劉祥麗

(九江學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院，江西九江 332005)

隨著我國加入WTO后，國際合作與交流日趨頻繁，經(jīng)濟(jì)的全球化趨勢(shì)日益明顯，急需各種既懂專業(yè)知識(shí)又精通外語的專門人才。雙語教學(xué)作為培養(yǎng)高素質(zhì)人才參與國際市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭的有效措施之一，已在國內(nèi)絕大多數(shù)高校如火如荼地開展起來。但目前國內(nèi)高校，尤其是新建本科院校，雙語教學(xué)的研究和實(shí)踐大多只是把中文教材換成英文教材，授課語言采用英文而已。受教一方的興趣不高，成效并不顯著。筆者在教學(xué)過程中嘗試將“多樣性寫作活動(dòng)”結(jié)合到雙語教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生積極地投入到雙語課程學(xué)習(xí)中，讓學(xué)生真正從雙語學(xué)習(xí)中受益，使雙語教學(xué)落到實(shí)處，取得了很好的效果。

1 “多樣性寫作”的含義

所謂“多樣性寫作”，是為區(qū)別于“傳統(tǒng)寫作”而提出的一種新型的、有創(chuàng)新意識(shí)的寫作概念。傳統(tǒng)寫作強(qiáng)調(diào)的是語法的精確性和正確性，它導(dǎo)致了一種錯(cuò)誤觀念，寫作時(shí)一系列孤立的技能，它和與之感興趣的讀者交流識(shí)記思想的真正愿望毫無關(guān)聯(lián)。而“多樣性寫作”則重在通過靈活的、多種多樣的寫作形式，培養(yǎng)學(xué)生的思考、分析能力，使學(xué)生從被動(dòng)的學(xué)習(xí)者變成主動(dòng)的學(xué)習(xí)者，從而能更有效地加強(qiáng)他們對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解，同時(shí)幫助他們學(xué)會(huì)自己學(xué)科的思維方法及思維過程。

2 新建本科院校雙語教學(xué)存在的問題

學(xué)生是教學(xué)的主體，教學(xué)的最終目的是使學(xué)生獲得知識(shí)、提高能力和素質(zhì)。正確認(rèn)識(shí)新建本科院校學(xué)生在雙語教學(xué)中存在的問題，大力挖掘?qū)W生的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性是雙語教學(xué)改革的重點(diǎn)。筆者以《化工原理》課程為例總結(jié)了雙語教學(xué)過程中學(xué)生存在的問題，具體表現(xiàn)如下:

2.1 雙語教材使用率低

我院的《化工原理》雙語教學(xué)采用的方式為:講授中英文結(jié)合，板書、作業(yè)和考試均為全英文。在教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn):中英文結(jié)合的講授和全英文板書學(xué)生很容易接受。但是教材中的大篇幅英文及部分作業(yè)題中的復(fù)雜句法卻讓學(xué)生有些頭疼。主要原因是學(xué)生的詞匯量和語法欠佳;其次是是學(xué)生沒有養(yǎng)成針對(duì)不同的目的調(diào)整閱讀方法的習(xí)慣，導(dǎo)致其面對(duì)大篇幅的外文教材時(shí)出現(xiàn)無力感。如何采取有效措施使學(xué)生愛上外文教材是亟待解決的問題。

2.2 部分學(xué)生對(duì)雙語學(xué)習(xí)存在畏難情緒

化工原理是一門難度較大的課程，實(shí)行雙語教學(xué)后，學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力更大。課后與學(xué)生的交流中發(fā)現(xiàn):個(gè)別學(xué)生感覺對(duì)“化工原理”課程是否要實(shí)行雙語教學(xué)感到彷徨，有些學(xué)生課堂上不能很好地消化所學(xué)的內(nèi)容，課后要自行補(bǔ)課;甚至個(gè)別學(xué)生課堂上不是很認(rèn)真，思想游離在課堂之外，或者課堂缺席。這表明部分學(xué)生在一定程度上對(duì)雙語教學(xué)存在不適，嚴(yán)重影響了他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性的發(fā)揮，對(duì)課程的學(xué)習(xí)造成了不良影響。

2.3 學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣有待改進(jìn)

