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河南小尾寒羊的飼養(yǎng)與管理

孫景秀 王曉峰 徐春英 （河南省臺(tái)前縣畜牧局 457600）

小尾寒羊是河南省優(yōu)秀的地方品種，也是我國(guó)自然選育和重點(diǎn)保護(hù)的品種資源，屬皮肉兼用型。被毛以全白為主，短脂尾呈圓形，部分羊尾巴呈“W”，公羊有發(fā)達(dá)的螺旋形大角。以個(gè)體大、前期生長(zhǎng)速度快、性成熟早、繁殖率高、耐粗飼、易管理、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、裘皮面積大、板質(zhì)薄、質(zhì)地堅(jiān)韌、毛色白潔如玉、光澤柔和、毛股花案美觀、倒向靈活等特性而被養(yǎng)羊?qū)＜易u(yù)為“中華國(guó)寶”和“世界超級(jí)羊”，并被廣泛推廣到華東、東北和西北地區(qū)。為更好的養(yǎng)好小尾寒羊，發(fā)揮其優(yōu)良特性，在生產(chǎn)實(shí)踐中，了解和掌握小尾寒羊的種質(zhì)特性、飼養(yǎng)管理程序和繁殖規(guī)律是小尾寒羊飼養(yǎng)成功的關(guān)鍵。

1 外貌特征

河南小尾寒羊體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，被毛為純白色，個(gè)別羊眼圈四周、耳尖、兩頰或嘴上有黑色、褐色斑毛，皮膚緊湊有彈性。四肢粗壯有力，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。脂圍略呈橢圓形，下端有縱溝，尾長(zhǎng)不過(guò)飛節(jié)。公羊有較大的三棱形螺旋狀角，前胸較寬深，鬐甲高，背腰平直，前后軀發(fā)育勻稱(chēng)，側(cè)視略呈方形。母羊半數(shù)有小角或角基，頭頸較長(zhǎng)，嘴寬而齊，鼻梁隆起，鼻鏡粉紅，耳大下垂，眼大有神。頭部清秀，胸部較深，腹部大而不下垂，乳房容積大，基部寬廣，質(zhì)地柔軟，乳頭大小適中。

2 生產(chǎn)性能

2.1 繁殖性能

繁殖性能強(qiáng)，性成熟早，母羊初情時(shí)間為166日齡±17日齡，性周期17d±1d。發(fā)情持續(xù)時(shí)間30±5h，妊娠期149d±2d，產(chǎn)后第1次發(fā)情為49±14d。初產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率為236%，經(jīng)產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率為282%。成活率95.49%，母羊常年發(fā)情，多數(shù)于6~7月份配種。

2.2 產(chǎn)毛性能

小尾寒羊被毛由異質(zhì)構(gòu)成，成年公羊剪毛量約為5.0kg，凈毛率為68%左右，成年母羊剪毛量約為3.0kg，凈毛率62%左右。

2.3 裘用性能

羔皮面積大，1月齡羔皮面積2750cm2左右，2月齡羔皮面積3800cm2，5月齡羔皮面積為6700cm2左右。毛股大小適中，花彎較多，花案美麗，毛股倒向靈活。可分裘皮型，細(xì)毛型和粗毛型三類(lèi)，三者的比例分別為54%、35%、11%，毛股有花面積以細(xì)毛型為最多，裘皮型多為半花或頂花，粗毛型最少。

2.4 產(chǎn)肉性能

小尾寒羊生長(zhǎng)發(fā)育速度快，公羊6月齡體重可達(dá)成年體重的40%以上，母羊6月齡體重可達(dá)成年體重的60%以上。6月齡屠宰率公羊?yàn)?5%，母羊?yàn)?0%；凈肉率公羊?yàn)?5%，母羊?yàn)?0%。肉質(zhì)細(xì)嫩，成年母羊屠宰率為46%，凈肉率為37%。

