陳 俐，周烈紅

（中國(guó)地質(zhì)大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，湖北 武漢 430074）

英語(yǔ)中的漢語(yǔ)音譯借詞研究

陳 俐，周烈紅

（中國(guó)地質(zhì)大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，湖北 武漢 430074）

各種語(yǔ)言大都有數(shù)量不等的借詞，本文以被正式編入當(dāng)代英語(yǔ)詞典中的經(jīng)受了時(shí)間考驗(yàn)的漢語(yǔ)音借詞為語(yǔ)料，對(duì)英語(yǔ)中的漢語(yǔ)音譯借詞進(jìn)行探討，包括英語(yǔ)中漢語(yǔ)音譯借詞的數(shù)量、來(lái)源、涉及的領(lǐng)域及其發(fā)展趨勢(shì)。

英語(yǔ)；漢語(yǔ)；音譯借詞

1.引言

借詞（borrowings/loanwords），又叫“外來(lái)詞”，是“直接從外語(yǔ)引進(jìn)的詞，或者通過(guò)翻譯一個(gè)概念或模仿一個(gè)概念，取自另一種語(yǔ)言的詞?！保ā墩Z(yǔ)言與語(yǔ)言學(xué)辭典》，1981：203）民族間的接觸是經(jīng)常發(fā)生的，因而各種語(yǔ)言大都有數(shù)量不等的借詞。在研究英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞時(shí)，學(xué)者們對(duì)漢語(yǔ)借詞的借入方式有不同討論。例如，陶紅梅（2011）認(rèn)為，英語(yǔ)中的漢語(yǔ)詞匯主要由音譯、意譯、音意兼譯、中式英語(yǔ)等四種形式借入；梁改萍（2005）將英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞劃分為三類，即音譯漢語(yǔ)借詞、音義兼譯的漢語(yǔ)借詞及意譯漢語(yǔ)借詞；邵志洪（1999）認(rèn)為，英語(yǔ)以三種方式借用漢語(yǔ)詞語(yǔ)，音譯、意譯、音義混成的詞；顧菊華（2006）認(rèn)為，英語(yǔ)從漢語(yǔ)借入外來(lái)詞主要采取音譯、意譯、音譯加英語(yǔ)詞綴；馬睿穎（2008）的觀點(diǎn)是，研究英語(yǔ)中的借詞從三種構(gòu)詞法入手，音譯法、意譯法、音意結(jié)合法；李冀宏（2003）認(rèn)為，英語(yǔ)從漢語(yǔ)借入外來(lái)詞主要采取四種方式:音譯、意譯、半音半意譯、音譯加英語(yǔ)詞綴、洋涇浜英語(yǔ)?？梢?jiàn)，學(xué)者們對(duì)漢語(yǔ)借詞的借入方式進(jìn)行不同歸類時(shí)，對(duì)音譯借詞的認(rèn)可是高度一致的。這不足為奇，因?yàn)榻柙~的產(chǎn)生一般就是以語(yǔ)音轉(zhuǎn)譯為最初的處理過(guò)程，即音譯借詞。本文擬對(duì)英語(yǔ)中的漢語(yǔ)音譯借詞做一些探討，諸如漢語(yǔ)音譯借詞的數(shù)量、來(lái)源、涉及的領(lǐng)域及其發(fā)展趨勢(shì)。