本院的絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)化工原理課程采用雙語普遍是接受的，但由于長期以來養(yǎng)成的被動(dòng)學(xué)習(xí)習(xí)慣，使他們不會(huì)因?yàn)樵撜n程采用雙語就會(huì)主動(dòng)在課余時(shí)間多讀、多思、多想、多練。這樣最終會(huì)形成一個(gè)怪圈:上課時(shí)全懂了，做作業(yè)卻無頭緒;上節(jié)課聽懂了，下節(jié)課時(shí)即遺忘了大半;在老師的啟發(fā)下會(huì)分析、解決實(shí)際問題了，獨(dú)立操作時(shí)卻無從下手、束手無策;雙語課程進(jìn)行了多年，不僅自己的專業(yè)課功底沒有夯實(shí)，而且英文能力的提高也非常有限。

2.4 學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)不求甚解

化工原理課程的公式很多，學(xué)生的學(xué)習(xí)應(yīng)重在理解、靈活應(yīng)用。多年的教學(xué)經(jīng)歷中，作者發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生的學(xué)習(xí)都是停留在生搬硬套公式和定理的層面。他們對(duì)于設(shè)計(jì)性問題比較喜歡，但是一遇到操作性問題就會(huì)退避三舍，總感覺找不到切入點(diǎn)。大多數(shù)學(xué)生都是機(jī)械地學(xué)習(xí)，并不會(huì)主動(dòng)對(duì)學(xué)過的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，舉一反三。能夠做完作業(yè)，順利通過考試就是他們最大的目標(biāo)。學(xué)生分析和解決問題的能力不強(qiáng)，化工原理課程的學(xué)習(xí)興趣就會(huì)降低，學(xué)習(xí)效果自然就變差了。

3 “多樣性寫作”在雙語教學(xué)中的應(yīng)用

由于長期的填鴨式應(yīng)試教育學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)生往往對(duì)“結(jié)果”和“成績”過分重視。他們機(jī)械地記憶課本上的定義、公式、定理，甚至有些公式在印刷上有明顯錯(cuò)誤時(shí)還全盤接受。絲毫沒有進(jìn)行質(zhì)疑的跡象，學(xué)生久而久之就變成了背誦的機(jī)器人。

為了使學(xué)生從被動(dòng)的學(xué)習(xí)者變成主動(dòng)的學(xué)習(xí)者，更有效地加強(qiáng)他們對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解，真正從雙語教學(xué)受益，筆者嘗試將“多樣性寫作”活動(dòng)貫穿到教學(xué)過程中，進(jìn)行雙語教學(xué)改革，取得滿意的教學(xué)效果。

3.1 樹立正確的雙語教學(xué)觀念

化工原理雙語教學(xué)要以課程內(nèi)容為主，雙語為輔。盡管雙語教學(xué)是一種重要的教學(xué)手段，但是必須承認(rèn)這種教學(xué)手段是輔助性的。無論在什么條件下，學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握都是首要的，不能為了雙語而雙語。雙語教學(xué)中引入多樣性寫作的教學(xué)改革重點(diǎn)亦應(yīng)以專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)為第一位，所以筆者所設(shè)計(jì)的多樣性寫作練習(xí)題目均是以具體的知識(shí)點(diǎn)為中心，引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行批判研究，最后由學(xué)生分析得出相應(yīng)的結(jié)論。在此過程中要求學(xué)生使用英文表達(dá)觀點(diǎn)，但不會(huì)對(duì)學(xué)生的語法吹毛求疵。

3.2 幫助學(xué)生變成更好的讀者

如果外文閱讀存在困難，那么學(xué)生的雙語學(xué)習(xí)熱情就會(huì)大減，學(xué)習(xí)效果可想而知。為了解決這一問題，筆者在平時(shí)的教學(xué)中做了很多工作。例如:對(duì)于特別困難的文章或句型，教師會(huì)在課堂上進(jìn)行閱讀指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生劃分出主句、附加的或包含的從句和短語;利用一些課堂時(shí)間向?qū)W生解釋教師自己的閱讀過程怎樣隨目的而變化。比如:當(dāng)閱讀一個(gè)章節(jié)內(nèi)容時(shí)，何時(shí)該略讀文章;何時(shí)只讀要旨而不是精讀;何時(shí)必須精讀;指導(dǎo)學(xué)生明白在什么情況下閱讀文章需要做筆記或?qū)⒐P記寫在書頁的空白處;向?qū)W生展示教師在頁邊所做的筆記內(nèi)容;解釋你對(duì)什么內(nèi)容畫線和為什么畫線。通過短時(shí)間的討論可以對(duì)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)有力的影響，幫助學(xué)生克服害怕閱讀的恐懼心理，提高學(xué)生的閱讀速度和閱讀質(zhì)量，提高他們的雙語學(xué)習(xí)效果。

