□ 本刊記者 張 放 李治飛 王新娟
楊梅作為原產(chǎn)于我國(guó)的特色水果,栽培面積和產(chǎn)量占全球楊梅栽培總面積和總產(chǎn)量的98%以上。近十年來(lái),楊梅在我國(guó)的浙江、福建、江蘇等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),以及云南、貴州、重慶等新興產(chǎn)區(qū)均得到了快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量明顯增加。在浙江,楊梅種植規(guī)模雖然屈居柑桔之后,但產(chǎn)值已超過(guò)柑桔,成為浙江第一大水果產(chǎn)業(yè)。
在以鮮銷為主的楊梅市場(chǎng)上,40~100元/kg的銷售價(jià)格,使得楊梅已成為眼下我國(guó)相對(duì)疲軟的水果市場(chǎng)中難見(jiàn)的“亮點(diǎn)”。楊梅鮮果的價(jià)高俏銷,吸引了不少民間資本和果農(nóng)投資投身于楊梅生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng),傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)一些有資本、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的業(yè)主和大戶也紛紛移師新產(chǎn)區(qū),發(fā)展楊梅種植,推廣楊梅種苗。楊梅果品本身具有很高的醫(yī)療保健功效,在人們的物質(zhì)文化生活日益豐富、營(yíng)養(yǎng)保健意識(shí)不斷增強(qiáng)的大趨勢(shì)下,隨著科學(xué)研究的不斷深入,楊梅的功能性成分及保健功效不斷被挖掘、被大眾所認(rèn)知,可以堅(jiān)信,會(huì)有越來(lái)越多的消費(fèi)者克服“酸”的困擾,匯入到楊梅鮮果及其加工品消費(fèi)的時(shí)尚潮流中來(lái),這必將為我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展提供空前的市場(chǎng)空間和絕好機(jī)遇。
但是,楊梅鮮果極不耐貯運(yùn),果實(shí)食用部位外露,加上消費(fèi)者認(rèn)同需要過(guò)程,在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全形勢(shì)異常嚴(yán)峻、全國(guó)性市場(chǎng)體系建設(shè)滯后、楊梅冷鏈貯運(yùn)加工設(shè)施及技術(shù)不配套的情況下,盲目地大規(guī)模發(fā)展楊梅生產(chǎn),其風(fēng)險(xiǎn)是顯而易見(jiàn)的。2012年6月20—23日,中國(guó)園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)2012年度會(huì)員代表大會(huì)暨第三屆全國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)在重慶市渝北區(qū)成功召開(kāi),會(huì)議在完成分會(huì)換屆的同時(shí),對(duì)近幾年我國(guó)楊梅科研進(jìn)展及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了交流與探討。為了讓廣大讀者和業(yè)內(nèi)外人士對(duì)我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀有一個(gè)比較系統(tǒng)、全面的把握,本刊記者就我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展及科學(xué)研究等領(lǐng)域的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,對(duì)中國(guó)園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)理事長(zhǎng)、浙江大學(xué)果樹(shù)科學(xué)研究所所長(zhǎng)陳昆松教授,中國(guó)園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)副理事長(zhǎng)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所戚行江研究員,中國(guó)園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、浙江大學(xué)果樹(shù)科學(xué)研究所副所長(zhǎng)徐昌杰教授進(jìn)行了專題采訪;同時(shí),就浙江、福建、江蘇以及重慶等?。ㄊ校蠲樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況對(duì)相關(guān)專家和領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了書(shū)面采訪。
記 者:近十來(lái)年,楊梅在浙江、福建等傳統(tǒng)產(chǎn)地,以及云南、貴州、重慶等新產(chǎn)地等得到了快速發(fā)展。在浙江,楊梅已成為柑桔之后的第二大水果?!靶∷辈弧靶 币殉墒聦?shí)。陳老師,請(qǐng)您簡(jiǎn)要介紹一下當(dāng)前我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。
