高夢祥，劉恒蔚，夏 帆，李 偉，余知和(長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，湖北 荊州 434025)

生物類專業(yè)人才需求與卓越工程師培養(yǎng)淺析

高夢祥，劉恒蔚，夏 帆，李 偉，余知和(長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，湖北 荊州 434025)

國家和湖北經(jīng)濟及生物類行業(yè)的發(fā)展需要大批具備較強實踐技能和創(chuàng)新能力的生物類專業(yè)人才。國家“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”為生物類人才適應(yīng)生物行業(yè)要求提供了一條很好的人才培養(yǎng)模式。實施生物類“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”可促進生物類專業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

生物類專業(yè)人才；人才需求；卓越工程師培養(yǎng)

近年來，生命科學(xué)及其相關(guān)儀器設(shè)備的研究取得了重大突破，促使現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)開始由實驗室階段進入大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化階段，生物產(chǎn)業(yè)正在成為世界經(jīng)濟中新的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)[1]。從事生物產(chǎn)品生產(chǎn)和研發(fā)的專業(yè)技術(shù)人員，除了需要掌握相應(yīng)的現(xiàn)代生物技術(shù)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品營銷等相關(guān)理論知識外,更需要具備較強的實踐技能和創(chuàng)新能力。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，生物類專業(yè)人才需求量大，而且新形勢下人才需求的崗位類型發(fā)生了變化。但是很多培養(yǎng)生物類專業(yè)人才的院校還存在著人才培養(yǎng)模式和人才培養(yǎng)方案單一、培養(yǎng)的人才實踐能力不足、人才培養(yǎng)特色不鮮明的通病，造成生物類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)對口率不高、就業(yè)率低，從而影響了生物類專業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展。為此，本研究對生物類專業(yè)技術(shù)人才的需求與卓越工程師培養(yǎng)的必要性進行了探析。

1 生物類專業(yè)人才需求狀況

1.1 國家對生物類技術(shù)人才的需求

隨著生命科學(xué)及生物技術(shù)研究的快速發(fā)展，生物產(chǎn)業(yè)在世界范圍類的重要性也越來越凸顯。在《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年計劃的建議》、《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006～2020年)》、《國家“十二五”高技術(shù)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》等重大規(guī)劃中對生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了重點規(guī)劃和布局。這些舉措體現(xiàn)出國家對生物產(chǎn)業(yè)的高度重視，也體現(xiàn)出生物產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國“關(guān)系國計民生的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)”[1-2]。同時，國家發(fā)改委聯(lián)合其他有關(guān)部委制定了《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》，國務(wù)院出臺了促進生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融資政策，正在探討加快生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策[1-2]。近幾年，上海、北京、深圳等發(fā)達省市的生物產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展并取得了顯著的成效。云南、廣西、重慶等西部省市在生物農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)藥、生物能源等領(lǐng)域依托和利用各自的資源和科研優(yōu)勢，也培育了一批新的經(jīng)濟增長點，而且發(fā)展勢頭強勁[2]。因此我國發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)，培育新的經(jīng)濟增長點需要大批的生物類專業(yè)技術(shù)人才。

1.2 湖北生物產(chǎn)業(yè)對生物類技術(shù)人才的需求

湖北省政府抓住國家實施促進中部崛起戰(zhàn)略和建設(shè)武漢城市圈“兩型”社會綜合配套改革實驗區(qū)的機遇，把生物產(chǎn)業(yè)作為增強自主創(chuàng)新能力建設(shè)創(chuàng)新型湖北的重要突破產(chǎn)業(yè)之一，提出了在5～8a內(nèi)，充分發(fā)揮湖北特有的資源優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，重點發(fā)展生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)，加快發(fā)展生物制造、生物能源和生物環(huán)保等新興產(chǎn)業(yè)。并出臺了一系列機制體制改革政策，促進技術(shù)創(chuàng)新，以保證實現(xiàn)生物產(chǎn)品在關(guān)鍵技術(shù)的新突破，使生物產(chǎn)業(yè)成為質(zhì)量優(yōu)、效益好、速度快、帶動效應(yīng)強的戰(zhàn)略性新產(chǎn)業(yè)[3-4]。因此培養(yǎng)生物類專業(yè)技術(shù)人才，對發(fā)展湖北生物產(chǎn)業(yè)，進而帶動地方經(jīng)濟具有積極的戰(zhàn)略促進作用。

1.3 生物類行業(yè)對生物類技術(shù)人才的需求

生物技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代科技研究和開發(fā)的重點，在農(nóng)業(yè)、環(huán)保、能源、醫(yī)療、化工、食品等領(lǐng)域都發(fā)揮著越來越重要的作用[1]。

