李潤(rùn)成

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院，湖南省長(zhǎng)沙市 410128)

隨著生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展，養(yǎng)豬企業(yè)日益發(fā)展壯大，不少養(yǎng)豬企業(yè)開(kāi)始建立自己的獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室，期望獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室能為自己的養(yǎng)殖生產(chǎn)保駕護(hù)航。因此，獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作與生豬生產(chǎn)如何有機(jī)結(jié)合成為大型養(yǎng)豬企業(yè)管理層必須考慮的問(wèn)題。如果獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作與生豬生產(chǎn)能有機(jī)結(jié)合，則工作事半功倍；但如果二者不能協(xié)調(diào)配合，獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室就成為多余的附屬機(jī)構(gòu)?，F(xiàn)筆者就大型養(yǎng)豬企業(yè)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作與生豬生產(chǎn)應(yīng)該如何有機(jī)結(jié)合，提出建議供大家參考。

1 建立獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的益處

大型養(yǎng)豬企業(yè)可對(duì)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室直接管理，增強(qiáng)了豬場(chǎng)與獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的聯(lián)系，使豬場(chǎng)能更好、更快地利用實(shí)驗(yàn)結(jié)果指導(dǎo)生豬生產(chǎn)；獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室可及時(shí)根據(jù)生豬生產(chǎn)的實(shí)際情況收、檢樣品，使駐場(chǎng)獸醫(yī)工作的順利開(kāi)展。

2 崗位的設(shè)置及要求

2.1 主要管理崗位的設(shè)置

公司主管生產(chǎn)的副總直接管理豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)和獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室主任。

2.2 崗位要求

2.2.1 公司主管生產(chǎn)的副總

要求精通豬場(chǎng)生產(chǎn)和獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室對(duì)生豬生產(chǎn)的服務(wù)工作，既對(duì)豬場(chǎng)的生產(chǎn)了如指掌，又能將實(shí)驗(yàn)室功能發(fā)揮到極致；既能根據(jù)豬場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)際設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)工作，又能分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，用實(shí)驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果合理地指導(dǎo)生產(chǎn)。

2.2.2 豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)

懂科學(xué)養(yǎng)豬和豬場(chǎng)管理，比較了解獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)工作內(nèi)容和原理。

2.2.3 獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室主任

精通各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，能熟練地進(jìn)行各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)并分析結(jié)果，熟悉生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)工作內(nèi)容。

3 獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室可開(kāi)展的工作

藥物的選擇、評(píng)價(jià)及藥物使用的指導(dǎo)；高免血清的儲(chǔ)備與檔案的建立；生豬疫苗免疫程序的優(yōu)化及與時(shí)俱進(jìn)；自家疫苗的研制；豬場(chǎng)病原的監(jiān)測(cè)；抗體的監(jiān)測(cè)；豬場(chǎng)管理水平的評(píng)價(jià)；生豬疾病檔案的建立；豬場(chǎng)小環(huán)境與小氣候的評(píng)價(jià)；員工的培訓(xùn)等。

4 如何實(shí)現(xiàn)豬場(chǎng)與實(shí)驗(yàn)室管理體系的有效運(yùn)轉(zhuǎn)

4.1 定期匯報(bào)與隨時(shí)匯報(bào)相結(jié)合

公司主管生產(chǎn)的副總制定一套生豬生產(chǎn)與獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作相結(jié)合的指導(dǎo)方案，豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室主任每月向公司主管生產(chǎn)的副總匯報(bào)工作；遇到突發(fā)情況時(shí)，公司主管生產(chǎn)的副總、豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室主任應(yīng)及時(shí)碰頭采取應(yīng)對(duì)措施，甚至可將會(huì)議擴(kuò)大到全場(chǎng)人員，以便全面了解情況，準(zhǔn)確分析問(wèn)題。

4.2 豬場(chǎng)相對(duì)封閉與對(duì)外信息渠道暢通相結(jié)合

豬場(chǎng)生產(chǎn)要相對(duì)封閉，以便搞好防疫工作。對(duì)外信息渠道要暢通，及時(shí)知曉外部疫情，使豬場(chǎng)防疫方向明確；可以了解市場(chǎng)產(chǎn)品信息，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和使用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，避免偽劣產(chǎn)品的危害。

5 豬場(chǎng)工作執(zhí)行情況監(jiān)督體系的建立

5.1 權(quán)利監(jiān)督

通過(guò)上下級(jí)的直接管理關(guān)系對(duì)豬場(chǎng)工作執(zhí)行情況進(jìn)行強(qiáng)制監(jiān)督。

5.2 溝通監(jiān)督

通過(guò)不同方面人員的及時(shí)溝通，廣開(kāi)言路，倡導(dǎo) “言者無(wú)罪，不言卻又不執(zhí)行者重罰”的指導(dǎo)思想，使公司內(nèi)部的上下各級(jí)人員能及時(shí)提出不同意見(jiàn)，不提出意見(jiàn)則表示堅(jiān)決執(zhí)行。

5.3 調(diào)查監(jiān)督

公司管理層應(yīng)經(jīng)常直接向基層員工了解公司方針的執(zhí)行情況，建立隨時(shí)反饋機(jī)制，及時(shí)掌握生產(chǎn)方案的執(zhí)行情況。

5.4 績(jī)效監(jiān)督

對(duì)不同機(jī)構(gòu)和部門(mén)的工作人員設(shè)立績(jī)效指標(biāo)，然后按績(jī)效發(fā)放工資、獎(jiǎng)金，通過(guò)對(duì)員工績(jī)效的肯定來(lái)督促其執(zhí)行公司的決策。

總之，只有根據(jù)豬場(chǎng)的生產(chǎn)情況開(kāi)展獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作才有意義；豬場(chǎng)結(jié)合獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室工作才能使各項(xiàng)生產(chǎn)措施有根據(jù)、有針對(duì)性。大型養(yǎng)豬企業(yè)只有將各部門(mén)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)才能見(jiàn)到效益。