本刊訊果樹的“童期”指的是果樹從播種到實(shí)生苗開花結(jié)果所經(jīng)歷的時(shí)間年數(shù)。柑桔的童期漫長(zhǎng)不僅表現(xiàn)為從播種到首次開花所經(jīng)歷的時(shí)間漫長(zhǎng),還表現(xiàn)在“童期記憶現(xiàn)象”,即度過童期后的繁殖材料,嫁接后,還要很多年才能開花結(jié)果。因此,柑桔的“童期”漫長(zhǎng)現(xiàn)象是柑桔雜交育種的生物學(xué)障礙。這一障礙使得我國(guó)自主產(chǎn)權(quán)的雜交柑桔育種工作長(zhǎng)期停滯不前,現(xiàn)在,市場(chǎng)上推廣的熱門雜交柑桔新品種“清見”、“不知火”和“默科特”等全部來自國(guó)外。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所栽培研究室臍橙課題組從2000年開始研究“縮短雜交柑桔童期技術(shù)”,歷時(shí)10年,至2009年基本攻克了這一技術(shù)難題同,實(shí)現(xiàn)了首批雜交育種材料的快速開花結(jié)果,將雜種苗的童期縮短到2年左右。2010年5月將“縮短雜交柑桔童期技術(shù)”申請(qǐng)發(fā)明專利。2012年1月獲得專利授權(quán),專利證書號(hào):ZL 2010 1 0210503.3。“縮短雜交柑桔童期技術(shù)”在雜交育種材料群體上的應(yīng)用,打破了“桃三李四柑八年”的生物規(guī)律。從此以后,柑桔的雜交育種可能不再是“要幾十年時(shí)間,幾代人努力”的艱辛過程。該專利技術(shù)不僅大幅度縮短了雜交柑桔品種研發(fā)周期,還能提高育種園土地利用率,成倍的節(jié)約勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料開支,從而大幅度降低了新品種研發(fā)成本。該技術(shù)在柑桔的無核化雜交育種、誘變育種材料的遺傳穩(wěn)定純化、育種骨干親本材料創(chuàng)新等方面具有良好的應(yīng)用前景。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所(重慶400712)曹立
本刊訊為加快雜交柑桔育種材料的育種進(jìn)程,了解不同生態(tài)條件下新品種材料的地域適應(yīng)性,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所加強(qiáng)了雜交育種材料的“中試”工作。今年3—4月,國(guó)內(nèi)4家企業(yè)向中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所提出引種雜交柑桔新品種材料“CRIC32-01”的意向,開始了雜交柑桔新品種材料“中試權(quán)”競(jìng)爭(zhēng)性談判。4月12日確定第一個(gè)中試點(diǎn)落戶成都平原生態(tài)區(qū)。作為母本愛媛30號(hào)×父本沙糖桔的后代,“CRIC32-01”雜交柑桔基本上綜合了父母本雙親的優(yōu)點(diǎn),而成熟期出現(xiàn)了超親遺傳,比父母本都要早熟2個(gè)月左右。本次中試權(quán)轉(zhuǎn)讓,中試企業(yè)向中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所支付了50萬元“中試費(fèi)”,按照合同約定,中試企業(yè)只享有“百畝示范片”的中試試驗(yàn)權(quán),不得繁育和推廣該育種材料。