陳相明,計(jì)鎮(zhèn)華
(1.景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 人文學(xué)院,江西 景德鎮(zhèn)333403;2.景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 校團(tuán)委,江西 景德鎮(zhèn)333403)
景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游的現(xiàn)狀分析及發(fā)展對(duì)策構(gòu)想
陳相明1,計(jì)鎮(zhèn)華2
(1.景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 人文學(xué)院,江西 景德鎮(zhèn)333403;2.景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 校團(tuán)委,江西 景德鎮(zhèn)333403)
近年來(lái),我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)己經(jīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的主要增長(zhǎng)點(diǎn)之一。與全國(guó)一樣,景德鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也很快。景德鎮(zhèn)是享譽(yù)世界的瓷都,擁有歷史悠久的陶瓷產(chǎn)業(yè),山清水秀的自然環(huán)境,得天獨(dú)厚的豐富旅游資源,但與周邊其它地區(qū)相比,景德鎮(zhèn)市的旅游產(chǎn)業(yè)還顯得相當(dāng)落后。本文對(duì)這一現(xiàn)象深入思考,提出“強(qiáng)化自然條件優(yōu)勢(shì)、凸顯陶瓷文化特色”為主題的發(fā)展路線,在“大旅游時(shí)代”的背景下,抓住現(xiàn)有的一切有利條件,借助于落實(shí)鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃的發(fā)展理念,探索具有創(chuàng)新型的陶瓷文化旅游發(fā)展路線,從而更好更快地促進(jìn)景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)的健全發(fā)展。
景德鎮(zhèn);陶瓷文化旅游;現(xiàn)狀;發(fā)展對(duì)策
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)與文化教育的發(fā)展,文化旅游日漸成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。在文化旅游方面,作為享譽(yù)世界的瓷都,景德鎮(zhèn)的陶瓷文化理應(yīng)成為吸引全球熱愛陶瓷文化的游客的重要資源。作為一種在千余年的制瓷歷史中逐漸積沉而成的歷史文化資源,景德鎮(zhèn)的陶瓷文化景觀與自然景觀相互交融,共為一體,具有非同構(gòu)性、非季節(jié)性和很強(qiáng)的商業(yè)性,可挖掘的觀光內(nèi)容十分豐富。因此,景德鎮(zhèn)的陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)可謂具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),也具有比較廣闊的市場(chǎng)前景。在此背景下,客觀評(píng)估該景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,分析其中的優(yōu)勢(shì)與不足,進(jìn)而在此基礎(chǔ)上提出發(fā)展該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的對(duì)策,對(duì)于促進(jìn)景德鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展,無(wú)疑具有十分重要的意義。
(一)景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
1.悠久的陶瓷文化歷史
景德鎮(zhèn)以陶瓷聞名世界,陶瓷文化底蘊(yùn)十分深厚,具有千年瓷都的美名。千百年以來(lái),熊熊不斷的窯火,使景德鎮(zhèn)留下了豐富的陶瓷歷史遺跡、珍貴的陶瓷藝術(shù)、精湛的制瓷技藝和瓷味十足的地方風(fēng)情,構(gòu)成了獨(dú)具特色的陶瓷文化旅游文化。至今仍擁有30多處陶瓷文化遺址,如至今還保留著古礦洞、古街、古碼頭、古碑和古亭,風(fēng)景幽雅,獨(dú)具一格,我國(guó)古代著名的瓷用原料產(chǎn)地及世界制瓷粘土高嶺土命名地高嶺村;國(guó)內(nèi)外迄今罕見、燒瓷歷史最長(zhǎng)、規(guī)模最大的國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位湖田古窯遺址;集古制瓷作坊、窯場(chǎng)、明清典型世俗建筑于一體,將千百年來(lái)手工制瓷的全過(guò)程重新展現(xiàn)在人們眼前,座落在楓樹山盤龍崗上的陶瓷歷史博覽區(qū)等。深厚的陶瓷文化,具有世界性的吸引力和影響力,“瓷都”凝聚著中華文化,景德鎮(zhèn)瓷器是具有“中國(guó)性格”產(chǎn)品的代表,“千年瓷都”是景德鎮(zhèn)獨(dú)有品牌,也是景德鎮(zhèn)借以發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的“金字招牌”。