3 飼養(yǎng)管理

3.1 種公羊的飼養(yǎng)管理

俗話(huà)說(shuō)；“公羊好好一坡，母羊好好一窩”。因此應(yīng)加強(qiáng)種公羊的飼養(yǎng)管理，使其保持較好的膘情，具有健壯的體質(zhì)，旺盛的性欲和良好的精液品質(zhì)，以便更好的完成配種任務(wù)，發(fā)揮其種用價(jià)值。

3.1.1 種公羊的飼養(yǎng) （1）種公羊的營(yíng)養(yǎng)需要。種公羊1次射精約為1ml，需要可消化蛋白質(zhì)50g，而精液中含有的蛋白質(zhì)相當(dāng)一部分必須從日糧中攝入，如果日糧中蛋白質(zhì)不足就會(huì)造成射精量少，精液品質(zhì)低。另外，礦物質(zhì)中的鈣、磷以及維生素A、E等也是公羊不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)鈣、磷缺乏時(shí)，會(huì)造成精子發(fā)育不全，公羊繁殖下降；缺乏維生素A，公羊精液品質(zhì)變壞，性欲不強(qiáng)；維生素E不足，生殖上皮發(fā)生病理變化，精子形成過(guò)程受到障礙，引起精液品質(zhì)下降。因此，在飼養(yǎng)種公羊時(shí)，必須滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需要。飼養(yǎng)種公羊時(shí)，必須注意它的營(yíng)養(yǎng)狀況，使其常年保持中上等膘情，健壯、活潑、精力充沛。所喂的飼料，要求營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，容易消化，適口性好。（2）配種期的飼養(yǎng)?；旌暇?.2~1.4kg、苜蓿干草或野干草2kg、胡蘿卜0.5~1.5kg、食鹽15~20g、骨粉5~10g、血粉或魚(yú)粉5g。分2~3次喂給，飲水3~4次。配種次數(shù)多，再補(bǔ)飼雞蛋2~3個(gè)/d。（3）非配種期的飼養(yǎng)。此階段要逐步減少精料喂量，可以以放牧為主。青草期可補(bǔ)飼混合精飼料0.25~0.40kg/d·頭，枯草期可補(bǔ)0.40~ 0.50kg、青干草1.5~2.0kg，青貯飼料及塊根多汁飼料1.5~ 2.0kg，分早晚2次喂給。

3.1.2 種公羊的管理 （1）單圈飼養(yǎng)。種公羊要與母羊分群飼養(yǎng)，以免系譜不清，亂交濫配，近親繁殖等現(xiàn)象的發(fā)生，可使種公羊保持良好的體質(zhì)和旺盛的性欲。（2）適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體。種公羊每日要保證充足的運(yùn)動(dòng)量。運(yùn)動(dòng)可提高新陳代謝，促進(jìn)食欲，提高精液品質(zhì)，延長(zhǎng)使用年限。種公羊每天要保證4~6h的放牧運(yùn)動(dòng)。（3）羊舍要干燥、清潔。“羊不臥溫”。冬天羊舍要保溫，霜降后不起圈，因?yàn)椤叭ε直臁薄＃?）要專(zhuān)人飼養(yǎng)、訓(xùn)練?！坝?xùn)練公羊怕三換，換人、換圈和換鞭?！庇?xùn)練時(shí)要先起個(gè)名字，手不離鞭，配合一定的口令和信號(hào)，反復(fù)強(qiáng)化訓(xùn)練，使之條件反射，決不能簡(jiǎn)單粗暴，否則易引起“頂人”的怪癖。（5）飼養(yǎng)種公羊有“二忌”一忌飲冷水，特別是配種后或斗過(guò)羊以后。二忌吃飽草后，補(bǔ)給大量精料，引起反芻困難。（6）合理利用。種公羊的初配年齡應(yīng)在性成熟之后，體成熟之前，種公羊應(yīng)達(dá)到成年羊體重的60%以上，或達(dá)到8月齡以上。另外種公羊的配種強(qiáng)度要適度。1.5歲左右的種公羊每天采精1~2次，采取隔天利用，成年種公羊每天配種或采精3~4次，每次采精間隔1~2h，如連續(xù)配種，每周應(yīng)休息1d。