陳昆松:我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)在最近10多年來(lái)發(fā)展迅速,在這之前,楊梅一直作為特色水果主要在浙江、福建和江蘇等一些產(chǎn)區(qū)局部栽植。以浙江為例,1995年之前產(chǎn)量不足10萬(wàn)t,而現(xiàn)在常年產(chǎn)量為40萬(wàn)t多;1999年之前栽培面積不足50萬(wàn)畝(3.33萬(wàn)hm2),現(xiàn)在栽培面積達(dá)130多萬(wàn)畝(8.67萬(wàn)hm2)。浙江楊梅產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展大約始于2000年,此后5年栽培面積年增長(zhǎng)率均超過(guò)10%。目前,浙江楊梅鮮果產(chǎn)值達(dá)45億元,以產(chǎn)值論,楊梅已超過(guò)柑桔成為第一大水果。目前全國(guó)楊梅栽培面積達(dá)300多萬(wàn)畝(20萬(wàn)hm2),年產(chǎn)量達(dá)100萬(wàn)t多。其中,重慶、云南和貴州等新產(chǎn)區(qū)楊梅產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,隨著掛果面積的增多,預(yù)計(jì)近年來(lái)我國(guó)楊梅產(chǎn)量將有明顯增加。
陳昆松教授(右)接受本刊采訪
記 者:近幾年,楊梅鮮銷價(jià)格高、生產(chǎn)效益好,全國(guó)不少地方都紛紛引種、擴(kuò)種,使得昔日的“小水果”迅速成長(zhǎng)為“大水果”,而許多新產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)乃至農(nóng)技推廣人員對(duì)種植楊梅并沒(méi)有很好的認(rèn)識(shí),這為楊梅產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展埋下了隱憂。請(qǐng)簡(jiǎn)單介紹一下楊梅的生物學(xué)特性及適栽區(qū)域。在學(xué)界或產(chǎn)業(yè)界,對(duì)我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展是否已經(jīng)制訂了一個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃?各地如何差異化發(fā)展,避免同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),從而提高產(chǎn)業(yè)效益,降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)?
戚行江:楊梅為常綠果樹(shù),性喜溫暖但又較耐寒;喜濕耐陰,對(duì)光照時(shí)數(shù)要求低于其他果樹(shù);楊梅根與放線菌共生形成根瘤,因而可生長(zhǎng)于相對(duì)貧瘠的土壤。楊梅較為適宜在我國(guó)長(zhǎng)江流域以南區(qū)域發(fā)展。當(dāng)然,由于特殊小氣候效應(yīng),江蘇太湖地區(qū)也十分適于栽培楊梅。
“八五”期間,農(nóng)業(yè)部組織了專家就我國(guó)楊梅資源與生產(chǎn)狀況進(jìn)行了調(diào)查,并根據(jù)資源分布情況劃分出5個(gè)集中分布區(qū):江蘇太湖沿岸和杭州灣南岸地區(qū)、浙閩沿海區(qū)、華南濱海區(qū)、滇黔高原區(qū)和湘西黔東區(qū)。但這些分布區(qū)之外的長(zhǎng)江以南其他地區(qū)也適宜楊梅發(fā)展。一些新產(chǎn)區(qū)楊梅果實(shí)品質(zhì)較差主要是由于栽培技術(shù)原因而非生態(tài)因素。
陳昆松:目前我國(guó)楊梅產(chǎn)量總體上還不算大,不同地區(qū)的成熟期又可以錯(cuò)開(kāi),因此,不同地區(qū)同時(shí)發(fā)展楊梅可以延長(zhǎng)楊梅的供應(yīng)期,在近期內(nèi)并不會(huì)出現(xiàn)明顯的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。但由于楊梅果實(shí)不耐貯藏與物流,鮮果供應(yīng)期短,要注意不同成熟期品種的合適搭配,并積極發(fā)展果實(shí)的冷鏈物流體系,以確保楊梅產(chǎn)業(yè)的快速、持續(xù)、健康發(fā)展。浙江省仙居縣的一些經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。
記 者:隨著生活水平的提高,人們保健意識(shí)逐漸增強(qiáng),水果的保健價(jià)值也逐漸成為大眾消費(fèi)的熱點(diǎn),研究、宣傳楊梅的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,是擴(kuò)大楊梅鮮果及其加工品消費(fèi)的根本途徑,也是推動(dòng)我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)高效發(fā)展的根本保障,楊梅分會(huì)及專家學(xué)者對(duì)此義不容辭。請(qǐng)簡(jiǎn)單介紹一下楊梅的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值及其功能性成分研究主要成果。同時(shí),不少消費(fèi)者也因“酸”而拒絕楊梅。在當(dāng)代大魚(yú)大肉“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”的大背景下,人們對(duì)楊梅的“酸”應(yīng)該有怎樣的認(rèn)識(shí)?從育種角度講,楊梅“酸”的問(wèn)題能否有效克服?如果不能克服,那么我們?nèi)绾尾拍軌蚴瓜M(fèi)者擺脫“酸”的困擾,大膽消費(fèi),促進(jìn)楊梅鮮果順暢銷售?在倡導(dǎo)楊梅消費(fèi)方面,分會(huì)有何具體打算?
