎘、砷標(biāo)準(zhǔn)儲備液:濃度均為1.0 mg/mL,國家鋼鐵材料測試中心;
銻標(biāo)準(zhǔn)儲備液:0.5 mg/mL,國家鋼鐵材料測試中心;
冰乙酸:優(yōu)級純;
乙酸溶液:4%,取40 mL冰乙酸用蒸餾水稀釋至l L。
將鉛、鎘、砷、銻標(biāo)準(zhǔn)儲備液逐級稀釋配制成系列混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,鉛的濃度依次為 0,0.25,0.50,1.0,2.0,4.0 mg/L ;鎘、砷和銻依次為 0,0.10,0.50,1.0,1.5,2.0 mg/L,介質(zhì)均為4 %乙酸溶液,然后進(jìn)行測定并繪制工作曲線。
將玻璃器皿用水、洗滌劑洗滌,然后用自來水反復(fù)沖洗,再用蒸餾水或去離子水漂洗干凈,晾干后備用。加入4%乙酸溶液至上口邊緣1 cm處,加蓋不透光玻璃,在(22±2)℃下浸泡24 h后用玻璃棒將浸泡液攪拌均勻,取出適量的浸泡液供ICP-AES測定(應(yīng)盡快測定)。
全息光柵,CID檢測器,高頻發(fā)生器頻率27.12 MHz;玻璃同心霧化器,旋流霧化室,蠕動泵進(jìn)樣。分析譜線 (nm):Pb 220.353,Cd 214.438,As 193.759,Sb 206.833;射頻功率 (RF Power):1 350 W;霧化器壓力:152 kPa(22 psi);蠕動泵轉(zhuǎn)速:110 r/min;氬輔助氣流量:0.5 L/min;冷卻氣流量:15 L/min;積分時間:低波 20 s,高波 10 s。
分析線的選擇是否恰當(dāng),直接影響到測定結(jié)果的準(zhǔn)確性及測定方法的可信度,因此,待測元素波長的選擇是分析過程中的重要環(huán)節(jié)。選擇被測元素的分析線時,要根據(jù)譜線的靈敏度和受干擾的情況來確定,盡量選擇靈敏度高且干擾少的譜線作為分析線,同時考察各分析線的干擾和背景影響情況,從而選擇合適的分析線和背景校正位置,各元素的分析譜線見表1。
表1 分析線、檢出限和背景校正
ICP-AES法測定水溶液和有機溶液的最佳工作條件不同。為確定分析4%乙酸溶液時儀器最佳工作條件,對影響分析結(jié)果的主要參數(shù)進(jìn)行討論。
射頻功率是ICP-AES分析中重要的工作條件之一,它直接影響分析線的信背比和檢出限。功率太低,影響待測元素的激發(fā);功率太大,能源消耗大,同時也易燒掉炬管。由于本實驗浸泡液為4%乙酸,而乙酸在等離子體中解離會比在水溶液消耗更高的能量,因此需要提供較高的入射功率。固定其它參數(shù),由750~1550 W改變射頻功率進(jìn)行檢測,考察不同入射功率對鉛、鎘、砷、銻分析線的信背比影響情況,見圖1。
圖1 射頻功率與譜線強度的關(guān)系
射頻功率增大,激發(fā)能量變大,等離子體溫度升高,鉛、鎘、砷、銻譜線強度也逐漸增大(見圖1)。由于實驗浸泡液為4%乙酸溶液,它在等離子體中解離會比在水溶液消耗更高的能量,所測元素砷、銻較難激發(fā),需較大射頻功率。當(dāng)射頻功率為1 350 W時,鉛、鎘、砷、銻發(fā)射光強度大且強度穩(wěn)定,綜合考慮選擇射頻功率為1 350 W
改變?nèi)鋭颖玫霓D(zhuǎn)速,分別測定同一樣品中被測元素的譜線強度。結(jié)果顯示,譜線強度隨著蠕動泵轉(zhuǎn)速的增加而逐漸增強,但譜線強度變化不大。綜合考慮,選擇蠕動泵的轉(zhuǎn)速為110 r/min。
改變霧化器壓力,從103.4~186.2 kPa(15~27 psi)進(jìn)行測定。結(jié)果表明,大多數(shù)元素隨霧化器壓力的增加譜線強度增大,但霧化器壓力增大到一定程度后譜線強度反而下降,霧化器壓力太低,會影響待測元素的靈敏度;霧化器壓力太大,影響霧化的效果,結(jié)果見圖2。
圖2 霧化器壓力與譜線強度的關(guān)系
從圖2可知,當(dāng)其它待測元素的靈敏度滿足要求時,優(yōu)先考慮砷和鉛的測定條件,當(dāng)霧化器壓力為152 kPa(22 psi)時,靈敏度高且發(fā)光強度大,因此選擇霧化器的壓力為152 kPa。
實驗結(jié)果表明,隨著輔助氣流量的增大,各待測元素譜線強度均有下降的趨勢,但輔助氣流量為0時火焰不穩(wěn)定且容易熄火,選擇氬輔助氣流量為0.5 L/min較合適。
對玻璃器皿浸泡液中常見的共存離子進(jìn)行干擾試驗,分別試驗100 mg/L的鉀、鈉、鐵、銅、鈷、鈦、錳、鉻、釩、鈣、鉬、鎂、鋇等元素對待測元素的干擾情況,發(fā)現(xiàn)除多譜線元素鐵對鉛有弱干擾外,其它元素對待測元素的測定均無顯著影響。
對1.2中的標(biāo)準(zhǔn)系列溶液進(jìn)行測定,分別以鉛、鎘、砷、銻譜線強度(Y)為縱坐標(biāo),以鉛、鎘、砷、銻濃度(X, mg/L)為橫坐標(biāo)進(jìn)行線性回歸,得各元素的線性方程,線性范圍和相關(guān)系數(shù),見表2。
表2 回歸方程、線性范圍和相關(guān)系數(shù)