3.2 母羊的飼養(yǎng)管理

小尾寒羊母羊的飼養(yǎng)管理可分為3個(gè)階段：空懷期、妊娠期和哺乳期。

3.2.1 母羊空懷期的飼養(yǎng)管理 羔羊斷奶后，母羊即進(jìn)入空懷期?？諔哑诔拍粱蝻曃箖?yōu)質(zhì)干草外，還應(yīng)給予適當(dāng)?shù)木涎a(bǔ)飼，母羊一般都能恢復(fù)體力。對(duì)個(gè)別膘情不好的母羊，要及時(shí)給予補(bǔ)草、補(bǔ)料。配種前的母羊膘情達(dá)到中等以上，防止過(guò)肥和偏瘦，另外，還應(yīng)注意發(fā)情母羊的適時(shí)配種，對(duì)不孕母羊應(yīng)采取誘導(dǎo)發(fā)情及藥物催情。

3.2.2 母羊妊娠期的飼養(yǎng) 妊娠期為150d，可分為妊娠前期和妊娠后期。妊娠前期是妊娠后的前3個(gè)月，此期胎兒發(fā)育較慢，所需營(yíng)養(yǎng)較少，但要求能夠繼續(xù)保持良好膘情，如飼草等粗飼料不能滿(mǎn)足時(shí)，應(yīng)補(bǔ)給精飼料。日糧可由50%青綠草或青干草、40%青貯、10%精料組成，不喂發(fā)霉變質(zhì)，冰凍有霜的飼料，不飲冰茬水，不讓羊受驚，加強(qiáng)管理，以防發(fā)生早期流產(chǎn)，妊娠后期是妊娠后的最后2個(gè)月，此期胎兒生長(zhǎng)迅速，增重最快，初生重的85%是在此期完成的，所需營(yíng)養(yǎng)較多，應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)。日糧可由35%青綠草或青干草、35%青貯、30%精料組成。精料可由43%玉米、26%麩皮、15%豆粕、10%黑豆、2%酵母粉、2%骨粉、1%食鹽、0.5%小蘇打、0.5%含硒微量元素組成，在管理上要做好保胎工作。

3.2.3 母羊哺乳期的飼養(yǎng) 哺乳前期為使母羊分泌充足的乳汁，必須對(duì)母羊飼喂優(yōu)質(zhì)且營(yíng)養(yǎng)全面的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)飼料。母羊產(chǎn)后身體疲倦，口渴，應(yīng)及時(shí)供給溫水，最好是麩皮鹽水，有利于胎衣的排出，哺乳前期每天需補(bǔ)飼青干草1.5kg，精飼料0.5kg和一定的多汁飼料。到哺乳中期和后期，羔羊已學(xué)會(huì)了吃草吃料，對(duì)母羊加強(qiáng)放牧一般可滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需要，不足時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充一些干草和精料。在管理上，應(yīng)注意圈舍的清潔衛(wèi)生，勤換墊草，經(jīng)常檢查乳房，細(xì)心觀察母羊和羔羊的采食和糞便，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)治療。羔羊出生后1周內(nèi)可與母羊一起在圈內(nèi)飼養(yǎng)，1周后致斷奶可與母羊一起適當(dāng)放牧，斷奶后羔羊與母羊分群放牧飼養(yǎng)。