將來,如果中試試驗(yàn)成功,該企業(yè)可享有在四川省內(nèi)優(yōu)先獲得轉(zhuǎn)讓知識(shí)產(chǎn)權(quán)的權(quán)利?!癈RIC32-01”是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所用“一種縮短雜交柑桔童期的方法”專利技術(shù)培育出的首批雜交柑桔新材料之一。本次中試權(quán)轉(zhuǎn)讓成功,必將加快中柑所系列雜交柑桔新品種研發(fā)的進(jìn)程。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所(重慶400712)曹立
據(jù)《Scientia Horticulturae》(2012年3月)的一篇研究報(bào)道,來自匈牙利科維努斯布達(dá)佩斯大學(xué)園藝科學(xué)系研究人員對(duì)不同砧木甜櫻桃樹冠層葉片群體做了調(diào)查研究。為找到高密度種植櫻桃果園里樹冠最佳葉面積指數(shù),研究人員調(diào)查了不同砧木上甜櫻桃樹的葉片群體特性及不同砧木對(duì)葉面積指數(shù)的影響,調(diào)查內(nèi)容包括測(cè)算總?cè)~面積、葉重和葉片數(shù)量,并計(jì)算了評(píng)估葉群體分布的不同指標(biāo)。調(diào)查在建園后第五年(2008)和第六年(2009)進(jìn)行。甜櫻桃品種Petrus和Rita芽接于以下砧木上:Petrus嫁接在Mahaleb的兩個(gè)無性系砧木品種Bogdány和Magyar上,以及種間雜交種Gisela 6和Prob上;Rita嫁接在Mahaleb實(shí)生品種Korponay,Prunus.avium和Gisela 6砧木上。兩個(gè)品種的延長(zhǎng)枝上平均單葉面積(SLA)均比短枝上的大,大的單葉面積差距影響了樹體的總?cè)~面積(TLA)。矮化砧上甜櫻桃樹的單葉重較大(SLW),喬化砧上兩種枝條的單葉重均較小。另外,總體上短枝上的葉片的單葉重比長(zhǎng)枝上的小。砧木的生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)烈影響葉面積指數(shù),從而影響樹冠的葉密度。兩個(gè)品種均表現(xiàn)出在矮化砧的短枝上冠層相對(duì)較大的趨勢(shì),這個(gè)趨勢(shì)在樹體整形后更強(qiáng)。嫁接在M agyar和Bogdany砧木上的甜櫻桃樹單葉伸展速率較小。
(周洲/摘譯)
據(jù)《Scientia Horticulturae》(2012年4月)的一篇研究報(bào)道,來自意大利的研究人員對(duì)選擇透光性防雹網(wǎng)對(duì)海沃德獼猴桃果實(shí)大小和品質(zhì)的影響進(jìn)行了研究,旨在研究選擇透光性防雹網(wǎng)在防雹保護(hù)果實(shí)的同時(shí)是否會(huì)影響收獲期和冷藏期獼猴桃果實(shí)品質(zhì)。試驗(yàn)在意大利南方7年生海沃德獼猴桃果園進(jìn)行,試材為4種選擇透光性防雹網(wǎng)(藍(lán)色、灰色、紅色和白色),不設(shè)置防雹網(wǎng)為對(duì)照。研究結(jié)果表明,各種防雹網(wǎng)不同程度對(duì)大多數(shù)的果實(shí)品質(zhì)參數(shù)有較大的影響。使用白色和紅色防雹網(wǎng),果實(shí)干物質(zhì)積累更多,這些干物質(zhì)在果實(shí)冷藏期間會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)檩^高的可溶性固形物含量。