陳昆松:楊梅名稱來(lái)源于李時(shí)珍著的《本草綱目》,這說(shuō)明楊梅的保健作用很早就已被人們關(guān)注。傳統(tǒng)中醫(yī)記載楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等藥用功能,現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果也表明楊梅提取物具有抗腫瘤、降血糖、抗氧化、抗菌等生物活性。我們研究表明,楊梅果實(shí)紅色素即花青苷能有效地保護(hù)胰島細(xì)胞,控制血糖,對(duì)人的糖尿病有治療作用,也能通過(guò)抗氧化實(shí)現(xiàn)抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)及降血脂等活性。近來(lái),我們正與醫(yī)學(xué)專家一起,對(duì)30余個(gè)楊梅品種果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和功能性成分的精細(xì)分析。
徐昌杰:與其他水果一樣,楊梅果實(shí)中的有機(jī)酸可以幫助消化,并有利于維持人體酸堿平衡。水果雖然是酸的,但在人體中經(jīng)消化后卻是呈堿性的,因而是堿性食品,可以中和大魚(yú)大肉消化后形成的酸,因而在人體健康中起著重要作用。
戚行江:當(dāng)然,作為水果,過(guò)高的酸含量影響口味,影響消費(fèi)者購(gòu)買。雖然不同楊梅品種成熟果實(shí)的酸含量不同,但目前生產(chǎn)上栽培較廣的主栽品種如果栽培管理得當(dāng),果實(shí)充分成熟后酸含量并不高,均在1%以下,并不在存在“酸”的困擾問(wèn)題。因此,通過(guò)加強(qiáng)栽培管理和控制采收成熟度,避免過(guò)早采收,可有效解決楊梅“酸”的問(wèn)題。分會(huì)每年舉行全國(guó)精品楊梅評(píng)比活動(dòng),目的就在于促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)的提高。同時(shí),分會(huì)也正通過(guò)各種途徑宣傳食用楊梅的益處,從而倡導(dǎo)消費(fèi)。
戚行江研究員在楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展討會(huì)上發(fā)言
記 者:楊梅果實(shí)食用部位特殊,是裸露在外的肉柱,且極不耐貯運(yùn),與其他水果,如桃、梨、蘋果等相比,食用安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)相對(duì)較高。近年來(lái),極少數(shù)產(chǎn)區(qū)先后暴出楊梅鮮果農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題,公眾對(duì)楊梅鮮果的食用安全與衛(wèi)生發(fā)出了質(zhì)疑,也影響了楊梅的銷售。我國(guó)楊梅鮮果食用安全衛(wèi)生狀況到底怎樣?在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中,可采取哪些措施來(lái)確保楊梅果實(shí)的安全衛(wèi)生?
戚行江:在果樹(shù)中,楊梅是比較抗病蟲(chóng)的種類,因此,生產(chǎn)上農(nóng)藥用得很少,而且就是因?yàn)闂蠲肥秤貌课宦懵对谕?,沒(méi)有果皮包裹,生產(chǎn)上嚴(yán)格要求采收前30天內(nèi)不得使用任何農(nóng)藥,所以與其他水果相比,其食用安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)反而較低。近年來(lái),楊梅無(wú)公害栽培技術(shù)在各產(chǎn)區(qū)得到普遍推廣應(yīng)用,因而楊梅鮮果食用安全狀況總體十分良好。個(gè)別產(chǎn)區(qū)先后暴出楊梅鮮果農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題只是極少數(shù)的個(gè)例,涉及范圍很小,不代表我國(guó)楊梅鮮果總體情況。而且有些農(nóng)藥殘留超標(biāo)案例最后被證實(shí)是謠傳,如今年6月一余姚男子發(fā)微博稱余姚、慈溪兩地楊梅“噴灑了膨大劑”就是一個(gè)典型的例子。
記 者:目前各地楊梅果實(shí)主要以鮮銷為主,加工量和加工產(chǎn)品很少。隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大,不耐貯運(yùn)、貨架期極短的楊梅鮮果銷售將面臨著很大的考驗(yàn),其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的巨大風(fēng)險(xiǎn)是顯而易見(jiàn)的。請(qǐng)簡(jiǎn)單介紹一下楊梅貯藏保鮮技術(shù)研發(fā)及加工業(yè)現(xiàn)狀。在鮮銷效益持續(xù)走高的情況下,楊梅產(chǎn)業(yè)應(yīng)該走什么樣的加工道路?
