宋朝賣酒拼“酒?！?/h1>
2012-02-11 11:52趙國棟
百家講壇 2012年17期
趙國棟
用模特促銷，并不是今天的專利，早在宋代，美女們就已經(jīng)開始承擔(dān)商業(yè)促銷的任務(wù)。宋代的酒樓，就普遍用美色來刺激和拉動酒類消費(fèi)。
為增加國家財(cái)政收入，應(yīng)付龐大的軍費(fèi)開支與文官薪酬，從宋太宗開始，政府便實(shí)行了官方賣酒制度，但由于服務(wù)水平不佳，收益并不理想。為了盡快充盈國庫，宋神宗干脆撕下體面的偽裝，搞起了美女促銷。
美女不用找，官妓中養(yǎng)眼的美眉多的是。政府從中挑出一批，簡單培訓(xùn)一番，就分配到各家官辦酒樓當(dāng)起了“酒?！??！跋蛲頍魻T熒煌，上下相照，濃妝妓女?dāng)?shù)百，聚于主廊上，以待酒客呼喚，望之宛若神仙”。酒色與歌舞完美地結(jié)合在一起，對男人的殺傷力是巨大的，結(jié)果必然是酒樓生意興隆，大把大把的銀子從紈绔子弟手中流入了統(tǒng)治者的腰包。宋神宗很是得意，對這個(gè)做法美其名曰：“設(shè)法賣酒?！?/p>
看到官營酒市這么火爆，私人老板們坐不住了，紛紛疏通官府，暗許給領(lǐng)導(dǎo)分成，獲得了賣酒的營業(yè)執(zhí)照。私家酒樓當(dāng)然用不起官妓，只能用私妓做“酒模”。不過，私妓沒了官妓的公務(wù)員身份，也就沒了官妓那欲說還羞的扭捏之態(tài)，反而更放得開。她們明白，多招客、多賣酒，自己才能獲得更多的勞務(wù)費(fèi)，于是個(gè)個(gè)倚在門口，使出渾身解數(shù)。這個(gè)喊“情滿月圓夜，美酒女兒紅”，那個(gè)叫“竹葉青酒酒醉人，小妹情暖暖人心”，你方唱罷我登場。美女已經(jīng)很誘人了，這些麻辣曖昧的言語更讓男人們邁不開腳步。
還有更大尺度的呢，若美酒美女一左一右，男人們的消費(fèi)就翻番地增長了，于是一種叫做“庵酒店”的酒色兼營酒樓出現(xiàn)了：“有娼妓在內(nèi)，可以就歡，而于酒閣內(nèi)暗藏臥床也?！鄙碳也⒉粨?dān)心被查處—既然連最高統(tǒng)治者都把酒和美女連在了一起，地方政府也就管不了那么多了。
“酒?！贝龠M(jìn)了美酒的銷售，也給美女們提供了大好的出名機(jī)會，炒紅了不少大牌“酒?！?。一旦成為大牌，出場費(fèi)可就不菲了。南宋杭州“和樂樓”等數(shù)十家酒樓中，“飲客登樓，則以名牌點(diǎn)喚侑樽，謂之‘點(diǎn)花牌……然名娼皆深藏邃閣，未易招呼”。不少想點(diǎn)大牌“酒模”陪酒的酒客，兜里自然都揣著沉甸甸的銀子。
當(dāng)然，也有些商家不打“色情牌”，而是另辟蹊徑，想出了更富創(chuàng)意的新花樣。每年春、秋兩季新酒上市開賣時(shí)，繁華的街道上便不時(shí)上演各種“美酒上市展銷會”，“各酒庫特命眾妓女乘騎著彩，招搖過市，迎送酒樣”，一壇壇新出窖的女兒紅，加上婀娜多姿的美女，這美輪美奐的場景，想不吸引行人都不行。人山人海的大場面，絕不輸于現(xiàn)在大明星的出場陣勢。可以看出，宋代的美酒銷售已不是單獨(dú)的銷售，而是“展銷”。這時(shí)，“酒?！焙徒裉斓摹澳！睙o論從形式上還是功效上都十分相近了，商品的銷售也就徹底地落入到“拼模”的境界。
美女永遠(yuǎn)是人們的興奮劑，哪里有美女，哪里就有熱辣辣的目光。這不，前不久的北京車展便請來許多美女造勢，美女成為車展現(xiàn)場一道靚麗的風(fēng)景。一時(shí)間，車沒有紅，紅的卻是各種“無尺度”的“胸器”。怪不得有網(wǎng)友這樣調(diào)侃：近日北京有個(gè)活動，叫什么“北京國際胸展”，主辦方為了吸引眼球，在其附近擺了幾部搔首弄姿的汽車！
其實(shí)，車模取代汽車成為人們眼中的第一商品，是營銷的價(jià)值取向出現(xiàn)了嚴(yán)重偏差，也是大眾欣賞口味庸俗化的一種傾向。這種“美女經(jīng)濟(jì)”的實(shí)質(zhì)是將女性物化、商品化和工具化，它不僅貶低了女性的人格和社會價(jià)值，而且對受眾的發(fā)展極為不利，這是我們應(yīng)該反思的。
