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大學(xué)英語跨文化教學(xué)研究——以中西節(jié)日文化為突破口

2012-04-13 17:31:02菡,尹
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)節(jié)日跨文化交際

馬 菡,尹 立

(瀘州醫(yī)學(xué)院外國(guó)語學(xué)院,四川 瀘州646000)

近年來中外文化的頻繁交流使跨文化交際成為時(shí)代的突出特征,因而《大學(xué)英語教學(xué)基本要求(新)》明確提出大學(xué)英語教學(xué)的最終目的是提高學(xué)生跨文化交際能力。海姆斯(Hymes,1972)指出交際能力應(yīng)該包括四個(gè)要素:語法性、可行性、得體性和現(xiàn)實(shí)性。這說明跨文化交際的成敗,除了取決于雙方對(duì)中介語的掌握,很大程度上還受制于對(duì)異質(zhì)文化的敏感度和容忍度,即對(duì)交際對(duì)象的文化、思維等的了解。因此在大學(xué)英語教學(xué)中必須包括文化知識(shí)的傳授,以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和提高學(xué)生的跨文化交際能力。

自古以來,文化就是多種多樣的。2002年5月出版的《現(xiàn)代漢語詞典》最新的第三次修訂版對(duì)“文化”的定義是:人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和,特指精神財(cái)富,如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等[1]。1871年,英國(guó)文化學(xué)家泰勒在《原始文化》一書中提出了文化的經(jīng)典界說,文化,或文明,就其廣泛的民族學(xué)意義來說,是包括全部的知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗以及作為社會(huì)成員的人所掌握和接受的任何其他的才能和習(xí)慣的復(fù)合體[2]。傳統(tǒng)節(jié)日是文化的重要組成部分,盡管中西方傳統(tǒng)節(jié)日的起源、主題等各不相同,但它們都是一定社會(huì)文化的積淀。本文擬通過從文化角度對(duì)中西方主要傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行比較,探索在英語教學(xué)中滲透節(jié)日文化,以培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際意識(shí),提高學(xué)生跨文化交際能力,從而實(shí)質(zhì)性地提高學(xué)生的英語語用能力。

一、跨文化交際及教學(xué)的內(nèi)涵

跨文化交際指本族語者與非本族語者之間的交際,也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。

跨文化教學(xué)是“對(duì)呈現(xiàn)某一文化的群體的受教育者進(jìn)行相關(guān)其他群體的文化教育活動(dòng),以引導(dǎo)這些受教育者獲得豐富的跨文化知識(shí),養(yǎng)成尊重、寬容、平等、開放的跨文化心態(tài)和客觀無偏見的跨文化觀念與世界意識(shí),并形成有效的跨文化交往、理解、比較、參照、攝取、舍棄、合作、傳播的能力,從而通過教育層面的努力,消解跨文化沖突,建構(gòu)和諧的跨文化社會(huì),促進(jìn)整個(gè)人類社會(huì)的發(fā)展”[3]。

由此可見,跨文化教學(xué)是兩種文化之間的相互適應(yīng)、融合;跨文化教學(xué)的目的是使擁有不同文化背景的人能夠認(rèn)知、尊重、包容、鑒賞彼此的文化,以達(dá)到消除文化沖突、構(gòu)建和諧國(guó)際文化交流的目的[4]。

二、中西方節(jié)日文化融入大學(xué)英語跨文化教學(xué)的可行性

節(jié)日是人們?yōu)檫m應(yīng)生產(chǎn)和生活的需要而創(chuàng)造的一種民俗文化,是族群認(rèn)同、溝通、交流、凝聚、文化傳承的重要方式,也是族群共同娛樂、人性和諧的重要方式。傳統(tǒng)民族節(jié)日的形成是一個(gè)民族歷史文化的長(zhǎng)期積淀,是該民族真實(shí)的活態(tài)文化。因而我們可以從傳統(tǒng)節(jié)日入手,了解一個(gè)國(guó)家的文化底蘊(yùn)與民族特點(diǎn),這為我們結(jié)合中西節(jié)日文化進(jìn)行大學(xué)英語跨文化教學(xué)提供了可能性。