2.漢語(yǔ)音譯借詞的數(shù)量

Garland Cannon（1988）在研究英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞時(shí)，通過(guò)調(diào)查八本簡(jiǎn)裝詞典，發(fā)現(xiàn)只有196個(gè)漢語(yǔ)借詞在三本或三本以上的詞典中被收錄，認(rèn)為這196個(gè)漢語(yǔ)借詞在英語(yǔ)中被普遍接受?？邓_斯大學(xué)（美）的學(xué)者Andrew·J·Moody以這196個(gè)詞為語(yǔ)料對(duì)英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的源出語(yǔ)進(jìn)行研究時(shí)，刪除了那些明顯來(lái)自同一詞源的重復(fù)借詞，以及將漢語(yǔ)借詞復(fù)合而成的名詞，最終研究出55個(gè)漢語(yǔ)借詞的源出語(yǔ)。因?yàn)樵搶W(xué)者明確說(shuō)明其研究是通過(guò)比較英語(yǔ)形式與漢語(yǔ)詞源的語(yǔ)音特征來(lái)區(qū)分哪些漢語(yǔ)方言成為了借詞的源出語(yǔ)，那么此研究中確定了源出語(yǔ)的55個(gè)漢語(yǔ)借詞應(yīng)可歸為音譯借詞。其中，已為我們所熟知的單詞有：“chin-chin”（問(wèn)候話），“ch’ing”（清朝），“Confucius”（孔子），“fen”（分），“ginseng”（人參），“Han”（漢族），“I-Ching”（易經(jīng)），“Japan”（日本），“kowtow”（叩頭），“Kuomintang”（國(guó)民黨），“l(fā)i”（禮），“l(fā)iang”（兩），“mahjong”（麻將），“Maoism”（毛澤東主義），“maotai”（茅臺(tái)酒），“Ming”（明朝），“oolong”（烏龍茶），“pinyin”（拼音），“renminbi”（人民幣），“shanghai”（上海），“t’ai chi”（太極），“yamen”（衙門），“yang”（陽(yáng)），“yin”（陰），“cheongsam”（旗袍），“chopsuey”（炒雜碎），“chow mein”（炒面），“dimsum”（點(diǎn)心），“kung fu”（功夫），“sampan”（舢板）、“taipan”（大班）、“wok”（鍋）、“wonton”（混沌），“congou”（功夫茶），“hyson”（熙春茶）等。

香港教育學(xué)院梁慧敏專門統(tǒng)計(jì)了英語(yǔ)詞典中的漢語(yǔ)借詞數(shù)量。依據(jù)Oxford English Dictionary和Cambridge Advanced Learner’s Dictionary兩部當(dāng)代英國(guó)權(quán)威詞典、以及 Webster’s Third New International Dictionary of the English Language和Webster’s Encyclopedic Unabridged Dictionary of the English Language兩部當(dāng)代美國(guó)權(quán)威詞典，梁慧敏統(tǒng)計(jì)出英語(yǔ)中的“漢語(yǔ)音譯借詞”約為115個(gè)。需要說(shuō)明的是，這個(gè)統(tǒng)計(jì)結(jié)果不包括半音半義和表示地名、人名、朝代名的漢語(yǔ)借詞。半音半義的借詞是音義結(jié)合體，一半是音譯，一半是意譯，而該統(tǒng)計(jì)只限于全音譯借詞，因此像 Beijing opera，Confucianism，Taoism，Maoism等詞語(yǔ)并不編入。地名、人名、朝代名是英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的專有名詞，地名多表中國(guó)各省市名稱，除了已經(jīng)約定俗成的如“Hong Kong”，“Macao”。從1979年1月開(kāi)始，我國(guó)外交部、新華社以及其它涉外機(jī)構(gòu)統(tǒng)一采用漢語(yǔ)拼音為使用拉丁字母的各種外語(yǔ)拼注我國(guó)的人名、地名和其它專有名詞。聯(lián)合國(guó)從1979年6月15日開(kāi)始正式使用漢語(yǔ)拼音來(lái)拼注中華人民共和國(guó)的人名和地名。汪榕培先生在撰于1986年的“英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞”一文中，早已列出了我國(guó)29個(gè)省市自治區(qū)（臺(tái)灣除外）及其省會(huì)或首府的漢語(yǔ)拼音名稱（內(nèi)蒙Inner Mongolia、西藏Tibet、拉薩Lhasa沿用原來(lái)拼法），以及已列入英美辭書(shū)詞條的以漢語(yǔ)拼音拼注的歷史上各個(gè)朝代的名稱、我國(guó)市制度量衡單位和貨幣單位。

3.漢語(yǔ)音譯借詞的來(lái)源

Andrew·J·Moody研究得出，英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的源出語(yǔ)包括官話方言37個(gè)，粵語(yǔ)13個(gè)，廈門方言5個(gè)。梁慧敏在其《漢語(yǔ)音譯借詞表》中列了每個(gè)借詞的英譯、漢語(yǔ)、詞典和來(lái)源，筆者對(duì)其區(qū)分的來(lái)源進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，閩方言10個(gè)，粵語(yǔ)36個(gè)，普通話54個(gè)，吳方言2個(gè)，來(lái)源不詳?shù)?4個(gè)。從不同時(shí)期不同學(xué)者研究的英語(yǔ)中漢語(yǔ)音譯借詞來(lái)源看，源自官話方言（普通話）的最多，其次是粵語(yǔ)，再次是閩方言，極少量源自其它方言。如果加上地名、人名、朝代名等專有名詞的話，源于普通話的音譯借詞更要數(shù)量大增了。官話作為標(biāo)準(zhǔn)方言為英語(yǔ)提供了最多的詞匯，這一點(diǎn)不難理解。另外，早期西方人多在中國(guó)東南各省從事經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，大量中國(guó)移民也來(lái)自說(shuō)廣東話的地區(qū)，加上香港在近現(xiàn)代日益顯著的國(guó)際重要性，粵閩方言對(duì)英語(yǔ)的影響自然也很大。

