樊穆

作為中國模范老公典型代表的灰太狼，為了讓紅太狼吃到美味的羊肉，每天勤勤懇懇、費(fèi)盡心機(jī)地去羊村抓羊?？上环陼r，在喜羊羊等小羊們勇敢機(jī)智的抵抗下，他從來沒能成功地品嘗到羊肉的味道。

每天吃草、果子、蘑菇，偶爾抓到一只青蛙就算是打牙祭了，作為一頭食肉動物，灰太狼真的能消化掉這些食物，不會被餓死嗎？

吃素？灰太狼：毫無壓力！

狼主要以中型和大型有蹄類動物為食，如羚羊、馴鹿、野牛等。但狼的食性非常雜，土撥鼠、野兔、獾、狐貍、鼬、田鼠等嚙齒動物都會進(jìn)入狼的法眼，水禽及禽卵、魚、海豹等都在狼的菜單里出現(xiàn)。而碰上食物匱乏的時候，蜥蜴、蛇、蛙、蟾蜍、大型昆蟲甚至腐肉也能讓狼填飽肚子。

狼愛吃葷，這毋庸置疑，但這可不意味著它們就會拒絕吃素。狼不但愛吃山梨、鈴蘭、越橘、藍(lán)莓等植物的漿果，還十分中意茄子、番茄、土豆等一些茄屬植物的果實，還有葡萄、甜瓜、蘋果、梨，等等。如果是生活在人類的活動區(qū)域附近，狼的食譜里除了野生動物，還有家畜、莊稼、蔬菜和廚余垃圾。

可見，野生情況下，狼也會攝入一定量的植物性食物，和同屬犬科的親戚狐貍一樣，狼可是真心地愛吃水果，夏秋季節(jié)常會主動尋覓可口的果子來吃。

另外，什么都得能吃一點，這對狼來說也是一種必備的“生存技術(shù)”。因為，作為群居性動物，狼追捕牛、羊等較大型的獵物時，單打獨(dú)斗是不行的，需要群體協(xié)作進(jìn)行。狼典型的捕獵行為是，由群體包圍驅(qū)趕并輪番攻擊獵物，待獵物疲累后再加以擊殺；一旦因為某種原因離群落單，這樣的狩獵策略就無法實現(xiàn)。因此，離群的狼往往以魚、鼠類等小動物為食。這樣看來，灰太狼拿青蛙打牙祭就不是那么不可理解了。

消化？灰太狼：我忍！

一般來說，動物消化器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)與機(jī)能是相適應(yīng)的，并且主要取決于動物的食性和取食方式?？茖W(xué)家認(rèn)為，食性不同是物種和物種之間消化系統(tǒng)形態(tài)之所以不同的主要原因之一。簡單地說，食草動物的消化道長，食肉動物的消化道短，雜食動物則居中。

這是因為，植物中有許多纖維素，需要慢慢發(fā)酵才能消化和吸收，而“肉食品”里面富含比較容易消化的蛋白質(zhì)，纖維素較少，這樣一來，食草動物“食物穿腸過”的時間就要比食肉動物更長才行——既然不好消化，那咱就慢慢消化唄，這就好比閱讀教科書和故事書，同樣的篇幅，閱讀前者總比閱讀后者花的時間長。

我們來看一個有趣的對比。大家都知道，狗是人類從野生的狼馴化而成的。和狼相比，狗的胃容積變小，而消化道的長度增加了，特別是盲腸和結(jié)腸的增大最為明顯。這是為什么呢？

原因在于，養(yǎng)狗的人家不可能總是給狗喂肉，經(jīng)常是人吃什么也給狗吃什么，于是家犬的食譜中植物性食物的比例明顯增加。經(jīng)過漫長的馴養(yǎng)史，家犬的消化道就發(fā)生了一系列的變化：消化道變長是因為需要食物在體內(nèi)停留更長的時間，而盲腸是纖維素的發(fā)酵部位，纖維素經(jīng)盲腸分解后的營養(yǎng)物質(zhì)主要由結(jié)腸吸收，它們的增大正是為了對付狼變身為狗以后不得不多吃的那部分植物性食物。

至于胃變小，那是因為被家養(yǎng)以后食物來源比較有保障，不用再像在野外那樣好不容易逮著一頓就使勁吃了。

我們來看一組關(guān)于消化道長度的數(shù)據(jù)：牛、羊的消化道長度約為體長的20~30倍，馬約為15倍，小鼠約為6~7倍，人類約為5.3倍（更為精細(xì)的食物和烹調(diào)的過程顯然減輕了消化道的負(fù)擔(dān)），狼約5倍，獅、虎約3倍。

這里我們順便提一下貓。貓的消化道長度是體長的4倍左右，因為它起源于完全肉食性的動物。如果留意一下市場上賣的寵物糧的成分配料表，你會發(fā)現(xiàn)，貓糧里的動物性來源比例是高于狗糧的。

可見，狼雖然依然屬于肉食動物，但它是肉食動物中比較具備消化植物性食物能力的一員，雖然吃素時消化吸收的能力不如食草動物，不過只要多吃一點，盡管蛋白質(zhì)和脂肪攝入不足可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，但還是不至于餓死的。

營養(yǎng)？灰太狼：我有優(yōu)勢我自豪！

提到喜羊羊與灰太狼的狼羊組合，湯姆和杰瑞這對經(jīng)典的貓鼠冤家也該拉出來圍觀一番了。同樣是無法享用到理想的食物，湯姆仍需要主人喂以牛奶、魚、肉類，才不會因缺乏必需營養(yǎng)素而死，而灰太狼就不用擔(dān)心這些問題啦！

對于貓來說，有一種叫做“牛磺酸”的營養(yǎng)物質(zhì)是絕對少不得的。如果缺乏這種營養(yǎng)，貓咪晚上會看不見東西，甚至?xí)鳎瑫绊懛敝诚乱淮?，會影響大腦發(fā)育，會得擴(kuò)張性心肌炎，會導(dǎo)致免疫力低下……然而這么重要的東西，貓體自身卻無法合成，只能通過食物來攝取。老鼠和魚的體內(nèi)都富含?；撬?，這就是湯姆一個勁地要抓杰瑞的深層次原因。

像?；撬徇@樣的必需但貓自身無法合成的營養(yǎng)物質(zhì)還包括維生素A、花生四烯酸等。這些營養(yǎng)物質(zhì)其實犬同樣需要，但是犬可以自身合成?；撬岷突ㄉ南┧幔虼?，這兩種物質(zhì)在狗糧中一般不會特別添加，貓糧中則是必須添加的。

傳統(tǒng)的中國農(nóng)村家庭大都養(yǎng)狗看家護(hù)院，養(yǎng)貓防患鼠害，而多數(shù)又不會給家中的貓狗提供足夠的動物性食物，最多喂點肉湯拌飯什么的?；蛟S，正是因為對?；撬岬葼I養(yǎng)素的需求，讓貓不斷捕鼠為食，維持了幾乎全部肉食的食性，而狗由于能合成絕大多數(shù)營養(yǎng)物質(zhì)，則被漸漸馴化成了今天以肉食為主的雜食食性。