2.得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光
景德鎮(zhèn)全境處于黃山、懷玉山余脈與鄱陽(yáng)湖平原的過(guò)渡地帶,以中低山和丘陵為主,山不高而靈秀,水不深而清澈,生態(tài)環(huán)境良好,自然風(fēng)景區(qū)較多,自然景觀如洪源仙境、諸仙洞、瑤里風(fēng)景區(qū)、翠屏湖、玉田水庫(kù)等。全市森林覆蓋率達(dá)58.6%,是江西省重點(diǎn)林區(qū)之一,自然環(huán)境十分優(yōu)美,各類自然保護(hù)區(qū)和森林公園星羅棋布,生態(tài)景觀與人文景觀和諧統(tǒng)一。
3.區(qū)位條件優(yōu)勢(shì)
瓷都景德鎮(zhèn)位于贛、皖、浙三省的交界處,地處黃山、廬山、九華山、三清山、龍虎山、武夷山、鄱陽(yáng)湖、千島湖”六山二湖“旅游區(qū)的中心地帶,景德鎮(zhèn)還與中國(guó)最美的鄉(xiāng)村婺源相鄰,而且兩地能形成較好的資源互補(bǔ),旅游交通區(qū)位條件十分優(yōu)越。另外,景德鎮(zhèn)市域鐵路、公路、航空與水運(yùn)交通十分便利,現(xiàn)已基本形成立體交通網(wǎng)絡(luò),是贛北通向皖南重要的門戶城市。景德鎮(zhèn)1982年被國(guó)務(wù)院列為全國(guó)首批24個(gè)國(guó)家級(jí)歷史文化名城之一,1977年被列入全國(guó)35個(gè)王牌旅游景點(diǎn)之一,1998年被國(guó)家旅游部門推介作為全國(guó)重點(diǎn)旅游熱線之一。
4.國(guó)家政策有利其發(fā)展
國(guó)家“十二五”發(fā)展規(guī)劃對(duì)積極發(fā)展旅游業(yè)方面指出,全面發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游,積極發(fā)展入境旅游,有序發(fā)展出境旅游。堅(jiān)持旅游資源保護(hù)和開發(fā)并重,加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)旅游區(qū)、旅游線路建設(shè)。推動(dòng)旅游業(yè)特色化發(fā)展和旅游產(chǎn)品多樣化發(fā)展,全面推動(dòng)生態(tài)旅游,深度開發(fā)文化旅游,大力發(fā)展紅色旅游。完善旅游服務(wù)體系,加強(qiáng)行業(yè)自律和誠(chéng)信建設(shè),提高旅游服務(wù)質(zhì)量。其次,“鄱陽(yáng)湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃”的通過(guò),給景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大帶來(lái)了政策上的機(jī)遇。
(二)景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素
1.相應(yīng)的旅游設(shè)施不足
隨著城市發(fā)展和市民旅游需求的不斷增長(zhǎng),景德鎮(zhèn)旅游設(shè)施的不足逐漸顯現(xiàn)出來(lái),并越來(lái)越大地制約著景德鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展,其主要有道路交通、景點(diǎn)景區(qū)和人流密集場(chǎng)所建設(shè)旅游咨詢服務(wù)公益性設(shè)施的不足。
道路交通顯現(xiàn)的十分狹窄,就是一般的雙休日也常常出現(xiàn)堵車的現(xiàn)象,何況發(fā)展旅游業(yè),會(huì)帶來(lái)更大的客流量,將形成更加嚴(yán)重的塞車現(xiàn)象,所以路況的因素在很大程度上制約了景德鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展;景點(diǎn)景區(qū)的建設(shè)顯得過(guò)于陳舊,未能體現(xiàn)其景德鎮(zhèn)旅游的特色,景點(diǎn)有關(guān)陶瓷文化的創(chuàng)意較少;景德鎮(zhèn)市城市形象有待進(jìn)一步改善,公共服務(wù)設(shè)施亟待完善。這也使得景德鎮(zhèn)市離現(xiàn)代化文明城市特別是離江南旅游都市的要求還有相當(dāng)大的距離。
2.缺乏相應(yīng)的管理
陶瓷文化旅游資源的開發(fā)不夠全面、管理跟不上等,給景德鎮(zhèn)旅游帶來(lái)壓力。在旅游發(fā)展中重開發(fā)、輕保護(hù),重經(jīng)濟(jì)效益、輕社會(huì)效益的問(wèn)題值得人們關(guān)注。對(duì)旅游資源的不合理利用和開發(fā),旅游景區(qū)的粗放式經(jīng)營(yíng);偶爾一次旅游者的大量進(jìn)入,超過(guò)景德鎮(zhèn)接待地的接待能力,給旅游地的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定程度的破壞。綠化不夠、垃圾問(wèn)題、河流污染已成為普遍的現(xiàn)象。