徐昌杰:楊梅采收于高溫多雨的季節(jié),又缺乏果皮保護(hù),果肉比較柔嫩,不耐貯運(yùn)。然而,隨著我國(guó)冷鏈物流技術(shù)的發(fā)展以及交通條件的改善,楊梅果實(shí)從產(chǎn)地長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)缴锨Ч锿獾氖袌?chǎng)進(jìn)行消費(fèi)已成為可能。同時(shí),隨著科技的進(jìn)步,目前溫度和濕度監(jiān)測(cè)與控制等楊梅冷鏈或簡(jiǎn)易冷鏈物流技術(shù)已經(jīng)成功研發(fā)并在主產(chǎn)區(qū)得到應(yīng)用,物流一周左右的楊梅果實(shí),其物流損耗率正逐年降低,果實(shí)品質(zhì)也得到較好地保持。
經(jīng)銷楊梅關(guān)鍵之一是要依靠科技,要使楊梅鮮果始終處于較低的溫度和適宜的濕度下;另一關(guān)鍵是一定要配套便捷的供應(yīng)鏈。
隨著生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)總量的進(jìn)一步擴(kuò)大,楊梅鮮銷效益持續(xù)走高的態(tài)勢(shì)預(yù)計(jì)會(huì)有所緩和或回落,楊梅加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將會(huì)迎來(lái)良好的機(jī)遇。
記 者:楊梅產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展與壯大離不開(kāi)科技的支撐。2008年中國(guó)園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)的成立,正是順應(yīng)了我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需。令人高興的是,2012年農(nóng)業(yè)部下達(dá)了公益性行業(yè) (農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)“楊梅產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”,合同經(jīng)費(fèi)達(dá)1 572萬(wàn)元。請(qǐng)介紹一下此科研專項(xiàng)的基本情況,項(xiàng)目研究和推廣的關(guān)鍵技術(shù)有哪些?這些關(guān)鍵技術(shù)對(duì)我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)將產(chǎn)生怎樣的影響?此外,楊梅樹(shù)體較為高大,且果實(shí)果柄極短,采收相對(duì)麻煩,在勞動(dòng)力成本日益增高的背景下,省力化栽培是大趨勢(shì)。楊梅在樹(shù)形上有無(wú)創(chuàng)新?楊梅植株矮化和省力化栽培是否可行?
陳昆松:楊梅行業(yè)科研專項(xiàng)由中國(guó)園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)組織,以浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院為主持單位,整合浙江大學(xué)、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇省蘇州市園藝站、云南省富民縣茶桑果站、寧波市林特科技推廣中心、仙居縣林業(yè)特產(chǎn)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣西大學(xué)、貴州省麻江縣果樹(shù)站等分會(huì)內(nèi)各主產(chǎn)區(qū)的主要研究機(jī)構(gòu)和優(yōu)勢(shì)推廣部門的理事單位,針對(duì)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題,從資源評(píng)價(jià)與種質(zhì)創(chuàng)制、早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培與無(wú)公害生產(chǎn)、果實(shí)營(yíng)養(yǎng)與消費(fèi)指導(dǎo)評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)入手,開(kāi)展關(guān)鍵核心技術(shù)研發(fā),進(jìn)行技術(shù)集成與示范推廣。這些關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)與推廣應(yīng)用將有助于構(gòu)建新型產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,提升楊梅產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平,實(shí)現(xiàn)我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
徐昌杰教授接受本刊采訪
作為專項(xiàng)的重要研究?jī)?nèi)容,楊梅矮化栽培已經(jīng)取得良好的進(jìn)展,在浙江的一些主產(chǎn)區(qū)已有應(yīng)用,實(shí)踐證實(shí)通過(guò)矮化植株,減輕采摘?jiǎng)趧?dòng)強(qiáng)度是可行的。
記 者:近年來(lái),農(nóng)業(yè)部在全國(guó)開(kāi)展了包括水果在內(nèi)的園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動(dòng),以此推動(dòng)園藝作物提質(zhì)增效。面對(duì)規(guī)模日益擴(kuò)大的楊梅產(chǎn)業(yè),目前一些人士也希望農(nóng)業(yè)部把楊梅納入園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園活動(dòng),為我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展探索、示范一種可借鑒的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理模式。開(kāi)展楊梅標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建是否可行?如果可行,楊梅標(biāo)準(zhǔn)園將主要集成推廣哪些模式化栽培管理技術(shù)?