編 輯/孫瓊歌
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為增加國家財(cái)政收入，應(yīng)付龐大的軍費(fèi)開支與文官薪酬，從宋太宗開始，政府便實(shí)行了官方賣酒制度，但由于服務(wù)水平不佳，收益并不理想。為了盡快充盈國庫，宋神宗干脆撕下體面的偽裝，搞起了美女促銷。
美女不用找，官妓中養(yǎng)眼的美眉多的是。政府從中挑出一批，簡單培訓(xùn)一番，就分配到各家官辦酒樓當(dāng)起了“酒?！??！跋蛲頍魻T熒煌，上下相照，濃妝妓女?dāng)?shù)百，聚于主廊上，以待酒客呼喚，望之宛若神仙”。酒色與歌舞完美地結(jié)合在一起，對男人的殺傷力是巨大的，結(jié)果必然是酒樓生意興隆，大把大把的銀子從紈绔子弟手中流入了統(tǒng)治者的腰包。宋神宗很是得意，對這個(gè)做法美其名曰：“設(shè)法賣酒?！?/p>
看到官營酒市這么火爆，私人老板們坐不住了，紛紛疏通官府，暗許給領(lǐng)導(dǎo)分成，獲得了賣酒的營業(yè)執(zhí)照。私家酒樓當(dāng)然用不起官妓，只能用私妓做“酒模”。不過，私妓沒了官妓的公務(wù)員身份，也就沒了官妓那欲說還羞的扭捏之態(tài)，反而更放得開。她們明白，多招客、多賣酒，自己才能獲得更多的勞務(wù)費(fèi)，于是個(gè)個(gè)倚在門口，使出渾身解數(shù)。這個(gè)喊“情滿月圓夜，美酒女兒紅”，那個(gè)叫“竹葉青酒酒醉人，小妹情暖暖人心”，你方唱罷我登場。美女已經(jīng)很誘人了，這些麻辣曖昧的言語更讓男人們邁不開腳步。
還有更大尺度的呢，若美酒美女一左一右，男人們的消費(fèi)就翻番地增長了，于是一種叫做“庵酒店”的酒色兼營酒樓出現(xiàn)了：“有娼妓在內(nèi)，可以就歡，而于酒閣內(nèi)暗藏臥床也?！鄙碳也⒉粨?dān)心被查處—既然連最高統(tǒng)治者都把酒和美女連在了一起，地方政府也就管不了那么多了。
“酒?！贝龠M(jìn)了美酒的銷售，也給美女們提供了大好的出名機(jī)會，炒紅了不少大牌“酒?！?。一旦成為大牌，出場費(fèi)可就不菲了。南宋杭州“和樂樓”等數(shù)十家酒樓中，“飲客登樓，則以名牌點(diǎn)喚侑樽，謂之‘點(diǎn)花牌……然名娼皆深藏邃閣，未易招呼”。不少想點(diǎn)大牌“酒模”陪酒的酒客，兜里自然都揣著沉甸甸的銀子。
當(dāng)然，也有些商家不打“色情牌”，而是另辟蹊徑，想出了更富創(chuàng)意的新花樣。每年春、秋兩季新酒上市開賣時(shí)，繁華的街道上便不時(shí)上演各種“美酒上市展銷會”，“各酒庫特命眾妓女乘騎著彩，招搖過市，迎送酒樣”，一壇壇新出窖的女兒紅，加上婀娜多姿的美女，這美輪美奐的場景，想不吸引行人都不行。人山人海的大場面，絕不輸于現(xiàn)在大明星的出場陣勢。可以看出，宋代的美酒銷售已不是單獨(dú)的銷售，而是“展銷”。這時(shí)，“酒?！焙徒裉斓摹澳！睙o論從形式上還是功效上都十分相近了，商品的銷售也就徹底地落入到“拼模”的境界。
美女永遠(yuǎn)是人們的興奮劑，哪里有美女，哪里就有熱辣辣的目光。這不，前不久的北京車展便請來許多美女造勢，美女成為車展現(xiàn)場一道靚麗的風(fēng)景。一時(shí)間，車沒有紅，紅的卻是各種“無尺度”的“胸器”。怪不得有網(wǎng)友這樣調(diào)侃：近日北京有個(gè)活動，叫什么“北京國際胸展”，主辦方為了吸引眼球，在其附近擺了幾部搔首弄姿的汽車！
其實(shí)，車模取代汽車成為人們眼中的第一商品，是營銷的價(jià)值取向出現(xiàn)了嚴(yán)重偏差，也是大眾欣賞口味庸俗化的一種傾向。這種“美女經(jīng)濟(jì)”的實(shí)質(zhì)是將女性物化、商品化和工具化，它不僅貶低了女性的人格和社會價(jià)值，而且對受眾的發(fā)展極為不利，這是我們應(yīng)該反思的。
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