從語(yǔ)音角度看，近代由漢語(yǔ)輸入英語(yǔ)的音借詞多根據(jù)我國(guó)沿海省份的方言讀音。這是歷史緣故所致，因?yàn)檫@些沿海省份都是漢民族與英美民族最早頻繁接觸的地方。此外，有些音借詞通過(guò)中國(guó)政治中心所用的官話進(jìn)入英語(yǔ)。而在現(xiàn)代，進(jìn)入英語(yǔ)的音借詞主要根據(jù)普通話的讀音譯借。

4.漢語(yǔ)音譯詞涉及的領(lǐng)域

美國(guó)的Andrew·J·Moody和香港的梁慧敏兩位學(xué)者列出的漢語(yǔ)音譯借詞中，重疊的有以下27個(gè)：chopsuey炒雜燴，chowmein炒面，congou功夫 [茶]，dimsum點(diǎn)心，F(xiàn)en分 [度量衡]，ginseng人參，gung ho工[業(yè)]合[作社]，hyson熙春[茶]，Jiao（or Chiao） 角 [度量衡]，Kowtow叩頭，kumquat金橘，Kuomintang國(guó)民黨，loquat蘆橘，Maotai茅臺(tái)，oolong烏龍，bok choy白菜，Pinyin拼音，Renminbi人民幣，sampan舢舨，shih tzu獅子[狗]，taipan大班，Tai-ping太平，tea茶，wok鑊，Yamen衙門，Yin yang陰陽(yáng)，Yuan元[度量衡]。減去重疊的27個(gè)，筆者將一共143個(gè)漢語(yǔ)音譯借詞進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，主要涉及下列領(lǐng)域：

4.1 飲食

bohea武夷 [茶]，campoi揀焙 [茶]，cha茶，chopsuey炒雜燴，chowmein炒面，congou功夫 [茶]，dimsum點(diǎn)心，ginseng人參，hyson熙春[茶]，Kalanchoe高涼菜[伽藍(lán)菜]，Kaoliang高粱[酒]，Kumquat金橘，lingchi靈芝，litchi or lychee荔枝，longan龍眼，loquat蘆橘，maotai茅臺(tái)，mien面 [條]，oolong烏龍，oopack湖北[紅茶]，bok choy白菜，pekoe白毫[茶]，samshu三燒[酒]，souchong小種[茶]，subgum[炒]雜錦，sunglo松羅[茶]，tea茶，twankay屯溪[茶]。

4.2 服飾

cheongsam長(zhǎng)衫，samfu衫褲，satin緞子，silk絲，shantung（山東綢）。

4.3 器具

nankin（白底青花瓷器），canton ware（廣東瓷器），erh hu二胡，lei罍[古代容器]，Leiwen雷紋[青銅器上]，li ting鬲鼎[古代炊器]，nankeen南京 [瓷]，ko戈 [古兵器]，petuntse白墩瓷，pipa琵琶，san tsai，三彩[瓷釉]，sheng笙，suan-pan算盤，Ting鼎，titzu笛子，tou tsai陶彩，wok鑊，wu tsai五彩 [瓷釉]，yangchin揚(yáng)琴，yi hsing yao宜興窯[彩陶]，yueh-chin月琴。

4.4 宗教信仰

Confucius孔子，Confucianism儒教，Taoism道家思想，Tao道，I-Ching易經(jīng)，fengshui風(fēng)水，pakua八卦，Kuan Yin觀音，Kylin麒麟，lohan羅漢[佛教]，Yin yang陰陽(yáng)。

4.5 社會(huì)生活

chin-chin問(wèn)候話，cumshaw感謝，F(xiàn)en分[度量衡]，ganbei干杯，gung ho工[業(yè)]合[作社]，hoey會(huì)[秘密組織]，Hong[商]行，Jiao（or Chiao）角 [度量衡]，kai shu楷書(shū)，kowtow叩頭，Kuan Hua官話，Kuomintang國(guó)民黨，Kuo-yu國(guó)語(yǔ)，li里 [度量衡]，li shu隸書(shū)，mafoo馬伕，mahjong麻將，Pai-hua白話，pinyin拼音，Putonghua普通話，Qigong氣功，Renminbi人民幣，sampan舢舨，Shar pei沙皮[狗]，Shih tzu獅子[狗]，Ta tzu-pao大字報(bào)，taipan大班，Tai-ping太平，Tan擔(dān)[度量衡]，Tan[花]旦，Tsao shu草書(shū)，typhoon臺(tái)風(fēng)，wei chi圍棋，wen yen文言，Yamen衙門，Yang-shao仰韶[文化]，Yuan元[度量衡]，Yuan院[行政機(jī)關(guān)]，Yueh粵。