目前，在糧食生產(chǎn)方面，我國農(nóng)業(yè)科技貢獻率只有45%，體現(xiàn)出糧食生產(chǎn)能力不高，抵御自然災(zāi)害的能力比較弱，糧食的人均占有量低，還不能徹底擺脫靠天吃飯的局面。為了滿足我國對糧食的需求，需要生長性狀優(yōu)、抗病性強、產(chǎn)量高的農(nóng)作物新品種，生物技術(shù)在培育農(nóng)作物新品種方面表現(xiàn)出很強的優(yōu)勢，也為糧食安全提供了有力保障[5]。在養(yǎng)殖業(yè)方面，運用生物技術(shù)可以提高飼料的營養(yǎng)作用、健康性能和吸收利用率。由于飼料是養(yǎng)殖業(yè)的重要基礎(chǔ)，飼料占養(yǎng)殖成本的70%左右，因此，生物技術(shù)在飼料產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用可直接影響著養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益、社會效益及生態(tài)效益，對養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起著舉足輕重的作用[6]。在環(huán)境方面，化學(xué)農(nóng)藥、汽車尾氣、城市垃圾等對環(huán)境的污染很嚴重。利用生物技術(shù)開發(fā)生物農(nóng)藥代替化學(xué)農(nóng)藥的使用也會大大降低對環(huán)境的污染；利用生物技術(shù)開發(fā)生物柴油部分代替汽油可以降低汽車尾氣的污染；利用生物阻斷技術(shù)可以消除海洋生物對海洋船只粘附問題上。另外，生物技術(shù)對水污染、酸雨、城市垃圾等問題的解決都也將起到巨大作用[7]。因此，生物技術(shù)將成為我國改善生態(tài)環(huán)境的有效手段。在醫(yī)藥方面，生物技術(shù)結(jié)合干細胞體外培養(yǎng)技術(shù)再生醫(yī)用器官；生物技術(shù)可開發(fā)生物醫(yī)藥和生物醫(yī)用材料、改造升級傳統(tǒng)中醫(yī)藥和傳統(tǒng)制藥產(chǎn)業(yè)，同時，生物技術(shù)藥品在醫(yī)藥、日化產(chǎn)品、保健食品等領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用；生物技術(shù)在新藥物的開發(fā)研究和生產(chǎn)過程、在改進預(yù)防和治療疾病也發(fā)揮著重要作用。所以，生物技術(shù)將在提高人民健康水平、改善人民的醫(yī)療衛(wèi)生狀況方面必定會有巨大貢獻[8]。在能源方面，生物技術(shù)利用作物秸稈、廢報紙等生物材料可開發(fā)生物燃料，如燃料酒精、生物柴油和沼氣等，以燃料酒精和生物柴油部分代替汽油，以沼氣替代煤和天然氣。這些技術(shù)正在不斷發(fā)展和改進，在有的地區(qū)和行業(yè)已經(jīng)取得喜人的成效[9]。這些生物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展將會促進社會對生物類專業(yè)技術(shù)人才需求的持續(xù)增加。

綜上所述，國家及湖北經(jīng)濟、生物行業(yè)需要大批量的生物類專業(yè)技術(shù)人才，生物類專業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展前景廣闊。

2 生物類人才卓越工程師培養(yǎng)探析

2.1 生物類人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

近年來隨著生物技術(shù)突飛猛進的發(fā)展，國內(nèi)很多高等學(xué)校都相繼開辦了生物技術(shù)、生物工程和生物科學(xué)等生物類專業(yè)。目前全國生物類專業(yè)點總共548個，分布在498所高等學(xué)校(其中2002～2003年新辦專業(yè)學(xué)校134所)。2010年生物類在校生人數(shù)為15.2萬人，辦學(xué)規(guī)模迅速擴大和招生人數(shù)急劇增加給原本緊張的教學(xué)資源帶來很大壓力[10]，導(dǎo)致在人才培養(yǎng)上缺乏可供借鑒的成功經(jīng)驗，存在一些不容忽視的問題。

(1)人才培養(yǎng)模式單一 由于我國諸多生物類專業(yè)是在高校擴招后開辦的，很多高校不十分了解生物類專業(yè)特點，盲目仿照綜合性大學(xué)的做法，導(dǎo)致專業(yè)定位和人才培養(yǎng)定位模糊，辦學(xué)指導(dǎo)思想、人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)趨同于研究型人才。忽視社會實際需求與學(xué)科特色，培養(yǎng)的生物類專業(yè)人才難以適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展的需求[11]。

(2)培養(yǎng)的人才實踐能力不足 生物技術(shù)是一門多學(xué)科交叉融合，綜合性、實踐性和應(yīng)用型很強的學(xué)科，特別注重實踐能力的培養(yǎng)和應(yīng)用。目前，我國生物技術(shù)專業(yè)教師知識背景主要以“生物學(xué)”為主，嚴重缺乏多學(xué)科交叉融合的“復(fù)合型”師資，這種師資現(xiàn)狀不利于生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展，不能滿足人才培養(yǎng)的要求。同時，在教學(xué)上普遍存在重視理論教學(xué)、輕視實踐教學(xué)的問題，而且在實驗教學(xué)中，由于生物技術(shù)專業(yè)實驗設(shè)備昂貴，教學(xué)投入大導(dǎo)致了實驗內(nèi)容簡單單一，綜合性、設(shè)計性和研究性實驗缺乏。這些問題導(dǎo)致了生物類人才實際動手能力、分析與解決問題能力和知識拓寬加深的能力不足[10-11]。

