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酒仙網(wǎng):“防御型”電商?

2012-04-29 00:44劉琪
IT經(jīng)理世界 2012年22期
關(guān)鍵詞:防御型酒仙酒類

劉琪

電商一直都在扮演行業(yè)潛規(guī)則的破壞者角色,講求“以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”,而倡導(dǎo)“新電商精神”的酒仙網(wǎng)正嘗試以一種“非攻”姿態(tài)來尋求新平衡。

盡管調(diào)撥了部分人員去北京亦莊辦公,酒仙網(wǎng)位于東四環(huán)金長安大廈31層的辦公室還是有些局促:各地前來拜訪的酒廠老總只能通過窄窄的過道,與忙碌的酒仙網(wǎng)員工側(cè)身而過,就連電梯外的過道也擠滿了小桌椅,會談?wù)咝枰嘞蚩繑n、調(diào)高聲貝才能順暢對話。

“現(xiàn)在每天要接待十幾位酒廠高管的拜訪,合作酒廠的數(shù)量還在快速增長。”在有意無意間,剛接待完客人的酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰依然沒有取下左手背上的醫(yī)用紗布——為備戰(zhàn)電商雙十一熬出了感冒,他只好深夜去掛點(diǎn)滴。去年,酒仙網(wǎng)雙十一大促的戰(zhàn)績是1039萬元,今年一舉突破6000萬元,為去年同期的6倍多。

據(jù)易觀發(fā)布的2012年上半年酒類B2C網(wǎng)購營銷數(shù)據(jù),酒仙網(wǎng)以36.5%的市場份額領(lǐng)先,也買酒、品尚紅酒分別以10.5%和9.0%居于其后。郝鴻峰預(yù)計稱,酒仙網(wǎng)年底將占據(jù)酒類B2C市場的半壁江山。

時間回溯到2009年酒仙網(wǎng)創(chuàng)立之初,它曾一度以電話銷售為主,這種方式成本較低,但難以預(yù)測和控制訂單的波峰波谷。更致命的難題在于,隨著其低價策略逐漸攪動白酒行業(yè)固守已久的渠道利益體系,渠道經(jīng)銷商強(qiáng)烈投訴、酒廠封殺斷貨等事情便時有發(fā)生,相比之下,以進(jìn)口酒為主的其他電商幾乎不會遭遇這種排異現(xiàn)象。

大約用了2年多的時間,酒仙網(wǎng)才完成了從篳路藍(lán)縷到車水馬龍的逆轉(zhuǎn),這歸功于郝鴻峰在山西創(chuàng)立百世集團(tuán)時積攢了的酒業(yè)人脈,也與其提出的另類電商價值觀有關(guān)——“廣結(jié)善緣、不樹敵”,具體來說就是“不罵人、不打架、不稱王、不稱霸”,郝鴻峰稱之為“新電商精神”。

在電商吞噬諸多行業(yè)時,往往憑借其破壞性創(chuàng)造力去扮演行業(yè)潛規(guī)則的破壞者,并多用“以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”的血拼方式完成行業(yè)的整合再造,而酒仙網(wǎng)卻試圖在幾乎無法調(diào)和的對立沖突中尋求一種新平衡。無論是對酒廠、線下經(jīng)銷商,還是對有著競爭關(guān)系的線上B2C平臺,酒仙網(wǎng)都帶著一種獨(dú)特的“非攻”色彩——至少短期內(nèi)看上去如此。

十字模式

在電商流量日漸金貴、B2C綜合平臺對垂直電商擠壓效應(yīng)顯露等多重作用下,“垂直細(xì)分+平臺合作”的十字模式正逐漸流行。不少垂直電商一邊試水,一邊又心存疑慮,而酒仙網(wǎng)在這條路上走得更為徹底:從數(shù)量上看,酒仙網(wǎng)與天貓、京東、當(dāng)當(dāng)、一號店、亞馬遜、蘇寧易購、國美商城等十幾家B2C平臺建立了合作關(guān)系,全網(wǎng)分銷格局已成;從深度上看,酒仙網(wǎng)因其酒類電商老大的規(guī)模優(yōu)勢,與多家平臺簽訂的是排他性的獨(dú)家合作協(xié)議,或者是戰(zhàn)略合作關(guān)系,相當(dāng)于超級大客戶,是這些平臺最大的酒類合作商。