陳昆松:隨著楊梅產(chǎn)業(yè)效益的不斷提高,楊梅產(chǎn)業(yè)技術(shù)正在不斷改進(jìn)和完善,尤其是楊梅行業(yè)專項(xiàng)研發(fā)與推廣工作的開(kāi)展,為楊梅標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建奠定了良好基礎(chǔ)。楊梅標(biāo)準(zhǔn)園可集成推廣矮化早結(jié)、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培、病蟲(chóng)害無(wú)公害綜合防治等綜合性、模式化生產(chǎn)技術(shù)體系。
記 者:中國(guó)園藝學(xué)會(huì)楊梅分會(huì)的成立,對(duì)推動(dòng)我國(guó)楊梅科研、生產(chǎn)協(xié)作發(fā)揮了積極作用。請(qǐng)簡(jiǎn)單回顧一下過(guò)去4年楊梅學(xué)會(huì)所做的重要工作,并介紹一下今后4年將開(kāi)展的主要工作。面對(duì)各地楊梅產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大的態(tài)勢(shì),請(qǐng)預(yù)測(cè)一下未來(lái)十年我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
陳昆松:今年分會(huì)進(jìn)行了換屆。在過(guò)去4年里,分會(huì)主要工作包括:(1)組織召開(kāi) “全國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)”3次,加強(qiáng)了各地楊梅研究的交流,促進(jìn)了楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中相關(guān)問(wèn)題的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用技術(shù)研發(fā)的開(kāi)展;(2)開(kāi)展了系列技術(shù)培訓(xùn),并與實(shí)地指導(dǎo)和技術(shù)示范等形式結(jié)合,促進(jìn)了技術(shù)推廣,同時(shí),通過(guò)調(diào)研、信息發(fā)布、舉辦楊梅節(jié)和開(kāi)展楊梅采摘觀光游活動(dòng)等促進(jìn)楊梅銷售;(3)組織了“全國(guó)十大精品楊梅”評(píng)比活動(dòng)3次,有效促進(jìn)了楊梅優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)理念的推廣和生產(chǎn)技術(shù)提升,并引起了各個(gè)產(chǎn)區(qū)政府的重視;(4)組織申報(bào)并獲得國(guó)家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))專項(xiàng)資助;(5)加強(qiáng)了分會(huì)建設(shè),學(xué)會(huì)管理更加規(guī)范,工作更加有序,交流更加暢通。
學(xué)會(huì)新一屆理事會(huì)將在第一屆理事會(huì)奠定的良好基礎(chǔ)上,在今后4年里繼續(xù)為各位會(huì)員做好服務(wù),繼續(xù)作為引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要平臺(tái),除繼續(xù)開(kāi)展精品楊梅評(píng)比活動(dòng)以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)外,還將進(jìn)一步完善與實(shí)施分會(huì)活動(dòng)的相關(guān)辦法,加強(qiáng)做好吸納新會(huì)員的工作,將建設(shè)分會(huì)網(wǎng)站,進(jìn)一步完善交流溝通網(wǎng)絡(luò)體系。
我國(guó)南方有著廣闊的、以紅黃壤為主的丘陵山地果園,其土壤相對(duì)貧瘠,這使得楊梅的發(fā)展比其他作物更有優(yōu)勢(shì)。預(yù)計(jì)未來(lái)10年,我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)還將有所發(fā)展,特別是新產(chǎn)區(qū)的發(fā)展?jié)摿^大。同時(shí),楊梅果實(shí)品質(zhì)將得到明顯提升,楊梅物流與加工技術(shù)將得到進(jìn)一步的完善,更多的地區(qū)和消費(fèi)者可以享受到清新可口的楊梅鮮果和楊梅加工產(chǎn)品。
記 者:請(qǐng)對(duì)我們雜志作一個(gè)評(píng)價(jià)?
徐昌杰:《中國(guó)果業(yè)信息》雜志在引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、關(guān)注產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)、難點(diǎn)等方面一直做得不錯(cuò),這次就主動(dòng)安排多位人員參加了今年的全國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì),為宣傳我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)我國(guó)楊梅產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn),在此我們對(duì)你們的開(kāi)創(chuàng)性工作表示感謝。 ■
楊梅采摘體驗(yàn)