楊紅梅

（唐河縣種子管理站，河南 唐河 473400）

小麥是南陽市的主要糧食作物，常年種植面積達1000萬畝，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及全國、全省的糧食主產(chǎn)區(qū)中具有舉足輕重的地位。南陽小麥連續(xù)十年增產(chǎn)，為國家糧食安全作出了重要貢獻。通過幾年的增產(chǎn)，我市小麥平均畝產(chǎn)已達到396公斤，已經(jīng)接近400公斤的高產(chǎn)水平。因此可以認為，我市小麥生產(chǎn)水平正處在由中產(chǎn)水平向高產(chǎn)水平跨越的重要節(jié)點上。小麥單產(chǎn)的提高是良種良法相結(jié)合的結(jié)果，良種是作物增產(chǎn)的內(nèi)因。我國著名小麥專家吳兆蘇1984年的研究結(jié)果表明，小麥單產(chǎn)的提高在很大程度上取決于品種的增產(chǎn)潛力。在長江中下游地區(qū)，小麥品種對小麥的增產(chǎn)作用達50%以上。當前，在我市小麥生產(chǎn)上，大面積畝產(chǎn)500公斤已經(jīng)不足為奇，試驗示范田中已經(jīng)出現(xiàn)畝產(chǎn)600公斤的品種多個。這說明，我市小麥產(chǎn)量的提高還存在非常大的生產(chǎn)潛勢。

1 南陽市小麥品種利用的基本原則

在我市小麥生產(chǎn)上，品種的選擇尤為重要。南陽地處中原，屬南北過渡地帶，選擇品種的難度較大，許多通過國審、省審的品種并不一定適合我市的自然生態(tài)條件，必須經(jīng)過我市種植試驗才能最后確定該品種的優(yōu)劣。通過多年的試驗和生產(chǎn)實踐，得出南陽市小麥品種利用的幾條基本原則，供參考。

1.1 選擇的品種必須具備良好的生態(tài)適應性

1.1.1 主要以弱春性品種為主，因地、因茬引進半冬性品種。建國以來，我市歷代小麥的主導品種都是弱春性品種。從50年代的南大2419、南京3號到60年代的內(nèi)鄉(xiāng)5號，70年代的阿夫、阿勃、7023，80年代的宛7107，90年代的豫麥18號，到現(xiàn)在大面積種植的鄭麥9023，都是弱春性品種。這類品種雖然適合我市的自然生態(tài)條件，但因其生育期相對較短，與半冬性品種相比分孽力較弱，產(chǎn)量潛力也較小，這也是我市小麥生產(chǎn)水平與我省北部黃淮麥區(qū)存在明顯差距的主要原因所在。近年來，隨著我市種植業(yè)結(jié)構的調(diào)整，原來的棉花、紅薯等晚茬作物面積大幅度減少，加之農(nóng)業(yè)機械的普及使用使各種作物的收獲、耕種時間大大縮短，為利用半冬性品種提供了前提條件。推廣利用半冬性品種不僅可以充分利用我市的光熱資源，還可以利用半冬性品種增產(chǎn)潛力較大的優(yōu)勢提高小麥產(chǎn)量。但是，在利用半冬性品種時應嚴格進行試驗示范，否則可能會因為品種使用不當造成減產(chǎn)。

1.1.2 選擇播期彈性較大的品種。我市小麥播種期間旱澇年份較多，導致不能適期播種。因此，應盡量選擇播期彈性較大的品種，以避免播期失當。

1.1.3 選擇早熟性好的品種。在各種作物中，品種的早熟性是一個很重要的優(yōu)良特性，主要是可以抗災避災。

1.2 必須具有良好的豐產(chǎn)性

目前，我市小麥生產(chǎn)水平正處在由中產(chǎn)水平向高產(chǎn)水平跨越的關鍵時期，對小麥的豐產(chǎn)性狀要求也相應提高，特別是產(chǎn)量三要素一定要均衡合理。通過2010年南陽市展示田中14個畝產(chǎn)600公斤左右的品種性狀調(diào)查可以看出，南陽小麥的產(chǎn)量三要素結(jié)構為畝有效穗數(shù)在35萬穗以上，穗粒數(shù)在35粒以上，千粒重在40克以上，才能獲得高產(chǎn)。