如今中西方文化不斷地交融、碰撞、互相滲透。中西方文化的交流問題已經(jīng)不容忽視。在我國(guó),西方文化的身影隨處可見,而學(xué)生真正接觸最多的是西方的節(jié)日及其風(fēng)俗,如情人節(jié)、圣誕節(jié)等,這也是學(xué)生最易接受的文化形式之一,也為我們結(jié)合中西節(jié)日文化進(jìn)行大學(xué)英語跨文化教學(xué)提供了可操作性。這樣可以將文化學(xué)習(xí)真正帶入學(xué)生的英語學(xué)習(xí),提高學(xué)生的英語語用能力[5]。

三、中西方節(jié)日文化內(nèi)涵的異同

(一)中西方節(jié)日文化的差異

不同的民族傳統(tǒng)節(jié)日及節(jié)慶之差異,都與該民族或由具有相同文化特質(zhì)的諸多民族所構(gòu)成的文化體系的生存形態(tài)和生活方式的差異密切相關(guān)。

1.中西節(jié)日的起源與形成的差異

中國(guó)自古以農(nóng)為本,農(nóng)業(yè)自然經(jīng)濟(jì)是我們傳統(tǒng)節(jié)日的文化起源,因而節(jié)日主要從歲時(shí)節(jié)令轉(zhuǎn)換而來,具有濃厚的農(nóng)耕文明的社會(huì)特征。在生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)技術(shù)不發(fā)達(dá)的情況下,先人們?cè)诖翰ァ⑾脑?、秋收、冬藏過程中認(rèn)識(shí)了自然時(shí)序的復(fù)雜規(guī)律,總結(jié)出四時(shí)、二十四節(jié)氣,形成以此為主的傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、清明節(jié)等都是重要的農(nóng)事節(jié)日。

西方文化由于長(zhǎng)久受基督教的影響,其傳統(tǒng)節(jié)日起源帶有濃厚的宗教色彩。如復(fù)活節(jié)是基督教紀(jì)念耶穌復(fù)活的節(jié)日,也是西方國(guó)家隆重而又盛大的宗教節(jié)日。按《圣經(jīng)·馬太福音》的說法,耶穌基督在十字架上受刑死后三天復(fù)活,因而設(shè)立此節(jié)。

2.中西方節(jié)日慶祝方式的差異

中西方的節(jié)日風(fēng)俗因不同的民族性格與心理、價(jià)值取向與生活態(tài)度而呈現(xiàn)出不同的方式方法。

西方節(jié)日的慶祝表現(xiàn)出人們的互動(dòng)性、集體性和狂歡性,體現(xiàn)了西方文化的平等、自由等特點(diǎn)[3]。比如在萬圣節(jié)(為紀(jì)念所有的圣人而設(shè))那天人們舉行彌撒儀式同時(shí)也集體狂歡慶祝:制作南瓜燈,舉行盛大的化裝舞會(huì),無拘束地裝扮自己。

相比之下,受深厚的儒家倫理道德影響,中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日總是以家族活動(dòng)為中心,以禮儀教化人,傳承中華文化的倫理道德[6]。所以每當(dāng)重要節(jié)日來臨,人們都要祭拜祖先,以表達(dá)對(duì)祖先的懷念。如春節(jié)供奉祖宗牌位,清明掃墓。

課堂內(nèi)外我們可以通過討論、節(jié)慶活動(dòng)的參與等形式,使學(xué)生體會(huì)中西節(jié)日文化及節(jié)慶活動(dòng)的差異。同時(shí)輔以文化講解,使其意識(shí)到差異背后隱含的文化根源:中國(guó)的節(jié)日主要源于歲時(shí)節(jié)氣、祈求自身吉祥幸福,節(jié)日習(xí)俗以飲食為主題,其原因主要是中國(guó)人對(duì)生命的追求以健康長(zhǎng)壽為目的,并通過飲食來實(shí)現(xiàn);西方的節(jié)日主要源于宗教及相關(guān)事件,緬懷上帝、求其保佑,節(jié)日習(xí)俗以玩樂為主題,其原因主要是西方人對(duì)生命的追求以健康快樂為目的,并通過宗教和娛樂活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)。在此基礎(chǔ)上,提醒學(xué)生在跨文化交際的實(shí)踐中注意站在對(duì)方文化的角度考慮自己的言談舉止。