(3)人才培養(yǎng)特色不鮮明 目前，各高校結(jié)合自身學(xué)科特色培養(yǎng)的生物類專業(yè)人才，缺乏典型與示范，人才培養(yǎng)千篇一律地只重視對生命科學(xué)學(xué)科，很難適應(yīng)社會對多樣化生物類人才的需求，造成了生物類專業(yè)大學(xué)生就業(yè)難度大[10-11]。

2.2 生物類卓越工程師培養(yǎng)的必要性

黨的十七大以來，黨中央、國務(wù)院作出了走中國特色新型工業(yè)化道路、建設(shè)創(chuàng)新型國家、建設(shè)人才強國等一系列重大戰(zhàn)略部署，這對高等工程教育改革發(fā)展提出了迫切要求[12]。因此，我國迫切需要培養(yǎng)一大批能夠適應(yīng)和支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展、具有國際競爭力和創(chuàng)新能力的工程人才。

但是，國內(nèi)學(xué)生實踐能力弱、教師工程背景不足、教學(xué)偏向?qū)W術(shù)化等因素，嚴重制約了卓越工程師的培養(yǎng)。針對這一現(xiàn)狀，2010年，《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010～2020年)》發(fā)布，指出高校應(yīng)“增強學(xué)生科學(xué)實驗、生產(chǎn)實習(xí)和技能實訓(xùn)的成效。充分利用社會教育資源，開展各種課外及校外活動”。 2010年6月教育部啟動了“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”重大改革項目。“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”作為工程教育改革的突破口，旨在培養(yǎng)造就一大批面向工業(yè)界、面向世界、面向未來，創(chuàng)新能力強、適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才[12-13]。

教育部高教司理工處處長李茂國指出，第一批試點實施的61所高校目前正在不斷吸納學(xué)生參與卓越工程師計劃的學(xué)習(xí)，現(xiàn)已達到3萬余人，預(yù)計今后每年將有10萬左右的工科本科生、6萬左右的工科研究生參加計劃。第二批參與學(xué)校的研討工作也已啟動[12-13]。湖北省教育廳發(fā)布的《省委高校工委省教育廳2011年工作要點》明確指出，將推進人才培養(yǎng)模式改革，實施戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃，探索高校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機制、新模式[14]。湖北省第一批進入教育部的“卓越工程師計劃”的高校只有華中科技大學(xué)和武漢理工大學(xué)。所涉及的專業(yè)領(lǐng)域為土木、建筑、機械、電子類。可見，校企結(jié)合，改革人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)“卓越工程師”應(yīng)用型人才、復(fù)合型人才和拔尖創(chuàng)新人才，是我國和湖北省高校人才培養(yǎng)改革的新戰(zhàn)略，是適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實需求。

生物類人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀同樣也存在學(xué)生實踐能力弱、教師工程背景不足、教學(xué)偏向?qū)W術(shù)化等制約卓越工程師培養(yǎng)的因素，導(dǎo)致生物類人才不能很好地滿足我國生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國家“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”為生物類人才培養(yǎng)提供了難得的發(fā)展機遇。探索高校生物類專業(yè)實施“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”，將建立校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機制，改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，建立工程型師資隊伍，對于培養(yǎng)一大批能夠適應(yīng)和支撐生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工程人才很有必要，而且意義重大。

3 結(jié)語

國家及湖北發(fā)展經(jīng)濟需要大批的生物類專業(yè)技術(shù)人才，生物行業(yè)的發(fā)展急需大量的生物類專業(yè)技術(shù)人才，社會需要具備較強實踐技能和創(chuàng)新能力的生物類專業(yè)人才。如何培養(yǎng)適應(yīng)新時期經(jīng)濟形勢要求的生物類專業(yè)人才需要各院校去探索和實踐，國家“卓越工程師計劃”為生物類人才培養(yǎng)適應(yīng)生物行業(yè)的發(fā)展提供了一條很好的人才培養(yǎng)模式。實施生物類“卓越工程師計劃”可實現(xiàn)將專業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)和工程素養(yǎng)與崗位實際要求、技術(shù)能力和職業(yè)素質(zhì)接軌，并轉(zhuǎn)化為實踐能力、就業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)新能力，促進生物類專業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展。

[1]鄭 超，王伯初，祝連彩.中國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀及對策分析[J].重慶大學(xué)學(xué)報( 社會科學(xué)版)，2011，17(2)：46-50.

[2] 劉兆麟.《湖北省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2008～2015)》解讀[EB/OL].http://ctdsb.cnhubei.com/ html/hbrb/ 20081020/hbrb，2008-10-20.

[3]湖北省人民政府辦公廳.湖北省人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省發(fā)展改革委湖北省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2008～2015年)的通知[Z].湖北省人民政府公報，2008,(15):32-40.

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G642

A

1673-1409(2012)06-S057-04

2012-04-08

長江大學(xué)教學(xué)研究項目(JY2011006)

高夢祥(1971-)，男，陜西武功人，博士，教授，主要從事食品科學(xué)和微生物發(fā)酵的教學(xué)與研究。

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2012.06.015