“我們是電商圈里人緣最好的公司,沒有一個敵人,全是朋友?!卑凑蘸馒櫡宓倪壿嫞@個世界的生意是做不完的,酒仙網(wǎng)在細(xì)分領(lǐng)域做強(qiáng)做大,同時將對手轉(zhuǎn)化為合作伙伴,就能雙贏。

當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國慶在與郝鴻峰洽談合作時吐露的心聲,基本可以代表大多數(shù)平臺的心態(tài):我們不太懂酒的運(yùn)營,也無法準(zhǔn)確知道自己賣的茅臺是真是假,很多人在微博上私信問我這個問題,我基本都沒敢吭聲,但是現(xiàn)在消費(fèi)者再來問我,我就能特別自信的告訴他們,我們的酒都是真的。

“平臺商選擇酒仙網(wǎng)基本處于兩個方面的考慮,一是有效補(bǔ)充平臺的SKU數(shù),為用戶提供更豐富的產(chǎn)品選擇,二是選擇成熟的商家,用流水倒扣的方式能獲得可觀的傭金收入?!碑?dāng)當(dāng)開放平臺內(nèi)部人士人稱,目前當(dāng)當(dāng)對酒類入駐商家的扣點(diǎn)在5~8個點(diǎn),知名度越高、運(yùn)作成熟的垂直B2C更容易在平臺上轉(zhuǎn)化銷售額,平臺商也會給予包括廣告展示位等更多的資源支持,酒仙網(wǎng)就屬于這一類。一個有趣的對比案例是,樂淘、好樂買等服裝品牌在入駐當(dāng)當(dāng)以后,效果一般,這跟所處行業(yè)、品牌影響力,以及對平臺的重視程度與資源投入等方面都有很大關(guān)系。

在品尚紅酒副總裁蔣文龍看來,垂直電商與平臺的聯(lián)姻并非完全的天作之合,一是要在不同平臺上做好產(chǎn)品區(qū)隔,避免與平臺主推的爆款產(chǎn)品產(chǎn)生正面沖突;二是提升自身官網(wǎng)的運(yùn)營能力,平臺分銷只能是一個渠道。原因很簡單:隨著平臺對于酒類運(yùn)營能力的不斷熟稔,必然要引入更多酒類商家包括品牌酒廠,從而能夠形成充分競爭,獨(dú)家合作可能只是短期現(xiàn)象。

相比多平臺分銷的差異化策略,酒仙官要走通“十字模式”的關(guān)鍵在于爭取和提升在酒行業(yè)中的話語權(quán)。白酒行業(yè)長久以來形成了基于酒廠資源操作的生態(tài),取得拿貨資質(zhì)的經(jīng)銷商大約有3~5級,每級要加碼15%~20%的利潤,而酒仙網(wǎng)則采用從酒廠直接拿貨的方式,渠道成本是省下來了,但其低價策略必然會導(dǎo)致線下渠道的強(qiáng)烈反彈。有茅臺酒經(jīng)銷商稱,白酒行業(yè)有著眾多的線下經(jīng)銷商隊(duì)伍,在幾十年來積累下來大量的非文字規(guī)則,所有人都要按此行商,電商的出現(xiàn)卻是要來破壞規(guī)則,這需要整個行業(yè)一點(diǎn)點(diǎn)去理解和消化。