1.3 必須具有良好的抗病性

我市在氣候上具有一定的獨特性,也是病蟲易發(fā)區(qū)。小麥生長后期病蟲危害會不同程度地降低產(chǎn)量。當前，危害我市小麥的主要病蟲有條銹病、赤霉病、紋枯病、吸漿蟲、麥蚜、麥紅蜘蛛、地下蟲等，其中大部分病害和吸漿蟲可以通過選擇品種減輕甚至消除其危害，因此，選擇品種必須是抗病品種。

1.4 必須選用優(yōu)質(zhì)小麥品種

小麥生產(chǎn)目前不僅要追求高產(chǎn)，還要追求優(yōu)質(zhì)，做到高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)并重，才能提高種糧效益。我市現(xiàn)有小麥不僅無法制做優(yōu)質(zhì)面包和餅干糕點，也達不到機械化生產(chǎn)的要求，小麥生產(chǎn)出現(xiàn)了結(jié)構性過剩，市場上優(yōu)質(zhì)專用小麥供不應求，價格堅挺；普通劣質(zhì)麥大量積壓，價格下滑。小麥品質(zhì)主要取決于小麥品種的遺傳基因，環(huán)境因素只起輔助作用。種植優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種，才能提高我市小麥的生產(chǎn)效益和市場競爭力。多年實踐證明，我市自然環(huán)境完全能夠生產(chǎn)符合國家規(guī)定標準的優(yōu)質(zhì)強筋小麥。南陽地區(qū)之所以可以成為優(yōu)質(zhì)強筋小麥產(chǎn)區(qū)是由以下三個要件構成：

1.4.1 土壤條件適合。我市土壤為黃棕壤、砂礓黑土、潮土，其中黃棕壤性黃膠土和砂礓黑土占70%左右，這類土壤土質(zhì)黏重，保肥性能強。小麥生長后期，特別是強筋小麥后期需要較多的氮素，這類土壤正好能夠滿足后期氮素供應。

1.4.2 氣候條件基本適應。優(yōu)質(zhì)強筋小麥在生長后期需要較長的光照時間，而我市歷史上在小麥生長后期常常雨澇天氣較多，甚至造成穗發(fā)芽。但隨著全球氣候變暖，雨量減少，我市小麥生長后期雨澇天氣在最近十幾年來已經(jīng)非常罕見，自1994年以來再也沒有出現(xiàn)小麥穗發(fā)芽的不利天氣，反而多是以少雨干旱為主。

1.4.3 優(yōu)質(zhì)強筋小麥的育種水平提高，使我市的小麥品種選擇余地大大增強。目前，我市農(nóng)業(yè)科技人員、種子管理部門正在引進其它優(yōu)質(zhì)小麥品種，如西農(nóng)979、新麥19號、鄭麥366、周麥20號等。可以相信，今后會有更多的優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種在我市推廣。

1.5 堅持新老品種搭配使用，為品種更換奠定基礎

品種更換是保證小麥生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。建國以來，我市小麥品種已經(jīng)經(jīng)歷了7次更換，每次更換都使我市的小麥生產(chǎn)步入一個新的臺階。在試驗、示范的基礎上，選擇表現(xiàn)優(yōu)異的新品種作為搭配品種進行較大面積種植，逐步取代老品種，可以保證我市小麥生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。要加強新品種的引進、試驗、示范工作，在市里的統(tǒng)一安排下，各縣、市、區(qū)都要建立自己的新品種展示田，選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應性好的后備品種，為我市小麥生產(chǎn)提供品種和技術儲備。

