解讀“汾酒集團蘆清王酒”的3個關鍵詞

蘆清王酒，是汾酒集團近期重點推出的系列健康型白酒，其選取素有“萬能藥草”之稱的美國庫拉索蘆薈果肉精華，采用先進的生物浸泡提純技術，與汾酒集團生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)清香大曲陳釀基酒完美融合而成，具有入口柔順、落口綿甜、飲后清香爽凈的獨特口感，是現(xiàn)代健康飲酒的首選佳品。

為方便廣大白酒愛好者對健康型白酒——汾酒集團蘆清王酒有更深入的了解，特推出蘆清王酒系列詞條——

美國庫拉索蘆薈

蘆薈，是一種多年生長的、多肉質(zhì)草本植物，其栽培歷史悠久，蘆薈的出現(xiàn)，已有4000多年的歷史，在我國作為中藥材也有1000多年的歷史，其品種大約有300余種。在眾多的蘆薈品種中，美國庫拉索蘆薈因葉大、肉質(zhì)肥厚，且集保健、美容、藥用、營養(yǎng)和觀賞功能于一體，素有“神奇植物”、“萬能藥草”之稱，所以不僅被世界蘆薈科學協(xié)會（IASC）推薦為品質(zhì)最優(yōu)良的蘆薈品種，而且早在1996年，就被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為21世紀人類最佳營養(yǎng)食品。

美國庫拉索蘆薈因在中美洲加勒比海地區(qū)的庫拉索島廣泛分布而得名。目前，國內(nèi)也多有種植。汾酒集團為了保證蘆清王酒的品質(zhì)，在該酒研發(fā)階段即種植400余畝美國庫拉索蘆薈，他們在蘆薈種植過程中完全不施用化肥、農(nóng)藥，屬純天然、無公害、無污染的綠色環(huán)保種植。目前該公司正斥巨資另行興建一個大型的現(xiàn)代化蘆薈種植園。

美國庫拉索蘆薈，含有氨基酸、天然蛋白質(zhì)、活性酶和人體必需的微量元素等70多種成分，其在醫(yī)藥、保健、美容等方面的功效，經(jīng)科學界的大量實驗，現(xiàn)已被確認。

美國庫拉索蘆薈具有10大保健作用

1.抗菌作用：蘆薈酊（ALoetin），是抗菌性很強的物質(zhì)，對真菌、霉菌、細菌、病毒等病菌，起到抑制和滅殺作用，還能有效殺死使用抗生素產(chǎn)生耐藥的細菌。

2.抗炎作用：蘆薈的緩激肽酶與血管緊張素共同發(fā)揮抗炎作用。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，對治愈皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病癥有療效。

3.濕潤美容作用：蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養(yǎng)、滋潤、增白作用。尤其是青少年最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。

4.健胃通便作用：蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食欲、潤腸通便作用，常用庫拉索蘆薈能使體液保持堿性，維持健康，不患感冒。

5.強心活血作用：蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環(huán)、軟化血管、降低膽固醇和擴張毛細血管等功效，使血液循環(huán)暢通，減輕心臟負擔，保持血壓正常。

6.免疫和再生作用：消炎殺菌、清熱消腫、軟化皮膚，它是一種治療外傷（出血性外傷、不出血性外傷）不留傷痕的理想藥品。

7.免疫與抗腫瘤作用：蘆薈抗癌素-A系具有強烈的生理活性，經(jīng)動物實驗確認它具有抗癌作用，能提高人體的抗癌免疫力，增加NK-細胞，殺死生物內(nèi)異常細胞-癌細胞等功效。用蘆薈治療癌癥的另一種理論是“自身治愈力”，蘆薈具有增強人體的自身治愈力，這個事實已被得到證明。

8.解毒作用：蘆薈因其性味苦寒清熱具有抑制過度的免疫反應，可增強吞噬細胞的吞噬功能，故能清除體內(nèi)代謝廢物。蘆薈中的aloetin、alomicin等成分具有促進肝臟分解體內(nèi)有害物質(zhì)的作用，還能消除生物體外部侵入的毒素。

9.抗衰老作用：蘆薈中的粘液類物質(zhì)能讓細胞組織富有彈性，是防止細胞老化的重要成分。

10.鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用：手指腫痛、牙痛而難以忍受時，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經(jīng)痛、痛風、筋肉痛等，內(nèi)服加外用蘆薈，也有鎮(zhèn)痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。

健康型白酒

隨著人們消費水平的提升及消費理念的成熟，“釀造健康白酒，倡導科學飲酒”已經(jīng)形成共識，健康型白酒這一概念日漸深入人心，白酒產(chǎn)業(yè)向著人性化、科學化、健康化的方向發(fā)展已是人心所向、大勢所趨！