3.旅游重點(diǎn)不突出
景德鎮(zhèn)的世界知名度極高,可與北京、西安齊名。千年的瓷都品牌效應(yīng),在海內(nèi)外享有盛譽(yù),知瓷者必知景德鎮(zhèn),知中國(guó)(China)者亦知景德鎮(zhèn)。因?yàn)橛⑽摹癈hina”雙重涵義:“中國(guó)”與“瓷器”,景德鎮(zhèn)是中國(guó)古代四大名鎮(zhèn)之一,景德鎮(zhèn)在世界的崇高知名度是其發(fā)展旅游業(yè)的最大優(yōu)勢(shì)。景德鎮(zhèn)擁有與世難匹、豐厚的歷史文化遺產(chǎn)。悠久的陶瓷歷史、千年不斷的御窯、官窯,燦爛的陶瓷文化、珍貴的陶瓷古跡、精湛的制瓷技藝、古今杰出的陶瓷名家、精美的陶瓷產(chǎn)品、獨(dú)特的瓷業(yè)習(xí)俗,構(gòu)成獨(dú)具特色的旅游資源。不僅在國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二,在世界上也可稱得上壟斷性資源。
但是盡管擁有那么好的品牌優(yōu)勢(shì),景德鎮(zhèn)的旅游業(yè)卻還是未能發(fā)展得很理想,達(dá)到預(yù)期的發(fā)展規(guī)劃。其中很大程度是因?yàn)槲茨艹浞掷矛F(xiàn)今的最大優(yōu)勢(shì),有時(shí)卻為了一時(shí)的利益背離的這一優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致現(xiàn)今的發(fā)展不合理。故發(fā)展陶瓷文化旅游是景德鎮(zhèn)發(fā)展旅游業(yè)的基礎(chǔ),只有圍繞著這一主題才能真正的發(fā)展景德鎮(zhèn)旅游業(yè)。
(一)積極培養(yǎng)文化旅游專業(yè)過(guò)硬的人才
景德鎮(zhèn)旅游業(yè)發(fā)展不合理,實(shí)現(xiàn)不了預(yù)想的效應(yīng),很大深度上是因?yàn)槿狈I(yè)的旅游人才的培養(yǎng)和引進(jìn),即便有也是寥寥無(wú)幾,根本不能滿足現(xiàn)今旅游發(fā)展的需求。因此,要實(shí)現(xiàn)景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游的跨越式發(fā)展,培養(yǎng)過(guò)硬的專業(yè)人才是刻不容緩的。
景德鎮(zhèn)旅游人才培養(yǎng)教育層次十分不合理,基本旅游知識(shí)培養(yǎng)機(jī)構(gòu)過(guò)多,而高層次的培養(yǎng)機(jī)構(gòu)卻幾乎沒有,可見政府應(yīng)當(dāng)對(duì)旅游人才培養(yǎng)加強(qiáng)投放力度,建立本土的高等學(xué)府,培養(yǎng)高素質(zhì)高水準(zhǔn)的旅游人才。一要加大資金的投入,建立完善的培養(yǎng)機(jī)構(gòu),建議在景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院開設(shè)旅游專業(yè),既能省去建校的投資,充分利用現(xiàn)有的資源,又能為將來(lái)的學(xué)子創(chuàng)造優(yōu)雅的學(xué)習(xí)氛圍;二是建立過(guò)硬的師資教育隊(duì)伍,引進(jìn)旅游教育的能手;三要開設(shè)全面的旅游知識(shí)教育課程,使每一個(gè)學(xué)子都能掌握最前沿的旅游知識(shí),使之成為頂尖的高素質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的旅游專業(yè)人才,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)子時(shí)刻關(guān)注旅游最新的動(dòng)態(tài),隨時(shí)掌握最新時(shí)事;四要教授學(xué)子以陶瓷帶動(dòng)景德鎮(zhèn)旅游發(fā)展的見解,讓學(xué)子在學(xué)習(xí)時(shí)就能思考景德鎮(zhèn)本地的旅游,同時(shí)定期派放學(xué)生到旅游社、旅游景點(diǎn)及酒店實(shí)習(xí),使其具有實(shí)踐的機(jī)會(huì),為其今后為景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游業(yè)的發(fā)展做好更有利的基礎(chǔ)。
(二)凸顯陶瓷文化旅游為重點(diǎn)
景德鎮(zhèn)以其陶瓷歷史悠久聞名一世,要發(fā)展景德鎮(zhèn)旅游業(yè),首當(dāng)其沖陶瓷帶動(dòng)旅游發(fā)展是必然的,也是景德鎮(zhèn)要思考發(fā)展景德鎮(zhèn)旅游業(yè)的核心。過(guò)去景德鎮(zhèn)卻未能真正地發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),或者做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠好。既然要想景德鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更完善,實(shí)現(xiàn)更可觀的經(jīng)濟(jì)效應(yīng),同時(shí)結(jié)合國(guó)家相應(yīng)的有利政策,使之發(fā)展成為可持續(xù)、健全的國(guó)家重點(diǎn)旅游城市。