張苗熒

摘要浙江旅游職業(yè)學(xué)院的營銷與策劃專業(yè)屬于會展策劃與管理專業(yè)及專業(yè)群中重點(diǎn)骨干建設(shè)項(xiàng)目。模塊化教學(xué)以素質(zhì)為核心、以能力為本位，側(cè)重于能力和素質(zhì)培養(yǎng)以及知識和技能的實(shí)際靈活應(yīng)用，是高職課程改革中非常重要的任務(wù)。文章對營銷與策劃專業(yè)職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的模塊化課程體系構(gòu)建進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞模塊化營銷與策劃專業(yè)職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向

1職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的模塊化課程體系構(gòu)建

模塊化教學(xué)以素質(zhì)為核心、以能力為本位，側(cè)重于能力和素質(zhì)培養(yǎng)以及知識和技能的實(shí)際靈活應(yīng)用，是高職課程改革中非常重要的任務(wù)。模塊化課程體系的特點(diǎn)是以職業(yè)崗位劃分模塊，體現(xiàn)以職業(yè)為導(dǎo)向的高職教育精神。

浙江旅游職業(yè)學(xué)院作為國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃中的骨干高職院校建設(shè)單位，營銷與策劃專業(yè)屬于會展策劃與管理專業(yè)及專業(yè)群中重點(diǎn)骨干建設(shè)項(xiàng)目。其建設(shè)的總體目標(biāo)是以項(xiàng)目為引導(dǎo)，通過校企優(yōu)勢互補(bǔ)和利益共享，實(shí)現(xiàn)理論知識學(xué)習(xí)與實(shí)踐能力培養(yǎng)的緊密結(jié)合、教學(xué)與生產(chǎn)的緊密結(jié)合、師生與一線工作人員的緊密結(jié)合，最終形成以會展策劃與管理專業(yè)為核心、營銷與策劃專業(yè)為支撐的特色專業(yè)群，在全國高職會展專業(yè)教育中起到引領(lǐng)與示范作用。為了實(shí)現(xiàn)這一建設(shè)目標(biāo)，在營銷與策劃專業(yè)的課程改革方面，我們通過調(diào)研，會同各類企業(yè)的營銷業(yè)務(wù)骨干、營銷專家共同進(jìn)行崗位、能力、課程的分解，最終組合出職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的模塊化課程體系。

職業(yè)教育課程具有目標(biāo)的“定向性”、內(nèi)容的“應(yīng)用性”、實(shí)施與評價(jià)的“整體性”的特點(diǎn)，這是由職業(yè)教育人才培養(yǎng)的社會需求目標(biāo)決定的。但是在強(qiáng)調(diào)上述“三性”的同時(shí)，更要體現(xiàn)教育的根本目標(biāo)——促進(jìn)人格發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)夯實(shí)學(xué)生生存與發(fā)展根基這一教育目標(biāo)，應(yīng)建立社會需求與個(gè)人需求相匹配的關(guān)系。①職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的模塊化課程體系就是打破原有學(xué)科課程體系，以職業(yè)為導(dǎo)向，崗位實(shí)用能力和必備素質(zhì)為培養(yǎng)目標(biāo)，采用模塊教材形式，改進(jìn)原有學(xué)科內(nèi)容的編排方式，綜合原有相關(guān)學(xué)科內(nèi)容，而形成的各個(gè)全新課程的集合。因此，課程設(shè)置要以專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和崗位工作技能為主線。我們在課程整體劃分基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對核心課程進(jìn)行重新組合，構(gòu)建職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向模塊化項(xiàng)目課程體系。

為了構(gòu)建職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的模塊化課程體系，我們把所有的課程分解為職業(yè)崗位群共性的素質(zhì)與基礎(chǔ)要求的基礎(chǔ)課程模塊與圍繞目標(biāo)崗位核心技能建立的特色活課程模塊。整個(gè)課程體系由專業(yè)基礎(chǔ)模塊、核心技能模塊與綜合能力模塊構(gòu)成。專業(yè)基礎(chǔ)模塊主要包括公共基礎(chǔ)課與職業(yè)基礎(chǔ)課；核心技能模塊主要包括銷售業(yè)務(wù)能力、服務(wù)營銷能力、營銷策劃能力訓(xùn)練課程模塊，是課程體系的最重要組成部分；綜合能力模塊是在綜合以上能力基礎(chǔ)上具有旅游行業(yè)特色的模塊，是訓(xùn)練學(xué)生增強(qiáng)旅游營銷策劃各項(xiàng)能力的課程模塊。