2 南陽市發(fā)展小麥生產(chǎn)的潛勢

我市發(fā)展冬小麥生產(chǎn)還具有很大的潛勢，主要表現(xiàn)在自然資源豐富，可改造中低產(chǎn)田潛力大，科技和投入還有較大的空間。

2.1 社會、自然資源優(yōu)勢

南陽市素稱“南陽盆地”，是一個相對獨立的地理單元，地貌復雜多樣，山巒、崗丘、平原約各占三分之一。全市耕地1410萬畝，有效灌溉面積664萬畝，占47%；節(jié)水灌溉102萬畝，占7.2%；旱澇保收田450萬畝,占31.9%。地處中原，自然條件優(yōu)越，屬北亞熱帶季風型大陸性氣候，光熱資源豐富，降水較多，季風的進退與四季的替換較為明顯；年平均氣溫14.4～15.7℃，最熱月平均氣溫26.9～28.0℃，最冷月平均氣溫0.5～2.4℃；年降雨量703.6～1173.4 mm，年日照時數(shù)1897.9～2120.9 h，年無霜期220～245天；氣候條件適宜作物生長。土壤多為黃褐土、砂姜黑土，土層較厚，土壤有機質(zhì)含量1.18%，屬中等偏上水平，是全國小麥最適生區(qū)之一。

2.2 可改造中低產(chǎn)麥田潛力巨大

南陽市現(xiàn)約有600萬畝中低產(chǎn)田，根據(jù)已有的經(jīng)驗，改造1畝中低產(chǎn)田可增加小麥生產(chǎn)能力70～90公斤。依此計算，我市中低產(chǎn)田改造有近4億公斤的巨大生產(chǎn)潛力。目前，中低產(chǎn)崗丘麥田基本上是靠土壤的“單循環(huán)水土系統(tǒng)”而形成產(chǎn)量，該系統(tǒng)的不穩(wěn)定性決定了小麥單產(chǎn)低而不穩(wěn)。因此，通過培肥地力來提高水分利用率，實施以養(yǎng)護水土為核心的農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略，保護和開發(fā)利用“復循環(huán)水土系統(tǒng)”，對中低產(chǎn)麥田具有穩(wěn)定的持續(xù)效應。

2.3 科技進步是冬小麥生產(chǎn)快速發(fā)展的根本

南陽市科技對經(jīng)濟增長的貢獻率很低，與經(jīng)濟發(fā)達國家科技在農(nóng)業(yè)中作用份額相比差距很大?；十敿纠寐蕛H為30%，水分利用率為40%左右，資源利用率、農(nóng)業(yè)綜合組裝增產(chǎn)新技術推廣和病蟲綜合防治技術推廣率都比較低，科技挖潛的前景十分廣闊。依WTO規(guī)則的“綠箱”政策，未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展，83.5%要依靠科技進步，農(nóng)業(yè)科技進步是提高農(nóng)產(chǎn)品競爭潛力的唯一途徑，科技永遠是財富之源。綜合各種增產(chǎn)增收因素，我市冬小麥在單產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)專用的基礎上再提高20%～30%，在技術上是可行的。

2.4 投入前景

我市經(jīng)濟落后，農(nóng)民生活貧困，承接小麥增產(chǎn)的技術環(huán)境欠佳。表現(xiàn)為對小麥生產(chǎn)的投入不足，農(nóng)業(yè)科技推廣的力度不夠。隨著對農(nóng)業(yè)基礎地位認識的提高，通過加強對廣大群眾精神文明和科技意識等 “軟件”建設，特別是國家糧食核心區(qū)項目的實施，市場經(jīng)濟的不斷完善，經(jīng)濟狀況的好轉(zhuǎn)和生態(tài)環(huán)境的改善，對小麥生產(chǎn)的投入也將會逐步增加。