高歌

記者采訪做出“擲出窗外”匯總平臺（一個有毒食品警告網(wǎng)站）的吳恒，問他為什么取名叫“擲出窗外”，有什么含義。

吳恒回答說：

大概一百年前的美國，食品安全問題當(dāng)時也是一塌糊涂，有記者寫了很多曝光的文章。當(dāng)時的美國總統(tǒng)西奧多·羅斯福有一天在白宮吃早餐，他一邊吃一邊看書，正好看著一本揭露芝加哥肉品加工廠黑幕的小說，當(dāng)時看到這樣的故事，大叫了一聲，然后把口中吃了一半的香腸扔出了白宮的窗外，這個就叫“擲出窗外”。然后他就在國會推動了立法，隨后也建立了一個組織，專門負(fù)責(zé)食品安全問題，這個組織后來就演化成FDA，也就是美國食品藥監(jiān)局，之后美國的食品安全才慢慢地走上了正軌。所以我是希望中國的食品安全也能夠這樣逐步地改善。