曹玉佩

（山東省滕州市畜牧局，山東 滕州 277500）

1 及時(shí)開食

雛鴨出殼后第一次喂料稱作“開食”，開食的適宜時(shí)間應(yīng)在出殼后雛鴨開始尋找食物時(shí)比較適合。開食過遲，不能及時(shí)補(bǔ)充所需的養(yǎng)分，使雛鴨體內(nèi)養(yǎng)分消耗過多、失水過多而變得虛弱，成為“老口”雛鴨，比較難養(yǎng)。開食一般采用直徑為2～3mm的顆粒料，第一天可把飼料撒在塑料布上，以便雛鴨學(xué)會(huì)吃食，做到隨吃隨撒，第二天后就可改用料盤或料槽喂料。在雛鴨7日齡前喂一些半熟的料，有助消化。有條件的地區(qū)，可喂一些煮熟的蛋黃，每20～30只雛鴨每天給1個(gè)熟蛋黃，可將熟蛋黃與半熟的碎米拌好之后再喂。國內(nèi)大部分養(yǎng)鴨場，7日齡前雛鴨喂碎的顆粒料，7日齡以后到21日齡喂顆粒料。顆粒大小為直徑2～3mm，長為4mm。如果喂粉料，10日齡前每天喂食7～8次，采用少給勤添的辦法，從第五天開始給一些幼嫩青飼料。10日齡開始每天喂食4～5次，飼料中應(yīng)逐漸加入少量的糠麩類和切碎的小魚、蝌蚪、蚯蚓、蠶蛹等。

2 日糧營養(yǎng)全面

雛鴨階段體重的相對生長率較高，在2～3周齡相對生長率達(dá)到高峰。雛鴨日稂可參照大型肉鴨營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)配制，粗蛋白質(zhì)含量應(yīng)達(dá)22%左右，代謝能達(dá)到11.72～12.13MJ/kg，并要求各種必需氨基酸達(dá)到規(guī)定的含量，且比例適宜。此外，鈣、磷的含量及比例也應(yīng)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

3 適量采食

一般雛鴨每天給料量為：開食后第 1 d 5g，第 2 d 10～15 g，第 3 d 15～20 g，第 4 d 22～26 g，第 5 d 31～35 g，第 6 d 38～45 g，第7 d 50～55g。以上1～7 d內(nèi)，每只雛鴨總計(jì)應(yīng)喂飼料169～196 g。7日齡小雛鴨體重達(dá)到180～200g。7 d以后每天給每只雛鴨增加飼料5～15 g，8～14 d每只雛鴨總計(jì)需要814～876 g飼料，14日齡雛鴨的平均體重可達(dá) 500～600 g。15～21 d，每天每只雛鴨需要飼料130～190 g。21日齡每只雛鴨平均體重可達(dá)1.1～1.2 kg。從出殼到21日齡，每只雛鴨共需飼料l.7～2 kg。

4 適時(shí)開水

剛孵出的雛鴨，第一次飲水稱“開水”。雛鴨出殼8～12 h有尋食表現(xiàn)時(shí)，進(jìn)行開食和飲水比較適宜。雛鴨有隨吃料隨喝水的習(xí)性，可用淺盤或飲水器飲水。水要保持清潔，并要避免濺濕墊料及小鴨身體。雛鴨進(jìn)入育雛舍后，就應(yīng)供給充足的飲水。前三天可在飲水中加入復(fù)合維生素（1 g多維/升水），并且飲水器（槽）可離雛鴨近些，便于雛鴨的飲水。隨著雛鴨日齡的增加，飲水器應(yīng)遠(yuǎn)離雛鴨。

5 飼喂方法

雛鴨飼料有粉料和顆粒料兩種。粉料先用水拌濕，可增進(jìn)食欲，但粉料容易被踏緊，開食比較困難，須人工將粉料弄松，以便雛鴨采食。在有條件的地方，使用顆粒料效果比較好，可減少浪費(fèi)。實(shí)踐證明，飼喂顆粒料可促進(jìn)雛鴨生長，提高飼料轉(zhuǎn)化率。雛鴨自由采食，在食槽或料盤內(nèi)應(yīng)保持晝夜均有飼料，做到少喂勤添，隨吃隨給，保證飼槽內(nèi)常有料，余料又不過多。

6 搞好清潔

水槽每天清洗1次，3～5 d消毒1次。料槽中不應(yīng)堆置太多的飼料，必須及時(shí)打掃干凈，勤換墊草，保持圈窩內(nèi)干燥清潔。育雛舍周圍的環(huán)境，也要經(jīng)常打掃，四周的排水溝必須暢通，以保持干燥、清潔、衛(wèi)生的良好環(huán)境。

7 做好防疫

育雛室進(jìn)出口處應(yīng)設(shè)置消毒池，其周圍環(huán)境也要注意保持清潔衛(wèi)生。病死鴨應(yīng)深埋或燒毀。為預(yù)防鴨雛生病，一般在開水前5 d在飲水或飼料中加入青鏈霉素，每日每只鴨雛4個(gè)單位，分兩次，每次飲水2h左右。

8 下水鍛煉

雛鴨下水能促其活動(dòng)，增加采食量，切忌長旱飼養(yǎng)。放水時(shí)機(jī)應(yīng)選在出殼1～2周齡，鍛煉其下水，放水次數(shù)、時(shí)間，視天氣和鴨齡而定。幼雛1次/日，10～15min/次，以后可每日2次，時(shí)間可逐漸延長。放水時(shí)。先下“小水”（將水放入大的水盆或水泥池中），且溫度不能太低，深度以能打濕鴨腳為宜，以后水深逐漸增加。雛鴨何時(shí)下“大水”（河溝、池塘等大水面），需要根據(jù)天氣和氣溫情況而定，晴暖時(shí)堅(jiān)持每天下水，下雨天、氣溫低時(shí)可不下水。下水上岸后，要讓雛鴨在無風(fēng)、溫暖的地方將羽毛梳理晾干再趕回鴨舍。