3.3 羔羊的飼養(yǎng)管理

羊從初生到斷奶這一階段，一般為2~4個(gè)月為羔羊。這一階段主要是保證羔羊出生后能盡早吃到初乳，因?yàn)槟秆虻某跞橹泻胸S富的蛋白質(zhì)，脂肪等物質(zhì)和抗體，具有抗病和輕瀉作用，羔羊出生后及時(shí)吃到初乳，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)，抵抗疾病和排出胎糞有很重要的作用。1月齡以?xún)?nèi)的羔羊，只能吃少量草料，基本上是以哺乳為主，飼喂為鋪，但要注意早開(kāi)食，一般在半月齡左右訓(xùn)練羔羊吃草料，以促進(jìn)前胃的發(fā)育，增加營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。一個(gè)月齡以后逐漸變以采食為主，哺乳為輔，喂給羔羊的飼料，要求多樣化，少給勤添，定時(shí)哺乳。羔羊生后1周內(nèi)最易發(fā)生羔羊痢疾，引起羔羊痢疾的主要原因是冷凍，欄圈潮濕，天氣突變，因此要保持圈舍的清潔衛(wèi)生，干燥，溫暖，勤換墊草等。預(yù)防細(xì)菌性痢疾，可在羔羊吃過(guò)初乳24h內(nèi)灌服氟呱酸溶液或注射羔羊痢疾氫氧化鋁菌苗。

4 疾病防治

河南小尾寒羊具有抗病力強(qiáng)，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)等特性，一般很少得病，但有幾種病需引起重視：

4.1 羊快疫

該病是由魏氏梭菌引起的以發(fā)病急、死亡快為特征，有的羊只突然發(fā)病，便倒地死亡，來(lái)不及治療。該病的主要防治方法是用“羊四防”苗(快疫、猝疽、腸毒血癥、羔羊痢疾)每年3、9月份各注射1次。

4.2 瘤胃臌脹

吃了大量容易發(fā)酵的飼料，如被雨淋或霜露的青草，空肚放牧開(kāi)花前的豆料牧草，發(fā)霉的豆餅、酒糟、青草等；飼喂過(guò)多或冰凍的菜葉，塊根塊莖飼料；吃過(guò)大量干草精料后馬上飲過(guò)量的水易引發(fā)此病。該病多發(fā)生在春秋兩季。主要表現(xiàn)為腹部急性臌大，左側(cè)最明顯，反芻停止，呼吸困難，口吐白沫，如不急救，很快會(huì)窒息死亡。預(yù)防：從舍飼轉(zhuǎn)入放牧，應(yīng)先喂干草再出牧，不能突然更換飼料，防止喂飼過(guò)飽，不吃冰凍塊根、塊莖飼料，防止偷吃精料，經(jīng)常給予充足飲水。

4.3 羊肝片吸蟲(chóng)病

該病是由肝片吸蟲(chóng)的幼蟲(chóng)侵害到羊的膽管內(nèi)而引起的一種寄生蟲(chóng)病。病羊主要表現(xiàn)為貧血、黃疸、消瘦，個(gè)別在頜下、前胸出現(xiàn)水種，有的長(zhǎng)期拉稀。該病的主要防治方法是：（1）避免到低洼地放牧和飲水，保持動(dòng)物飲水和飼草衛(wèi)生。（2）每年3、6、9月份用抗蠕敏進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)，10~25mg/kg體重，1次口服。

4.4 疥癬病

該病是由螨蟲(chóng)(疥螨、癢螨)侵襲羊的皮膚引起的一種慢性寄生性發(fā)癢的皮膚病，有高度的接觸傳染性，往往一只患病很快傳染全群，治療困難，可引起大批死亡，對(duì)養(yǎng)羊業(yè)危害極大。該病特征是皮膚發(fā)炎、脫毛、奇癢。防治：（1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，使羊圈向陽(yáng)通風(fēng)，病羊隔離飼養(yǎng)，用具定期用20%石灰乳消毒。（2）定期藥浴。（3）驅(qū)蟲(chóng)。用0.1%的畜衛(wèi)佳0.3g/kg體重，摻入飼料中內(nèi)服。此外，每年春秋兩季進(jìn)行口蹄疫疫苗、羊痘疫苗的免疫注射。

（2011–11–20）

S826.4

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1007-1733(2012)02-0011-03