中國(guó)有句老話“有志者事竟成”,一旦擁有了堅(jiān)定目標(biāo),即便你只是想做好餐館服務(wù)員、廣告員的工作,但日后你所能達(dá)到的高度也可能相當(dāng)?shù)伢@人。
餐飲業(yè)巨子丹尼·邁耶說,他熱愛探奇美酒佳肴,除了開餐館他什么都不想做。但是當(dāng)初大學(xué)畢業(yè)時(shí),開餐館的時(shí)機(jī)并沒有到。做了一段時(shí)間銷售工作后,他計(jì)劃從事法律工作,準(zhǔn)備參加LAST法學(xué)院入學(xué)考試。
丹尼·邁耶對(duì)姨父說:“真不相信明天得考這個(gè)LAST,我其實(shí)根本就不想當(dāng)律師?!?/p>
姨父說:“那你又何苦呢?既然你知道自己不想當(dāng)律師,那么做你一直想做的不就得了。”
“那是什么?”
“你從小的時(shí)候不就天天想著吃的和餐館嗎?為什么不干脆開家餐館呢?”
經(jīng)過這次頗受啟發(fā)的對(duì)話之后,丹尼·邁耶有了明晰的職業(yè)目標(biāo),那就是為了開一家屬于自己的餐館。
在接下來的兩年時(shí)間里,他著手各方面的準(zhǔn)備了?!拔以诓惋嫎I(yè)的第一份工作始于1984年1月,在意式海鮮餐館做白班的經(jīng)理助理。工作包括:為客人預(yù)留位置、打印每日的特價(jià)菜單、跑到復(fù)印店復(fù)印,然后把每份單子放入每張桌子上的托架上。還負(fù)責(zé)服務(wù)生的簽到,午餐時(shí)間招呼老主顧,伺候他們就座。”
之后丹尼決心到廚房積累經(jīng)驗(yàn)。按他的話說,“幾個(gè)經(jīng)理還準(zhǔn)備將我調(diào)離午餐時(shí)間的大門崗,但我最終說服他們,晚餐時(shí)間還是讓我穿上廚師的白大褂,做一些廚師該做的事”。在這個(gè)餐廳工作8個(gè)月之后,丹尼·邁耶開始利用手頭上的各種資源,接觸出色餐廳的老板們,向優(yōu)秀同行了解全局。接下來用了三個(gè)半月到意大利和法國(guó)學(xué)習(xí)廚藝,大部分時(shí)間做實(shí)習(xí)生或主廚的學(xué)徒,就是做一些沒有人愿意做的廚房雜事。1985年10月,27歲的丹尼·邁耶開辦了聯(lián)合廣場(chǎng)餐館。隨后,連續(xù)7年被評(píng)為“紐約最受歡迎的餐廳”,讓這位餐飲業(yè)的新手蜚聲業(yè)界。在不到20年的時(shí)間里,丹尼成為了全世界最具活力的餐飲集團(tuán)的掌門人。旗下11家各具特色的餐館,每一個(gè)都在同行中出類拔萃。
百勝集團(tuán)總裁諾瓦克的目標(biāo)達(dá)成也與此類似。諾瓦克立志進(jìn)入廣告業(yè),但幾乎沒有一家廣告公司來學(xué)校招聘。他參加了幾家來學(xué)校招聘的企業(yè)組織的面試,當(dāng)時(shí)差點(diǎn)進(jìn)入寶潔公司當(dāng)銷售員。后來諾瓦克在哥倫比亞特區(qū)一家名為R.JosephHarrill&Farr的廣告公司的工作機(jī)會(huì)?!皠傞_始我只是個(gè)打字員,年薪為7200美元,這似乎微不足道,但我卻從中學(xué)到了很多東西?!?/p>
在這里工作是一種很好的體驗(yàn),因?yàn)榉彩露嫉脧牧汩_始。上司吉姆給諾瓦克安排了一位客戶,并叫他全權(quán)負(fù)責(zé),“所以我習(xí)慣‘從干中學(xué),除了自己以外,沒有任何人可以依賴。我不得不考慮客戶,并思量如何接近他們。”在Harrill&Farr公司做打字員大概兩年后,諾瓦克覺得有必要在一家更大的廣告公司工作,因此向全國(guó)最大的25家廣告公司發(fā)去了自薦信。最終如愿以償,那時(shí)他才23歲,開始接近自己的目標(biāo),踏上了事業(yè)征程。
成功的人生之旅從設(shè)定目標(biāo)開始,大多數(shù)人都沒有設(shè)定合理的目標(biāo),所以無法成功。中國(guó)有句老話“有志者事竟成”,一旦擁有了堅(jiān)定目標(biāo),即便你只是想做好餐館服務(wù)員、廣告員的工作,但日后你所能達(dá)到的高度也可能相當(dāng)?shù)伢@人。向上的力量無窮無盡,而只要有了科學(xué)合理的目標(biāo)設(shè)定,人就能給予自己更多的正能量,同時(shí)也給予周遭以正能量。
一個(gè)人甫入職場(chǎng)即擁有明確職業(yè)目標(biāo)是幸運(yùn)的,不過,丹尼·邁耶、諾瓦克這樣的案例在現(xiàn)實(shí)中畢竟是極少數(shù),大多數(shù)人的目標(biāo)需要逐步明晰。正所謂“干一行愛一行”,當(dāng)你融入工作以后,在工作中發(fā)現(xiàn)這個(gè)行業(yè)所特有的樂趣,同樣也會(huì)感覺到目標(biāo)越來越清晰,成功越來越可期。