(二)中西方傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的相似性

盡管中西方傳統(tǒng)節(jié)日在起源與形成以及慶祝等方面大不相同,但雙方在各自的文化內(nèi)涵中都追求團(tuán)圓、美好的幸福生活,并蘊(yùn)涵感恩情懷。

1.中國(guó)人向往祥和圓滿的民族文化心理充分體現(xiàn)在節(jié)日文化中

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日都是中國(guó)人合家團(tuán)圓的日子。如春節(jié),離家在外的孩子都要回家。除夕夜,全家一起守歲;初一男女老少穿著節(jié)日盛裝,給家族中的長(zhǎng)者拜年祝壽,并進(jìn)行祭祖等活動(dòng),這些都體現(xiàn)著中國(guó)人千百年來對(duì)美好生活的期待和向往。

盡管西方文化崇尚個(gè)人主義,但也強(qiáng)調(diào)家庭和集體的凝聚。如西方傳統(tǒng)的圣誕節(jié),原本為了紀(jì)念耶穌誕生而設(shè)立,經(jīng)過發(fā)展演變成西方國(guó)家全民性的重大節(jié)日,平安夜基督徒們走進(jìn)教堂作彌撒,唱圣誕歌,誦贊美詩(shī),以慶賀耶酥誕生。另一方面,圣誕節(jié)當(dāng)日人們也要盡量趕回家,全家人圍坐在圣誕樹下,共進(jìn)節(jié)日美餐,相互贈(zèng)送禮物祝福,祈求幸福、快樂。

2.中西方傳統(tǒng)節(jié)日都反映出兩種文化對(duì)于自然、親情等的熱愛和感激

中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的中秋節(jié)就是很好的例子。秋天是收獲的季節(jié),人們懷著喜悅的心情慶賀豐收,同時(shí)感激大自然的恩惠。月亮既是大自然的代表,又是中國(guó)人推算節(jié)氣時(shí)令的重要依據(jù),于是有了祭月、拜月活動(dòng),并形成了以賞月、慶豐收為主要習(xí)俗的中秋節(jié)。而月餅除了表達(dá)對(duì)大自然的感激之情,也象征家庭團(tuán)圓,寄托人們對(duì)幸福生活的祈求與渴望。

西方傳統(tǒng)節(jié)日中我們也能感受到人們的感恩情懷,如源于古希臘人對(duì)眾神之母瑞亞的朝頌而設(shè)立的母親節(jié)。盡管西方各國(guó)選定的日期不同,但是在節(jié)日當(dāng)天,人們總要想方設(shè)法使母親愉快地度過節(jié)日,以感謝和補(bǔ)償她們一年的辛勤勞動(dòng)。最普通的方式是向母親贈(zèng)送母親節(jié)卡片和禮物,最珍貴、最優(yōu)厚的禮物則是把她們從日常的家務(wù)勞動(dòng)中解放出來,輕松地休息一整天[7]。

由此可見,節(jié)日都是為了提升人們的精神力量。通過節(jié)日文化的導(dǎo)入,使學(xué)生了解中西方文化的共同之處都是使人追憶祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛、感謝祖先或上帝的恩澤,并激勵(lì)今人進(jìn)一步創(chuàng)造更加幸福美好的生活。

四、運(yùn)用中西節(jié)日進(jìn)行大學(xué)英語跨文化教學(xué)的方法和注意的問題

語言使用中包含著許多文化因素,有些是顯性的,但更多是隱性的,屬深層次的文化背景知識(shí)。因此,在大學(xué)英語教學(xué)中,我們應(yīng)當(dāng)把特定的文化因素揭示給學(xué)生,有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生了解和積累英語的表達(dá)規(guī)律、模式及特征,使他們得以順利逾越兩種不同文化造成的障礙,提高語言的轉(zhuǎn)換能力。另外,要使學(xué)生對(duì)文化因素有相當(dāng)?shù)拿舾卸龋床炫c文化相關(guān)的現(xiàn)象,即注重文化導(dǎo)入,培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)。