藍(lán)色和灰色防雹網(wǎng)降低果實(shí)干物質(zhì)積累和可溶性固形物含量,這可能是因?yàn)檎陉幰鸬?。另外,白色和藍(lán)色防雹網(wǎng)使果肉葉綠素含量和顏色色度輕微降低。所有類型的防雹網(wǎng)都降低了收獲期果實(shí)的多酚含量和抗氧化能力。結(jié)論:在必須進(jìn)行防雹的情況下,防雹網(wǎng)的正確選擇會(huì)帶來附加利益,增加種植者的經(jīng)濟(jì)效益。
(周洲/摘譯)
據(jù)《HortScience》的一篇研究報(bào)道(2012年5月),來自西班牙農(nóng)業(yè)與食品研究所(IRTA)的研究人員對(duì)果實(shí)發(fā)育第二階段虧缺灌溉對(duì)Tardibelle桃的感官品質(zhì)和消費(fèi)者接受度的影響做了調(diào)查。果實(shí)發(fā)育第二階段虧缺灌溉有提高桃果實(shí)品質(zhì)的潛能?,F(xiàn)有研究?jī)H限于品質(zhì)的儀器評(píng)定,對(duì)感官品質(zhì)和消費(fèi)者接受程度的影響目前還沒有報(bào)道。研究人員分別于2009年和2010年在Tardibelle桃發(fā)育第二階段對(duì)其實(shí)施虧缺灌溉,評(píng)價(jià)果實(shí)成分、感官品質(zhì)和消費(fèi)者接受程度,結(jié)果與常規(guī)灌溉組相比較。莖水勢(shì)表明桃發(fā)育第二階段虧缺灌溉桃樹處于中度水分脅迫。2010年,虧缺灌溉組樹的水分脅迫持續(xù)到果實(shí)發(fā)育第三階段開始時(shí),且平均果重降低。處理組數(shù)據(jù)表明,虧缺灌溉提高了果實(shí)甜度和含汁量,桃風(fēng)味變濃,但果實(shí)硬度和脆度降低。消費(fèi)者對(duì)虧缺灌溉的果實(shí)更滿意,可能部分與較高的成熟度有關(guān)。提高果實(shí)品質(zhì)是在果實(shí)發(fā)育第二階段實(shí)行虧缺灌溉的重要目的,因?yàn)橛兄谔岣吖麑?shí)品質(zhì),銷售價(jià)格高,有利于提高種植戶收益。
(周洲/摘譯)
據(jù)《Scientia Horticulturae》(2012年5月)的一篇研究報(bào)道,來自西班牙塞古拉土壤科學(xué)與應(yīng)用生物學(xué)中心的研究人員對(duì)灌溉、果實(shí)負(fù)載量和果實(shí)位置對(duì)極早熟桃果實(shí)大小、著色和堅(jiān)實(shí)度的綜合影響進(jìn)行了調(diào)查。試驗(yàn)于2006年進(jìn)行,以極早熟桃栽培品種“Flordastar”為材料,旨在研究灌溉、著果量、枝上果實(shí)位置和冠層大小對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)和品質(zhì)指標(biāo)的影響。在兩種果實(shí)負(fù)載量模式(商業(yè)負(fù)載組和低負(fù)載組)下,試驗(yàn)果樹分為充分灌溉組(FI)和調(diào)虧灌溉組(RDI,果實(shí)發(fā)育I期和II期的灌溉量為充分灌溉組的25%)。低負(fù)載組的載果量為商業(yè)負(fù)載組的一半。記錄果實(shí)在枝上的位置、果實(shí)在冠層的高度、果實(shí)的光照度以及果實(shí)方位,檢測(cè)果實(shí)的直徑、鮮重、硬度、果肉色澤以及果皮顏色等。結(jié)果表明,水分虧缺和果實(shí)負(fù)載量對(duì)所有研究的性狀都有很大影響。RDI組的果實(shí)比FI組的小、輕、硬度大。疏果不能抵消水分虧缺引起的對(duì)果實(shí)大小的影響。果實(shí)的光照度對(duì)果實(shí)大小、重量和果皮顏色的影響很大。水分虧缺組光照度較強(qiáng)的果實(shí)個(gè)頭大。因此,疏果時(shí)留光照好的果實(shí)能夠抵償水分虧缺對(duì)果實(shí)大小的影響。水分虧缺下桃果實(shí)的分布仍需進(jìn)一步研究。