3.3 鼓勵(lì)預(yù)習(xí)，建立由“誘導(dǎo)、探詢和調(diào)整”所構(gòu)成的循環(huán)

問題、疑點(diǎn)、爭端是進(jìn)入學(xué)科知識(shí)的切入點(diǎn)，并且是進(jìn)行持久探索的源動(dòng)力。教師應(yīng)該采取措施促進(jìn)學(xué)生咨詢或獨(dú)立發(fā)現(xiàn)課時(shí)內(nèi)容。一般來說，通過咨詢來教詢，學(xué)生學(xué)到的材料，比正規(guī)的講演式教學(xué)學(xué)到的材料，記憶量要大一些。教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生預(yù)習(xí)新的章節(jié)，并用提綱的形式對(duì)預(yù)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行概括。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)預(yù)習(xí)效果進(jìn)行自我檢查，如:預(yù)習(xí)后，合上書本思考下節(jié)課老師要講的內(nèi)容大意，哪些內(nèi)容已看懂，哪些內(nèi)容模糊，哪些內(nèi)容不懂，需要在什么地方再提高。所有的這些都可以用英文簡要地表達(dá)出來。通過預(yù)習(xí)，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)新章節(jié)中最需要教師解釋的地方，上課時(shí)的注意力會(huì)更加集中。同時(shí)由于已經(jīng)預(yù)習(xí)了，學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)有了一定的理解，他們可以在課堂上和老師就一些問題進(jìn)行更深入的探討，從而加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，學(xué)習(xí)勁頭更足了。在此過程中教師也實(shí)現(xiàn)了自己的教學(xué)目的:鼓勵(lì)學(xué)生改變將知識(shí)看成是“正確答案”而不是可爭論的論點(diǎn)的印象;嘗試自發(fā)地提出問題來激發(fā)真正的探索;鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)提出問題，多問為什么，積極主動(dòng)地去嘗試自己解決問題，增強(qiáng)求知欲。

3.4 布置隨堂寫作練習(xí)

在雙語課堂快結(jié)束的時(shí)候抽出3～5 min的時(shí)間讓學(xué)生將本次課應(yīng)該掌握的知識(shí)點(diǎn)或感受最深的內(nèi)容寫在作業(yè)本上。如果沒有，也可以將自己難于理解的內(nèi)容或者對(duì)老師的建議以簡短的話語表示出來。以課堂小作業(yè)的形式讓學(xué)生參與到教學(xué)環(huán)節(jié)中，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度可以起到督促作用，同時(shí)也可以幫助教師考察學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)、對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，方便教師查漏補(bǔ)缺。當(dāng)然教師要鼓勵(lì)學(xué)生用英文完成小作業(yè)，這樣學(xué)生在此過程會(huì)主動(dòng)翻看教材，尋找關(guān)鍵的外語詞匯和知識(shí)點(diǎn)，既提高了外文教材的利用率，又鍛煉了學(xué)生的英文寫作能力。此外，從交上來的課堂小作業(yè)還可以考察出勤率，為期末成績的評(píng)定做原始積累。

3.5 調(diào)動(dòng)差生的學(xué)習(xí)積極性

學(xué)生是最有潛力的一個(gè)群體，雙語教師應(yīng)當(dāng)對(duì)所有的學(xué)生一視同仁，不能因?yàn)椴糠謱W(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度不端正就放棄他們。興趣是最好的老師，讓一些基礎(chǔ)差或?qū)W習(xí)興趣一般的學(xué)生針對(duì)某一個(gè)重要段落進(jìn)行朗讀，讓他們也能參與到課堂學(xué)習(xí)中來，以提高他們的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)他們的雙語學(xué)習(xí)興趣。此外，教師可以針對(duì)他們基礎(chǔ)差、底子薄的特點(diǎn)專門為他們布置一些相對(duì)簡單的寫作內(nèi)容，并對(duì)他們進(jìn)行單獨(dú)指導(dǎo)，讓他們感受到收獲學(xué)習(xí)成果的樂趣。同時(shí)也讓這些學(xué)生相信教師始終和他們?cè)谝黄?，不拋棄、不放棄。相信這些學(xué)生樹立起學(xué)習(xí)的信心，迎頭趕上是指日可待的事情。差生的學(xué)習(xí)熱情上來了，好學(xué)、善學(xué)、樂學(xué)的班風(fēng)自然就形成了，雙語教學(xué)效果可想而知。