2職業(yè)導(dǎo)向的模塊化課程體系結(jié)構(gòu)

2.1立足于職業(yè)崗位群共性的基礎(chǔ)模塊課程體系

基礎(chǔ)模塊課程體系設(shè)計(jì)立足于職業(yè)崗位群共性的素質(zhì)與基礎(chǔ)要求。在我們的培養(yǎng)方案里，具體細(xì)化為公共基礎(chǔ)課與職業(yè)基礎(chǔ)課，側(cè)重于全面素質(zhì)與關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，著眼于奠定發(fā)展后勁的基礎(chǔ)。我們針對崗位群要求的基本素質(zhì)、通用能力與職業(yè)基礎(chǔ)能力，將模塊課程分為公共基礎(chǔ)模塊與職業(yè)基礎(chǔ)模塊。公共基礎(chǔ)模塊包括思想政治概論、思想政治基礎(chǔ)、形勢政策、體育、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)大學(xué)英語、大學(xué)語文、大學(xué)計(jì)算機(jī)等課程。OFFICE軟件應(yīng)用、經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)、營銷法規(guī)基礎(chǔ)、營銷會計(jì)與結(jié)算等課程作為職業(yè)基礎(chǔ)模塊課程，使崗位、能力與課程設(shè)置相對應(yīng)。

2.2立足于特定的崗位的“3+1”活模塊課程體系

浙江旅游職業(yè)學(xué)院營銷與策劃專業(yè)在研究該專業(yè)職業(yè)崗位群的工作任務(wù)基礎(chǔ)上，將不同的工作任務(wù)對應(yīng)到能力需求，再對能力需求進(jìn)行分解，將其中不同的能力目標(biāo)歸結(jié)為不同的模塊，從而組合出“3+1”的教學(xué)模塊，如表1所示。3是指圍繞目標(biāo)崗位核心能力（銷售業(yè)務(wù)能力、服務(wù)營銷能力、營銷策劃能力）構(gòu)成的3個(gè)課程模塊，1是指具有行業(yè)特色、綜合應(yīng)用3項(xiàng)技能的旅游市場營銷模塊。足于特定的崗位的“3+1”活模塊課程體系著眼于就業(yè)適應(yīng)性的培養(yǎng)，立足于市場經(jīng)濟(jì)和人才的需求。它通過設(shè)立若干個(gè)與實(shí)際崗位對應(yīng)的專業(yè)方向，讓學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣和職業(yè)規(guī)劃，選擇在某一具體方向內(nèi)深入學(xué)習(xí)和強(qiáng)化崗位所需的專項(xiàng)知識和技能，從而實(shí)現(xiàn)和企業(yè)實(shí)際需求“零距離”接軌，畢業(yè)后就能立即上崗。

3職業(yè)導(dǎo)向的模塊化課程體系的運(yùn)行要點(diǎn)

3.1將工作室教學(xué)模式融入課程體系改革

我們規(guī)定學(xué)生從第二學(xué)年開始，根據(jù)自己選擇的崗位方向，進(jìn)入各自選擇的工作室學(xué)習(xí)。浙江旅游職業(yè)學(xué)院2011年建立了浙江旅游發(fā)展研究中心營銷與策劃研究所，同時(shí)工商管理系在2012年建立了營銷與策劃專業(yè)系列工作室。工作室以研究所為依托，以教師為導(dǎo)師，經(jīng)過師生通過雙向選擇建立師徒關(guān)系。目前共有5個(gè)工作室，7位導(dǎo)師，所有二三年級學(xué)生都加入工作室。工作室既是教學(xué)單元又是對外商業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，主要承擔(dān)企業(yè)的社會調(diào)查、市場調(diào)查、營銷策劃、平面設(shè)計(jì)、CI設(shè)計(jì)等項(xiàng)目。這5個(gè)工作室分別對應(yīng)不同的課程模塊，包括市場調(diào)研工作室、銷售工作室、廣告設(shè)計(jì)工作室、旅游營銷工作室以及營銷策劃工作室。今后還將增加更多工作室，方便學(xué)生選擇。