有接近酒仙網(wǎng)的業(yè)內(nèi)人士透露,2009年幾乎是酒仙網(wǎng)最為艱難的時期,酒廠封殺、經(jīng)銷商聯(lián)名上書的事情達(dá)到頂峰時,幾乎絕大多數(shù)從業(yè)者都在排斥酒仙網(wǎng),主要原因有二:一是電商的低價策略會擾亂價格體系,二是淘寶上有很多酒類店鋪售賣假酒,電商聲譽(yù)不佳?!熬葡删W(wǎng)摸索了近3年才找到了解決之道,現(xiàn)在白酒行業(yè)擁有品牌影響力以及全國銷售能力的前100家酒廠基本都與酒仙網(wǎng)有了合作,它們占據(jù)了白酒市場九成以上的份額,排斥者反而成了少數(shù)?!痹撊耸糠Q,酒仙網(wǎng)多年來能夠殺出重圍,“最大的優(yōu)勢就是郝鴻峰本人在酒廠資源整合上的智慧”。

在郝鴻峰看來,低價是電商切入該市場的必要手段,過去30年中長虹彩電多輪降價、蘇寧與國美雙雄爭霸等經(jīng)典案例,都是依靠價格戰(zhàn)最終確立了市場地位。所以,問題的關(guān)鍵不在于價格戰(zhàn),而在于如何維持酒廠、消費(fèi)者和酒仙網(wǎng)三者之間的利益平衡。

郝鴻峰找到的這個平衡點(diǎn)叫做“網(wǎng)絡(luò)渠道獨(dú)家代理商”,這是一套精心設(shè)計的酒類電子商務(wù)解決方案,尤其在包括茅臺、五糧液等大型酒企自建電商的試水效果有限以后,大小酒企逐漸開始青睞這套帶有外包色彩的低操作成本方案,它的體系有三:一是“敏感產(chǎn)品做形象”,對于酒廠價格敏感度較高的形象產(chǎn)品,酒仙網(wǎng)以指導(dǎo)價銷售,維護(hù)酒廠的價格體系;二是“專銷產(chǎn)品求利潤”,酒廠為酒仙網(wǎng)提供網(wǎng)絡(luò)專供產(chǎn)品,與線下渠道進(jìn)行區(qū)隔,利潤率也比較可觀;三是“庫存產(chǎn)品拉人氣”,對酒廠庫存中的老款產(chǎn)品,針對價格敏感客戶進(jìn)行低價銷售,聚攏人氣。

“現(xiàn)在酒廠都不可避免已經(jīng)在觸網(wǎng)了,區(qū)別在于你是主動的還是被動的,目前大部分是被動的。而這套方案基本上能夠涵蓋酒廠的需求,又避開其擔(dān)心的沖突?!焙馒櫡宸Q。

電商不性感

郝鴻峰的辦公室風(fēng)格古香古色,除了半面墻收集了各色名酒,還懸掛了兩幅書法界朋友送的題字,一寫大字“善緣”,二寫格言“世長勢短不以勢處世,人多仁少我以仁交人”——這句話被印在了郝鴻峰名片的背面,并以他本人的一張西裝革履、側(cè)身含笑的特寫照片作為背景。這些做法帶有或明或暗的傳統(tǒng)生意人痕跡,而他自己也常以晉商自稱,并在多次的媒體采訪中稱酒仙網(wǎng)更是一個零售企業(yè),而非互聯(lián)網(wǎng)公司。

“電子商務(wù)看起來很時尚,其實(shí)一點(diǎn)都不性感,沒有那么高的技術(shù)含量,很多時候只是互聯(lián)網(wǎng)人的自我欺騙而已。拿IT系統(tǒng)來說,除了亞馬遜,有哪個電商敢說自己的系統(tǒng)能力超過了沃爾瑪?”郝鴻峰認(rèn)為,相對來說,純互聯(lián)網(wǎng)出身的電商成功率可能較低,而從線下零售出身的創(chuàng)業(yè)者則可以更高。在他眼中,酒類企業(yè)的特點(diǎn)是重文化、重交情,所以要先談感情后談錢,很多事是在酒桌上談成的,而很多互聯(lián)網(wǎng)電商是先談錢后談交情,想在談判桌上談成事,這必然會導(dǎo)致在基因和文化上的不適應(yīng)。

