老板絕妙:
精于尋找空白市場(chǎng)
“不講排場(chǎng),自己平時(shí)走路來(lái)上班了?!薄昂M鈩?chuàng)業(yè),回國(guó)務(wù)農(nóng)。”“這孩子很有善根?!薄踺x身邊的人這樣描述他。
“海歸”、“80后”、“創(chuàng)富”、“務(wù)農(nóng)”這些標(biāo)簽式的詞語(yǔ)屢屢成為報(bào)道他的關(guān)鍵詞,還有人用“稚氣未脫”形容他的外表。
2009年7月,絕妙石榴汁空降陜西。250毫升的果汁飲料賣(mài)到10元錢(qián),引人關(guān)注。曾有經(jīng)銷(xiāo)商斷言:“他不懂果汁和果汁飲料的區(qū)別,更不懂市場(chǎng)的需求。不出3個(gè)月,‘絕妙將干死在沙灘上?!?/p>
如今,“絕妙”的年銷(xiāo)售額已達(dá)700萬(wàn)元。而王輝和石榴汁結(jié)緣,始于母親的一次提醒。2007年6月,王輝大學(xué)畢業(yè)。母親赴紐約看他,在超市里買(mǎi)了一些純石榴汁,說(shuō):“石榴汁這么好,你也可以去做??!咱們老家臨潼有的是好石榴!”
經(jīng)過(guò)一番調(diào)查,王輝發(fā)現(xiàn):1.石榴汁有非常明顯的保護(hù)心臟、降血脂、軟化血管等方面的功效,因而美國(guó)人稱(chēng)其為“護(hù)心飲料”。2.我國(guó)人均果汁消費(fèi)每年不過(guò)1公斤,發(fā)達(dá)國(guó)家為40公斤,世界人均水平為10公斤左右。3.匯源是高濃度果汁的老大,占據(jù)50%左右的市場(chǎng)份額。高濃度果汁的市場(chǎng)份額會(huì)日漸提高。匯源、都樂(lè)、農(nóng)夫果園一直在布局這一塊市場(chǎng)。4.護(hù)心果汁在國(guó)內(nèi)處于空白。
促銷(xiāo)絕妙:用活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)細(xì)分小眾人群
27歲的王輝用在美國(guó)經(jīng)商賺到300萬(wàn)元,成立了西安薩雅飲料有限公司。
王輝和臨潼石榴產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)合作研發(fā)配方,將酸石榴、甜石榴按黃金比例搭配,冷榨生產(chǎn),最大程度地保留了石榴中的抗氧化精華。為了盡快打開(kāi)市場(chǎng),他主攻的是產(chǎn)業(yè)鏈的末端——市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。而上游的種植、榨汁等生產(chǎn)環(huán)節(jié)交給了大型果汁加工廠(chǎng)?!拔覀冎荒茉谟邢薜馁Y金下做最大化的事情。即使這樣,產(chǎn)品正式投放市場(chǎng)前,我的300多萬(wàn)元也幾乎已經(jīng)用盡了?!敖^妙”追求的不是整個(gè)市場(chǎng)的鋪貨率,而是注重究竟影響了多少個(gè)我們的目標(biāo)客戶(hù),還有多少客戶(hù)有望發(fā)展起來(lái)。然而,怎么能少花錢(qián),在大眾里面挖出小眾來(lái),并進(jìn)一步買(mǎi)我們的飲料呢?精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)策略是絕妙石榴汁能夠快速成長(zhǎng)的重要因素。我們用的是活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)?;顒?dòng)的重點(diǎn)在于提前知道很多東西?!彼f(shuō)。
財(cái)富規(guī)劃絕妙:
貫通上下之道夯實(shí)基礎(chǔ)
王輝很欣賞一條微博:“成功的創(chuàng)業(yè)者是看5年,規(guī)劃10年甚至一生;經(jīng)理人看年薪,一般人看月薪,民工看日薪,底層的是小時(shí)工。人人都有賺快錢(qián)的沖動(dòng),而事業(yè)需要用一輩子經(jīng)營(yíng)?!?/p>
他還欣賞史玉柱自下而上的經(jīng)典理論——“721法則”:70%的精力用來(lái)服務(wù),20%的精力打造終端,10%的精力管理經(jīng)銷(xiāo)商。
為了見(jiàn)證石榴汁的護(hù)心效果,他專(zhuān)門(mén)征集了100位患有心臟病、高血壓、高血脂等疾病的志愿者,每人免費(fèi)喝兩個(gè)月的絕妙石榴汁,詳細(xì)記錄他們的血壓、血脂等參數(shù)的變化。半年的實(shí)驗(yàn)表明,有86人的狀況有不同程度的改善。
同樣,自下而上的方法也用在了公司和個(gè)人的長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃中。在美國(guó)時(shí),王輝曾經(jīng)給自己畫(huà)過(guò)一個(gè)金字塔,第一年要掙5000萬(wàn)元,第二年達(dá)到億元,第三年過(guò)10億元?!艾F(xiàn)在看來(lái),那種思維方式是典型的至上而下:強(qiáng)迫事態(tài)發(fā)生,給事情設(shè)置框架,非常有害。現(xiàn)在我的階段性目標(biāo)很實(shí)際了,就是要把‘絕妙做成護(hù)心果汁的第一品牌?!彼此颊f(shuō)。
王輝日常生活很簡(jiǎn)樸,據(jù)說(shuō)他父親曾因此質(zhì)疑過(guò)他賺錢(qián)的目的。“賺到錢(qián)后,我會(huì)做一些事情回饋社會(huì)。我現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始做了……”他的回答很簡(jiǎn)單。
絕妙石榴汁市場(chǎng)零售價(jià)是180元/箱/15瓶,15元/瓶。代理價(jià)是8.3元/瓶,200件起訂。試銷(xiāo)50件起訂,折合6225元。在高端飲料中,代理的利潤(rùn)率還是算很高的。
(責(zé)編:蔡笑雨)
現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)·經(jīng)營(yíng)版2012年1期