楊學(xué)奎

1 定植

大棚桃樹一般春季（4月份）栽植。栽植前，按株行距挖寬、深各60~80厘米的定植溝，溝底鋪秸稈肥或枯枝爛葉、雜草等，每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料4000千克左右，栽時(shí)注意將嫁接口朝向北面，并使根系向四周均勻舒展，填土踏實(shí)后做畦灌水。栽植株行距1.0米×1.0米。授粉品種與主栽品種比例為1∶3。

定植后要及時(shí)定干，干高30~40厘米。要及時(shí)灌水并中耕除草，噴藥防治金龜子、蚜蟲等蟲害。在生長(zhǎng)季節(jié)管理時(shí)要著重合理修剪，使桃樹通風(fēng)透光，樹勢(shì)均衡，在7月中旬至8月上旬，噴布150~300倍的15%的多效唑，控樹促花。

早紅珠油桃溫室栽培樹形以自然開心形為好。

2 日光溫室內(nèi)的管理技術(shù)

2.1 適期扣棚保溫

早紅珠油桃日光溫室栽培的扣棚時(shí)期：只有滿足該品種的需冷量（750小時(shí)）后才可扣棚。周口市扣棚時(shí)間一般在12月底至元月上旬，扣棚時(shí)，鋪設(shè)地膜增強(qiáng)反光強(qiáng)度并能控制濕度過(guò)大。

2.2 溫室內(nèi)溫度、濕度與光照的控制

①花前的溫、濕度調(diào)節(jié)：早紅珠油桃通過(guò)自然休眠后，在大棚內(nèi)從增溫到開花大約需30天左右。這個(gè)時(shí)期要通過(guò)調(diào)控溫、濕度，使大棚內(nèi)升溫、降濕，促進(jìn)桃樹根系活動(dòng)，樹體萌芽枝葉快速生長(zhǎng)，為花芽的迅速膨大和開花授粉，創(chuàng)造適宜的溫濕度和光照條件。升溫分3個(gè)階段進(jìn)行：一是扣上棚，掀起2/5的草簾，保持8~15℃，時(shí)間5~6天；二是拉起2/3的草簾，使棚溫保持10~18℃，時(shí)間7天；三是拉起4/5的草簾，棚溫保持10~23℃，相對(duì)濕度保持在40%~90%，直到開花。

②花期的溫、濕度調(diào)節(jié)：在開花期，溫濕度的控制十分重要。如溫度過(guò)高，不能正常授粉受精，影響坐果；溫度過(guò)低，開花不整齊，花期就會(huì)延長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)使花器受到凍害。花期最適當(dāng)?shù)臏囟仁牵涸谑蓟ㄆ?，白天的最高溫度?0~22℃，不得超過(guò)25℃，夜間為5~7℃；在盛花期，白天最高溫度為22℃，夜間最低溫度為5℃；在落花期，最高溫度為25℃，最低溫度為5℃。花期的日平均溫度保持在12~14℃，最低溫度不得低于6℃，棚內(nèi)最高溫度出現(xiàn)的時(shí)間一般在白天10時(shí)—15時(shí)，如最高溫度高于25℃，應(yīng)立即通風(fēng)降溫，遇到溫度下降緩慢的情況，可臨時(shí)放下部分草簾，但注意變換草簾的位置，以防室內(nèi)受光不勻。花期的空氣濕度要控制在50%~60%，而在落花期，濕度應(yīng)控制在60%以下?？刂茲穸鹊挠行Х椒ǎ涸诨ㄇ肮嗨蟾材せ蚋布?xì)干土，花期中盡量不灌水，如果濕度過(guò)低可進(jìn)行灌水法增濕，即在作業(yè)道南靠近樹體挖一道東西走向的溝，然后向溝內(nèi)放水，增加設(shè)施內(nèi)濕度。

③果實(shí)發(fā)育期溫、濕調(diào)節(jié)：幼果期是對(duì)溫度最敏感的時(shí)期，適宜溫度是：前期白天20~22℃，夜間在5℃以上；后期白天為22~25℃，夜間10℃左右，其空氣濕度控制在50%~60%。

硬核期的最高溫度，應(yīng)控制在25℃左右，不要超過(guò)28℃，最低不要低于10℃，日平均溫度以15℃左右為宜，棚內(nèi)溫度超過(guò)25℃，應(yīng)立即打開通風(fēng)孔和揭開底腳棚膜通風(fēng)降溫?？諝鉂穸瓤刂圃?0%~60%為宜。

2.3 花果管理技術(shù)

①確保花期授粉：為了提高坐果率，需要在配置授粉樹的基礎(chǔ)上，再在花期進(jìn)行人工輔助授粉，或放入蜜蜂傳粉。

②合理疏花疏果：全樹疏除花蕾量一般占總蕾量的50%左右。二是疏果2次。第1次疏果在落花后15~20天，當(dāng)果實(shí)蠶豆大小時(shí)，疏掉發(fā)育不良果和過(guò)密果，使疏后的果實(shí)呈三角形排列。第2次疏果為定果，即在落花后5~6周進(jìn)行。通過(guò)疏花疏果，使全桃樹的葉果比例達(dá)20~40∶1。三是在開花期和花后10~15天，噴灑2次生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如0.2%的坐果靈，或400倍的果實(shí)增大增色靈。可顯著提高坐果率，并且增大果個(gè)。