3.6 鼓勵(lì)學(xué)生完成每一個(gè)單元操作的summary

化工原理課程是由若干個(gè)單元操作組成的，每一個(gè)都有不少公式，定理。如何把這些串起來、并利用它們分析和解決實(shí)際問題，是我們研究的重點(diǎn)。筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn):學(xué)完一個(gè)單元操作后，很多學(xué)生根本不知道自己到底學(xué)了什么，利用其能做什么。所有的知識(shí)點(diǎn)凌亂地交織在一起，學(xué)生通常感覺很迷茫，甚至?xí)|(zhì)疑開設(shè)這門課程的意義。究其原因，主要是這些學(xué)生沒有養(yǎng)成對(duì)學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行思考、總結(jié)的習(xí)慣?？墒敲恳徽鹿侥敲炊?，怎么能全面消化理解呢?其實(shí)“化工單元操作”雖然數(shù)量較多，但是仔細(xì)研究一下，便會(huì)發(fā)現(xiàn):他們幾乎都有共同的前提，遵循共同的規(guī)律，各單元雖自成體系，卻有相互依存的關(guān)系。各章均有核心公式，該章的概念、公式都圍繞這一核心公式并為其服務(wù)。抓住這個(gè)核心公式就抓住了主要矛盾，其它矛盾均可以解決。道理雖然簡單，但如果學(xué)生不花費(fèi)時(shí)間、精力對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行思考并加以歸納、整理，知識(shí)體系還是很混亂，脈絡(luò)依然不清晰，學(xué)習(xí)效果亦不理想。

為了使學(xué)生能扎實(shí)地掌握該課程的基本知識(shí)和應(yīng)用技能，并熟練使用英文表達(dá)自己的思想，以實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)大綱的要求，筆者強(qiáng)制要求學(xué)生在學(xué)完一個(gè)章節(jié)后即用英文進(jìn)行總結(jié)?？偨Y(jié)要盡可能做得詳盡，最大程度地體現(xiàn)教學(xué)過程中所涉及的所有知識(shí)點(diǎn)。為了幫助學(xué)生把總結(jié)做好，筆者通常會(huì)在每章結(jié)束的時(shí)候和學(xué)生一起搭建該章的知識(shí)樹，并將所有與之相關(guān)聯(lián)的知識(shí)點(diǎn)串起來，課后讓學(xué)生自己整理。實(shí)踐證明，通過作總結(jié)，學(xué)生看書的方式發(fā)生了變化——由原來的點(diǎn)看變成了面看，能抓住主要的公式、定理、規(guī)律，并將分散的知識(shí)系統(tǒng)化，記憶和應(yīng)用能力都取得很大的進(jìn)步。同時(shí)由于用英文進(jìn)行書寫，學(xué)生的詞匯量，寫作能力都會(huì)出現(xiàn)明顯的提高。

4 結(jié)論

將“多樣性寫作”融入到新建本科院校雙語教學(xué)中，可以使基礎(chǔ)相對(duì)薄弱的新建本科院校學(xué)生更積極地參與到教學(xué)活動(dòng)中，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好專業(yè)課知識(shí)的能力。學(xué)生進(jìn)入課堂時(shí)有更充分的課前準(zhǔn)備，課程中研究的問題和疑點(diǎn)將對(duì)他們產(chǎn)生更多的激發(fā)作用，他們將更善于自主學(xué)習(xí)，并且更可能上交高質(zhì)量的作業(yè)。當(dāng)然這個(gè)過程可能還會(huì)產(chǎn)生一個(gè)令人高興的副產(chǎn)物——學(xué)生的英文寫作能力得到了很大的提高。開展“多樣性寫作”以來，雙語教學(xué)效果明顯優(yōu)于從前。無論從期末考試成績還是選擇化工原理作為考研初試課程的人數(shù)都比從前有大幅提高。雙語教學(xué)取得了預(yù)期的目的。

［1］曲桂賢.雙語教學(xué)改革中的探索與思考［J］.遼寧教育研究，2006(5):73－74.

［2］約翰·賓.研究性學(xué)習(xí)［M］.南京:江蘇教育出版社，2004