(周洲/摘譯)
據(jù)《Hortscience》(2012年5月)的一篇研究報(bào)道,來自加拿大戴豪斯大學(xué)的研究人員提出了內(nèi)源激素控制蘋果樹開花的新設(shè)想。抑制正在發(fā)育的果實(shí)附近的花芽分化是保證蘋果樹隔年結(jié)果的主要原因,這種抑制作用取決于抑制性激素和促進(jìn)性激素抑制頂端分生組織分化花芽的臨界比。本研究提出了一個(gè)解釋這種現(xiàn)象的模型,在該模型中,假定抑制性和促進(jìn)性激素從種子和葉片運(yùn)輸?shù)巾敹朔稚M織。這個(gè)模型認(rèn)為促進(jìn)性激素和抑制性激素的臨界比決定了頂端分生組織是否分化花芽,這可能是導(dǎo)致隔年結(jié)果的原因。因此,枝條頂端分生組織的空間分布對(duì)于決定分生組織分化花簇很重要。揭示了蘋果樹隔年結(jié)果的激素學(xué)說,以及應(yīng)用怎樣的疏花措施以達(dá)到連續(xù)規(guī)則的花簇?cái)?shù)量。
(周洲/摘譯)
據(jù)《Scientia Horticulturae》(2012年4月)的一篇研究報(bào)道,來自?shī)W地利維也納自然資源與應(yīng)用生命科學(xué)大學(xué)的研究人員對(duì)可控條件下不同葉齡和節(jié)位葡萄葉片多酚含量進(jìn)行了研究。研究人員調(diào)查了3個(gè)葉齡的葡萄葉片樣品的16種多酚物質(zhì)含量,其中12種多酚物質(zhì)含量超過量化指標(biāo),以咖啡酸含量最高。LC-MS/MS研究莖上不同節(jié)位葉片單個(gè)多酚物質(zhì)含量水平,發(fā)現(xiàn)順氏和反式白藜蘆醇-3-O-葡萄糖苷、(+)-兒茶酸、咖啡酸、槲皮苷-3-O-葡萄糖苷和槲皮苷-3-O-葡萄糖苷酸是至少3~4節(jié)位葉片的主要多酚物質(zhì),其含量水平不一。研究人員認(rèn)為,將來需要對(duì)更多葡萄品種葉片的多酚物質(zhì)含量變化進(jìn)行研究,以建立不同節(jié)位葡萄葉片多酚物質(zhì)含量圖譜。
(周洲/摘譯)
據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2012年第2期《葡萄雜交后代對(duì)葡萄根瘤蚜抗性的遺傳分析》(作者劉崇懷等)報(bào)道,利用室內(nèi)離體根接種鑒定法,研究了6個(gè)雜交組合后代601個(gè)株系對(duì)葡萄根瘤蚜抗性的遺傳特性,以期為葡萄抗根瘤蚜砧木育種提供理論依據(jù)。結(jié)果表明,親本中SO4、5BB、1103P、河岸葡萄580、燕山葡萄0947、香檳尼1148抗根瘤蚜,而貝達(dá)和山葡萄對(duì)根瘤蚜敏感;6個(gè)雜交組合后代的葡萄根瘤蚜抗性分離呈連續(xù)性分布,表現(xiàn)出數(shù)量性狀遺傳的特性;在雙親組合過程中,美洲種群組成比例的多少,與其后代根瘤蚜抗性強(qiáng)弱呈正相關(guān),表現(xiàn)為基因的累加作用;雜交后代葡萄根瘤蚜抗性的平均數(shù)受雙親抗性平均數(shù)的制約,但不等于或近似雙親抗性的親中值,并且呈現(xiàn)普遍下降的趨勢(shì);葡萄根瘤蚜的抗性在傳遞過程中表現(xiàn)向弱的方向回歸,在葡萄砧木育種工作中,選擇葡萄根瘤蚜抗性強(qiáng)的親本是育種工作的首要任務(wù)。