以上統(tǒng)計(jì)顯示，詞典所收入的漢語(yǔ)音譯借詞主要表示一些中國(guó)傳統(tǒng)文化概念和特色事物，可見(jiàn)較之西方國(guó)家，中國(guó)歷史悠久，文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，尤其是飲食文化、茶文化，深受西方人民歡迎，相關(guān)表達(dá)便以語(yǔ)音轉(zhuǎn)譯的方式最早借入英語(yǔ)，為世界范圍的文化交流做出貢獻(xiàn)。

5.漢語(yǔ)音譯詞的發(fā)展趨勢(shì)

近年進(jìn)入英語(yǔ)的漢語(yǔ)借詞新成員taikonaut和jia you可以幫助我們想象漢語(yǔ)音譯借詞的發(fā)展趨勢(shì)。

5.1 taikonaut

1999年11月中國(guó)成功發(fā)射“神舟號(hào)”無(wú)人宇宙飛船，世界各大媒體爭(zhēng)相報(bào)道這個(gè)消息。有關(guān)中國(guó)不久就會(huì)發(fā)射載人宇宙飛船的英文報(bào)道中，第一次出現(xiàn)了taikonaut，這個(gè)詞普遍被西方媒體用來(lái)稱呼“中國(guó)宇航員”?！癟aikonaut”由“宇航員”的英文詞astronaut和“太空”的漢語(yǔ)拼音音節(jié)“taikong”分別掐頭去尾結(jié)合而成。2003年10月“神舟”五號(hào)載人飛船成功發(fā)射并著陸，國(guó)外知名媒體均使用了這一單詞，如美聯(lián)社就有題為“China’s First Taikonaut Safely Returns to Earth”的報(bào)道。2008年，“神七”升空將實(shí)現(xiàn)中國(guó)航天員首次空間出艙活動(dòng), taikonaut一詞更頻繁出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外的英語(yǔ)媒體報(bào)道中，如“Taikonaut to take China’s first step in space”。 自此，繼astronaut（美國(guó)宇航員）、cosmonaut（蘇聯(lián)宇航員）之后，英語(yǔ)詞匯中又多了一個(gè)源自漢語(yǔ)的新借詞taikonaut（中國(guó)宇航員）。Taikonaut這個(gè)新借詞的出現(xiàn)，顯示了國(guó)際社會(huì)對(duì)我國(guó)航天事業(yè)迅猛進(jìn)步的關(guān)注。

5.2 jia you

奧運(yùn)會(huì)期間，各大奧運(yùn)場(chǎng)館里，每天成千上萬(wàn)來(lái)自世界各國(guó)不同膚色、講不同語(yǔ)言的觀眾，喊得最多的一個(gè)詞就是：加油！如今，jia you一詞借奧運(yùn)東風(fēng)，已成為英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的新成員。一開(kāi)始，奧運(yùn)賽場(chǎng)上此起彼伏的“加油”讓很多外國(guó)觀眾感到疑惑：為什么不是期待中的“China”而是讓人不知何意的“jia you”，當(dāng)“jia you”響起時(shí)，暫時(shí)落后的選手反敗為勝了，或者世界紀(jì)錄被刷新了！在他們聽(tīng)來(lái)，“jia you”既有節(jié)奏感，也有力量。于是，在奧運(yùn)賽場(chǎng)上，隨處可見(jiàn)外國(guó)觀眾跟著中國(guó)人一起大聲喊“加油”，感受著奧運(yùn)賽場(chǎng)的神奇。不過(guò)，讓這些外國(guó)朋友感到不可思議的是，“加油”不僅在奧運(yùn)賽場(chǎng)歡樂(lè)的氣氛中使用，而且在四川地震的悲傷環(huán)境里也大量使用，當(dāng)時(shí)能看到和聽(tīng)到很多“中國(guó)加油”、“汶川加油”。一些老外表示，當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)“加油”兩字居然能使用在大喜與大悲兩種完全不同的情形中時(shí)，感覺(jué)用英語(yǔ)中的“Let’s Go！”或“Come on！”翻譯“加油”，喪失了中文“加油”的那股勁兒！“加油”被許多外國(guó)人貼在臉上，寫(xiě)在T恤上，以及印在帶回國(guó)的禮品上，“jia you”成了英語(yǔ)媒體關(guān)于奧運(yùn)報(bào)道的高頻詞之一。我國(guó)唯一一家英文日?qǐng)?bào) 《中國(guó)日?qǐng)?bào)》（China Daily），就一直直接用漢語(yǔ)拼音jiayou為漢語(yǔ)的“加油”走向世界而加油。奧運(yùn)會(huì)期間，各大外國(guó)媒體在報(bào)道中也保留了“加油”的漢語(yǔ)拼音音節(jié)，舉例如下：

