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常吃甜食有隱患

2012-04-29 06:54
健康必讀 2012年4期
關(guān)鍵詞:神經(jīng)炎糖分甜食

對(duì)于女孩子而言,吃甜食是很多人的愛(ài)好,然而吃得太甜也會(huì)對(duì)人體健康帶來(lái)影響。如容易長(zhǎng)蛀牙,同時(shí)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常過(guò)量食糖的“甜女人”容易患以下這些疾病。

視神經(jīng)炎視神經(jīng)炎的發(fā)病機(jī)制雖然非常復(fù)雜,但維生素B1缺乏是其中的重要誘因。維生素B1是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一,而糖分在體內(nèi)的代謝需要消耗大量維生素B1,如果經(jīng)常大量吃甜食,不僅容易造成眼睛疲勞,還會(huì)使視神經(jīng)因“營(yíng)養(yǎng)短缺”而出現(xiàn)“故障”。

此外,維生素B1缺乏時(shí),還會(huì)影響體內(nèi)的糖類氧化,不完全氧化物滯留于血液內(nèi)就會(huì)對(duì)視神經(jīng)產(chǎn)生一定的毒害作用,進(jìn)而誘發(fā)或加重視神經(jīng)炎。

陰道炎念珠菌陰道炎是女性常見(jiàn)的生殖疾病,大約有75%的婦女在一生中至少患過(guò)1次陰道炎。一項(xiàng)針對(duì)念珠菌反復(fù)感染者的研究顯示,糖分的攝入量與念珠菌感染有密切聯(lián)系,很多患者的血糖或尿糖明顯高于正常水平。90%的患者在減少日常糖分?jǐn)z入量后,1年內(nèi)念珠菌陰道炎的感染或復(fù)發(fā)的情況就很少。

骨質(zhì)疏松癥大量的糖類在人體代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生許多中間產(chǎn)物,如丙酮酸、乳酸等,這些物質(zhì)會(huì)使機(jī)體呈酸中毒狀態(tài)。為了維持人體酸堿平衡,體內(nèi)的堿性物質(zhì)鈣、鎂、鈉就會(huì)參加中和作用。體內(nèi)鈣的不足會(huì)使肌肉硬化和張力減弱,調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂。大量鈣被中和,就會(huì)使得骨骼缺鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。

膽結(jié)石美國(guó)的科研人員發(fā)現(xiàn),50歲以上的婦女吃甜食過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石。研究人員認(rèn)為,過(guò)量的糖會(huì)增進(jìn)胰島素的分泌,造成膽汁內(nèi)的膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴(yán)重失調(diào)。過(guò)量的糖還會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致人體肥胖。肥胖并不會(huì)使所有的人長(zhǎng)結(jié)石,但對(duì)中老年婦女來(lái)說(shuō)卻會(huì)引發(fā)膽結(jié)石。

頭發(fā)變白美國(guó)科研人員發(fā)現(xiàn),女性吃甜食過(guò)多,會(huì)加速細(xì)胞的老化,還會(huì)催生白發(fā)。這是因?yàn)樘菍儆谒嵝允称?,大量吃糖?huì)使體液由堿性變成中性或弱酸性,促使細(xì)胞衰老,導(dǎo)致頭發(fā)變黃或變白。因此,專家提醒廣大女性,吃甜食一定要有度。(據(jù)《人民網(wǎng)食品頻道》)

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