健康型白酒具有3個明顯的特征，它既不失白酒應有的風格，又具有一定的營養(yǎng)保健價值，而且從人性的角度考慮，來關注飲后的舒適度，也就是人們常說的飲后不易醉、醉后容易醒、醒后不頭痛，專業(yè)一點的說法就是它要具備低醉酒度。

健康型白酒與傳統(tǒng)的保健酒有著本質(zhì)的區(qū)別。傳統(tǒng)的保健酒大體上分為動物性保健酒和植物性保健酒兩類。動物性保健酒是將野生動物的某些具有滋補性或特定功能的器官，在烈酒中浸泡而成，其藥性大、酒勁大，適用人群較少且每次飲用量不宜過大，飲用動物類藥酒不僅成本高，而且不利于野生動物的保護；植物性保健酒大多選用中藥材作為配料，藥用功效往往大于保健功效，嚴格意義上講它是一種藥酒，通常藥香味較濃，不再有白酒的口感、風格，一般人不易接受。這兩種保健酒的共同特點是，只適合適量獨飲，不適合群飲，具有一定的局限性。

健康型白酒的代表：汾酒集團蘆清王酒

汾酒集團身體力行，經(jīng)長期研發(fā)、近期重點推出了一款名副其實的、具有高品質(zhì)、高檔次、高品位的系列健康型白酒——蘆清王酒，汾酒集團正在著力將其打造為中國健康白酒第一品牌。此酒一出，即成為市場新寵，好評如潮。前期，由100余位將軍后代組成的將軍后代合唱團來山西演出，蘆清王酒即被指定為惟一的招待用酒，將軍后代們品飲之后，更是交口稱贊，一時掀起了極具轟動效應的“蘆清王現(xiàn)象”。

蘆清王酒作為健康型白酒，從口感上講，它既不失汾酒清香的風格，又有效地去除了白酒固有的入口辣暴之感，蘆薈本身淡雅的植物清香，加上汾酒固有的清香本色，形成了自己入口柔順、落口綿甜、飲后清香爽凈的獨特口感；從保健價值上講，它融會了蘆薈這種“萬能藥草”的有效成分，具有很好的保健作用。中國美食營養(yǎng)專業(yè)委員會秘書長、著名食療營養(yǎng)專家王宜女士對它給予了極高的評價，她說，“蘆清王酒，是汾酒釀造技藝與蘆薈精華的完美融合，它最大限度地降低了白酒對肝臟的不良影響，實現(xiàn)了人體吸收蘆薈有效成分的最大化。”這兩個“最大”，正是蘆清王酒作為健康白酒價值的最佳體現(xiàn)；從飲后的舒適度上講，它具有飲后不易醉、醉后容易醒、醒后不頭痛的特點，既滿足了飲酒的過程享受，又不會影響正常工作，宴賓會友或商務接待，當不失為最佳選擇。所以說，蘆清王酒是一款新型的、具有相當科技含量的、真正現(xiàn)代意義上的健康型白酒！

據(jù)有關專家分析，白酒對蘆薈有效成分具有析離性、溶解性、保護性和促進性。廣東酒類流通協(xié)會會長朱思旭先生曾撰文（《清香型白酒具備“國際范”》）指出，清香型白酒是開發(fā)露酒、營養(yǎng)型白酒、功能性白酒等最好的基酒。

蘆清王酒，以公認的清香型白酒的代表——汾酒集團專門生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)清香大曲陳釀作為基酒，采用先進的生物浸泡提純技術，萃取美國庫拉索蘆薈果肉精華中的有效成分，可以說是生物科技在白酒領域的一次成功應用，賦予了白酒嶄新的涵義!

汾酒集團董事長李秋喜先生曾說，汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基人，是傳承中華白酒文化的火炬手，有責任也有義務為中國酒業(yè)的未來發(fā)展而不斷努力，引導行業(yè)不斷壯大?！按蛟熘袊】蛋拙频谝黄放啤蹦繕说奶岢觯故玖朔诰萍瘓F的一種創(chuàng)新、一種魄力，更是一份責任與擔當！蘆清王酒，它不僅僅是一種酒，更是一種健康的生活方式，它不僅改變了我國白酒的傳統(tǒng)飲用模式，更給我國的白酒文化注入了一股新的活力，預示著白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個新的方向！

我們相信，隨著國人消費水平的提高及健康飲酒理念的形成，蘆清王酒定會以其先天的優(yōu)勢、獨具的特色、獨特的賣點贏得更多消費者的青睞，引領白酒消費新的潮流！