根據(jù)IUPAC(International Union of Pure and Applied Chemistry,國際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會)的規(guī)定,在測定條件下,對4 %乙酸溶液連續(xù)測定11次,以3倍標(biāo)準(zhǔn)偏差所對應(yīng)的濃度值為各元素的檢出限,結(jié)果列于表2。
選擇一玻璃器皿,分別加入樣品浸泡液30 mL,加入待測元素的標(biāo)準(zhǔn)溶液,用4%乙酸溶液定容,對其連續(xù)進(jìn)行6次平行測定,計算測定結(jié)果的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差和回收率,見表3。由表3可知,4種元素的加標(biāo)回收率為97.3%~102.0%,測定結(jié)果的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.45%~1.36%。
表3 回收率和精密度試驗結(jié)果(n=6)
對購于某生產(chǎn)廠家的水晶貼花口杯、彩色高腳杯、普通玻璃器皿按1.3方法進(jìn)行處理,然后測定浸泡液中的鉛、鎘、砷、銻的溶出量,結(jié)果見表4。
表4 樣品分析結(jié)果 mg/L
由表3可見,根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),璃器皿中鉛、鎘、砷、銻的溶出量部分指標(biāo)超出了其限量,在生產(chǎn)過程中確實會引入鉛、鎘、銻、鎳等重金屬的污染,本法為加強玻璃器皿的安全衛(wèi)生監(jiān)控提供了一種快速、有效的檢測手段。
在探討儀器分析線、背景校正、入射功率、霧化器壓力、輔助氣流量的基礎(chǔ)上,建立了使用ICPAES同時測定玻璃器皿中鉛、鎘、砷、銻的溶出量的方法。該方法快速簡便,檢測結(jié)果準(zhǔn)確,適用于玻璃器皿的日常檢驗。
[1]蔣中鱉.討論GB 19778-2005的實施對保障我國人民健康的意義[J].中國標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)報,2006(9): 13.
[2]ISO 7086-1:2000(E) Glass hollowware in contact with food-Release of lead and cadmium-part 1:test methods[S].
[3]張遴,李小梅,王昌釗,等.石墨爐原子吸收光譜法測定玻璃器皿中砷溶出量[J].化學(xué)試劑,2010,32(7):620-622.
[4]張遴,丁潤明,陳欣,等.石墨爐原子吸收光譜法測定玻璃器皿浸出的銻量[J].理化檢驗:化學(xué)分冊,2009,45: 12-13.
[5]張遴,樂愛山.氫化物發(fā)生-原子熒光光譜法同時測定與食品接觸容器中砷、銻溶出量[J].食品科學(xué) 2008,29(1): 267-269.
[6]謝華林,文海初.原子熒光光譜法測定搪瓷容器中微量溶出銻的研究[J].玻璃與搪瓷,2005,33(1): 40-42.
[7]呂水源,楊榮鑫,劉偉.ICP-AES法同時測定搪瓷餐具中鉛鎘銻鎳的溶出量[J].理化檢驗:化學(xué)分冊,2006,42: 122-124.
[8]GB 19778-2005 包裝玻璃容器鉛、鎘、砷、銻溶出允許限量[S].
Simultaneous Determination of Pb,Cd,As,SbReleased from Glassware by ICP-AES
Wang Changzhao, Zhang Lin
(Shaanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Xi’an 710068, China)
ICP-AES method for the simultaneous determination of Pb,Cd,As,Sb released from glassware was presented.The effects of analytical lines,applied power and carrier gas flow-rate,matrix and coexisting elements were investigated as the soak solution of 4% acetic acid was analyzed.The detection limits were 0.012,0.0009,0.015,0.015 for Pb,Cd, As,Sb respectively. The recoveries of four elements ranged from 97.3%to 106.0%. The relative standard deviation of detection results was 0.45%-1.36%(n=6).
ICP-AES; glassware; lead; cadmium; arsenic; antimony
O657.31
A
1008-6145(2012)04-0050-03
10.3969/j.issn.1008-6145.2012.04.015
聯(lián)系人:王昌釗;E-mail: wangcz@snciq.gov.cn
2012-04-17