洪少婷 洪旋珠
芒果系熱帶果樹,享有“熱帶果王”之稱,且為綠化觀賞樹種。當(dāng)樹齡20,30年以上,植株逐漸衰老,結(jié)果能力下降,產(chǎn)量、品質(zhì)降低,甚至退化成為綠化樹或防風(fēng)林。為此對低產(chǎn)芒果樹進(jìn)行更新改良技術(shù)研究。
1 改良植株與品種的選擇
(1)選擇“花而不實(shí)”零星結(jié)果不成串的,種植過密且枝條相互交叉重疊的芒果植株。
(2)將枯枝、細(xì)弱枝及病蟲害嚴(yán)重的植株及20,30年樹齡以上的老劣樹列為改良更新對象。
(3)品種選擇豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)好的品系。如“紅芒6號”、“金皇后”、“金煌”、“愛文”等為主,配以其它品系:“臺農(nóng)1號”、“臺農(nóng)2號”、“澳洲芒”等。
2 方法和接穗的采集
改良手段為高接換種,采取枝條切接方法。對“花而不實(shí)”的壯樹實(shí)行高位嫁接,以增加嫁接芽數(shù),使樹體迅速恢復(fù)樹冠,促進(jìn)早投產(chǎn),有病蟲危害的樹體采取回縮到病蟲危害部分以下進(jìn)行嫁接;過于密植且樹冠相互交叉、相互遮蔭的植株應(yīng)進(jìn)行重截回縮,降低植株嫁接高度,使之形成矮化樹冠,便于栽培管理。
接穗一般在長勢強(qiáng)壯的母枝上采取,取枝條充實(shí),新梢萌動時(shí),芽眼飽滿的1~2年生秋梢作接穗最佳。剪取枝條后,應(yīng)及時(shí)剪掉葉片并保濕捆綁備用。原則上要求隨采隨接,不宜放置過久。如“紅芒6號”、“金皇后”品系在7天內(nèi),“金煌”、“臺農(nóng)”品系15天內(nèi)接完。
3 嫁接時(shí)間及生長特點(diǎn)
一般3—10月份均可嫁接,但其中以5—8月份嫁接的成活率最高,生長勢旺,然而蟲害較多,有芒果尾夜蛾、橘小食心蟲等危害新梢。因此每次萌發(fā)新梢時(shí)要求進(jìn)行藥物防治。在3—6月份嫁接的芒果新梢,若氣候條件好,管理技術(shù)跟上,秋梢發(fā)育充分成熟,第2年便可開花結(jié)果;但7—10月份所嫁接的芒果需隔1年才能積累必需的營養(yǎng)而開花結(jié)果。
嫁接部位越靠近地面,接芽萌發(fā)的梢生長越旺,但開花結(jié)果生育期相對推遲,反之,生長慢些,開花結(jié)果生育期相對提前。同時(shí)應(yīng)注意嫁接部位的高度,控制在1~1.5米,過高生產(chǎn)上管理不方便,過低果實(shí)易著地擦傷造成畸形、腐爛、老鼠偷食等。截鋸嫁接砧木時(shí)要求依據(jù)芒果的株距和樹體結(jié)構(gòu)定好造型,留取約10%的下垂枝梢作拔水枝,防止砧木水分過多向嫁接處外溢,造成爛穗,影響成活率。無法留取拔水枝或20—30年老樹低位嫁接時(shí),應(yīng)注意防止主干樹皮日曬爆裂或死皮,采取在樹干捆扎草繩、設(shè)遮蔭等防護(hù)措施。
4 合理修剪,培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝
嫁接成活的芒果新梢長至20~30厘米高時(shí),應(yīng)及時(shí)摘心,培養(yǎng)分枝。密集的強(qiáng)梢實(shí)行拉枝定位,既可抑制生長勢,促使提早花芽分化,又可充分利用新梢快速形成樹冠。嫁接樹梢早期以輕剪培養(yǎng)新梢為主。進(jìn)入盛果期采果后,適當(dāng)回縮徒長枝、細(xì)弱枝及交叉枝,以增加光合作用,加速空氣流通,減少病蟲害。修剪應(yīng)在9月份進(jìn)行,以促發(fā)晚秋梢作為結(jié)果母枝。在枝葉生長與地下根系吸收達(dá)到平衡時(shí)刪除拔水枝。對不定砧木應(yīng)隨時(shí)抹除,可用利刀削去芽基,以防再發(fā)。