就必須圍繞陶瓷,結(jié)合旅游的需求,創(chuàng)新陶瓷產(chǎn)業(yè),所以組建陶瓷研發(fā)團(tuán)隊(duì)是非常重要的,能不能結(jié)合時(shí)代背景,研發(fā)出更多的游客追捧的陶瓷創(chuàng)新產(chǎn)品,而不是以往的守舊的陶瓷制品。當(dāng)然,創(chuàng)新陶瓷的銷售也是十分重要的,這也需要有關(guān)部門建立有利于旅游業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)銷售部。深入挖掘與體現(xiàn)以陶瓷文化為核心的旅游資源,從資源保護(hù)、環(huán)境營(yíng)造、風(fēng)貌塑造、設(shè)施建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷等綜合角度出發(fā),對(duì)景德鎮(zhèn)旅游業(yè)總體目標(biāo)、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品定位、整體形象、主題口號(hào)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、產(chǎn)業(yè)配套體系建設(shè)進(jìn)行了整體謀劃,體現(xiàn)了系統(tǒng)性和前瞻性,對(duì)景德鎮(zhèn)未來(lái)五年旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有實(shí)際指導(dǎo)作用。
(三)將文化旅游資源形成鏈
景德鎮(zhèn)擁有充分展現(xiàn)陶瓷文化的陶瓷文化博覽區(qū),有展示古代官宦文化的江南第一衙——浮梁古縣衙景區(qū),有集陶瓷、生態(tài)、紅色、古鎮(zhèn)于一身的高嶺(瑤里)風(fēng)景區(qū),這三個(gè)國(guó)家4A級(jí)旅游風(fēng)景名勝區(qū),代表了景德鎮(zhèn)三種不同風(fēng)格的旅游景點(diǎn),景德鎮(zhèn)有136處古建筑,如明清時(shí)江南民間建筑的代表,至今仍較完整地保存著當(dāng)時(shí)風(fēng)貌的祥集弄民居、三閭廟古街;研究古代地方戲曲文化的“活化石”的樂平古戲臺(tái)群;保存完好有“江南第一縣衙”之稱的清浮梁五品縣衙;結(jié)構(gòu)別致的宋千年紅塔。地理位置景德鎮(zhèn)地處昌九景金三角和皖浙贛交界地帶,地處黃山、廬山、九華山、三清山、龍虎山、武夷山、鄱陽(yáng)湖、千島湖等 “六山兩湖”風(fēng)景名勝區(qū)的中心,南昌——九江——景德鎮(zhèn)則是全國(guó)十四條重點(diǎn)旅游線路之一,這里正日益成為人們向往的旅游購(gòu)瓷勝地。
然而,眾多的旅游資源卻是相當(dāng)?shù)纳⒙植迹鱾€(gè)旅游景區(qū)未能達(dá)成相互合作,形成鏈條式的發(fā)展模式,就好比是工廠的生產(chǎn)的一樣,個(gè)個(gè)生產(chǎn)部門都緊密聯(lián)系在一起,一旦有一部門生產(chǎn)停滯或者滯后,都是必影響其他生產(chǎn)部門的生產(chǎn),可見環(huán)環(huán)相扣的重要性。旅游業(yè)雖然聯(lián)系沒有那么緊密,但卻不容忽視其中的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。如果旅游業(yè)的發(fā)展也建立起相應(yīng)的鏈條模式,彼此間建立互惠互利的發(fā)展原則,建立一卡通的消費(fèi)理念,不但旅客能得到實(shí)惠,花同樣的錢同樣的時(shí)間游覽更多的旅游景點(diǎn),且還能享受更多的實(shí)惠政策。因此,旅游業(yè)建立鏈條式發(fā)展模式是十分有利其發(fā)展的,景德鎮(zhèn)旅游要想發(fā)展壯大,也需要采取相關(guān)的措施,比如可以把古縣衙景區(qū)、高嶺(瑤里)風(fēng)景區(qū)、陶瓷文化博覽區(qū)及距景德鎮(zhèn)相近的旅游區(qū)之間形成鏈,甚至可以把陶瓷購(gòu)買也加入其內(nèi)。總之,對(duì)其發(fā)展有利的東西我們都能納入其中,形成鏈?zhǔn)桨l(fā)展模式,不但游客得實(shí)惠,景德鎮(zhèn)旅游業(yè)也能得到充分的發(fā)展。
旅游是人們?yōu)榱瞬粩嗤晟坪统鋵?shí)自身而產(chǎn)生的一種高層次的追求,文化是旅游的重要資源和體驗(yàn)內(nèi)容,景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)利用“人無(wú)我有,人有我優(yōu)”的優(yōu)秀民族資源,協(xié)調(diào)民族保護(hù)和旅游開發(fā)之間的關(guān)系,貫徹可持續(xù)的旅游發(fā)展觀,相信未來(lái)的景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游能真正地吸引全世界的游客到來(lái),發(fā)展成為全國(guó)的巨頭綠色產(chǎn)業(yè)。
(注:本文系景德鎮(zhèn)市社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目2010年度一般項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):10GL15)
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