(一)教師引導(dǎo)和學(xué)生自學(xué)相結(jié)合

在中西方節(jié)日來臨前后或當(dāng)天,課堂上,教師可結(jié)合節(jié)日文化點(diǎn)滴,系統(tǒng)介紹該節(jié)日的文化起源、習(xí)俗,進(jìn)行跨文化知識(shí)的教學(xué)。在課外,教師應(yīng)最大限度地創(chuàng)設(shè)文化氛圍,提供與節(jié)日相關(guān)的閱讀材料,并以節(jié)日慶祝方式為依托,讓學(xué)生參與表演,或組織學(xué)生觀看相關(guān)的圖片、電影,讓學(xué)生全方位接觸英語國(guó)家的文化信息,以輕松愉悅的心情體驗(yàn)其文化并感悟其內(nèi)涵。

(二)重視節(jié)日文化特征,進(jìn)行文化對(duì)照

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日多以歲時(shí)節(jié)令為主,側(cè)重世俗性,體現(xiàn)著中國(guó)人的美德、風(fēng)尚,尊老愛幼,互敘親情。西方傳統(tǒng)節(jié)日關(guān)注宗教人物和事件,具有較濃的宗教性,體現(xiàn)人們的互動(dòng)性、眾人參與性等,以自我為中心,崇尚個(gè)性張揚(yáng)。

教學(xué)中有意識(shí)地比較中西方主要傳統(tǒng)節(jié)日,組織學(xué)生探討雙方文化內(nèi)涵的異同,使學(xué)生盡可能地了解西方的文化信息以及它們折射出的社會(huì)風(fēng)貌、傳統(tǒng)習(xí)慣、思維方式,乃至西方人的人生觀、價(jià)值觀。同時(shí)提高對(duì)本國(guó)文化的敏感性,加深對(duì)本國(guó)文化的理解和認(rèn)識(shí),提高文化底蘊(yùn)。這樣既能增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí),又促進(jìn)其跨文化交際能力的培養(yǎng)。如在節(jié)日中,中國(guó)人普遍穿紅色衣服,因?yàn)榧t色在中國(guó)文化里代表著幸運(yùn)、財(cái)富和吉祥如意;而西方人則認(rèn)為紅色代表危險(xiǎn)、恐怖、躁動(dòng),在節(jié)日的歡快氣氛中,尤其是宗教節(jié)日里,他們更愿意選擇黑、白、藍(lán)、紫等色,表達(dá)出莊重、純潔、冷靜和沉著。

五、結(jié)束語

跨文化交際能力的培養(yǎng)應(yīng)該是文化素質(zhì)的培養(yǎng),而不是單純的語言技能的訓(xùn)練??缥幕浑H教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的正確認(rèn)識(shí)、正確態(tài)度和正確處理,從而克服由文化差異引起的交際障礙。節(jié)日文化作為中西方文化的重要部分,反映了中西方文化的內(nèi)涵。同時(shí),節(jié)日文化內(nèi)容豐富,貼近生活,易被感知、被接受。所以,在大學(xué)英語教學(xué)過程中,讓學(xué)生學(xué)習(xí)、了解中西方節(jié)日的文化背景知識(shí)和文化內(nèi)涵的異同,可以幫助學(xué)生構(gòu)建必需的文化知識(shí)和跨文化意識(shí),在實(shí)踐中有效調(diào)適自己的語言和行為以增強(qiáng)其跨文化交際的能力,實(shí)現(xiàn)和諧的跨文化交際,實(shí)質(zhì)性地提高學(xué)生的英語語用能力。

[1]現(xiàn)代漢語詞典(修訂第三版)[K].北京:商務(wù)印書館,2002:1318.

[2]泰勒.原始文化[M].上海:上海文藝出版社,1992:683.

[3]胡文仲.跨越文化的屏障[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社,2002.

[4]魯子問.試論跨文化教育的實(shí)踐思路[J].教育理論與實(shí)踐,2002,(4):43.

[5]鄭軍.多元文化框架下的跨文化教學(xué)[J].江蘇科技大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2007,(12):76.

[6]張伊娜.外語教育中跨文化教學(xué)的重點(diǎn)及其內(nèi)涵[J].國(guó)外外語教學(xué),2000,(3):30.

[7]錢彩琴,朱金蘭.中西方傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵比較與跨文化交際[J].南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2008,(9):37.

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