(丁寧/摘錄)
據(jù)《Scientia Horticulturae》(2012年4月)的一篇研究報(bào)道,來自巴西隆德里納市巴拉那州立大學(xué)農(nóng)學(xué)院的研究人員對(duì)不同時(shí)間施用不同濃度脫落酸對(duì)紅高鮮食葡萄著色的影響進(jìn)行了研究。紅高是巴西最重要的紅色鮮食葡萄品種之一,但在溫暖氣候下栽培漿果果皮著色不好,可能是因?yàn)楦邷赜绊懥嘶ㄇ嗨氐姆e累。葡萄漿果果皮中內(nèi)源植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑脫落酸(S-ABA)的濃度在轉(zhuǎn)色期開始時(shí)有所增加,S-ABA有可能參與調(diào)控花青素的積累。最近發(fā)展起來的高效S-ABA的生產(chǎn)技術(shù)使S-ABA在作物上應(yīng)用成為可能,轉(zhuǎn)色期紅色鮮食葡萄適用濃度的評(píng)價(jià)工作得以順利進(jìn)行。因此,在巴西巴拉那州的一個(gè)商業(yè)紅高葡萄園展開為期兩個(gè)季度的試驗(yàn)。試驗(yàn)設(shè)8個(gè)處理,每個(gè)處理4個(gè)重復(fù):(a)對(duì)照;(b)轉(zhuǎn)色期開始后7天施用S-ABA 200 m g/L;(c)轉(zhuǎn)色期開始后7天施用S-ABA 400 m g/L;(d)采收前15天施用S-ABA 200 m g/L;(e)采收前15天施用S-ABA 400 m g/L;(f)轉(zhuǎn)色期開始后7天施用S-ABA 200 m g/L+采收前15天施用S-ABA 200 m g/L;(g)轉(zhuǎn)色期開始后7天施用S-ABA 400 m g/L+采收前15天施用S-ABA 400 m g/L;(h)轉(zhuǎn)色期開始后7天施用乙烯500 mg/L。兩個(gè)季度的試驗(yàn)中,S-ABA均提高了紅高葡萄的著色,尤其是施用兩次效果更好,比如轉(zhuǎn)色期開始后7天施用S-ABA 400 m g/L+采收前15天施用S-ABA 400 m g/L。施用濃度與時(shí)間對(duì)漿果和植株的物理特性沒有影響。
(周洲/摘譯)
據(jù)《中國(guó)果蔬》2012年第1期《熱和鈣處理冬棗貯藏試驗(yàn)》(作者李寧等)報(bào)道,以“沾化冬棗”為試材,研究了45℃熱水、氯化鈣2%溶液、45℃氯化鈣2%溶液對(duì)冬棗貯藏的影響。結(jié)果表明,45℃熱水、氯化鈣2%溶液、45℃2%氯化鈣溶液處理后在(0±1)℃貯藏均可保持冬棗貯藏品質(zhì),有效地抑制了貯藏期冬棗呼吸躍變,保持了冬棗可滴定酸、可溶性固形物含量、果實(shí)硬度、維生素C含量,顯著抑制了冬棗貯藏期腐爛率和轉(zhuǎn)紅指數(shù)的升高,其中以2%氯化鈣溶液45℃熱水浸果6分鐘的處理效果最佳,在(0±1)℃、濕度90%~95%條件下,結(jié)合0.03 mm PE保鮮袋包裝可有效延長(zhǎng)冬棗貯藏期15~20天。
(丁寧/摘錄)