2.4 肥水管理

①施肥。秋施基肥：基肥要在秋季一次施用。秋季施基肥最適宜的時(shí)期是8月底到9月底，不能推遲到入冬前。一般每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)圈糞4000~6000千克。一般采用溝狀施肥方式。合理追肥：一是萌芽期追肥，結(jié)果樹每畝施尿素10~20千克。二是開花后應(yīng)追施氮、磷、鉀復(fù)合肥，其中氮肥施用量是每畝施用尿素10千克。三是硬核期追肥以鉀肥為主，配合施磷、氮肥。對(duì)3年生以上的樹每株施尿素0.3千克，撒克富0.5千克左右。四是采收前15~25天，每畝要施草木灰1~4千克，硫酸鉀0.25~1千克，撒克富0.5~1.0千克。五是果實(shí)采收后追肥以氮肥為主，配合磷肥。葉面噴肥：在整個(gè)生長(zhǎng)期均可施用，可根據(jù)不同生育期噴施尿素、硼酸、磷酸二氫鉀等葉面肥，濃度在0.1%~0.5%，可結(jié)合病蟲防治噴灑。

②灌水和排水。每年至少要灌5次水：萌芽水；新梢迅速生長(zhǎng)水；果實(shí)膨大水；采前水；采后水。灌溉方法有溝灌、樹盤漫灌、滴灌等。要使土壤保持較為穩(wěn)定的濕度。早紅珠油桃溫室栽培時(shí)不考慮排水，揭膜后正值雨季，應(yīng)根據(jù)降雨量及時(shí)排水。

2.5 修剪技術(shù)

①生長(zhǎng)期修剪：一是新梢長(zhǎng)到5厘米左右時(shí)，及時(shí)抹芽。對(duì)雙生枝，去掉1個(gè)直立枝，保留斜生枝。對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)枝、膛內(nèi)徒長(zhǎng)枝、樹冠內(nèi)的密生枝，要全部抹除。二是及時(shí)控冠。當(dāng)果臺(tái)副梢長(zhǎng)到5~6片葉時(shí)，及時(shí)摘心控長(zhǎng)；摘心的果臺(tái)副梢在二次萌發(fā)后長(zhǎng)到5~6片葉時(shí)，再次摘心，并不斷抹去側(cè)芽，使其形成盲枝。對(duì)其他旺長(zhǎng)新梢，長(zhǎng)到10片時(shí)摘心，或用50倍15%多效唑蘸尖。三是在采果前4~6周用尼龍繩把下垂果枝吊起，或拉到樹冠上部，以改善樹體光照狀況增加果實(shí)著色。②休眠期修剪：可在扣棚前進(jìn)行，也可在增溫前進(jìn)行。主要采用短截、疏枝、回縮等修剪方法，對(duì)主、側(cè)枝延長(zhǎng)枝、結(jié)果枝和結(jié)果枝組進(jìn)行修剪處理。修剪量的大小，要根據(jù)品種、樹齡、枝條著生部位和樹勢(shì)來(lái)確定。如短果枝、花束狀果枝占總果枝數(shù)的70%，說(shuō)明樹勢(shì)已經(jīng)衰弱，宜重剪，若不超過(guò)65%的宜輕剪。

2.6 病蟲害防治

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。

①加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治和人工防治：一是合理施肥、灌水、排水健壯樹勢(shì)。二是合理修剪，冬剪時(shí)，刮除樹干上的翹皮，剪除病蟲枝；夏剪時(shí)摘除病果，剪除病蟲枝葉，收集起來(lái)，帶出棚室，集中銷毀。三是利用害蟲有假死、群集等習(xí)性，開展人工防治。

②藥劑防治：一是在芽剛剛萌動(dòng)，葉片尚未展開前，噴3～5波美度石硫合劑，或45%晶體石硫合劑30倍液。二是落花后每隔10~15天噴1次80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或80%大生可濕性粉劑800倍液?；?2%農(nóng)用鏈霉素3000倍液+10%吡蟲啉可濕性粉3000倍液，或50%抗蚜或可濕性粉劑2000倍液+20%螨死凈1500倍液，20%掃螨凈可濕性粉劑1500倍液，防治炭疽病，細(xì)菌性穿孔病，蚜蟲和紅蜘蛛等。三是揭棚后，用20%滅掃利乳油3000倍液，或10%氯氰菊乳油200倍液+30%滅殺斃乳油2000倍液+15%螨靈乳油2500倍液噴布2次，間隔20天左右，防治介殼蟲，紅蜘蛛，卷葉蟲和蝽類等害蟲。