（1）“Jiayou，Brazil”（Let’s go，Brazil）（美聯(lián)社8月22日）；

（2）“Zhongguo，Jiayou！”或“Go，China！”（紐約時(shí)報(bào) 8月24日）；

（3）“Jiayou！Go！Go！”（泰晤士報(bào)網(wǎng)8月18日）

6.結(jié)語(yǔ)

雖說(shuō)日常生活中使用的、新聞報(bào)刊上出現(xiàn)的沒(méi)有錄進(jìn)詞典的數(shù)量還有很多，但是由于語(yǔ)言中的詞匯變化速度很快，能夠獲得關(guān)注而被正式編入當(dāng)代英語(yǔ)詞典中的可謂相對(duì)較具穩(wěn)定性，接受程度也較高，或者說(shuō)，這些是英語(yǔ)中經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的漢語(yǔ)音借詞。隨著普通話在全社會(huì)的推廣普及，當(dāng)代漢語(yǔ)音譯借詞將以普通話發(fā)音為主，方言逐漸少見(jiàn)；隨著中西文化交流、貿(mào)易往來(lái)的加強(qiáng)，承載中國(guó)文化的音譯借詞將繼續(xù)增加；隨著中國(guó)科技的進(jìn)步，英語(yǔ)中將有更多的漢語(yǔ)音借詞涉及中國(guó)科技領(lǐng)域。

[1]Cannon，G.Chinese borrowings in English[J].American Speech，1988，（67）.

[2][美]安德魯·J·穆迪.英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的譯介語(yǔ)與源出語(yǔ)（上）[J].馬睿穎，譯.福建論壇（社科教育版），2008，（2）.

[3][美]安德魯·J·穆迪.英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的譯介語(yǔ)與源出語(yǔ)（下）[J].馬睿穎，譯.福建論壇（社科教育版），2008，（4）.

[4]顧菊華.英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的文化淵源和語(yǔ)言特征探究[J].

[5]洪文翰.英語(yǔ)中漢語(yǔ)借人詞探析[J].外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué)（大連外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào)），1996，（2）.

[6]李冀宏.英語(yǔ)中借自漢語(yǔ)的外來(lái)詞[J].山東師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào)，2003，（1）.

[7]黎昌抱.英漢外來(lái)詞對(duì)比研究[J].外語(yǔ)教學(xué)，2001，（5）.

[8]梁改萍.關(guān)于英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞問(wèn)題的探討[J].西華大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2005，（5）.

[9]梁慧敏.英語(yǔ)詞典中的漢語(yǔ)音譯借詞[J].語(yǔ)文建設(shè)通訊（香港），2006，（84）.

[10]馬睿穎.評(píng)美安德魯·J·穆迪的《英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的譯介語(yǔ)與源出語(yǔ)》[J].福建論壇·社科教育版，2008，（專刊）.

[11]馬睿穎.英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞研究概覽[J].外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)，2008，（3）.

[12]邵志洪.近20年來(lái)英漢詞語(yǔ)互借對(duì)語(yǔ)言文化的影響[J].外語(yǔ)教學(xué)與研究，1999，（2）.

[13]唐祥金.英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞及其語(yǔ)言文化因素[J].西安外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào)，2000，（3）.

[14]唐祥金.英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞及其文化闡釋[J].天津職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003，（5）.

[15]陶紅梅.從英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞看語(yǔ)言的包容性[J].江淮論壇，2011，（1）.

[16]汪榕培，常駿躍.英語(yǔ)詞匯中漢語(yǔ)借詞的來(lái)源[J].四川外語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào)，2001，（4）.

[17]張艷君.英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞及其文化透視[J].讀與寫(xiě)雜志，2007，（6）.