據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2012年第2期《1-MCP對(duì)不同成熟度冰溫貯藏磨盤柿品質(zhì)和生理的影響》(作者寇文麗等)報(bào)道,以磨盤柿為試材,探討冰溫貯藏過程中1-MCP對(duì)不同成熟度磨盤柿品質(zhì)和生理的影響,測(cè)定了不同成熟度磨盤柿用1-MCP處理后在冰溫貯藏過程中的貯藏品質(zhì)、生理代謝及軟化相關(guān)指標(biāo)。結(jié)果表明,1-MCP可以有效延緩不同成熟度柿果冰溫(-0.5~-0.2℃)貯藏過程中硬度、可滴定酸、維生素C含量的下降,顯著抑制乙醇含量、呼吸強(qiáng)度和細(xì)胞膜透性的增加,抑制可溶性單寧向不溶性單寧的轉(zhuǎn)化,降低PG、PE、纖維素酶和淀粉酶的活性。研究表明,在相同的貯藏條件下,八成熟柿果軟化衰老較慢,貯藏效果最好。
(丁寧/摘錄)
據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2012年第2期《甜柿套袋微域生境與果實(shí)著色效應(yīng)研究》(作者郭創(chuàng)業(yè)等)報(bào)道,以4種不同材質(zhì)果袋進(jìn)行套袋微域生境及果實(shí)著色試驗(yàn)。結(jié)果表明,雙層內(nèi)紅袋處理晝夜溫差較大,9月18—21日和10月上旬晴天條件下,分別比對(duì)照高5.8℃和4.8℃;薄膜袋和雙層紙袋保濕性較好,在晴熱干燥、空氣濕度過低時(shí),可減輕相對(duì)濕度脅迫;雙層紙袋遮光嚴(yán)重,晴天14:00雙層內(nèi)紅袋和雙層內(nèi)黑袋袋內(nèi)光輻射只有對(duì)照的0.8%和0.4%。不同套袋材料形成不同的微環(huán)境,對(duì)柿果著色產(chǎn)生不同的影響,雙層內(nèi)紅袋處理果實(shí)著色最好,其次為雙層內(nèi)黑,其他處理與對(duì)照差異較小,9月25日調(diào)查,雙層內(nèi)紅袋處理的果皮色為N25B,對(duì)照為163B;10月15日雙層內(nèi)紅袋為33A,對(duì)照為N25B。對(duì)甜柿果皮進(jìn)行色素分析,發(fā)現(xiàn)不同處理柿果生長(zhǎng)后期類胡蘿卜素含量均提高,套紙袋處理降低果皮類胡蘿卜素含量;雙層紙袋處理后期類黃酮含量增加,其他處理及對(duì)照則降低,成熟期雙層內(nèi)紅袋處理的果皮類胡蘿卜素和類黃酮含量分別比對(duì)照降低0.0178 m g·g-1和0.070 6 m g·g-1。
(丁寧/摘錄)
據(jù)《北方園藝》2012年第8期《利用HPLC法對(duì)香蕉根中四種內(nèi)源激素測(cè)定方法的優(yōu)化》(作者步佳佳等)報(bào)道,以香蕉品種“金手指”為試樣,采用Agilent ZORBAX SB-C18柱(250 mm×4.6 mm,5 m)對(duì)香蕉根內(nèi)源激素進(jìn)行分離測(cè)定,研究了高效液相色譜法測(cè)定香蕉根中4種內(nèi)源激素:赤霉素(GA3)、3-吲哚乙酸(IAA)、脫落酸(ABA)和玉米素(ZT)的最佳條件。結(jié)果表明:GA3、IAA、ABA測(cè)定的最佳條件是甲醇∶乙腈∶磷酸緩沖液(pH值3.5)為15∶20∶65為流動(dòng)相,檢測(cè)波長(zhǎng)為210 nm。ZT測(cè)定最佳條件為:甲醇∶乙腈∶磷酸緩沖液(pH值3.5)為15∶15∶70為流動(dòng)相,波長(zhǎng)265 nm。4種激素的進(jìn)樣量為20 L,流速為1 m L/分鐘,柱溫為35℃。選用外標(biāo)法進(jìn)行定量測(cè)定,利用上述試驗(yàn)方法,其結(jié)果提取率高,基線分離清晰,可得到滿意的峰形、規(guī)范的色譜圖,并在精密度、重現(xiàn)性和回收率等方面可滿足研究要求。
(丁寧/摘錄)