3.2進(jìn)行職業(yè)導(dǎo)向模塊化項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)

按課程項(xiàng)目化的思路，我們專業(yè)開發(fā)了一批對接職業(yè)崗位的項(xiàng)目課程，如銷售實(shí)務(wù)對接銷售崗位，營銷與策劃實(shí)務(wù)對接營銷與策劃崗位等。為了配合項(xiàng)目課程的教學(xué)實(shí)施，我們還專門開發(fā)了一大批具有職業(yè)特色的項(xiàng)目教材，如旅游營銷策劃、銷售實(shí)務(wù)、營銷與策劃實(shí)務(wù)等。

3.3開發(fā)更多選修課，形成課程超市

高職課程體系具有一定的彈性和靈活的調(diào)節(jié)機(jī)制，才能對整個(gè)社會的經(jīng)濟(jì)、科技的發(fā)展與市場需要做出快速反映。為了體現(xiàn)這種彈性和靈活性，我們致力于開發(fā)數(shù)量較多的選修課模塊。像企業(yè)招貼與POP設(shè)計(jì)、商業(yè)活動(dòng)策劃與實(shí)施、企業(yè)VI設(shè)計(jì)、商情分析、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)、浙商經(jīng)營技巧等，原來有些課程屬于必修課的，現(xiàn)在都作為選修課讓學(xué)生自由選擇。

3.4雙證融通與模塊課程進(jìn)行銜接

“雙證”融通是指職業(yè)資格證書與學(xué)歷證書之間相互融合與銜接，即將學(xué)歷教育規(guī)定的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識與職業(yè)崗位群對應(yīng)的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識和工作技能融為一體，并將其貫穿于教學(xué)活動(dòng)的始終，使學(xué)生在完成學(xué)歷教育的同時(shí)，獲得職業(yè)能力的訓(xùn)練和職業(yè)資格的認(rèn)定。目前正在成為高等職業(yè)教育改革的一個(gè)重要發(fā)展方向。②顯然，職業(yè)導(dǎo)向的模塊化的課程結(jié)構(gòu)中必須體現(xiàn)以“雙證書”制為框架，根據(jù)職業(yè)崗位要求來設(shè)置相應(yīng)的課程，把職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中要求的知識和技能融入相關(guān)課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中。在現(xiàn)實(shí)操作中，我們將不同類別、等級的職業(yè)資格證書折算成相應(yīng)學(xué)分，同時(shí)規(guī)定學(xué)生必須取得與可以選擇取得的資格證書作為畢業(yè)前提條件，使課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容與證書標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)結(jié)合，用證書推動(dòng)教學(xué)模式的創(chuàng)新。

3.5以情境性原則為主的課程開發(fā)

職業(yè)教育的課程開發(fā)應(yīng)以情境性原則為主、科學(xué)性原則為輔。課程的這一主、輔之比，決定了人才類型。這可以從德國職業(yè)教育和技術(shù)教育的實(shí)踐得到佐證。③故此，職業(yè)導(dǎo)向的模塊化的課程體系需要能夠在真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境中，至少是在模擬或者近似的生產(chǎn)環(huán)境中進(jìn)行技能學(xué)習(xí)、訓(xùn)練和考核。為此，我們在課程開發(fā)時(shí)，要求對職業(yè)導(dǎo)向模塊化課程體系中的每門課進(jìn)行情景設(shè)計(jì)，有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的場景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解與掌握知識。以情境性原則為主的課程開發(fā)分四個(gè)途徑進(jìn)行：其一，通過頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生進(jìn)入到真實(shí)的企業(yè)情境中去學(xué)習(xí)；其二，進(jìn)入工作室學(xué)習(xí)，在導(dǎo)師帶領(lǐng)下，學(xué)生能夠運(yùn)作實(shí)際項(xiàng)目，強(qiáng)化崗位職業(yè)技能；其三，在實(shí)訓(xùn)室操練，學(xué)生通過模擬現(xiàn)實(shí)的軟件技術(shù)平臺，如ERP沙盤、市場營銷實(shí)戰(zhàn)軟件進(jìn)行職業(yè)訓(xùn)練；其四，每個(gè)理論教學(xué)單元，都要?jiǎng)?chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入虛擬場景，獲得感性體驗(yàn)。