郝海峰做出這個判斷另有一個原因,就是認(rèn)為酒仙網(wǎng)與其他互聯(lián)網(wǎng)電商在花錢方式上存在不同:傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型做電商,用的是自己掙的血汗錢,老板會珍惜每一分錢,決策會更為謹(jǐn)慎,花錢相對更為穩(wěn)??;而從IT轉(zhuǎn)型的電商人多用資本方的錢,前期可能更多地追求規(guī)模擴(kuò)張,相應(yīng)的也就可能潛藏更多的發(fā)展風(fēng)險。

在創(chuàng)業(yè)三年中,郝鴻峰想了很多辦法來取得花小錢辦大事的效果,例如酒仙網(wǎng)的倉庫基本都是租來的,也沒有自建配送隊(duì)伍,而是交給了第三方公司,自己則專心琢磨提升倉庫的酒品管理能力。同時,由于與很多酒廠簽訂的是網(wǎng)絡(luò)渠道度獨(dú)家代理,酒仙網(wǎng)也就搭上了酒企廣告投放的順風(fēng)車。例如河南杜康酒與酒仙網(wǎng)合作僅三個月,銷售額就突破了千萬元,這使其在央視上億元的廣告中專門打出了“網(wǎng)上買杜康,我上酒仙網(wǎng)”的標(biāo)語,而酒仙無需花一分錢。

郝鴻峰算了一筆賬,跟酒仙網(wǎng)合作的酒廠預(yù)計明年在央視將有10億元以上的廣告投放,酒仙作為同盟者將獲益匪淺。國內(nèi)白酒營銷專家鐵犁稱,“酒仙網(wǎng)營銷的特點(diǎn)就是最大限度整合了社會和產(chǎn)業(yè)的資源”。

如此精打細(xì)算的生意做派,加之酒類電商老大的地位逐漸穩(wěn)固,酒仙網(wǎng)在9月份獲得了來自北京沃衍資本等多家基金2億元的C輪投資。有趣的是,郝鴻峰跟投資方人只保證了一件事,就是融來的錢不會用來打廣告或者漲工資,而主要是買酒,“現(xiàn)在酒仙庫存中有5億元的酒,這些酒是可以保值的,我們沒有把錢糟蹋了”。

“酒能保值增值可算是酒類電商的獨(dú)特之處,但從資金的有效利用以及庫存周轉(zhuǎn)率來看,也必然會面臨一些壓力?!庇袠I(yè)內(nèi)人士如此點(diǎn)評酒仙網(wǎng)的“囤酒”做法。這也意味著,對酒仙網(wǎng)而言,多渠道導(dǎo)入流量,并快速轉(zhuǎn)化成銷售規(guī)模,依然將是未來制勝的關(guān)鍵所在。酒仙網(wǎng)去年對外透露的銷售額約5億元,郝鴻峰原定今年的銷售目標(biāo)是20億元,他也坦承現(xiàn)在頗有壓力。為了激發(fā)員工奮戰(zhàn)雙十一,郝鴻峰特地放了一臺銀色奔馳車在亦莊倉庫,那里正聚集著負(fù)責(zé)酒仙官網(wǎng)以及與各平臺對接的各支銷售團(tuán)隊(duì),誰拿到銷售冠軍,車就歸誰。

即便酒仙網(wǎng)今年能夠完成20億元的目標(biāo),以白酒行業(yè)去年約3750億元的年銷售收入為對比坐標(biāo),它只占5‰的份額。慶幸的是,這只鯰魚對行業(yè)電商化的撬動作用已經(jīng)開始顯現(xiàn),鐵犁甚至稱,酒仙網(wǎng)已經(jīng)將中國酒類電商的成功時間提前了3~5年。

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