5 花果期管理
芒果在開花結(jié)果生長期對溫度、濕度等氣候條件要求較高,溫度以24~29℃、濕度以70%~85%最為理想。管理上盡量把花期調(diào)整在晴熱干燥較多的天氣,有利于風(fēng)、蟲等媒介授粉受精,果實(shí)期以保果防落為主。
結(jié)合天氣因素、品種特性和市場需求,可選擇促花及抑花來調(diào)節(jié)市場供果需求和滿足芒果對花果期所需的有利氣候條件。在元月份噴施多效唑500毫克/千克或用1%硝酸鉀溶液噴施于樹冠,每15天1次,連續(xù)噴施1~2次,起促進(jìn)枝條壯實(shí)及促花作用。而抑花則把多效唑濃度提高到750~1000毫克/千克加上0.1%上海產(chǎn)磷酸二氫鉀和0.2%的復(fù)合肥。也可把首次早花序剪除,促使再次萌發(fā)側(cè)花序來推遲花期。
根據(jù)觀察,壯年芒果樹坐果率約為1‰~2‰,而老劣樹坐果率在0.3‰~1‰,嫁接后的新品種坐果率為2‰~3‰,其中幼果形成后15~30天為生理落果高峰期。在這期間,開始噴施25毫克/千克防落素加上5~10毫克/千克2.4-D或者20毫克/千克赤霉酸加0.5%硼砂和0.2%磷酸二氫鉀并加40%樂果1000倍,70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍??商岣咧仓旰凸麑?shí)的抗逆能力,減少落果及病蟲害危害,效果顯著。
及時(shí)疏花疏果是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。在幼果花生仁大時(shí),進(jìn)行第1次疏果。按樹體承受能力與生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)量約2倍留果,到幼果有成熟龍眼大時(shí)定果,其余徹底刪除。
果實(shí)套袋根據(jù)實(shí)際需要,應(yīng)在定果后1個(gè)月左右進(jìn)行。套袋前2~3天,應(yīng)進(jìn)行1次病蟲害防治。選擇規(guī)格適當(dāng)?shù)膶S锰状蜃灾频呐Fぜ執(zhí)状?,期間注意袋內(nèi)通風(fēng)與排水,注意袋內(nèi)溫、濕度變化及炭疽病的發(fā)生,以確保芒果果實(shí)的正常成長。
6 肥水管理
嫁接成活期間可結(jié)合擴(kuò)穴改土,在原樹冠滴水線內(nèi)側(cè)20~25厘米處,挖一條環(huán)行小溝,深度30~40厘米。適當(dāng)切斷約25%的根系,以減少根系吸收土壤水分,使地上部植株與地下部根系水分吸收平衡。穴坑增施有機(jī)肥,埋壓花生藤、雜草和有機(jī)雜質(zhì)后回一小土層。每株約再施腐熟糞尿50~100千克,復(fù)合肥1~2千克和0.2千克的辛硫磷后回土。以后每隔2~3個(gè)月重施1次糞尿,冬旱嚴(yán)重宜1個(gè)月灌水1次。進(jìn)入盛果期應(yīng)注意樹體內(nèi)的營養(yǎng)生長與生殖生長的轉(zhuǎn)換和對不同時(shí)期營養(yǎng)元素的需求及肥水的滿足程度。肥料可按植株需求氮∶磷∶鉀∶鎂=10∶2∶12∶3的比例施用,葉面追肥可噴0.1%硫酸鎂加0.1%硫酸鋅加0.5%硼砂加0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%復(fù)合肥,結(jié)合病蟲危害情況防治病蟲。
總之,通過高接改良,定向培育創(chuàng)矮化、緊湊、投產(chǎn)性能良好的芒果樹冠,挖掘低產(chǎn)老劣芒果資源潛力,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
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